1、“.....但是，这里我们把竞争对手定义为同行业中与我们的 业务有相同或相似之处的饭店，即拥有相同的目标顾客群的竞争。 替代品的威胁 农家乐旅游目前的替代品威胁并不大。酒店业作为旅游业的三大 支柱之，主要解决人们出行的住宿问题，属于人们出行的必要构件......”。

2、“.....但相对于巨大的消费市场而言，这些对农家乐这类中低档酒店 都不能构成很大威胁。 分析 优势分析 第页 价格适中香山庄园农家乐价格较低，所处的环境非常幽 静，空气很新鲜，能使人身心放松，而且还可以互换角色体验不同生 活，价格水平具有较强的竞争优势。 有定客源背景和高星级酒店普通社会旅馆样，我 们香山庄园农家乐也将存在着相对固定的数量巨大的客源。 管理成本相对较低相对高星级酒店，农家乐的管理成本 就较低......”。

3、“.....游客来庄园休闲的同时， 还可以游览香山庄园周边美丽的自然景色。 特色餐饮香山庄园的猪鸡山羊牛鱼等均为自然 放养，风味独特，绿色天然。另外庄园附近的山区还产有野猪野兔 斑鸠黑蛇竹鼠等野生动物，可为游客提供更多的美味选择。 劣势分析 农家乐的发展时间较短。研究尚处于探索阶段,理论研究比 较零散,特别是农家了乐的理论基础,缺乏深入的分析和探讨......”。

4、“.....农家乐产品体系,空间布局,开发模式和市场开发 等方面,研究也比较薄弱,另外香山庄园目前基础设施设备不尽完善。 第页 经营服务不够规范。目前相当数量的民营资本进入乡村旅 游，旅游经营者缺乏专业知识和经验，更缺乏专业旅游管理人才，部 分乡村旅游仍处于种小而散的自发性发展状态，经营比较粗放, 管理不够规范。特别是农家乐经营户的小农经济意识较强， 环保意识不强对外宣传不够包装意识淡薄,服务档次不高,接待 水平偏低......”。

5、“.....近年来，乡野农家乐之风迅速兴起， 到郊区的景点游玩，吃农家菜，睡农家床，已成为都市人们休闲的新 鲜玩法。但是大片生态景点的开发和游客的到来在为村民们带来经济 回报的同时，却也给原本自然和谐的山村带来了种种生态破坏和污 染。 香山庄园距离常德和长沙这两个重要的游客源城市距离较 远。 如果遇到极端的天气情况如长期干旱，将给香山庄园 的经营带来距大的影响。 机会分析 中国经济和旅游业快速发展......”。

6、“.....成 为国民经济的支柱产业。据世界旅游组织预测......”。

7、“.....利用村寨院舍开发农事风情和 本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为人民勤劳致富的有效途 径。他们可以把自有的般生活资料生产资料转化为经营性资产，无论是 从事农家乐的农民还是从事农业生产和加工的农民......”。

8、“..... 农家乐旅游服务模式也就应运而生。 农家乐旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，如采摘野果 水库垂钓溶洞探险篝火会友等。还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让 人们在享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享 受。 现今农家乐旅游发展趋势，它作为种新兴的特色旅游项目，农家乐旅 游从开始就受到了游客的普遍欢迎和市场广泛认同，有着巨大的市场潜力 和广阔的市场前景。 随着人们物质生活水平的不断提高......”。

9、“.....近几年以 吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物为主 要内容的农家乐旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。在人们对 精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天，农家乐特色旅游活动 在全国悄然兴起并已成为旅游业中的大亮点。随着产业链服务链的延伸， 第页 不仅带动了餐饮服务商贸流通客运交通等相关的第三产业发展，而且促 进了农产品生产和销售特色旅游产品加工和制作等农村第二产业新的 发展......”。