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(项目申请)冷冻干燥蔬菜加工项目立项策划书(底稿) (项目申请)冷冻干燥蔬菜加工项目立项策划书(底稿)

格式:word 上传:2022-06-25 01:04:41

《(项目申请)冷冻干燥蔬菜加工项目立项策划书(底稿)》修改意见稿

1、“.....比非项目区农户高。三其它社会影响通过实施该项目,将会对当地服务业交通运输业包装产业等具有积极带动作用。第十章项目组织与管理项目组织机构为保证项目建成后,生产经营正常进行,提高经营管理人员积极性,本着简洁高效原则,本项目组织机构拟采用新设分公司形式,由万福集团派出人员进行管理,分公司实行经理负责制,分公司经理负责项目经营管理,并向集团公司董事会负责。根据经营需要分公司设办公室财务部经营部技术部质检部原料车间加工车间。万福集团冷冻干燥蔬菜分公司组织机构示意图二劳动定员根据生产工艺和生产规划要求,本项目劳动定员人,其中管理人员人,生产及后勤人员人。工作制度双班工作制,每日每班小时。董事会分公司经理副经理副经理办公室财务部经营部技术部质检部经营部原料车间加工车间工作日天。三职工来源及培训本项目所需人员除部分管理人员外,从集团公司调配外......”

2、“.....本项目引进国外设备较多,操作复杂,对员工素质要求较高,公司拟派技术人员到国外学习国内设备由厂家到公司对员工进行培训。公司技术部门要对员工进行技术和安全理论培训岗位技能培训。由技术人员负责对上岗工人进行技术培训,经考试合格后上岗操作。四产品质量保障措施产品质量事关起初信誉和前提,必须高度重视。作为个出口产品,更应把好质量关,以不断拓展市场,占领市场,创造最佳经济效益和社会效益。为此,本项目在管理上需做好以下工作,以确保产品质量管理措施建立健全完善质量保障体系,公司以生产为中心,自上而下形成个完整管理网络,实行全面质量管理。产品质量从源头抓起,严把原材物料质量关,不合格原材料不能进厂。加强工艺管理,制订科学合理生产工艺技术操作规程,并严格贯彻执行。④严格执行产品质量标准,不合格品不能入库,不得出厂。技术措施组织技术力量搞好引进设备消化吸收。引进设备具有国际先进水平......”

3、“.....必须切实搞好有关人员技术培训,以保证生产正常进行。五劳动保护与安全卫生消防本项目在建筑设计上必须采取必要防火措施,做到预防为主,防消结合。具体措施如下建筑物周围设环行消防车道,其宽度按规定要求不得少于米。电气设备和线路安装必须符合低压电气安装规程规定,并设专业人员定期检查,确保用电安全。在生产车间库房等建筑物内配备必要消防灭火器材。室外配置必要消防水泵和消防池。④努力加强消防安全知识教育和宣传,不断加强职工安全消防意识。劳动保护本项目生产过程中不安全因素主要是违反操作规程而发生事故。依据工业企业设计卫生标准。采取以下措施放火防暴详见消防节。电器设备安装线路敷设必须按照电气装置安装工程施工及验收规范执行。按工艺要求严格控制工艺参数在安全限度以内,对工艺中各种仪器仪表,应按时进行检测,保证其灵敏可靠性。④机器外露运转部位加装防护罩。生产车间内安装通风排气设施......”

4、“.....制定安全生产条例,操作工人必须经过安全教育和岗位培训,考核合格持证上岗。为生产人员根据工作性质配备相应劳保用具,保证员工身体健康。节能本项目所耗能源主要为电水煤炭。节能措施如下用电设备选用节能型号产品保持生产处于经济运行环境。照明选用节能型灯具,充分利用自然采光,以节约用电。④水电气等能源使用均设置计量器具,做到节约用能。锅炉采用国家定点锅炉厂生产节能高效锅炉。食品卫生本项目作为食品加工项目,食品卫生管理是个不容忽视问题。食品加工必须严格执行中华人民共和国食品卫生法中规定。为保证食品卫生质量,防止食品污染和有害因素对人体危害,本项目采取以下卫生措施厂区内划分为生产区生活区,生产区内划分为清洁区与污染区,并设置必要隔离设施。生产车间内,各工序形成流水作业线,防止生熟交叉污染。每个车间入口设消毒池,流水洗手池,车间配备更衣室淋浴室休息室和水冲厕所......”

