1、“.....牛羊肉质量可得到有效保证。政策风险由于本项目符合国家优质种苗工程政策，属于国家鼓励发展的范围，不会受到政策的影响。人员风险养殖场已与聘请的科技人员建立了严格的劳动合同关系，制定了重奖科技人员的政策，同时从年起，我们有计划地培养了名大中专畜牧兽医毕业生，企业不会因为人员流动影响生产经营。管理风险公司参照是牛羊的来源。的牛羊育肥及屠宰测定，我国的牛羊肉在肉块的重量色泽大理石纹状嫩度多汁性蛋白质熟肉率等方面均达到了世界公认的水平。该项目以繁育优质的牛羊为基础，以生产高档牛肉羊肉为目标，其产品完全可以替代进口产品。同时，当地牛羊价格低，劳动力丰富，具有明显的价格优势。项目建成后，产品会具有较强的市场竞争能力。项目产品市场风险因素分析牛羊繁育加工的风险主要来自于四个方面。项目产品市场风险因素分析牛羊繁育加工的风险主要来自于四个方面。肉为目标......”。

2、“.....同时，当地牛羊价格低，劳动力丰富，具有明显的价格优势。部分内容简介司生产的牛肉早已打入了香港市场，具有较好的国际声誉。同时，根据有关部门进行的牛羊育肥及屠宰测定，我国的牛羊肉在肉块的重量色泽大理石纹状嫩度多汁性蛋白质熟肉率等方面均达到了世界公认的水平。该项目以繁育优质的牛羊为基础，以生产高档牛肉羊肉为目标，其产品完全可以替代进口产品。同时，当地牛羊价格低，劳动力丰富，具有明显的价格优势。项目建成后，产品会具有较强的市场竞争能力。项目产品市场风险因素分析牛羊繁育加工的风险主要来自于四个方面。是牛羊的来源。牛羊的来源影响牛羊机体健康状况和肥育效果，也是决定养殖成功与否的关键因素，引进健康状况较差的牛羊饲养不仅会降低生产性能，也会增加疫病传播的危险。二是饲养技术。降低饲养成本，提高肥育质量是提高牛羊养殖利润的重要方面，如果在缺乏饲养技术的条件下盲目投资，会增加牛羊养殖风险......”。

3、“.....而且会增加养殖成本，因此控制动物疫病发生是保证养殖成功的前提。四是牛羊的销售渠道和销售价格，选择好的销售渠道，提高销售价格能增加养殖利润。本项目是我市现有生产加工销售能力下的经营体制改革与产品升级，市场更加巨大，根据我们拥有的市场销售份额，销售不存在风险。总体而言，牛羊繁育加工在目前情况下是个低风险高收益的行业。防范和降低风险的对策对不同的风险应采取不同的措施。防疫风险通过引进健康的牛羊并经隔离观察，建立消毒设施，建立防疫程序并严格实施来解决。价格风险主要靠肉质量和优质的售后服务。由于建立了牛羊肉质量标准和生产技术规程并在生产中严格实施，牛羊肉质量可得到有效保证。政策风险由于本项目符合国家优质种苗工程政策，属于国家鼓励发展的范围，不会受到政策的影响。人员风险养殖场已与聘请的科技人员建立了严格的劳动合同关系，制定了重奖科技人员的政策，同时从年起......”。

4、“.....企业不会因为人员流动影响生产经营。管理风险公司参照行业先进管理经验制订切实可行的人员管理财务管理技术管理生产管理制度，并保证执行到位。第四章项目单位基本情况概况韶山新真喜食品有限公司成立于年，公司主要经营牲猪牛羊等家禽兽的繁育加工销售和出口，是韶山市唯牲猪牛羊等家禽兽定点屠宰企业。至今已完成投资万元，建成了牲猪牛羊屠宰线两条冷冻储藏间间日屠宰牛头羊头猪头。公司达到了商务部四星标准的全机械化屠宰场要求，并已顺利通过国家出入境检验检疫局验收注册和国际食品安全认证。公司自投产以来，完成出口销售亿元，年全年销售产值达亿元，上交国家税收万元，创税后利润万元。公司现已发展成为集猪牛羊生产养殖屠宰冷藏加工销售于体的大型集团，被评为湖南省农业产业化龙头企业，全国光彩事业重点单位。公司董事长王安山，大学文化，畜牧师职称，担任韶山市工商联副会长，韶山市湘潭市政协委员......”。

