1、“.....明确了生态建 设的重要性和迫切性。项目的建设达到循环利用资源的目的，这种 循环利用使耳菇资源得以有序开发，持久利用，符合国家可持续发 展的生态战略和产业发展的需要。 是推动区域经济发展，完善产业链条的需要 产业结构调整是实现十五规划目标的项重要举措，对 于全面贯彻落实科学发展观，加强和改善宏观调控，进步转变经 济增长方式，推进产业结构调整和优化升级，保持国民经济平稳较 快发展具有重要意义。 钟祥是湖北省食用菌生产基地之，也是全省发展食用菌重点 区域，目前这产业已形成了区域优势。项目建设充分利用当地资 源，运用菌种制作标准化技术，改良传统的生产模式，促进食用菌 生产从无序生产转为有序生产，由资源损害型转向合理消耗型，从 廉价劳力付出优势向科技优势转化，使当地农民从传统农业向现代 农业转变，加快了农业产业化经营步伐，促进农业良性循环......”。

2、“.....东邻客店，南濒温峡，西连宜城， 北交随州，素有荆钟北大门之称。全镇版土面积平方公 里，其中耕地面积万亩，山林面积万亩张集镇地处大洪 山腹地，群山起伏，森林密布，八山水分田。小气候特点 明显，资源丰富，发展食用菌生产得天独厚，香茹木耳等食 用菌生产已成为当地脱贫致富，发展经济的主导产业。 制种原料来源广泛，林木的各部分都可利用，还有农作物 秸秆也是上好的制种原料，如玉米芯花生壳锯木屑稻草 甘蕉渣树叶菜等，价格在元公斤。为食用菌的制 种提供了资源保证。 技术有保证 合作社无偿为社员提供技术培训，不定期请华中农业大学 教授省农科院等省市食用菌专家为社员进行实用技术培训， 通过编印简报，送学员到华农大深造培训等多种形式提高科技 水平。合作社成立以来，每年春秋两季进行巡村培训技术，共 举办期培训班巡回讲课场次......”。

3、“..... 发放技术资料余份。 合作社与省农科院华中农业大学建立了长期技术合作关 系，为合作社提供了可靠的技术保障。 政策扶持力度大 湖北省十二五社会主义新农村建设规划实施纲要指出，要积极推进优势农产品产业带建设和农业产业化经营，调整优化农 业区域布局，发展壮大家禽食用菌等特色农产品基地。依托种 植业板块畜牧小区水产片带，建设批高标准的绿色食品产业 基地，发展无公害农产品绿色和有机食品。通过农业综合开发和 财政资金参股经营，对有产品市场有技术支撑辐射带动能力强 的重点龙头企业予以支持。大力发展外向型农业，落实和完善促进 农产品出口的各项政策，拓展农产品国际市场，提高农业开放开发 水平。 国农办号关于印发年国家农业综合开发产业 化经营项目申报指南的通知提出扶持农业产业化经营是国家财 政支持农业农村经济发展的项重要举措，是农业综合开发的项 重要任务......”。

4、“.....以培育壮大龙头企业和农民专业合作社促进农民持续增 收增加农产品有效供给保障农产品质量安全为目标，围绕区域 主导产业发展需要，着力解决制约产业发展的关键环节，通过扶持 具有明显竞争优势和带动作用的产业化经营项目，提高农业生产的 标准化规模化专业化水平，促进优势农产品基地建设和农产品 加工业结构升级，推进现代农业建设。 食用菌作为钟祥市张集镇的特色项目受到当地政府的高度重视 和支持，能够促进当地经济的发展。 服务体系完善 经过多年的发展，合作社拥有食用菌研发中心标准生产基地 食用菌交易市场烘干加工基地和冷藏保鲜运输配送设施，建成 了分级筛选包装出口创汇条龙产业链，为食用菌产业发展奠定了坚实的基础，除此之外，合作社能够提供产前产中产后 条龙服务，建立了比较完善的经营服务体系。同时也为自身的发展 提供了强有力的保障......”。

