间二排架层综合车间三排架层浸制车间工序大米原料蒸煮酒饼辅料粉碎发酵浸泡玻璃瓶蒸馏粗滤酝浸冲洗贮存空瓶检查产品包装精滤勾兑表三水区酒厂露酒生产流程图‚禾花雀‛牌帝酒是三水酒厂于年与广东省酿酒方面的专家，华南理工大学食品与生物工程学院副院长博士教授博导赵谋明先生和赵继伦副教授硕士导师成功开发而成的，是基于该公司之前与华南理工大学食品与生物工程学院老中医罗元恺教授的‚禾花雀酒‛配方的基础上，采用现代先进工艺技术提取多种药材的有效成份精酿而成。药材清洗蒸煮浸泡贮存调配过滤产品包装过滤白酒主要设备方案三水酒厂搬迁新址后主要继续沿用原有设备，但为了配合新址的生产及设备安装要求，将对部分设备配套进行更新。规划总用地面积平方米，建筑基底面积为平方米，总建筑面积约平方米。因此，项目申请单位遵循科学规划的要求，积极配合政府部门的整改工作，也为自身发展寻求个更优越的环境，申请单位的择地搬迁将会实现政府和企业自身双赢的局面，项目的搬迁有着其重要的必要性。项目的建设地点项目新厂址将坐落在中心科技工业园芦苞园区号。项目具体位臵见附图‚项目位臵示意图‛。项目建设内容和规模本项目规划总用地面积平方米，建筑基底面积为平方米，总建筑面积约平方米。项目具体位臵见附图‚项目位臵示意图‛。项目建设内容和规模本项目项目的建设地点项目新厂址将坐落在中规划的要求，积极配合政府部门的整改工作，也为自身发展寻求个更优越的环境，申请单位的择地搬迁将会实现政府和企业自身双赢的局面，项目的搬迁有着其重要的必要性。部分内容简介些用地功能，优化生态环境生活环境和经济发展环境。统筹兼顾合理调整用地经济技术指标，提高土地利用率，促进第三产业发展，实现二三产业配套协调发展，社会经济与生态环境协调发展，确保社会效益环境效益经济效益的统。因此，项目申请单位遵循科学规划的要求，积极配合政府部门的整改工作，也为自身发展寻求个更优越的环境，申请单位的择地搬迁将会实现政府和企业自身双赢的局面，项目的搬迁有着其重要的必要性。项目的建设地点项目新厂址将坐落在中心科技工业园芦苞园区号。项目具体位臵见附图‚项目位臵示意图‛。项目建设内容和规模本项目规划总用地面积平方米，建筑基底面积为平方米，总建筑面积约平方米。其中生产方面，综合车间三个，浸制车间包装物仓库灌装车间蒸发车间成品仓库各个办公方面，拟建幢三层的办公楼生活方面，员工宿舍两幢，管理人员宿舍幢。项目建筑密度为，容积率，绿化率为。具体经济指标如表。表新建三水区酒厂有限公司厂区建设经济指标用地面积基地面积总建筑面积其中单体建筑基地面积建筑面积结构形式及层数综合车间排架层综合车间二排架层综合车间三排架层浸制车间排架层包装物仓库排架层灌装车间排架层成品仓库排架层办公楼框架层员工宿舍框架层员工宿舍二框架层管理人员宿舍框架层蒸发车间框架层建筑密度容积率绿化率项目生产产品及其生产工艺流程三水区酒厂有限公司主要酿制生产白酒，并通过定量酿制出的白酒再加入药材浸制出具有定要用价值的露酒‚禾花雀‛牌帝酒。项目所生产的白酒是以大米为原料，经蒸煮，用大酒饼作为主要糖化发酵剂，采用边糖化边发酵的工艺，釜式蒸馏，陈肉酝浸勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，是具有豉香特点的白酒，为此定性为豉香型白酒，该产品符合的国家标准而通过再加工配制的露酒‚禾花雀‛牌帝酒是以本厂酿制的白酒作为酒基，以定量名贵药材添加剂作为呈香呈味呈色物质，按定生产工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒，该产品符合国家轻工业行业标准。该厂生产的白酒及露酒生产流程详见表表三水区酒厂白酒生产流程图表示关键生产工序大米原料蒸煮酒饼辅料粉碎发酵浸泡玻璃瓶蒸馏粗滤酝浸冲洗贮存空瓶检查产品包装精滤勾兑表三水区酒厂露酒生产流程图‚禾花雀‛牌帝酒是三水酒厂于年与广东省酿酒方面的专家，华南理工大学食品与生物工程学院副院长博士教授博导赵谋明先生和赵继伦副教授硕士导师成功开发而成的，是基于该公司之前与华南理工大学食品与生物工程学院老中医罗元恺教授的‚禾花雀酒‛配方的基础上，采用现代先进工艺技术提取多种药材的有效成份精酿而成。药材清洗蒸煮浸泡贮存调配过滤产品包装过滤白酒主要设备方案三水酒厂搬迁新址后主要继续沿用原有设备，但为了配合新址的生产及设备安装要求，将对部分设备配套进行更新。主要设备配套情况详见表表三水酒厂主要生产设备情况表设备名称数量设备标准原有设备蒸酒甑套贮酒罐批可贮存吨酒浸肉缸个个自动包装生产线条瓶半自动包装生产线条瓶四吨烧煤锅炉台型号Ⅱ蒸汽温度新设备连续煮饭机台吨大米新发酵罐只只循环冷却水系统套投资规模和资金筹措投资规模项目总投资约万元其中土地费用万元，其中项目资本金为万元，项目资本金占项目总投资的比例为各类费用估算详见表。其中固定资产投资总额万元。