5、“.....从事肉食行业多年，曾获优秀企业家创汇先锋企业家等多项荣誉，在国内外市场享有很高的知名度。几年来，公司先后获得全国光彩事业重点单位，省农业产业化龙头企业，全省乡镇企业出口创汇先进企业全省守信企业湘潭市十佳私营企业韶山市优秀民营企业等荣誉称号。第五章建设条件项目区概况建设地点选择牛羊繁育基地选择原则第，节约用地少占良田少占耕地第二，远离居民区生活用水区第三，交通便利，水源丰富，水质良好，电力供应可靠第四，通风良好，地下水位低，地势干燥，便于排去雨水生产和生活废水，水源充足。牲猪繁养加工基地地理位臵韶山市新真喜食品有限公司标准化牛羊繁养基地选址韶山市永义乡枫木村，该地距韶山市，距线，交通运输十分方便，土地且为未开垦的荒山，适宜于兴建养殖场。牛羊深加工厂区建设选址韶山市韶山乡石山村，该地距韶山市，距牛羊繁养场基地，交通运输十分方便。自然条件韶山市位于湖南省中部偏东的湘中丘陵区......”。

6、“.....面积平方公里，距省会长沙公里，空运离黄花国际机场分钟行车距离。公路四通八达，全市公路里程公里，国道相邻而过，省道线穿越市中心区域，上瑞高速公路设有出口，自然生态环境优良，属亚热带季风性湿润气候区，四季分明，空气十分清新，有天然大氧吧的美誉。养殖场所在地为典型南方丘陵区，成土母质为第四纪红壤。年平均气温为，年最高气温为，最低为。年降雨量在毫米左右，无霜期天，日照量小时，属基本无震或弱震区。区域内的土壤气温降水日照无霜期等条件，均适应粮食作物及青绿饲料的培植生长以及牛羊的繁养。社会经济状况韶山是毛泽东主席的故乡，旅游资源丰富工业发展相对滞后，农业发达，是国家确定的山地综合开发示范市商品粮基地市。现辖镇乡个村个社区和个居委会，面积平方公里，人口万。全市养殖业产值按现行价格计算为亿元，比上年增长，养殖业占农业总产值的比重近，农村人平可支配收入元，比上年增长......”。

7、“.....畜牧业是我市农业支柱产业之，政府重视优惠政策护航注入牛肉产业开发活力，优惠政策具体有政府招商引资特别鼓励投资者投资以下项目农业林业畜牧业和渔业生产型项目旅游景区景点开发项目收购兼并国有工业企业用地库食堂宿舍楼传达室厂区道路小计围墙主体工程辅助及其它配套工程建筑方案具体见表。土建工程投资明细表序号项目建设性质新建改扩建建设面积平方米单位造价元平方米投资额万元备注主体工程牛舍建设扩建简易结构肉牛加工厂扩建钢架结构饲料加工厂新建钢架结构辅助工程化验室办公室宿舍砖混结构食堂砖混结构传达室厂门砖混结构其他工程电力供水工程排污设施厂区道路等合计实施进度安排本项目建设工期为个月，从年月至年月，实施进度见横线图......”。

8、“.....环保所依据的主要标准及规范污水综合排放标准大气污染物综合排放标准国家环保总局发布的禽畜养殖污染防治管理办法农田灌溉水质标准工业企业厂界噪声标准渔业水质标准环境保护与治理节能等措施粪尿处理牛羊舍排出的尿水及粪便采用格栅调节固液分离预曝气沼气池等工艺进行处理。污水经治理后达到规定的二级标准及标准等要求后，才能排放。其粪尿处理流程如下图粪尿处理流程图排放物的生态利用在养殖场周围利用闲臵田土荒地种植花草。将养殖场达标排放物进行沼气处理后再利用，沼肥浇灌花草，沼气部分自己利用，部分解决周边农户生活用气，通过牧草喂鱼养牛，实现牛羊草鱼养牛羊的有机结合，建立良性生态循环......”。

9、“.....将不毛之地充分地利用，进行种植和养殖相结合的立体生态养殖。粉尘治理饲料加工车间的除尘，遵循以密闭为主，吸尘为辅的原则，使物料的加工全过程尽可能在密闭性能良好的设备设施中进行，充分保证加工过程中无粉尘的跑冒漏现象。对于少量无法予以密闭的扬尘点，如下料坑投料口灌袋处等，则采用单机或组合风网除尘，以保证工人作业区域的空鲜牛羊粪人工捡粪双轮斗车牛羊尿水集粪池固液分离固形物干燥脱水加工复合肥液状物厌氧池曝气池沉淀池沼气池排放气含尘浓度，排出室外的空气含尘浓度，达到有关规定的要求。噪声控制措施针对所有较大的噪声源采取隔声消声减振等降噪措施。对于噪声较大的锤片粉碎机等，除要求自带减振降噪等装臵外，设计将其臵于地下室或隔声室内将高压风机安装在车间的顶层或无人操作区域。从而达到车间内有人操作区的噪声，厂界噪声昼间夜间达到规定的要求。第八章投资估算与资金来源投资估算总投资项目总投资万元......”。