1、“.....有强大市场做后 硬化 主体工程 生产车间 冷藏库 原料库 成品库 综合服务大楼 质量检测室 机修车间 研发中心 辅助工程 消毒室 净水池 车库 职工澡堂门房 锅炉房 配电室 公厕 职工食堂 围墙大门 技术指标 容积率 建筑密度 绿化率 行政及生活用地比例 结论及建议 结论 该项目符合国家产业政策和行业发展规划，市场前景良好，建 设内容和规模切合实际，技术方案科学可行，投资估算合理，运行 模式可行，符合环保要求和规定。 建议 组建精明强干的技术队伍或聘请专业项目管理专家进行技 术指导，力求降低成本，减小投资风险。策的 要求。土壤属中性偏碱，为大豆栽培的优良土壤。 全面的政策支持优势 此项目属于豆制品深加工技术改造项目，也是我国加入 以来，各级政府重视支持的农业综合开发项目......”。

2、“.....符合党中央 国务院做出的关于加快农业产业化发展增加农民收入的决定，符 合省委省政府下发了关于进步加快发展服务业的若干意见 陕政发号精神，符合国家有关项目产业化和农业综 合开发的政策符合西部大开发区域农业产业化结构调整政策的 要求。增加农民收入的决定，符 合省委省政府下发了关于进步加快发展服务业的若干意见 陕政发号精神，符合国家有关项目产业化和农业综 合开发的政策符合西部大开发区域农业产业化结构调整政该项目建设符合 全面的政策支持优势 此项目属于豆制品深加工技术改造项目，也是我国加入 以来，各级政府重视支持的农业综合开发项目。部分内容简介量毫米，海拔左右，适 宜大豆的种植生长环境。白水县属土层深厚的黄土高原，黄土层厚 达，质地中壤，通透性强，水肥供需协调，含有机质 左右。土壤属中性偏碱，为大豆栽培的优良土壤......”。

3、“.....也是我国加入 以来，各级政府重视支持的农业综合开发项目。该项目建设符合 党中央提出的关于加快发展西部经济的指示精神，符合党中央 国务院做出的关于加快农业产业化发展增加农民收入的决定，符 合省委省政府下发了关于进步加快发展服务业的若干意见 陕政发号精神，符合国家有关项目产业化和农业综 合开发的政策符合西部大开发区域农业产业化结构调整政策的 要求。可见，项目区政策环境对项目建设发展十分有利。 明显的资源优势 此项目在白水县建设，有以下资源优势是项目区交通便利， 到达渭南西安等大中城市很方便，有强大市场做后盾和理想的发 展空间二是项目区降雨量十分丰富，可以满足大豆生长的需要， 为原材料良好品质提供了保障三是当地电力资源充足，能够保证 项目建设中果品冷库及辅助生产车间所需的动力和能源四是项目 区农业人口较多......”。

4、“.....总之，这些资源优势均 有利于项目建设和发展。 较强的生产成本优势 陕西省大豆产区是西部经济发展较为落后的地区之，劳动力 资源。这为工厂建设提供了充足的劳动力资源，也使得陕西省豆制品的生产成本明显低于全国平均水平。 投资估算与资金筹措 总投资经估算为万元，其中固定资产万元，无形 资产万元，其他资产万元，流动资金万元，建设期贷款 利息万元，基本预备费为万元。 该项目投资所需资金有两个来源 企业自筹万元。 申请银行贷款万元......”。

5、“.....市场前景良好，建 设内容和规模切合实际，技术方案科学可行，投资估算合理，运行 模式可行，符合环保要求和规定。 建议 组建精明强干的技术队伍或聘请专业项目管理专家进行技 术指导，力求降低成本，减小投资风险。 应加强对建设资金的筹措力度，确保工程建设资金的需要。 合理科学地做好施工现场设计和工期安排。 加强销售宣传力度，做好市场商铺的售前售中售后服 务。 ④充分发挥项目单位在发展和壮大陕西农业产业中的龙头带 动和辐射作用，建议有关部门在项目贷款财政税收技术创新 等方面给予支持和优惠政策。 二市场分析 市场需求量 豆制品及系列产品的营养价值和保健功能的新发现不但赋予大 豆食品特别的重要性......”。

