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内尚未实现大规模产业化生产近年来,本公司利用内蒙古自然资源优势,在微型薯工厂 化基质栽培繁育技术由于微 型薯工厂化生产不受气候和病虫害的影响,可全年大规模生产,种薯质量好易贮藏运输和繁殖系数高, 具有很大的发展潜力,目前已受到国内外马铃薯种薯繁育生产的高度重视,预计将成为马铃薯脱毒种薯繁 育的重要技术而快速发展。 专家分析预测以微型薯工厂化繁育为核心的高效快速低成本新型种薯繁育体系年制,由于 缩短了原有种薯繁育体系的繁殖周期,减少了有关生产环节,能够有效确保种薯质量,可显著提高马铃薯 生产水平其次,由于微型薯工厂化繁育的繁殖效率高速度快周期短,对于加快新品种在生产上的应 用推广,促进马铃薯加工业的发展有重要的价值第三,由于微型种薯千粒重仅为公斤,使得每亩 用种量减少到公斤,可以显著地降低种薯调用成本第四,种薯微型化有可能极产线,但其设 备投入成本较大,产品生产成本很高,微型薯单粒市场销售价格约美元左右。实现了马铃薯脱毒试管苗大规模产业化快速繁殖的技术要求。 马铃薯脱毒微型薯诱导及工厂化繁育技术是近年来提出的项新兴技术措施,国外在该项技术的研究 方面起步较晚,荷兰种薯公司奥澳大利的亚坦尼克公司以及美国韩国等国家的些研究机 构均进行了较多的研究工作,并取得了较大的进展,形成具有定规模的微型种薯工厂化生产线,但其设 备投入成本较大,产品生产成本很高,微型薯单粒市场销售价格约美元左右。在我国,许多马铃薯科 研单位在微型薯诱导技术方面做了大量的研究工作,项技术的研究 方面起步较晚,荷兰种薯公司奥澳大利的亚坦尼克公司以及美国韩国等国家的些研究机 构均进行了较多的研究工作,并取得了较大的进展,形成具有定规模的微型种薯工厂化生殖的技术要求。单株成本低于元,繁殖效率 和成本达到国内外领先水平。实现了马铃薯脱毒试管苗大规模产业化快速繁部分内容简介解决脱毒试管 苗低成本繁殖的关键技术问题,加之资金投入有限,生产规模均较小,没有达到工厂化规模繁殖的水平, 单株试管苗生产成本般在元左右。近年来本公司科技人员以马铃薯试管苗大规模工厂化高效低成本 扩繁技术创新为目标,致力于马铃薯脱毒试管苗工厂化扩繁优化培养基配方和培养技术研究,使该项技术 水平不断提高,达到每天切转扩繁试管苗倍的繁殖效率,单株成本低于元,繁殖效率 和成本达到国内外领先水平。实现了马铃薯脱毒试管苗大规模产业化快速繁殖的技术要求。 马铃薯脱毒微型薯诱导及工厂化繁育技术是近年来提出的项新兴技术措施,国外在该项技术的研究 方面起步较晚,荷兰种薯公司奥澳大利的亚坦尼克公司以及美国韩国等国家的些研究机 构均进行了较多的研究工作,并取得了较大的进展,形成具有定规模的微型种薯工厂化生产线,但其设 备投入成本较大,产品生产成本很高,微型薯单粒市场销售价格约美元左右。在我国,许多马铃薯科 研单位在微型薯诱导技术方面做了大量的研究工作,并在微型薯工厂化生产方面做了许多成功的尝试,天 津蔬菜所曾经以万美元将微型薯生产专利技术转让到美国有关企业。在组培脱毒快繁和植物病毒检测 鉴定技术不断取得进展的基础上,全国各地围绕高效低成本繁育技术开展了大量深入的研究,微型薯工厂 化生产繁育技术不断创新,取得了批重要的研究成果,如微型薯无基质喷雾繁殖技术,达到了单株结 薯粒以上,平方米结薯粒的技术水平,但是这技术因设备投资较大,产品质量和储运性能 较差,目前,国内尚未实现大规模产业化生产近年来,本公司利用内蒙古自然资源优势,在微型薯工厂 化基质栽培繁育技术研究上取得了突破性进展,建立了脱毒苗无土栽培及工厂化快速剪切扦插扩繁技术, 实现了脱毒苗全光照大规模工厂化扦插扩繁,达到每天切繁脱毒苗倍的繁殖效率,使扦插脱毒 苗的繁殖成本降低到每株元创新了微型薯基质分层无土栽培繁育技术与促成栽培循环收获技术, 达到最高单株结薯个,每平方米结薯粒左右,繁殖成本低于元。该技术极大地提高了脱毒 苗和微型种薯的繁殖效率降低了繁殖成本。并逐步形成了较完整的工厂化繁育技术体系和规范的操作技 术规程,为微型薯的工厂化产业化开发奠定了基础。 二项目技术及其产业化发展趋势 近年来,我国马铃薯界权威专家就我国脱毒种薯生产现状存在问题及种薯繁育生产技术的研究进 展进行了广泛的研讨,认为马铃薯脱毒种薯微型化将逐步成为国内外种薯生产的主要发展趋势。由于微 型薯工厂化生产不受气候和病虫害的影响,可全年大规模生产,种薯质量好易贮藏运输和繁殖系数高, 具有很大的发展潜力,目前已受到国内外马铃薯种薯繁育生产的高度重视,预计将成为马铃薯脱毒种薯繁 育的重要技术而快速发展。 