资金筹措资金来源主要为酒厂有限公司通过自筹方式解决，现土地费用万元已交纳。依照国务院新公布的关于调整固定资产投资项目资本金比例的通知国发号，从年月日起，对不同行业固定资产投资项目资本金比例进行了细化，其中，保障性住房和普通商品住房项目的最低资本金比例为，其他房地产开发项目的最低资本金比例为。酒厂有限公司自有资本占总投资比例符合要求。第二章发展规划产业政策和行业准入分析发展规划分析白酒行业发展分析行业优势依然明显白酒行业的固有优势不会轻易消失首先是十分雄厚的白酒消费基础将会不断得到夯实。我国白酒具有数千年的酿造和消费历史以及独特工艺，在世界酿酒发展史上具有及其重要的地位，白酒酿造历史饮酒文化等，构成了我国白酒消费的历史积淀和文化底蕴。展望未来，我国白酒消费的经济基础或能力等的发展趋势主要有三个方面值得肯定是国内白酒消费人数数量庞大，且增长趋势明显，消费人群扩增消费习惯在不断得到培养，构成了我国白酒消费的人口基础二是经济持续快速发展和人们收入的不断增长，则会继续构筑起白酒消费的巨大能量三是国民收入均会逐步提升，从而可以理解为国内白酒消费的经济基础会继续夯实，这是我国白酒行业作为消费品行业在其景气上升通道中现继续前行的最坚实根基。其次是白酒品质独具特色，符合健康消费潮流。当今全球都在强调食品安全环保，对人体无害，这对于以粮食为原料的国内白酒行业来说，是非常有利的白酒消费契合了世界食品安全潮流，对人体的安全性远非用酒精勾兑的‚酒品‛可以比拟。白酒对于身体的益处是有依据的，因为我国的白酒是粮食白酒，是以高粱玉米大米糯米大麦小麦小米青稞等各种粮食为原料，经过糖化发酵后，采用蒸馏方法酿制的，与些用酒精勾兑的酒类产品来说，最大的不同是对身体无害而有益在适当的场合和适量的饮酒情况下，不但不会有害于身体健康，反而可以增加血液循环，起到舒筋活血益寿延年等功效。第三，市场容量很大，行业走向成熟，具备保及经济的健康发展。有关部门应合理引导民众。对脆弱群体的影响妇女儿童残疾人员不同程度受益。增加税收，反馈社会。有关部门应注意扶持。对地区文化教育卫生的影响不同程度提高。促进当地文化教育卫生发展。有关部门应注意引导。对地区基础设施社会服务容量和城市化进程的影响促进基础设施建设，加快城市化进程。促进社会经济健康发展，利于社会安定团结。有关部门应注意发展的规划管理和指导。对少数民族风俗习惯和宗教的影响促进各族文化民族交流，利于民族团结。促进全社会的安定团结。应严格执行民族政策宗教政策。社会适应性分析本项目拟建成现代化式工厂，建成后能有效改善周边的自然景观，并取得良好的社会效益。项目所在地交通运输条件便捷，场址辐射范围广，为项目取得良好的经济效益奠定了基础。该项目的建设得到了当地各级部门的广泛支持和配合，为项目的建设和投入使用提供了保证。酒厂的搬迁，符合国家对于危险化学品生产企业的有关要求和三水区人民政府关于西南组团中心城区旧城镇旧厂房旧村居改造建设实施方案暂行三府号的文件精神。酒厂有限公司搬迁新建厂区后，新厂生产线及新厂建设将完全按照国家安全生产标准环保生产标准节能生产标准进行，实现了酒厂有限公司生产设备的高科技更新换代生产条件必将更加优越。在成熟的工艺质量的基础上进步实现了公司的科技装备水平的升级，酒厂有限公司的整体企业水平必将实现巨大的飞跃。酒厂有限公司搬迁新建项目顺利搬迁实施后，进步将‚肄江牌‛米酒和‚禾花雀‛牌帝酒品牌做大做强，实现企业的健康持续发展，为当地的经济建设做出巨大贡献。社会风险及对策分析社会风险受国际金融危机等因素影响，年我国经济下滑预期明显，给白酒行业带来了价格能否维持销量能否增长等考验。不过，从行业若干指标以及主要企业的经营状况分析，行业景气上升趋势有望延续。对全行业白酒销量上市公司营收和净利润增速的分析预测表明，尽管均呈现回落态势，但仍处于较高水平。白酒行业是个市场化程度极高的竞争性行业，特别是中低端酒的竞争早已白热化，在经济下滑和收入预期变差的环境下，保持销量和价格的平稳增长更不容易。在激烈竞争时代，白酒行业企业淘汰和产品替代频率很快周期较短，企业需要在战略定位企业文化产品细分勾兑技术公共关系营销手段财力储备时机把握等方面有比较充分的准备，并积极引导市场潮流，如此方能实现业绩持续快速增长。而无论是哪方面稍有松懈，企业或者产品的生命力都将遭遇严峻考验。作为政策限制性较强以粮食为原料消费根基强大且完全市场化运作的行业，项目的建设涉及的社会风险因素如下国家税收政策的调整风险白酒行业是耗粮大户，国家若通过调整税收政策的方式来限制白酒企业，将影响白酒企业的盈利能力。经济增速下滑的风险经济增速的下滑会影响到高端白酒的提价能力。食品安全的风险虽然白酒业出现‚三鹿‛事件这种全行业危机可能性不大，但我们并不排除这种可能性的出现。其他酒种竞争的风险白酒属于烈性酒，随着健康消费意识的日益增强，葡萄酒