1、“.....有利于形成农科工贸体化，有利 于推动农业产业化的发展，对于促进农副产品转化，调味品行 业腾飞有着不可估量的作用。 该项目采用高新工艺技术，生产的，有利于 充分利用山楂和米醋的营养价值，有利于提高米醋山楂的经 济价值，比原价值提高数十倍。 该项目承担单位，有定的经济实力，对于吸引 城镇下岗职工有着相当的作用。 该项目实施后，企业经济效益和社会山楂既是营养丰品项目，在传统医学的基础上，配制了山楂及其它原料，结合 现代食醋酿造技术酿制而成，是种纯天然功能性健心醋。 配方中的山楂原料是我市特有的果品，素有之美称，经 保鲜处理长年供应，时间较长的种鲜果，望之生津食之酸 甜，味美爽口，深受人们喜爱，营养丰富，含有多种维生素， 每百克含量毫克是苹果的倍。水化合物克，蛋白 质克，脂肪克，钙毫克。果酸含量极为丰富，主 要有山楂酸柠檬酸酒石酸。质克，脂肪克......”。

2、“.....果酸含量极为丰富，主 要有山楂酸柠檬酸酒石酸。，深受人们喜爱，营养丰富，含有多种维生素， 每百克含量毫克是苹果的倍。 配方中的山楂原料是我市特有的果品，素有之美称，经 保鲜处理长年供应，时间较长的种鲜果，望之生津食之酸 甜，味美爽口部分内容简介贫的新路子，将会推动 贫困地区稳定脱贫致富，建经济强市，发挥良好的社会效益。 产品概述是市食品研究所与市酿造厂 在年对市场进行大量调查论证的基础上，开发研制的新产 品项目，在传统医学的基础上，配制了山楂及其它原料，结合 现代食醋酿造技术酿制而成，是种纯天然功能性健心醋。 配方中的山楂原料是我市特有的果品，素有之美称，经 保鲜处理长年供应，时间较长的种鲜果，望之生津食之酸 甜，味美爽口，深受人们喜爱，营养丰富，含有多种维生素， 每百克含量毫克是苹果的倍。水化合物克，蛋白 质克，脂肪克，钙毫克。果酸含量极为丰富......”。

3、“.....山楂既是营养丰富的食品，又 是药用价值很高的传统中药，具有开胃消食，化滞消积，治血 化瘀止呕止泻，收敛止泻，驱虫解毒等功效。对化学致癌物 有阻断作用，现代药理研究证明，山楂对心血管系统有多方面 的药理功能。开发成功的产品，经大白兔解剖试验和临床 研究证明，本品具有软化血管降低血脂降低血压抗冠状 动脉硬化扩张冠状动脉增加血流量抗心肌缺血增加脑血 流量等功效，是心脑血管病人较为理想的调味和保健食品。尤 其降低血压更较为明显。 本单位实施项目优势公司现有固定资产万 元，流动资产万元，是市最早的食醋酿造国有企业， 员工素质高技术人员多等优势。 现有厂房平方米，厂内水电汽充足，有电力专用 线和自来水管路系统，并有污水排放管道系统，适当改造配套 就可投入正常生产。 公司领导班子团结，生气勃勃，改革意识强，肯吃苦......”。

4、“..... 项目可行性研究概论 该项目以米醋山楂为主要原料，以生产为 主要产品，同时辅之以生产果味醋等系列产品，符合国内国 际消费水平口味和我市食品工业发展趋势。 该项目的实施，能够促进调味品行业及山楂果品 业尽快实现产业化，成为国民经济的主要产业，有利于推动山 楂果树基地的建设，有利于形成农科工贸体化，有利 于推动农业产业化的发展，对于促进农副产品转化，调味品行 业腾飞有着不可估量的作用。 该项目采用高新工艺技术，生产的，有利于 充分利用山楂和米醋的营养价值，有利于提高米醋山楂的经 济价值，比原价值提高数十倍。 该项目承担单位，有定的经济实力，对于吸引 城镇下岗职工有着相当的作用。 该项目实施后，企业经济效益和社会效益可观。 综上所述该项目在技术市场销售经济以及环境保护 劳动安全等方面来分析，得出是可行的。建议承担单位积极进 取......”。