专家分析预测以微型薯工厂化繁育为核心的高效快速低成本新型种薯繁育体系年制,由于 缩短了原有种薯繁育体系的繁殖周期,减少了有关生产环节,能够有效确保种薯质量,可显著提高马铃薯 生产水平其次,由于微型薯工厂化繁育的繁殖效率高速度快周期短,对于加快新品种在生产上的应 用推广,促进马铃薯加工业的发展有重要的价值第三,由于微型种薯千粒重仅为公斤,使得每亩 用种量减少到公斤,可以显著地降低种薯调用成本第四,种薯微型化有可能极大地影响和改变世界各国传统的马铃薯耕作制度。第五,种薯微型化可能改革原有的种薯繁育体系,使马铃薯脱毒种薯的繁 殖走向工厂化标准化和商业化发展的轨道,进而影响世界马铃薯种薯市场的现有格局。 上述分析显示微型种薯及其工厂化繁育技术,因具有种薯质量高,适应新品种的快速推广更新, 适应种薯消费市场能力强等特点,将逐步取代现有的马铃薯脱毒种薯。发展潜力和应用价值非常大,预计 将成为世纪马铃薯脱毒种薯生产和应用的热点受到世界各国的广泛关注。而以微型种薯工厂化繁育技 术为核心技术成果的马铃薯脱毒种薯产业化开发将成为推动我国马铃薯产业发展的重要项目得到快速发 展。 第三章项目意义和对产业化发展的作用 马铃薯因其具有产量高适应性强营养丰富粮菜兼用及综合加工利用途径广等特性,已成为世 界上仅次于稻麦玉米的四大作物之,广泛分布于世界个国家和地区,种植面积保持在万公 顷左右。马铃薯与禾谷类作物相比,其增产潜力和经济价值很大。据世界马铃薯大会预测,马铃薯作为人 类最有价值的食物营养来源和经济来源,在世界农业生产结构中所占的比重将会越来越大。 中国马铃薯种植面积和总产量均居世界首位,年种植面积达万公顷,折合万亩, 占全球的,占亚洲的左右,总产鲜薯万吨。内蒙古是我国重要的马铃薯种薯和商品薯产区, 年种植面积达到万公顷,折合万亩,总产鲜薯万吨,种植面积和总产均处于全国首位, 是内蒙古农业生产上占有举足轻重地位的大高产粮菜兼用优势作物,同时,马铃薯生产也是内蒙古,特 别是乌盟等中西部农民脱贫致富和农村经济快速发展的项重要支柱产业。 但是,目前我区马铃薯平均单产仅为吨,与世界平均单产吨美国荷兰 吨相比,分别相差吨吨和吨,不足荷兰马铃薯单产的,由此可见,我区马铃薯生 产水平较低,依靠技术进步实现大幅度增产增收的潜力很大。 试验示范和大面积推广应用实践已充分证明,在马铃薯生产上,采用微型种薯及其后代脱毒种薯普 遍达到旱地增产,水地增产,优质种薯的增产增收效益已被广大农民和各级领导所认识, 农民种植脱毒种薯的积极性很高。因此,马铃薯脱毒微型种薯工厂化繁育及其产业化开发对推进我区马铃 薯产业的发展,实现优质高产高效农业具有重要的意义。 针对我国马铃薯生产的现状和关键制约因素,结合我国西部大开发发展战略的需求,本项目以马铃 薯生产及其消费市场为导向,以优质种薯种苗工厂化高效快速繁殖技术成果和基地建设为基础,以综合规 模开发为目标,通过利用植物组织国马铃薯淀粉全粉快餐食品油炸休闲食品 加工业的迅速发展,马铃薯鲜薯及其加工转化产品作为食品和工业原料的市场需求量不断扩大,马铃薯已 逐步成为种重要的经济作物。由于其适应性强用途广高产高效益等显著特点,在农业种植结构战略 性调整中将发挥越来越重要的作用,在我国南方水稻收获后的可充分利用冬闲田发展马铃薯优质高效创汇 农业,即不影响正常农业生产,又可调整产业结构增加农民收入,在中原二季作区如山东河南利用 冬春季种植马铃薯,出口港澳东南亚已取得了显著的经济效益。在我国华北西北和东北地区,利用马 铃薯与棉花玉米豆类作物间作套种,在保证了粮食作物正常生产的同时,马铃薯生产取得了令人幸喜 的收益。特别是目前正值我国加入西部大开发之际,本项目成果的转化及优质脱毒种薯的规模化生 产与产业化开发经营,将对我国农业种植结构战略性调整产生重大的影响,对我国发展优质高效农业, 推进中国农业生产在全球农业市场体化的发展进程有着重要的战略意义。 对合理利用自然资源的影响由于马铃薯适应性强,对干旱冷凉土壤肥力瘠薄等自然环境有较强的适应能力。项目建成后,对 我国充分有效地利用北方中西部干旱和半干旱生态区中低产田的土地资源,使中低产田的自然资源优势得 到有效的发挥,进而改善我国农村贫困地区的经济和生态环境有着重要的战略意义。优质马铃薯脱毒微型 种薯的大面积推广应用,不仅可使马铃薯增产,使农民获得增产增收效益。而且,由于其加工 利用途径多,深加工产品用途广泛,增值效益和开发潜力非常大,因此,对于可耕地越来越少的中国农业 来说,其有效利用自然资源的战略意义不言而喻。 对改善农业生态环境和生态效益的影响 由于马铃薯对土壤肥力要求不高,适于在土壤结构疏松干爽地块的生长,在南方冬作种植马铃薯 后,对于改善土壤结构平衡土壤肥力减少病虫害越冬数量等有重要的作用。在中原地
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