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年生产5千吨芦荟胡萝卜复合汁生产线项目可行性研究报告 年生产5千吨芦荟胡萝卜复合汁生产线项目可行性研究报告

格式:word 上传:2023-08-09 03:20:34

《年生产5千吨芦荟胡萝卜复合汁生产线项目可行性研究报告》修改意见稿

1、“..... 第二章申报单位基本情况 徐州芦荟制品有限公司,于年月成立,单位性质股份有 限公司法人代表单位地址江苏省丰县华山镇工业区资本构成全 部个人资本,其中,占注册资本的。 现有职工人,其中高级工程师人,中初级工程技术人员人, 其他人博士人,硕士人,本科人,大专及以下人。该公司 拥有自己的研发中心徐州芦荟科学研究所,有经验丰富的专业科研开发人 员人,具有较强的新产品开发能力。 该公司组织机构健全,具有完整的厂房机器设备仪器,在生产管理 生产环境安全环保市场营销等方面具有完整的保证体系。我公司具 有优美的工作和生活环境,良好的竞争机制,健全的管理制度,坚持以 人为本,和谐发展的理念,充分调动广大职工的积极性,开拓创新,超 常规发展。不断加强企业的内部改革,提高企业的产品质量,进步降低 生产成本......”

2、“.....在技术上管理上规模上再上个新 台阶,开拓与本生产邻近的领域,大力推进农业产业化,真正成为跨地区 跨行业充分发挥地缘优势的集团式龙头企业。 公司现拥有固定资产多万元,厂区占地面积多平方米,建 筑面积多平方米,拥有芦荟种植基地多亩。公司现已引进国际先 进生产线条,近年来,不断利用国际先进科研成果,同时,结合我国实 际情况,不断发展,消化吸收,进步深入研究,开发出芦荟系列产品, 现生产能力达到年产芦荟精面吨芦荟汁吨芦荟奶吨芦 荟系列化妆品吨芦荟凝胶浓缩液吨。其中,芦荟精制面芦荟原 汁分别被江苏省科技厅列入年年星火计划项目。年实现 销售收入多万元,利税万元。 公司连续多年获得级重合同守信用企业称号,二六年十二 月被评为江苏省质量信得过企业产品称号。该科研成果的投产推广可 大大地提高本行业竞争力,促进我国食品饮料行业的快速发展......”

3、“.....该项目的产业化将带来巨 大的社会效益和经济效益。 第三章意义和必要性 项目提出的背景及社会意义 目前我国饮料市场种类很多,类型不,成分也不尽相同,如奶制品 奶饮料型果汁果味型汽水型茶饮料型矿泉水纯净水等,在现有 技术中,虽有芦荟汁饮料,但均为单效营养型,口味单调,不能满足消费 者的多样需求,多效型营养饮品市场极少。尤其是利用些对人们有医疗 作用保健作用和无毒副作用的天然植物生产的饮料,以食代疗的为数更 少。 芦荟,是种古老而神奇的多年生肉质常绿草本植物,属百合科。它 性苦寒入心肝肺之经,具有很强的修复细胞消炎杀菌作用。目 前国内外生物专家经科学研究分析证明,在芦荟中含有芦荟大黄素苷科研探索和产品开发,研制出了芦荟胡萝卜复合汁的生产工艺。该项目的 投资......”

4、“.....产品市场前景广阔,产品可出口或替代进口。 可增加社会就业,同时,带动相关产业的发展。该科研成果的投产推广对 提高本行业竞争力,促进我国农业食品饮料业的升级换代,增加农民收 入具有重要意义。推广应用势在必行,该项目的产业化将带来巨大的社会 效益和经济效益。 二项目投资的必要性 该项目的实施,可年新增吨芦荟胡萝卜复合汁生产能力,年新增 产值万元,新增利税万元。通过本项目技术的应用,企业产 品质量大幅度提高,加强了市场竞争力,扩大了生产能力,促进了产品的 升级换代。由于采用了新工艺,可以节约能源,降低产品成本,减少环境 污染,提高了产品在国内和国际的竞争力。对当地社会经济发展具有积 极影响,增加了国家税收和社会就业岗位,可提高本企业乃至行业科技水 平。 随着社会的进步,人们生活水平的提高,开发种既含芦荟,又含胡 萝卜的复合功能保健饮料......”

