1、“..... 第三章市场需求预测与建设规模 市场调查与分析 行业总体情况年全国奶牛存栏万头,比年 增长了倍,年均递增奶类总产量万吨,其中牛 奶产量万吨,分别比年增长了和。年 均递增均超过。年,我国人均牛奶占有量千克,比 年增倍。与此同时,奶制品加工企业快速发展。年至 年,我国奶制品工业产值由亿元增加到亿元,年 均递增达到。涌现出伊利蒙牛三鹿光明三元等批全 国知名的企业,呈现前所未有的发展速度。企业的快速扩张也带动了 农民增收。近年来,在政府补贴企业返利等行动的促进下,包括饲 养小区规模牧场等规模化养殖基地在全国各地不断发展。从近几年 全国的统计数据看,我国头以上规模的养殖场户发展较快, 年至年间增长了。但与此同时,农户散养的奶牛 仍然占较大比例。作为关乎每个人健康的奶制品已经成为寻常百姓家 的必需品。 奶制品市场越来越趋于完善......”。
2、“.....按城镇平均水平每人每年公斤奶制品计算,仅保定市就 需要万吨,而实际上按有关部门的统计资料说明,保定市每年牛奶产量不足万吨,还有很大缺口,虽然奶牛养殖业不断发展, 但远远满足不了奶制品消费市场需求。可以说奶制品市场需 求缺口大,奶牛养殖业的发展潜力大。而我国人口亿多,其 市场潜力不可估量,现在世界上著名的奶制品企业目光纷纷投向中国 市场,当前众多国外奶制品企业已进入我国市场。 现今保定的天香乳业蒙牛乳业三鹿乳业伊利乳业分公司 光明乳业分公司北京三元乳业等国内大中型企业纷纷来保落户,争 夺奶源市场,这无疑对我们发展奶牛养殖业是个天赐良机, 因此发展奶牛养殖,生产绿色牛奶市场潜力巨大,前景非常广阔。 市场推销策略 销售方案与蒙牛乳业三鹿乳业伊利乳业等大公司建 立长期稳定合作关系,签订鲜奶供销协议,形成稳固的销售渠道......”。
3、“.....把国内外 奶牛养殖及牛奶制品的品种规模包装销售等供求情况信息 进行系统收集,严密跟踪,综合分析,掌握市场动态,为适时准确调 控养殖规模提供依据。加强质量意识,实现标准化规模化养殖,加 强良种培育,改良产品质量,强化科学养殖以及确保鲜奶质量。减少 销售环节,由公司直接与客户进行销售,以质量优势占领市场。 销售队伍和销售网络建设本项目生产的鲜奶由公司销售 部负责销售,签订销售协议,组织运输。在销售环节中积极发展新的客户,发展长期稳定的购销业务关系,建立通畅稳固的销售渠道,逐 步扩大销售网络。 奶牛养殖方案和建设规模 养殖奶牛方案结合汤村及周边丰富的秸杆资源为奶牛养 殖业发展提供了可靠的饲料保障,准备计划养殖存栏头。 建设规模设计存栏能力头良种奶牛,其中产奶乳牛 头项目建设用地亩......”。
4、“.....购置管理式挤奶机制冷式储罐等设备台套。 第四章建设条件 地资源条件 县奶牛养殖项目根据头存栏的规模,需要使用土地亩, 拟建设在河北省县村西。位于县南平原地区,土地广阔,通气 良好而肥沃,适宜种植玉米等饲料类作物。 水资源条件 县村水资源丰富,地下水位适宜,水质经权威机构检验达到 饮用水标准,可以保证奶牛清洁的饮用水。气候条件 县地区属热带半湿润季风气候,气候特征春季升温快,少雨 多风,气候干燥夏季炎热多雨,空气湿润秋季天气晴朗,气温迅 速下降,昼夜温差比较大冬季寒冷干燥。主导风向冬季为西北风, 夏季为东南风。 平均无箱期天 平均温度摄氏度 年平均降水量毫米 日照总时间小时 年平均风速米秒。 该地区气候条件非常适宜奶牛养殖。 交通运输条件 县境内交通十分便利,小区距县城和保定市区都在公里,距 国道仅分钟车程......”。
5、“.....交通运输条件十分方便,完全满足项目对运 输的要求。 第五章产品技术方案 产品方案 生产符合国家鲜奶标准的原奶吨年。 技术方案 鲜牛奶挤出的新鲜天然乳汁,不得出售前半个月的胎乳和 产后日内的初乳乳内不得含有肉眼可风到的杂质具有新鲜牛乳 的滋味,不得有外来风味色泽应为白色或黄白色,不得有红色绿 色和显著黄色酸度不得超过度相当乳酸乳含脂 肪应大于或着等于,总乳固体不得低于或等于不得使用 任何化学物质和防腐剂。 本项目可饲养优良种牛头,所产鲜奶除犊牛消耗之外全部销 售。种牛所产犊牛中的母犊牛饲养至个月后销售或本场当作淘汰 牛的补充,母牛淘汰率约为。 奶牛的饲养方法 饲养方法进入育龄奶牛,进行人工受精或胚胎移植,孕期个 月产下犊牛后开始分泌乳汁,每头奶牛产奶公斤,产奶期内 应加喂精饲料。产后个月后又可人工受精或胚胎移植......”。
