1、“.....在各主管部门和 技术部门的大力支持下,得到了健康发展,掀起了当地优种优质 猪生产发展的高潮,优质三元猪价格高,生产性能稳定,饲养利益 高,深受市场和广大养殖户青睐。 年初根据各级政府,各级技术主管部门的安排,步署,我 场围绕畜牧产业发展的总体目标,以加快科技成果转化为核心,以 优质瘦肉型猪生产为示范示点,取得了突破性发展,该技术在几年 的生产实践中产生了十分积极作用,生产的三元猪其各项经济指标 稳定,得到市场和专家认可。 主要经济技术指标 猪肉品质安全卫生达,二次转群 哺乳仔猪饲养阶段日龄保育仔猪饲养阶段 日龄育肥阶段出栏 技术情配种时间。育肥猪自由采食,自由饮 水,配制分阶段全价配合饲料,提高猪的生产性能和饲料转换率......”。
2、“.....严格按照国家相关规定, 制定有效的免疫疫机制,控制休药期,严禁使用违禁药品,选择安 全有效无毒副作用的中药制剂,降低猪的药物残留。提高猪肉 的品质。 无公害瘦肉型猪生产工艺流程 三段饲养,二次转群 哺乳仔猪饲养阶段日龄提高猪肉 的品质。 无公害瘦肉型猪生产工艺流程 三段饲养规定, 制定有效的免疫疫机制,控制休药期,严禁使用违禁药品,选择安 全有效无毒副作用的中药制价配合饲料,提高猪的生产性能和饲料转换率。 制定科学的免疫程序和用药原则,严格按照国家相关部分内容简介补料,提高仔猪整体水平,有效 长白♂大白♀ 长大二元猪♀杜洛克♂ 杜长大三元猪 大白♂长白♀ 大长二元猪♀杜洛克♂ 杜大长三元猪 二 缩短母猪从产仔到下次发情配种时间。育肥猪自由采食,自由饮 水,配制分阶段全价配合饲料,提高猪的生产性能和饲料转换率......”。
3、“.....严格按照国家相关规定, 制定有效的免疫疫机制,控制休药期,严禁使用违禁药品,选择安 全有效无毒副作用的中药制剂,降低猪的药物残留。提高猪肉 的品质。 无公害瘦肉型猪生产工艺流程 三段饲养,二次转群 哺乳仔猪饲养阶段日龄保育仔猪饲养阶段 日龄育肥阶段出栏 技术的先进性 项目实施中用猪程序化免疫技术,预防重大疫病,围绕优质 瘦肉猪生产创造标准化环境,减少了疾病发生,用中草药预防猪 多种疫病等技术,总体达到了省内先进水平,特别是用早期断乳 种猪选择隔离观察留种适时配种 分娩 选择留二元母本适时杂交分娩 保育育肥检疫出栏 技术提高了种猪繁殖性能,达到省内先进水平。 国内外同类技术的综合比较 新美系种猪是近两年来生产性能表现较好的猪种品系之,在 年被国内众多知名种猪生产企业引进,该品系种猪属大体形猪, 生长速度快,瘦肉率高......”。
4、“.....产品性能稳定,商品猪饲 养效益明显,在我国正在推广,在本市我公司是首家引进。 项目承担单位实施本项目的优势 技术力量雄厚该场拥有专业人才名,有多年工作 经验。技术依托单位为中国农业科学院山西农业大学山西省 畜牧研究所等。 二深厚的经济实力,该场现存栏种猪头,年出栏种 猪三元商品猪近头,资产余万元,年产值达万 元,销售收入余万元,年利润余万元。可使启动本项目 实施抵制零风险。 三该场建场十余年,经历过养猪低谷期,积累了丰富的 养猪经验,有抵制市场风险的应变能力。 第三章项目技术成熟度 产品质量的稳定性以及价格性能被认可情况 优质瘦肉型猪生产技术的研究与应用几年来,在各主管部门和 技术部门的大力支持下,得到了健康发展,掀起了当地优种优质 猪生产发展的高潮,优质三元猪价格高,生产性能稳定,饲养利益 高,深受市场和广大养殖户青睐......”。
5、“.....各级技术主管部门的安排,步署,我 场围绕畜牧产业发展的总体目标,以加快科技成果转化为核心,以 优质瘦肉型猪生产为示范示点,取得了突破性发展,该技术在几年 的生产实践中产生了十分积极作用,生产的三元猪其各项经济指标 稳定,得到市场和专家认可。 主要经济技术指标 猪肉品质安全卫生达国家标准。 瘦肉率达以上,屠宰率达,脂肪率低于。 采用提前补料,早期断乳,日龄断乳,断乳仔猪重 。 利用程序化免疫中草药和益生素替代抗生素等保健新技术, 改善猪肉品质。 饲喂全价配合饲料,直线育肥方式,缩短出栏周期,达 体重日龄。 通过二年多来的试验,以上经济经标完全能达到,甚至超出预 期目标,瘦肉率高达,出栏周期般是日龄,比传 统土杂猪的日龄,提前天,可节约饲料千克,每头 猪可降低成本元,改善猪肉品质提高瘦肉率,每公斤增收 元,按公斤计每头猪实际增收元......”。