5、“.....防止传染病菌进入车间。厂内设检验室微生物和理化检验室,对产品质量进行检验。厂内设自动开关式门窗,车间主入口设二道门,安装风幕,窗安装窗纱,以防蚊蝇。车间冷库地面为粗面瓷砖,便于冲洗。地面设有地漏和排水沟,并有定坡度,方便排水。排水沟和地漏出口配置隔油池和防鼠网。车间内配置紫外线灯或臭氧杀菌器,保持车间相对无菌。车间设机械送风设施,并配有过滤装置。⑩车间内采用日光灯照明,照度不低于勒克司,化验室照明不低于勒克司。建立健全食品加工卫生管理制度,并认真执行。第十二章可行性研究结论本项目建设符合国家产业政策和青岛农业结构调整发展方向,产品竞争力较强,市场前景广阔。该项目产品以国际市场为目标,可以扩大出口创汇。建设规模主要依据市场需求情况确定,工艺先进实用。项目建设条件较好,建设周期短。财务评价表明项目盈利性较强,具有较强抗风险能力。因此,从技术上和经济上都是可行......”

6、“.....直到年英国人才公布了有关冻干食品第项世界专利。冻干技术是在低温和绝对低压下进行,因此莱西市位于胶东半岛中部,居青岛烟台威海潍坊四市之间,隶属青岛市。莱西市地处北温带,属季风区大陆性气候。农业发达,农业产业化水平起步高。公司年运输量约为吨,公司所在地莱西市距青岛港口公里,距城阳国际机场约公里,距青岛火车站公里,北靠省道线,潍莱高速和通三高速公路过境莱西,交通运输十分便利原辅材料及产品运输以公路运输为主,以铁路运输为辅,由公司自行安排。电力供应就近接入莱西电网,电力供应充裕,完全能够满足生产需要。热气供应由青岛热电集团金莱热电有限公司供应,完全能够满足生产需求。莱西市各种基础设施配套完善,为工农业发展提供了较完备物质基础。社会经济状况近几年来,莱西市积极贯彻党中央国务院关于发展农业产业化经营方针和政策,通过积极培育龙头企业......”

7、“.....积极实施区域化布局专业化生产产业化经营社会化服务战略,目前全市已初步形成了市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户农业生产新格局,形成了蔬菜果品畜牧奶业四大主导产业。项目关联产业发展现状项目所在莱西市及周边地区是山东省重要蔬菜出口生产基地。近几年来,各级政府围绕大力发展农业产业化经营,促进农业标准化生产农业技术服务批发市场建设国际市场开拓等方面做了大量工作。在项目建设地莱西及周边县市形成了多处农产品批发市场和以万福龙大北海等批农业产业化龙头企业,通过龙头企业带动,形成了产供销于体产业化蔬菜生产出口体系,为扩大蔬菜产品出口奠定了良好基础。二项目实施有利条件政策环境我国加入后,党中央国务院及各级人民政府高度重视三农问题,大力发展农业产业化经营,通过龙头企业带动农民增收致富成为增加农民收入有效途径之。该项目建设符合国家产业政策和行业发展规划,具有良好发展前景和政策环境......”

8、“.....气候温和,土壤肥沃,水源充足。近几年来,随着农业结构调整和农村经济发展,蔬菜产业已成为当地农村主导产业之,在万福青岛亚细亚龙大等龙头企业和批发市场带动下,已成为山东省主要优质蔬菜生产出口基地,具有良好资源优势。市场优势真空冷冻干燥是农副产品深加工高新技术,根据市场需求利用多种原料生产多种冻干食品。项目区所在地莱西市位于胶东半岛中部,是青岛市山东省重要蔬菜畜牧果品生产基地,经过近十几年发展,已形成了以大沽河流域为主蔬菜生产基地,以丘陵为主果品生产基地,以平原为主畜牧生产基地,为进步深加工提供了丰富资源。该区域拥有龙大万福九联等家国产品,公司技术中心于年通过青岛市技术创新中心评审,被评为青岛市级企业技术中心。三企业财务状况近几年来,青岛万福集团坚持以市场为导向,大力发展农业产业化经营,形成了蔬菜猪鸡三大主导产业,取得了较好经济效益,年......”

9、“.....出口创汇万美元,缴纳税金万元,实现利润万元,企业资产状况良好。公司年总资产亿元,资产负债率,企业银行信用等级为级中国农业银行。第五章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状真空冷冻干燥技术始于本世纪初期,但对其进行系统研究始于年代,年英国食品部在苏格兰阿贝尔丁试验工厂全面系统地进行了食品冻干工艺与设备研究,确立了著名加速冻干法。由于冻干食品质量轻复水快,色香味形俱佳,具有无与伦比优越性,六十年代开始国外在登山航海探险军队野战宇航等特殊场合发挥巨大作用,具有不可替代地位。七十年代后,冻干工艺和设备进入成熟阶段,从此冻干食品也在民用食品中确立了稳固地位,产品种类逐年迅速增加,消费范围不断扩大,日本快餐方便食品中已有是冻干食品,冻干食品在些发达国家已经达到相当高普及水平。冻干食品具有般普通食品无法比拟许多优点,虽然价格昂贵,但却成为目前国际市场上类畅销不衰食品类群。在日本......”

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