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年生产1000吨菇类食品项目可行性研究报告 年生产1000吨菇类食品项目可行性研究报告

格式:word 上传:2023-09-14 20:25:25

《年生产1000吨菇类食品项目可行性研究报告》修改意见稿

1、“..... 投资结构及资金来源 项目投资。本项目投资总额万元,其中建筑工程投 资万元,设备购臵投资万元,安装工程费万元,工程建设其它费用万元包括前期工作费万元,勘察设 计费万元,工程监理费万元,科技培训费万元,基本 预备费万元。 项目单位自筹资金能力较强,项目建设不需使用银行贷款, 本项目为扩建工程,项目单位流动资金充足,本项目不需新增 流动资金。 资金筹措。项目总投资万元,其中申请中央财政投 资万元,地方财政配套资金万元,单位自筹资金 万元。 项目效益 经济效益。本项目建成投产后,年生产经营杏鲍菇鲜 菇吨,年销售收入万元,利润万元,财务内 部收益率,财务净现值目建设,尽快发挥项目龙头带动作用。 第二章背景及必要性 项目区社会经济状况 双堆集镇是市唯个纯农业大镇,总面积为平方 公里,耕地面积亩,全镇辖个行政村,个自然庄......”

2、“.....农户户,地方经济以农业为主,工业经济 相对薄弱,经济发展水平相对比较落后,由于没有受到比较大的 污染,自然生态环境良好,农业生产主要作物以优质小麦玉米 大豆乳鸽养殖和食用菌及其深加工为主,农作物总播种面积达 万亩。合徐高速公路宿蒙路省道刘濉路双南路县道 均从境内通过。近年来,随着国家村村通工程的不断实施, 四通八达的水泥路柏油路贯穿各村,总里程已达多公里,使过去晴天扬灰路,雨天泥水路的状况得到彻底改观,基本 解决了境内行路难的局面。 相关产业发展现状 双堆镇南坪镇位于县南部,是规划建设的生态农业示 范区,以优质小麦优质玉米等粮食生产为主,双堆和南坪 镇的玉米种植面积万亩,年产玉米芯万吨左右,是食用菌 栽培的优质原料,可为项目实施提供丰富的原料资源。作为生 态农业示范区,工业基础较为簿弱,地方经济以农业经济为主 导,农业经济规模占生产总值的以上......”

3、“.....农民收入长期低速增长,影响了农民 生活水平提高,影响了粮食生产和农产品供给制约了农村经 济发展,制约了整个国民经济增长。城乡居民收入水平差距的 进步拉大,不仅事关农村社会进步,而且关系全面建设小康 社会目标的实现不仅是重大的经济问题,而且是重大的政治 问题。 我国在食用菌基础理论研究及应用技术推广方面,取得了 举世瞩目的进展。悠久的传统栽培技术与现代高新技术相结合, 使我国的资源优势和劳动力优势得到了充分发挥,从而使我国 逐步成为食用菌生产大国,食用菌产量占世界食用菌总量的 以上,在栽培技术方面,形成了独有的特色。食用菌已发展成 为我国农业中的新兴产业,成为农村产业结构调整中的个热门话题,成为农民增收的个短平快项目,受到了各级 领导的重视和广大农民群众的欢迎。 县双堆集镇依托优越的生态环境,正在加快建设生态农 业示范区......”

4、“.....规划在 双堆镇陈桥村建设市最具规模的食用菌生产基地,食用菌生 产以农作物秸秆为原料,有利于延伸农业产业链,综合利用农 业副产品资源,提高资源综合利用率和附加价值,有利于增加 农民收入,食用菌生产促进了农作物秸秆综合利用,变废为宝, 不仅有利于克服大量焚烧农作物秸秆造成的环境污染,还有利 于节能减排实现可持续发展。由于食用菌工厂生产是个新 兴产业,发展潜力巨大,对提升市农业产业结构促进农业 工业化进程充分利用农作物秸杆资源减少环境污染,提高 农业经济效益都具有广阔的发展前景。近年来,我国食用菌 的新鲜产品年产量已达到万吨,全国每年出口的食用菌罐 头和干品等吨,创汇近亿美元。目前,全国食用菌产量将 达到万吨,有望成为世界极具发展潜力的新兴产业和解 决三农问题农民增收的重要手段。 食用菌业被誉为点草成金的产业,只要认请形势,善 抓良机,积极推动......”

