1、“.....高档牛肉还需要大量进口， 据有关资料分析，全国每年牛肉缺口达万吨以上。年我区 牛肉产量只有万吨，人均占有量不足千克，高档牛肉生产还是个空白，可见牛肉的市场潜力也很大。再加上临省广 东省的大中城市销售，我们认为在近年内牛肉的需求仍呈供不应 求的趋势。 西门塔尔夏洛莱优质杂交肉牛个头大生长快肉质好，养殖效 益高。本项目将甜玉米加工后废弃的玉米叶和玉米棒芯采取青贮技 术将其长期贮藏，保证年四季有青贮饲料供应，可变废为宝，降低 了饲料成本，养殖成本低。发展专业化标准化规模化优良肉牛养 殖能利用县甜玉米种植和加工剩余的副产品的独特优势，具有较 强的市场竞争力和良好的发展前景。 第三章项目建设方案内容及其产品方案 项目建设方案和内容 建设规模确定的原则和依据 该项项目承担单位新建肉牛育肥产业基地个，拟占地约 亩平方米，建筑面积平方米......”。

2、“.....新建青贮氨化饲料不仅可以满足本企业需要，并可带 动农户养牛头以上，并对当地饲料加工起着示范效应。 建设内容和方案 新建牛舍栋，建筑面积平方米，每平方米造价 元，计价万元新建员工宿舍平方米，每平方米造价 元，计价万元新建办公楼砖混结构平方米，每平方米 造价元，计价万元。总价万元。全部由企业自筹。 二新建青贮池个，容积为立方米 新建氨化池个，容积为立方米。新建青贮 池和氨化池总造价万元。由财政资金解决万元，企业自筹 万元。 三秸杆加工设备，需购臵型青贮铡草机台，每 台购价万元型揉草机台，每台购价万元 型粉碎搅拌机组套，购价万元农用柴油后驱动汽车辆 万元，履带滚压挖掘机台万元。设备总购价万元，全部由 企业自筹。四改良体系建设购冻精支，计价万元购升 液氮灌个，计价万元购升液淡罐个，计价万元 购显微镜台，计价万元购水浴锅输精枪等设备套，计价 万元购配种架个，计价万元以上计价万元......”。

3、“.....造价万元。合计万元。全部由财政资金解决。 五秸杆处理所需购臵尿素吨，每吨购价元，总 金额万元所需氨化膜吨，价值万元所需微贮菌种 公斤，每公斤元，金额万元。总计万元，全部由财 政资金解决。 六购买电教设备，配发宣传资料，经常性地贮制作起着重要作用。 水分调剂玉米乳蜡熟期时可边收割边铡段入池。玉米收获 籽以后的枯黄茎叶，含糖量依然较高，但水分较少。在铡段后加水 至的温度，才可做很好的青贮。 收割时间甜玉米这类含糖量在以上的作物，乳熟期 收割时间作为制作青贮的最佳原料。 调萎是使青贮原料在收割后令其发焉，使之失去较多的 水分而萎缩。调萎的原料较易被制成青贮。调萎是水分蒸发，并非 汁液渗出，养分减少。原料的糖分变浓，除有利于乳酸菌的厌氧发 酵外，其体积和重量都减少。减少了池的体积，加快了从田间到池 边的运输，可降低成本。青贮制作时，水分越多的原料，渗出液越 多，损失也增加......”。

4、“.....再用翻斗车接到青贮池直接装池并，可以提高 青贮质量。本公司牛场拟在池边切铡秸杆或草料。切短后不打碎硬杆减少原料内空隙，加速厌氧菌繁殖发酵。填池时紧填密封，层层 紧实，有利于排尽空气，紧实为青贮成功的关键。切短的 长度，以厘米为宜。碾压和撒碎，是提高青贮质量的有效工 艺过程。 添加剂在青贮料中添加尿素的目的是增加粗蛋白质含量， 加尿素会在定程度上影响青贮的发酵过程，主要用于制作蛋白含 量较少的玉米青贮等。当青贮料中干物质含量不超过时才可用 尿素。此时，每吨切铡好的粗料中加千克尿素，相当于增加 千克粗蛋白质。吨干物质含量为的甜玉米料含千克粗蛋白 质。按干物质计算即以干物质作计算的基数，加上已加入 的尿素的含量，合计有千克粗蛋白质，或者是含的粗 蛋白质。粗略地说，青贮的粗蛋白质含量从原料的增加到 左右，约增加......”。