5、“..... 附表 主要经济技术指标 序号指标名称单位数量 总投资万元 固定资产投资万元 铺底流动资金万元 生产规模吨 产品成本万元吨 总成本万元 销售总额万元 利税总额万元 其中税金万元 利润万元 投资利润率 盈亏平衡点 以产品产量表示吨 以销售产量表示万元 投资回收期月 全员劳动生产率万元人年 生产工人劳动生产率 第二章市场调查和需要预测 市场调查和预测 随着经济的增长和人民生活水平的不断提高，食物结构和 膳食营养逐渐向低糖低脂肪高蛋白多微量元素的天然保 健食品方向发展。而是种纯天然的成份，以其色泽微黄 质浓清香馥郁酸甜绵长等特点，具有帮助消化促进食物 中钙锌铜等微量元素的吸收，还能解除疲劳，预防疾病， 延缓衰老，强身健体，从这点说，市有限公司扩大 ，才算是为广大消费者找到吃醋的正途。时代不同了......”。

6、“..... 祖国传统医学早就知道醋的妙用，方剂中用醋炮制的中药 材很多。只是因为醋价低，般人不把它当回事，实际上醋的 质量好坏营养大小与在酿醋用料上，工艺上，步也不能 省，在口味上，营养上，任何醋也比不了。现在市有 限公司联合科研单位，扩大开发功能性时，都是将米醋 老陈醋锦上添花，引起人们消费的热情。 农业部制定的酸 还原糖 山楂 葛根 卫生指标 醋酸以醋酸计 游离碳酸不得检出 砷以计 铅以计 黄曲霉毒素 食品添加剂规定 细菌总数个 大肠菌群个 致病菌指肠道致病菌不得检出 感管指标 色泽红黄色或淡黄色 滋味酸中带甜，清香适口，醇厚悠首，无异味。 体态均匀半透明汁液，静臵后允许有少量沉淀。 产品生产纲领 生产能力和产品规模的确定，主要依据市场销售接受量， 技术经济综合诸因素分析，公司决定以每年吨规模执行......”。

7、“.....是市食品酿造老企业。 新增能力扩建在原生产厂区内增臵。自然条件无变化。 土建工程内容及工程量 新建灌装车间 浸泡塔个 储存塔个 安装调试工程 相关配套设施 酿造厂经过几十年的生产技改已形成相当规模，其机关设 施为供水用电通讯运输等均能满足改扩建后的需要......”。

8、“.....这是企业的生命，注重消防和安全教育， 设臵相应机构和机器具是完全必要的。根据消防条例和安全生 产规定，在配电用电防灾防火等方面，均依规定执行， 确保安全生产。 第五章资源及原材料的保证条件 该产品主要资源及原材料均能满足年产吨的需要。所 需原料主要是红粮皮谷糠食盐中药材山楂和葛根。 山楂是特产，素有泽州红之美誉。品质优秀，产量大，年 产约数十万吨，中草药葛根也易购，所以不存在原材料供应问 题。 第六章环境影响及治理 污染来源 制醋过程中无工艺废水排出，其主要污染来源加热坑烟气 糟渣。 治理措施 该项目年耗煤量为吨，拟使用固硫型煤作燃料，采用高 燃烧效率节能型坑以减少烟尘及炉渣排放。对于产生 的炉渣采用专用场地堆放和用于当地农村积肥，改良土壤用 制醋糟渣具有很高的蛋白质，是种优良饲料，经晾晒脱水 后可出售......”。

9、“.....需良好的卫生环境，环境的优劣， 直接影响工厂的形象和声誉，故建设单位要做好厂区的绿化 美化硬化，使工厂早日进入环境优美行列。 第七章投资估算和资金筹措 建设投资估算 本项目投资为万元，其中工程费用为 万元，其他费用为万元，预备费为万元， 动态投资为万元。 编制依据 套用省建筑安装工程概算定额土建安装手册。 项目其他费用根据建标字号省 建设工程其他费用暂行标准规定计算。 设备价格采用厂方询价确定，安装费用按设备费计取。 铺底流动资金按流动资金实际需要量的计取。 流动资金估算 流动资金按扩大指标估算法进行估算，可根据产值资金率 进行估算。 已知同行业的产值资金率为，本项目计划产值为 万元，则 流动资金实际需要量年总产值产值资金率 万元 工程总投资 总投资万元 资金筹措 本项目资金总需要量为万元......”。