6、“.....深受消 费者欢迎,截至目前瘦肉型猪都被运销外地市场。 技术的消化吸收创新和后续发能力 本项目采用引进新美系纯种公猪和纯种母猪,通过纯繁或杂交 生产出纯种公猪和长大或大长二元母本,向农户推广二元母猪和纯 种公猪杂交生产出不同杂交组合的三元杂交商品猪,制定严格的程 序制度和用药原则,尽可能选用无毒副作用的中草药制剂,严格 控制和优化环境减少有害气体的污染。按生产无公害畜产品的技术 要求进行管理,该项目在疾病防疫,中草药治疗预防上,具有新颖 性程序化免疫和中草药的利用是养猪业大创新。早期断乳可 有效提高母猪的繁殖能力。 该场对这切技术已完全吸收掌握,并在养猪业上做更深层次 的研发。 第四章市场需求分析情况及风险分析 国内市场需求规模和产品的发展前景在国内市场的 竞争优势和市场占有率。 猪肉是人们生活中主要肉食品之,以其营养丰富......”。
7、“.....受人们青睐,我国是世界最早养猪和食猪肉最广泛的国 家之,目前我们是世界上养猪大国,据统计资料显示,全国 年生猪存栏就亿头,占世界总存栏的,能繁母猪万 头,猪肉生产总量达万吨,然而在总存栏中,无公害瘦肉 型猪所占比例不足,而随着国家经济的发展,人民生活水平的提 高,市场上对无公害无污染低残留高蛋白高瘦肉率低脂 肪肉质鲜美的猪肉需求很大,目前,无公害瘦肉猪无论从优质种猪存 栏还是优质三元商品猪总体存栏远远不能满足市场需求。因此继续扩 大优质瘦肉型猪的生产规模势在必行,从近年来的市场销售看,该项 目具有很广的发展前景和较强的竞争优势。 国际市场状况及该产品未来增长趋势在国际市场的 竞争能力产品替代进口或出口的可能性。 从国际市场来看,虽然我国是个养猪大国,且猪肉价格在国际 上有很大差距,仅为美国市价的,有很活的价格优势......”。
8、“.....究其原因猪及其 产品品质质量差,药物残留过高。我国肉食品标准化生产程度过 明显,在我国正在推广,在本市我公司是首家引进。 综上所述,要想不断提高国内市场需求,打开国际市场只有不断 提高自己畜产品品种质量安全性能。因此对优质猪品种的大力推 广是解决这问题有效途径。 项目风险分析 项目风险 通过对猪肉及制品国内外市场供求关系及价格走势分析后认为, 该项目具有明显的竞争力,市场前景广阔。但也应该看到,该项目同 时存在着市场风险。 第,风险来自生产技术的掌握。该项目技术水平先进,需要对 技术人员和员工进行技术培训,否则,难以达到无公害养殖的要求, 也难以生产出具有竞争力的产品。 第二,风险来自养殖生态环境的控制。企业能否严格按照无公 害食品动物卫生准则防治动物疾病,保证动物健康和动物卫生环境, 对产品走向市场,特别是走向全国市场至关重要......”。
9、“.....尽早获得无公害认证。 第三,风险来自成本控制。该项目前景广阔,但若产品生产成本 高价格高,与人们现实的收入水平不相适应,销售必将发生困难, 巨额投资难以收回。 主要营销策略设想 根据养殖场目前的状况及特点,为保证项目成功,现阶段考虑的 主要营销策略包括 企业目前已和长治市郊区畜牧局等生猪收购单位签订了生猪 购销合同书,除了继续与现有肉制品加工企业保持良好的合作关系外, 企业应积极寻求新的合作伙伴,开辟多元化的销售渠道,以抵御可能 出现的市场风险。 注重企业形象营造和宣传,在用户中树立起重质量守信誉的 形象,逐步扩大企业在市场中的知名度,赢得稳定的用户群体......”。
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