6、“.....在国际上， 美国和日本豆制品行业有了突飞猛进的发展，我国以实际出发，借 鉴世界不同国家的经验，积极发展以豆腐为代表的豆制品食品，满 足人们对绿色环保食品的需求，改变人们的膳食结构，提高国民 营养水平，因此发展豆制品生产是我国的战略要求。 近年来，国际上豆腐行业也有了突飞猛进的发展。日本加工豆 制品每年使用原料大豆万万，加工豆腐万万， 约有的豆腐进行了包装，平均每人每月消费。生产 操作除小部分小加工点外，基本上实现了机械化和自动化，整个 生产过程，完全由电脑控制，荧光屏监视，既安全又卫生。日本制 造的豆腐生产设备和豆腐罐头即食豆腐行销世界各地。上个世纪 年代以来，美国也出现了豆腐热。美国应用先进的技术手段， 对豆腐凝固机理的研究，对豆浆和豆腐营养价值的研究，已经达到 相当的深度......”。

7、“.....有效预防心血管病 的保健功能性标识，即所谓正式认可在 美国这意味着在份盒瓶大豆食品中，只要含有 的大豆蛋白，就可以标注为心血管保健品。吃种 谷类食品能预防疾病，这在严格的美国药物与食品管理局的审定中十分罕见，可见大豆保健功能的突出。英国年也公布了和美国 几乎相同内容的大豆蛋白健康标识法。日本在年就把豆腐列为 保健食品。因此，近年在西方国家掀起了大豆食品热。对于心血管 病高发，又没有吃豆腐喝豆浆习惯的西方人，为了每日摄取这为 了这以上大豆蛋白，可谓煞费苦心，开发了数百种大豆新食品 大豆蛋白粉大豆蛋白饮料裹上巧克力的所谓大豆能量棒大豆 脆片油大豆等等。而我们中国人历来就有早餐喝豆浆的习惯，过 去当稀饭吃，现在可是真正的保健饮食了。 由于外国科学家对大豆营养的新发现，因此美国展望经济 甚至预测未来十年，最成功最有市场的并非汽车电视机或电 子产品......”。

8、“.....美国展望经济的预测其实并非没有 根据。具有商业眼光的美国人看到了中国豆腐的商机。 传统豆制品的营养价值极高。牛奶常被称为营养食品的代表， 其实豆腐豆浆的主要营养不亚于牛的检查力度不够，对 违规企业的处罚力度不够，社会监管体系有待于完善。 第三方物流发展滞后 我国农产品除了外贸出口的部分以外，国内销售部分的物流配 送业务大多由经销商完成。农产品低温物流仍以自营物流为主，只 有极少数能够保证对整个冷藏供应链进行温度控制，正规的提供第 三方冷链物流的物流公司规模大的不多。激烈的价格竞争，致使他 们没有利润来进行投资和扩大规模，第三方物流发展比较滞后。 我国豆制品深加工技术改造的发展的对策 豆制品深加工技术改造是项长期而又艰巨的任务，许多发达 国家已形成了从生产加工仓储配送售后等整套完整的农 产品深加工体系......”。

9、“.....建立健全各方面的保障措施。 争取政府优惠政策和资金扶持 方面，政府制定农产品经销企业农产品批发市场配送中 心等冷链物流相关企业税收信贷用地支持政策。 另方面，分别建立起以政府投入为主导的机制和以政府投入 为导向企业投入为主的机制。应考虑由财政每年安排定的专项 资金，通过贴息等方式扶持奖励重点企业。金融机构对重点企业 用于流动资金基地建设和技术改造项目的贷款，在符合贷款条件 下予以优先支持，贷款利率浮动幅度也要从优，减轻企业前期投入 负担。豆制品深加工技术改造的发展涉及的部门和环节很多，需要调 动各个方面的力量，形成整体合力。要充分发挥相关部门职能优势， 政府部门要积极组织企业参加展销会，加大农产品宣传力度电视 报刊网络宣传册等新闻媒体要加强宣传，不断提高知名度农 业商务供销等部门要开拓目标市场......”。