5、“.....世界食用菌的发展速度相当惊人，年世界食用 菌总产量只有万吨，到年总产量达万吨。其中蘑菇 占，香菇和平菇占，其次是草菇金针菇和其他品种。目前， 世界上规模化生产的品种主要有蘑菇香菇平菇黑木耳草 菇金针菇和银耳。亚洲生产的品种比较齐全，而美洲和其他国家 生产的品种比较单，以亚洲的中国和日本生产的菇种类最多，产 量也较高。但从技术上讲，蘑菇生产最先进的是欧洲，蘑菇王国荷 兰的公司，年就建立了年产吨的栽培场，平 均单产达，是我国单产的几倍。实现了机械采蘑，建立了蘑 菇堆肥中心。法国也具有自己的特色，建立了大型联合企业，从菌 种制作到栽培加工条龙。金针菇生产，日本已实现栽培技术设 施化机械化周年化，全年都有销售不包括特定季节。 食用菌味美可口，营养丰富，防病抗癌，是良好的营养保健食 品和功能食品......”。

6、“.....动物 性食物荤食，菌类食物菌食的重要组成部分，世界消费量逐年 递增。日本德国人均年消费已达到，欧美人均年消费量。 亚洲既是食用菌生产最大地区，也是食用菌消费最大市场。日本是 仅次于中国的食用菌消费大国，传统消费品种是香菇，年开始，蘑菇的消费量呈上升趋势，木耳的年销量在吨的基础上逐用电的记录， 以提高其使用效率。 四项目组织与管理 建设期机构设臵及职责 项目在市财政局农发办的指导管理下进行操作，成立项目建 设领导小组，人员配备人，负责项目的整体运作协调与配套 资金的落实。领导小组下设工程设计部工程施工部质量监理 部。工程设计部人员配备人，负责项目设计规划及论证工程 施工部人员配备人，负责工程招投标和督促施工单位施工质 量监理部人员配备人，负责项目建设全过程监理，确保工程建 设质量工程进度和工程投资......”。

7、“.....合作社实行理事会领导下的理事长 负责制，下设财务部生产部质检部销售部研发部。财务 部人员配备人，负责建设及经营资金管理生产部人员配备 人，负责安全生产及生产人员的管理质检部人员配备人，负 责产品质量检测销售部人员配备人，负责产品销售营销策 划及技术推广研发部人员配备人，负责食用菌生产冷藏保 鲜技术研究和示范展示。 进度安排 项目建设期定为个月，计划从年月至年 月，建设内容建设进度安排详见项目进度计划表。 项目进度计划表 表 序号项目 年月 前期工作 土建工程 设备购置与安装 技术品种引进 农资采购 技术培训 竣工验收 管理措施 建设阶段管理措施 工程招投标的管理 为维护建筑工程与设备购臵的市场秩序，保护国家和人民利 益，根据中华人民共和国招标投标法，本项目所有建设内容 将按照国家规定的程序进行招标......”。

8、“.....并严格按照招 标文件的规定招标评标，做到公平合理。 工程质量的监理 工程管理包括设计施工竣工验收等工程，关系到整个项 目的实施质量及投资效益的发挥，必须引起足够的重视，首先在 拥有甲级设计证书的设计单位招标，其次在具有国家三级以上施 工资格的施工单位中招标整个施工安装力求减少损耗，以获得 最佳效益，工程竣工后，组织有关领导专家验收，对于不符合 质量要求的工程，必须返工，直到符合要求为止。 建设资金的管理 项目建设资金设立专账专人管理，做到专款专用。合作社 自筹资金提前筹足，并提前到位。项目实行市级报账制，项目单 项工程经市农业综合开发办公室验收合格后，项目建设单位填制 报账表格，并提供工程支出原始凭证，经市财政局审核无误后以 报账，拨付项目单位该项工程资金。合作社经营财务管理建立健 全财务管理制度，做好节支增收文章，堵塞漏洞，开辟财源......”。

9、“.....积极开展法规和技术培 训，对食用菌生产技术员检验员实行资质认证持证上岗。生 产流程严格按照行业标准施行，确保食用菌产品优质。 财务管理 严格遵守国家有关财务规定，按实施方案进行资金使用，实 行财务报账制度，接受审计部门的审计。 营销管理 是实施品牌战略，以质量博得消费者信任二是走合作 社基地农户的产业化经营的路子，集新品种新技术的研发， 产品的生产加工销售为体。搞好产前宣传展示培训， 产中技术指导，产后销售信息发布与产品加工。 五投资估算与资金来源 总投资估算 投资估算范围 依据项目的建设内容，本项目总投资包括建设投资建设期 利息及流动资金。项目建设投资估算的内容包括工程费用估算， 其它费用及预备费用估算。 工程费用包括建筑工程费用设备购置费用......”。