6、“.....牛舍进行严格清洗和消毒,近规定 空闲定时间再转入新的牛群 制定严格的防疫计划,适时地定期地进行预防接种 根据流行病原调查资料,运用兽医临床诊断方法,以重点 疫病为检查目标,平时要对牛群经常进行观察,并按当时的疫情定期 进行必需的检查,及时检查病牛,进行隔离封锁。 第七章节能降耗方案与分析 节能降耗方案主要包括开发新型洁净能源节约用电节约用水 等三个方面。 开发新型洁净能源本项目将配套相关设施对养殖场排泄粪 便及废水集中治污处理,生产新型洁净能源,采用沼气生产技术,将 牛粪秸杆废料及生产和生活废水用厌氧发酵技术可回收大量生物值 能源沼气。据初步测算,年存栏头的奶牛场所产生的粪便饮 料废弃物及废水通过厌氧发酵技术生产沼气足以满足人 的生活用燃气以及场区内锅炉用燃料。本项目建成后,产生的沼气......”。
7、“..... 本项目对牛粪饲料废弃物和废水通过厌氧发酵技术生产沼气, 不但满足了奶牛场和当地居民的生活用燃气的需要,而且沼气工程项 目产生的沼渣沼液可用来满足农业林果业的用肥和灭菌杀虫,同 时也从根本上消除了粪便及饲料废弃物对环境造成的污染。在发展项 目的同时还为国家节约了能源,为粪便及饲料废弃物等开辟了条变 废为宝生产新型洁净能源的新途径。不仅可以促进奶牛养殖场的生存 发展,也促进了生态良性循环,促进了农业经济全面可持续发展, 推行循环经济种养殖模式,种植业秸杆饲料畜牧业 粪便沼气有机肥种植业。节约用电在各主要用电场所安装电表,计量用电,责任落 实到人,并制定先进合理的用电指标,认真考核,采用亮度适宜节能 灯。 节约用水,对用水点规定合理的消耗定额,安装水表,专人 管理,杜绝常流水......”。
8、“.....董事会是本项目的最高权威机构,总经理负责项目的日常生产 经营活动。项目下设行政部技术质量部生产部财务部和销售部 等个职能机构。 工作制度项目采用全年天工作制日工作班次为班, 每班小时在生产期间,采取轮休方式安排职工休息,使职工的休 息时间达到法定标准。 劳动定员 奶牛基础生产技术性强,生产工人应招收具有初中以上文化程度 的青年,技术人员应从大专畜牧兽医专业毕业生中招聘解决。从技术人员,生产工人中选派定数量的骨干到科研院所培训,其余职工可 在公司内培训。根据该项目实际需要,劳动定员为人左右,其中 总经理人,副总经理人,其他人员安排如下行政部人技术 质量部人生产部人财务部人和销售部人。 第九章进度安排投资估算与资金筹措 进度安排本项目建设期为个月,自年月至月......”。
9、“.....设备价格参考生产厂 家的价格,其它费用按相关规定进行估算。 项目总投资额万元。其中购牛万元购置设备万元 房屋建筑万元土地租赁费万元流动资金万元。 购牛成本项目所需奶牛采用国内采购方式,主要选择优 质荷斯坦奶牛。奶牛采购的平均成本为元头包括成本乳牛和犊 牛,购进头,约需投资万元。 设备购置成本万元。包括挤奶厅设备饲料加工机械设 备动力设备运输设备沼气配套设备以及各类实验化验防疫 等设备。房屋建设投资万元。其中包括工程土建及相关设备购置。 土地租赁费元亩亩年万元。 流动资金按照工程存栏奶牛头估算养殖成本,需流动 资金万元。 资金来源与筹措 企业自筹资金万元。 银行贷款及其他融资方式共计万元。 资金使用及管理 项目建设工程为期个月,其中部分资金用于牛舍运动场等设 施的建设,部分资金用于挤奶车间及配套设备的购置......”。
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