1、“.....该中心已拥有国内外先进的仪器设备，硬 件设施比较齐全，关键工艺检测设备多台套，总值达到多万元，具较强的技术装备实力。为了从根本上提高全员的综合素质专业素质，确保中心有相应的科技人才队伍的跟进， 公司组建了培训基地，面积达到平方米以上。聘请国内高等院校及科研机构的专家授课， 提供最新的技术信息和研发思路，可有效保证中心的发展速度和质量。先导，以产品安全卫生为原 则，通过组建省级工程技术研究中心，凭借雄厚的技术力量优势，积极与高等院校发电子 信息及综合开发等为体的研发平台，为科研人员提供流的实验条件科研装备和技术手段， 从而吸引国内相关行业专家学者来工程中心从事科研工作，开发出更多具有很好市场前景的高 技术产品，充分调动科技人员的积极性和能动性，使新产品研究与开发在本领域达到国内领先 水平。工程中心的组建是企业可持续发展的需要......”。

2、“.....河南黄国粮业有限公司只有以科技为先导，以产品安全卫生力人才综合素质提高产品结构优 化及产业可持续发展的需要。河南黄国粮业有限公司只有以科技为工程中心的组建是企业可持续发展的需要。高 技术产品，充分调动科技人员的积极性和能动性，使新产品研究与开发在本领域达到国内领先 水平。部分内容简介于科研条件 落后，无法吸引科技人才的驻足，使企业技术创新和产品技术创新方面与糯米粉加工规模化进 程之间出现了脱节。通过本中心的建设，可以形成集糯米粉科研检测控制食品研发电子 信息及综合开发等为体的研发平台，为科研人员提供流的实验条件科研装备和技术手段， 从而吸引国内相关行业专家学者来工程中心从事科研工作，开发出更多具有很好市场前景的高 技术产品，充分调动科技人员的积极性和能动性......”。

3、“.....工程中心的组建是企业可持续发展的需要。 本工程中心的组建是调整企业技术装备实力研发能力人才综合素质提高产品结构优 化及产业可持续发展的需要。河南黄国粮业有限公司只有以科技为先导，以产品安全卫生为原 则，通过组建省级工程技术研究中心，凭借雄厚的技术力量优势，积极与高等院校科研单位 国内外的先进企业强强联合，共同着手研发新原料新工艺新产品，创出个或数个高附加 值的终端产品，进入高层次竞争，并逐步转化成为公司的主营产品。从而达到提升企业市场综 合竞争力，加快企业发展进程，促进当地支柱性产业稳定发展的目的。 建设本工程技术研究中心的可行性 黄国粮业有限公司在糯米粉行业研发方面具有雄厚的科研实力 河南黄国粮业有限公司是集稻米精深加工贸易科研和综合利用为体的现代化民营企 业。公司成立于年，现已发展成为拥有占地万平方米，注册资金万元，资产总额 多万元......”。

4、“.....具年产糯米粉万吨精制大米万吨速冻食品万吨生产能 力，是全国规模最大的水磨糯米粉生产企业，信阳市粮食加工骨干企业河南省农业产业化龙 头企业河南省农产品加工业示范企业农业部确定的全国中型农产品加工流通企业国 家民委财政部中国人民银行确定的十五期间全国少数民族特需商品定点生产企业。 黄国粮业公司成立以来，公司领导十分重视科研开发工作，每年安排的研发经费都在企业 销售收入的左右。年公司申报组建了信阳市糯米粉研究中心，目前，中心拥有研发 能力强技术水平高工程化实践经验丰富的相关行业及同行业认可的具有高级职称的科研 人员人，相对固定和具有较高水平的工程技术研究和工程设计人员多人专家和博士人。 拥有的专家和博士分别为河南工业大学周显青教授武汉工业学院丁文平教授，河南工业大学 陈志诚教授，河南省农科院的马万杰高级工程师。该中心已拥有国内外先进的仪器设备，硬 件设施比较齐全......”。

