1、“.....以深加工，精加工促进 养殖业发展，将会极大的增强城区现代农业的发展后劲，进步促 进农业综合开发，大力增加当地农民经济收入。 是确保市场有效供给和食品安全的需要肉食品安全事关民生牵涉千家万户，其重要性不言而喻。实 行牛羊定点屠宰，既是经济发展的内在要求，也是人民群众的迫切 期望。 二项目建设的可行性 建设环境好。东川农民从历史上就有养牛羊的习惯，为社会 主义新农村建设农民增收农业增效发挥着不可替代的重要作用。 当前中央省和昆明市出台了系列政策环境优惠，在东川区委政 府十五发展规划和新农村建设规划中，均将养殖业作为农民 收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇和有关部门因地制宜出 台了系列优惠政策，在技术信息资金物资等方面实行倾斜， 为养殖业发展注入了强大活力。养殖业的发展将促进屠宰加工业的 发展。 基础条件好。乌龙镇现距区政府所在地公里，待轿子雪 山旅游公路修好后，乌龙镇到区政府所在地仅分钟路程......”。

2、“.....不仅满足了深精加工对外的销售 也满足了东川市场鲜牛羊肉的需要，扩大了销售市场。 第三章市场供求分析及预测 市场分析 牛羊肉销售市场主要包括以下环节批发市场农村集市和城 市自由市场零售食品店和超级市场。此外，社会消费，特别是宾 馆饭店及整个餐饮业，也越来越成为牛肉消费的个重要市场。 根据农业部和中国农科院畜牧研究所的相关分析预测结果，我国年牛肉需求量为万吨，到年为万吨，所以， 牛肉消费市场前景十分广阔。 同时，针对国外市场，如俄罗斯东南亚国家日本韩国 以及香港澳门均为进口牛肉的主要国家和地区。特别是今年昆明 市城区及滇池流域公里范围禁养后，现有养殖业要转移到东川等 县区，为公司养殖场的发展提供了更大空间，精深加工将提高产品 附加值，延伸产业链做出积极贡献。 因而，本项目产品在竞争上，由于成本较低，质量好，有价格 和产品优势。 二生产和营销模式 项目拟采用公司集中养殖与农户分散养殖相结合的标准化 生产模式，实行生态养殖模式，依靠便利的信息网络......”。

3、“..... 第四章项目地点选择分析 项目选址原则和要求 项目建设地点远离旅游区自然保护区古建筑保护区 禁养区水源保护区畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建 场。 二用地纳入了当地城镇发展建设规划土地利用规划，符 合相关法规。 三建设地点远离城镇居民区，粪肥经沼气及绿色农业生态 循环，避免了对农户的环境影响。四项目建设地点交通便利水电供应可靠，同时自备应急 发电设备。 五项目地点选择 项目选址在乌龙镇跑马村内，远离人口居住区，空气流畅，背 风向阳，自然环境较好。项目建设占地亩。 该项目区的交通极其便利，离东川城区公里，离沿原江公路 主干道米。 第五章生产工艺技术方案 建设任务和规模 普通分割 牛肉吨分割羊肉吨副产品包括食用内脏吨食用 骨吨牛皮张羊皮张。 二工艺流程 项目依托冷藏库及相配套的机械化牛羊屠宰加工设备，严格按 照国家肉食品加工标准和伊斯兰教法，进行活畜检疫收购屠宰 加工销售等过程......”。

4、“..... 第六章环境保护与安全生产建设地点环境现状 牛羊屠宰和加工基地项目区自然环境良好，环境质量状况基本 上可以满足肉牛屠宰和肉制品加工厂建设的需要。 二主要污染物和污染源及综合利用和治理方案 本项目建设的屠宰场是个现代化的机械屠宰场,污染源主要 是高浓度有机生产废水,以及工厂职工的生活污水。 屠宰过程的生产废水,水中含有大量的血毛油脂碎肉 粪便等成份,主要污染物是油脂有机物硫化物细菌等。 此外屠宰场的解剖自动线解杂自动线成品内脏出货线牛 剔骨机等生产设备,生产过程产生噪声。另外屠宰场每天产生定 的固体废物。 屠宰废水属高浓度有机废水,可生化性较高。为确保周围环境 不受污染，本公司在建场之初即采取了先进的环保经验和技术，有 以下几个方面 固形物进行收集，经过发酵处理后还田利用 沉淀后的污水进入级和二级三级厌氧发酵池，产生的沼 气被回收......”。