5、“.....加 氮量按每吨加千克计算。 二相关技术参数 各种饲用作物青贮含糖需要量和贮存难度 饲料内容生长期最低需要实际含量相差难易度 玉米全株乳熟期易 玉米全株蜡熟期易 高粱乳熟期易 燕麦易 蚕豆荚成熟期易 豌豆开花期易 纸花豌豆易 向日葵开花期易 饲用甜菜易 胡萝卜易 油菜茎叶易 三秸杆处理的工艺流程制作方法取料和饲养等技术流程。 秸杆处理的工艺流程制作方法 要制作优质青贮除要青贮池大小适中结构完好以外，青贮 料必须适期收割长度适中，入池青贮的水分含量适当。必要时使用 种合适垢保存剂。要装池迅速踩踏紧实分装均匀密封良好。 按青贮制作的程度应掌握好几个方面 成熟短期收获成熟短期是保证产量和养分达到最高时的收 割时期。 铡碎的长度切铡的长度会影响装池的填实程度而与青贮质量直接有关。玉米作物适宜切铡长度为厘米或略短些。 控制含水量适宜的含水量为......”。

6、“.....摊晒要薄，以使茎叶萎黄。在湿气比较 大的天气里，需天或更长时间。潮湿的地方可以在入窖进混入 的干草或秸杆混贮。 水分过低的青贮法 田间测水分有两种情况，种是茎杆没有切铡之前势出发，利用甜玉米加工的下脚 料制作成青贮饲料喂牛，架子牛育肥寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒 冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气滋养脾胃强健筋骨 化痰息风止渴止涎的功效。适用于中气下陷气短体虚，筋骨酸 软贫血久病及面黄目眩之人食用。优质牛肉产品市场潜力大。我 国牛肉的生产成本只有世界平均水平的，且出口价格仅为世界 平均水平的，现世界牛肉需求量每年以的速度增长，因而牛 肉出口潜力大。目标，将甜玉米罐头出口量扩大 到万吨，需要种植甜玉米万亩，每年将有万吨鲜秸杆万吨， 罐头生产的玉重点龙头企业市农 业产业化重点龙头企业，是农业产业化政策及农业综合开发优先扶 持的对象......”。

7、“.....带动农民大面积种植甜玉米，发展优良肉牛规模养殖和技术示 范，形成甜玉米养牛蘑菇罐头加工的循环经济模式，很 好的延伸和完善了畜牧业产业链结构。开展肉牛规模化标准化养 殖示范，促进了县养殖业的快速发展，农村劳动力转移农业增 效和农民增收，是发展农村经济，建设社会主义新农村的重大举措。 项目建设目经济，建设社会主义新农村的重大举措。 项目建设目的和必要性 本项目是根据公司的近期发展开展肉牛规模化业的产业和技术优 势，带动农民大面积种植甜玉米，发展优良肉牛规模养殖和技术示 范，形成甜玉米养牛蘑菇罐头加工的循环经济模式，很 好的延伸和完善了畜牧业产业链结构。部分内容简介各级 地方政府的高度重视，畜牧业已列入五大科技工程。项目建设单 位桂果食品有限公司是区农产品加工重点龙头企业市农 业产业化重点龙头企业，是农业产业化政策及农业综合开发优先扶 持的对象......”。

8、“.....带动农民大面积种植甜玉米，发展优良肉牛规模养殖和技术示 范，形成甜玉米养牛蘑菇罐头加工的循环经济模式，很 好的延伸和完善了畜牧业产业链结构。开展肉牛规模化标准化养 殖示范，促进了县养殖业的快速发展，农村劳动力转移农业增 效和农民增收，是发展农村经济，建设社会主义新农村的重大举措。 项目建设目的和必要性 本项目是根据公司的近期发展目标，将甜玉米罐头出口量扩大 到万吨，需要种植甜玉米万亩，每年将有万吨鲜秸杆万吨， 罐头生产的玉米叶玉米芯有万余吨。如何变废为宝，改善生产 环境，达到既给基地农户增加收入，又给企业的资源综合利用，增 加企业效益。因此，本项目的实施，既带动农户发展肉牛养殖，为 加快畜牧业的发展创造了条件，又增加农业副产物的综合利用率， 为生产甜玉米罐头解决了原料，确保了出口创汇安全生产，又有利 于促进本地养殖业的发展和农业产业化结构的调整......”。

9、“..... 本项目从桂果公司的资源优势出发，利用甜玉米加工的下脚 料制作成青贮饲料喂牛，架子牛育肥日增重达公斤。对优良肉 牛实施标准化的产业化养殖，增加其商品力和附加值在经营方式 上，采取公司养牛协会高等院校基地农户的农业产业化 经营模式，有效的解决了分散的农户与变化的市场对接的问题。是个短贫快，利国利民，又促进出口企业持续快速发展的好 项目。 市场供求分析 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含 量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子 的美称。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要， 能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后病后调养的人在补充 失血修复组织等方面物别适宜划， 确定项目建设规模和建设内容 预测项目建设后对自然环境生态环境的影响程 度，并提出环保措施 计算主要工程数量......”。