5、“.....总值达到多万元，具较强的技术装备实力。为了从根本上提高全员的综合素质专业素质，确保中心有相应的科技人才队伍的跟进， 公司组建了培训基地，面积达到平方米以上。聘请国内高等院校及科研机构的专家授课， 提供最新的技术信息和研发思路，可有效保证中心的发展速度和质量。 通过糯米粉标准制定，确立了公司在行业的领军地位 年公司从工艺路线到环境条件，从生产设备到糯米粉的各项卫生技术理化指标， 边生产边检验边摸索，制定了糯米粉企业标准。年初，公司以河南工大上海食品研 究所等科研院所为技术依托，成立高规格的标准编制工作组，走访了国内上百家糯米粉生产企 业和客户单位，广泛征求意见，收集了几千份资料数据，并从德国美国日本进口了高精度 的粘度仪白度仪气相色谱液相色谱等先进检测仪器，经过上千次实验对比，于年 月顺利编制出河南省糯米粉地方标准，通过国内专家评审......”。

6、“.....于年元月日起正式实施。通过对糯米粉地方标准的制订，对黄国粮业自身 的发展迈出了具有突破性意义的步既锻造了支专业技术人才队伍，又掌握了进口糯米和 国内各个糯米产区的技术指标既为解决国内目前糯米粉品种繁多但产品标准混乱安全指标 不合理等问题做出了黄国粮业原创性贡献，也让全国各地的同行企业对黄国粮业的技术水平和 研发实力有了深刻的认识，从而显著提高了黄国粮业的知名度和影响力。在此基础上，年 月黄国粮业向国家标准委申报了白糯米粉国家标准建议书并获得认可并立项公示， 年月白糯米粉国家标准通过国家粮食局粮油标准化技术委员会组织的专家评审，现已上 报国家标准委员会待批。国家标准的制定，真正确立了黄国粮业在糯米粉行业的领军企业地位， 牢牢掌握企业持续发展主动权。 宏观政策为组建本中心提供了强大的政策支持 国家河南省都把农产品深加工作为重点扶持产业......”。

7、“.....支持农产品加工骨干企业实行优质农产品基地建设科研开发生产加工营销服务体化经营。 河南省全面建设小康社会规划纲要指出要发展优势产业，重点是农产品等支柱产业， 拉长产业链条，引导优势农产品向优势产区集中，大力发展龙头企业，推进农业产业化，大力 发展农产品加工储藏保鲜包装和销售业，加快培育壮大批农业产业化龙头企业。 河南省今后年食品工业发展的目标确定以加快运用高新技术和先进适用技术技 术改造为突破口，强化农产品产业，形成批有竞争力的国内名牌产品。 河南省工程技术研究中心管理办法明确指出，要面向企业规模生产的需要，提高现有 科技成果的成熟性配套性和工程化水平，发挥其辐射与扩散作用，促进行业技术进步和经济 增长围绕我省重点和优势行业，以加速科技成果工程化和产业化为目标......”。

8、“.....使之成为带动行业整体 技术，组建省级 工程技术研究中心，推动企业发展，是黄国粮业的个历史性机遇。 本工程技术研究中心对行业进步的带动作用 成立河南省糯米粉工程技术研究中心，是推动企业技术进步，提高企业技术创新能力， 促进产学研相结合，充分发挥科技是第生产力的需要。该中心的组建可以提高糯米粉加工的 生产效率和产品的技术含量，巩固河南省以黄国粮业有限公司为代表的糯米粉加工企业在同行 业发展中已取得的领先主导地位，并为企业可持续发展注入不竭的动力。对于增强企业自身的 综合实力和产品的市场占有率，带动河南糯稻种植加工的产业化发展具有重要技术支撑作用。 河南黄国粮业有限公司经过十多年的快速发展，已初步形成了以企业为主体以市场为导 向，科技与经济紧密结合，符合科技发展规律的技术创新体系和运行机制。成立河南省糯米 粉工程技术研究中心......”。

9、“.....组织和引导糯米粉加工行业不断开发新产品，提高产品科技含量，调整产品结构技术革新及技术支撑的地位，提升糯米粉加工业的整体技术水平。 为加快农业产业化进程，进步拉长产业链，起到积极推进的作用。 二国内外发展趋势及国内省内需求状况 国内外技术发展水平与差距 现阶段我国糯米粉的绝大部分销售市场还是速冻汤圆产业。产品品种单，应用狭窄，且 销售状况呈季节性，严重制约了糯米粉加工企业的发展。从国外发展趋势来看，糯米粉加工业 朝着精深加工系列化方便化方向发展。如美国和欧洲应用现代生物技术可以将大米包括碎 米淀粉改性后，转化为抗性淀粉多孔淀粉缓慢消化淀粉。由于糯米淀粉具有极好的冷冻解 冻稳定性，可防止冷冻过程中的脱水收缩，糯米淀粉除能开发上述产品外，还可以经过加工作 为脂肪替代物......”。