5、“..... 成为拉动农村经济健康发展的增长点。龙头企业在农业产业结 构调整中具有较强的带动作用,对于促进现代农业向广度和深 度进军,实现小规模经营农户与大市场的对接,促进结构优化和产业升级,全面推进农业运营机制和技术创新,将发挥重要 的作用。是龙头企业为农民提供市场信息和社会化服务,提 高农产品的科技含量,通过合同订单等形式,有效地 降低了小农经营的市场风险,使农民能够放心地进行结构调整 二是农产品多次加工,实现就地增值增效三是可以完善和创 新农业经营体制,龙头企业充分整合现有资源,发挥多年来建 立的生产技术优势和市场网络优势,可以通过本项目的建设, 为本地的农业发展农民增收做出贡献。 珍稀食用菌工厂化生产项目属于劳动密集产业,可以吸收 大批农村富余劳动力从事本食用菌产业,安排众多的农村劳动 力就业,同时带动动输包装等相关联的产业,增加收入......”

6、“.....当地劳动力资源富足,劳动力素质较高, 劳动力成本却显著低于发达地区,当地的珍稀食用菌生产具有 较强的价格优势,市场竞争能力较强。 第三章项目选址与建设条件 建设地点选择 选址原则 珍稀食用菌杏鲍菇工程化生产的选址原则为 生态环境良好,适宜发展无公害绿色食品 玉米芯等农作物秸秆资源丰富,劳动力充足,生产成本较 低 第章总论 项目单位基本情况 概况 浩强菇业有限公司成立于年月,项目单位位于双 堆镇陈桥村。项目单位集食用菌生产技术服务菌种供应 物资和原材料供应鲜菇回收真空包装营销等于体的民营 科技企业。项目单位注册资金万元,占地面积亩,项 目单位成立运行以来,年获市十佳创业之星市科 技示范户和市双带先锋等荣誉称号等。于年获得 市农业产业化龙头企业,年月获得国家绿色食品认证, 并带动周边户以上农户从事食用菌生产......”

7、“.....其中技术人员人,生产人员人,营销人员 人。项目单位作为龙头企业,建成珍稀食用菌工厂化出菇室 平方米,年生产杏鲍菇吨。 杏鲍菇因其味香如杏仁肉肥似鲍鱼而得名,由于营养丰 富口感好,在国内外市场上颇受消费者青睐。特别是应用反 季节栽培技术生产的鲜菇,在上海深圳北京等大中城市以 及日韩东南亚消费市场十分畅销。项目单位以市场为导向, 充分发挥当地玉米芯棉籽壳及农作物秸秆资源丰富,劳动力 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传,成本相对较低的优势,以项目单位为龙头,带动周边群众发展 珍稀食用菌生产,增加农户收入。年以来,项目单位在 县南部地区,利用优越的生态环境,优质的食用菌生产原料, 带动户以上的农户发展珍稀食用菌生产。项目单位分别在 上海南京深圳杭州等大中城市建立珍稀食用菌营销网络, 通过回收农户生产的鲜菇产品,经加工保鲜精包装后销往 大中城市......”

8、“.....总的来说技术 不是十分成熟,生产还很不规范以传统方式生产珍稀菇菌具 有许多局限性,首先在生产方面珍稀菇菌由于其本身的特性决 定了其对生产主体的技术要求较高,而传统食用菌生产多家 户的分散经营为主,各个生产单位的生产条件不同,对技术 的掌握程度也不同,再加上引种的不规范这就决定了产品的品 质的参差不齐,很难形成统的标准,在很大程度上制约了珍 稀菇菌产业的发展。其次在销售环节,由于珍稀菇菌的生产成 本较高,因此价格普遍偏高,这就决定了珍稀菇菌的消费群体 是收入较高的人群,这类人群的消费行为在国内主要集中在超 市和中高档酒店等场所,由于这些场所对产品的商品性外观 包装交货方式供货的数量及连续性等都有较高要求,分散 的生产者很难达到其要求的标准,也难以根据其要求制定营销 策略。因此分散的生产者只能选择利润较低的农贸市场作为目 标市场......”

9、“.....分散生产利润较低且风险较大,很难在短时间发展起来,此外珍稀菇菌大多是中 温菇菌子实体生长发育温度只适宜春秋季节,鲜菇生产的季 节性与市场需求的连续性之间的矛盾也在很大程度上制约了珍 稀菇菌产业的发展。 为了进步发展的壮大珍稀食用菌产业化经营规模,提高 鲜菇质量和档次,项目单位组织科技人员先后到北京农业大学 南京农业大学福建三明市食用菌研究所等科研院所学习珍稀 食用菌栽培新技术,引进珍稀食用菌良种,立足自然条件,研 究开发了杏鲍菇等珍稀食用菌反季节标准化生产技术规程,申 请获得了浩强牌注册商标,浩强牌杏鲍菇以其营养丰富 医疗保健功能强,深受消费者喜爱。该产品无有害物质残留, 年被国家认定为绿色食品级产品。许可使用绿色食品标 志。项目单位选址在县南部的双堆镇陈桥村建立珍稀食用菌 生产基地。县南部的双堆集和南坪镇,是生态农业生产示范 基地......”

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