5、“.....自然氧化暴氧，再经沉淀过滤 后，通过沟渠管网供大棚果园使用，达到国家污水综合排放标 准标准的排放标准。 三环境保护措施评价在严格落实污染物防治措施的情况下，屠宰场的废弃物如污水 牛粪病死牛等均能经综合处理全部得到利用，场区绿化培植可保 持养牛场区的四季常绿，从环境保持角度而言，本项目是可行的。 四安全生产 本项目建成投产后，主要采取以下措施 严格屠宰厂生产操作制度，实行全封闭式，全进全出生产， 杜绝人为事故发生。 严格疫病防控措施，坚持预防为主，免疫程序科学，操作规 范。 严格日常消毒措施，生产人员定期体检，杜绝人畜共患病的 发生。 第七章项目组织与管理 组织机构与职能划分 由昆明博田人家农业开发有限公司，负责此项目的责任管理， 搞好组织协调，确保项目健康有序快速实施。实行项目建设管理法 人责任制，土建项目工程询标建设完成，项目施工质量监理制，整 个项目设账户，单独核算......”。

6、“..... 二项目建成后的经营管理模式 项目建成后组织管理机构与职能该项目实行现代企业管理体制，实行总经理负责制，实现管理 体制与机构运行机制上的创新。 二经营管理措施 依照制定通过的公司管理章程实施生产经营管理活动。 实行现代企业管理模式，建立按劳取酬，多劳多得，奖罚 分明，优胜劣汰的分配原则和管理机制。 组成精干务实高效管理班子，实行年度经济指标责任制。 实行劳动用工合同制，管理技术人员任期考核聘用制。 三技术培训 为保证项目投资后顺利进行，重点搞好以下培训新到位的技 术人员及生产线职工，要严格接受技术培训，经考试合格后方可 上岗，严格执行考核制度。 第八章投资估算与资金筹措方案 投资估算 项目建设总投资估算 项目总投资万元，包括土地征用土地平整厂房建设 屠宰加工设备以及配套设施等，其中固定资产投资万元，流动 资金投资万元......”。

7、“.....从企业自有资金中解决。 二申请贷款万元。 四资金使用和管理 为保证资金的合理使用，资金筹措到位后将设立专门账户，专 人管理，专款专用。项目建设资金的使用严格按照项目资金使用的 有关规定执行，按照本报告的进度安排，固定资产投资在建设期当 年投入，同时制定详细的资金分年度使用安排......”。

8、“.....归档资料。 未经允许，请勿外传, 第章申报单位及项目概况 项目申报单位概况 项目建设单位昆明博田人家农业科技开发有限公司成立于 年，经过四年的发展，现有员工人,已成为集物流贸易农业 科技示范种养殖业为体的东川区龙头企业。 公司现有铜都镇春晓路下段的办公楼房平方米华联超市 旁的博田人家农特产品超市配送中心有平方米乌龙镇的 博田人家山庄占地近亩，内设餐饮住宿娱乐等服务项目以 及近亩的种养殖基地，已建成位于乌龙镇大村子村的占地 亩葡萄果蔬综合示范基地。 公司总部托运部冷库以及超市位于市区城市规划发展 的黄金地段。而博田人家山庄及亩种植基地位于距城区公 里的乌龙镇大村子村，属前往红土地景区的必经要道，区政府新规 划的车道公路即将动工修建，建成后由城区到基地不到分钟车 程。此地清泉水秀，红土情深，适宜发展生态旅游景点综合开发项 目......”。

9、“.....年屠宰牛头，羊只，及 风味熟肉制品深加工以及骨制系列食品酶化血粉牛百叶牛肚 等牛羊副产品精深加工。 第二章项目建设的必要性和可行性 项目建设背景 近年来，随着人民群众生活水平的不断提高，人们不再满足单 的食品选择，肉食品的结构调整日趋显现，我区特别是昆明市牛 羊肉产量虽然大幅度增长，但供给与需求不平衡。在国内市场上， 预测牛羊肉的需求量将稳步增加，主要原因是肉类的消费结构 调整，据统计，我市牛羊肉占肉类总产的比重已由年代的 上升为二是牛羊肉质量的提高。牛羊肉加工能力的增强 及品种花色的多样化，也会使牛羊肉需求量有定程度的增加三 是目前国内市场上优质牛羊肉供不应求。在国际市场上，随着我国 加入，牛肉将成为农产品中最具竞争力的产品......”。