5、“.....从而满足人们的多样需求,势在必行。 第四章项目可行性分析 技术先进性可行性分析 项目的技术路线工艺的合理性,关键技术的先进性和效果论 述 本项目技术来源于我公司关于芦荟胡萝卜复合汁技术开发实验研究 成果,我公司科研中心的科研人员自主开发,知识产权归我公司所有。 本项目的技术路线和工艺流程为 制取胡萝卜原汁 胡萝卜清洗脱皮蒸馏磨浆高压均质 制取芦荟凝胶液∶ 芦荟叶清洗打头割胶打丁高压均质 制取芦荟胡萝卜复合汁 芦荟凝胶液 辅料复配杀菌灌装二次杀菌 胡萝卜原汁 包装 本项目具体研究开发内容 本项目具体研究开发内容是将优选的芦荟胡萝卜精制成芦荟原汁胡 萝卜原汁,作为原料备用,分别与甜菊糖苷柠檬酸和其他辅料进行复合 配比,再精滤杀菌等。经分析测试研究,拟定了制备芦荟胡萝卜复合汁 的工艺,设计了基本工艺流程......”

6、“.....产品基本实 现了环保清洁生产,该科研成果属国内领先,经江苏省产品质量监督检验 中心所江苏省丰县产品质量监督检验所检测,所生产的产品符合国家标 准,认为该工艺路线合理。 配方组成 芦荟凝胶液∶ 胡萝卜汁 甜菊糖苷 柠檬酸 辅料 纯净水余量 二本项目的关键技术的开发和作用 开发了在制备芦荟汁的同时去除芦荟鲜汁内的苦味腥味的方法, 即在常温下加入按芦荟汁重量的百分比计的的乳酸菌,处理后的芦荟 原汁无苦味腥味。 开发了防止在加工过程中氧化褐变的技术,即将芦荟在加工过程中 用浓度为的蛋白水解酶在,值下进行浸泡 ,芦荟的氧化褐变得到抑制。 改变现有芦荟汁添加糖的传统方法,而加入甜菊糖苷。从而更适合 于包括糖尿病人在内的全部人群。 将芦荟凝胶液∶与胡萝卜汁进行复配,改善口感......”

7、“..... 从而通过饮用食品达到改善体质,防病保健的功效。本项目不仅为人们提 供了种新型保健饮品,也为芦荟的应用开辟了种新途径。该项目技术 属国内首创。 三产品技术性能水平与国内外同类产品的比较 与现有芦荟汁相比,该产品技术性能水平达到国内领先水平,其主要 性能特点 感官指标色泽具有新鲜胡萝卜特有的红橙色泽,芦荟叶肉呈淡 绿色风味具有新鲜胡萝卜和鲜芦荟混合后特有的清香气味,无异味形 态呈浑浊均匀,浊度适宜,芦荟叶肉均匀悬浮,无分层现象无肉眼可见 外来杂质。 理化指标可溶性固形物值为总酸 芦荟叶肉细菌总数大肠菌群。 四项目承担单位在实施本项目中的技术优势 徐州芦荟制品有限公司,是研究开发生产芦荟制品的专业化公司, 拥有自己的研发中心徐州芦荟科学研究所,是国际芦荟科学协会核心会员 单位之......”

8、“.....有经验丰富的 专业科研开发人员人,具有较强的新产品开发能力。我公司与武汉化工 大学有长年的合作关系,该项目芦荟胡萝卜复合汁是依托武汉化工大学技 术,经过我公司消化吸收,二次开发研制而成。公司现有职工人,其 中高级职称人,中初级工程技术人员人,主要产品有芦荟精面芦荟第章项目概述 项目名称 年产吨芦荟胡萝卜复合汁产品开发 二承担单位 徐州芦荟制品有限公司 三技术开发状况 本项目基于我公司多年从事食品饮料研究的技术基础,进行更深层 次的研发,经过室内物相分析,原料配比溶解混合定溶稳定及实 验产品理化分析测试研究,拟定了芦荟胡萝卜复合汁的工艺,设计了基 本工艺流程。产品基本实现了环保清洁生产,使该产品的口味更佳,营 养更丰富,保健功能更强。 该科研成果已申请国家发明专利项,属国内领先......”

9、“.....所生产的 产品符合企业标准,认为该工艺路线合理。 四现有产业规模 该公司是研究开发芦荟制品的专业化公司,现拥有固定资产多万 元,厂区占地面积多平方米,建筑面积多平方米,拥有芦荟种 植基地多亩。公司现已引进国际先进生产线条,近年来,不断利用 国际先进科研成果,同时,结合我国实际情况,不断发展,消化吸收,进 步深入研究,开发出芦荟系列产品,现生产能力达到年产芦荟精面 吨芦荟汁吨芦荟奶吨芦荟系列化妆品吨芦荟凝胶浓缩 液吨。其中,芦荟精制面芦荟原汁分别被江苏省科技厅列入 年年星火计划项目。公司拟引进国际先进的自动灌装生产线条及 部分设备,利用我公司现有生产设备和先进生产技术,项目投产后,可形 成年产吨芦荟胡萝卜复合汁生产能力,同时,在我国具有广泛的推广 示范作用。在第五届中国国际食品博览会上......”

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