1、“..... 油莎豆淀粉含量最高可达，基本类似玉米马铃薯，并可 替代其淀粉，是可与玉米淀粉相媲美的优质淀粉变性淀粉 缺口大，需要进口才能解决。油莎豆茎块豆粕饲料 是优质的混合饲料产品，可替代目前市场上其他种类混合饲料，是蛋 白饲料水产饲料和其他饲料的替代品。近年来，我国畜牧业长足发 展，畜产品增长加快，盐池县畜牧业的大发展还将扩大饲料总量需求。 盐池县畜牧业快速发展为油莎豆混合饲料市场提供了新的市场空间， 随着养殖业的全面复苏也将拉动饲料市场的需求增长。 符合我国产业发展要求 大力发展非粮生物质能源已成为我国今后发展的重点，油莎豆可 用于油粮饲料食品医药生物柴油不饱和脂肪酸，并含有营养价值丰富且高的蛋白质和 氨基酸，品质远高于大豆油和菜籽油，油莎豆食用油油液油莎豆产业链长，下限产品多，是油粮饲料 食品医药生物柴油生物润滑油沼气等行业产品的原料。每深 加工次就增加次经济效益，可利用荒地种植，既减少了水土流失， 又净化了空气，绿化了环境。所以......”。

2、“..... 油莎豆富含油脂淀粉和糖，主要用于榨油，是当今植物中最有 发展前途的新型油料作物。油莎豆亩产量远高于油菜籽大豆花生 油莎豆亩产量远高于油菜籽大豆花生 等油料作物，油莎豆油品其油质可与橄榄油相媲美，其含有丰富的亚 麻油酸和很高的 油莎豆富减少了水土流失， 又净化了空气，绿化了环境。所以，经济效益生态效益极高。部分内容简介联度分析 油莎豆是耐旱耐酸耐盐碱耐瘠薄的经济作物，尤其适合干 旱半干旱地区种植。油莎豆产业链长，下限产品多，是油粮饲料 食品医药生物柴油生物润滑油沼气等行业产品的原料。每深 加工次就增加次经济效益，可利用荒地种植，既减少了水土流失， 又净化了空气，绿化了环境。所以，经济效益生态效益极高。 油莎豆富含油脂淀粉和糖，主要用于榨油，是当今植物中最有 发展前途的新型油料作物。油莎豆亩产量远高于油菜籽大豆花生 等油料作物，油莎豆油品其油质可与橄榄油相媲美，其含有丰富的亚 麻油酸和很高的不饱和脂肪酸，并含有营养价值丰富且高的蛋白质和 氨基酸......”。

3、“.....油莎豆食用油油液透明清亮， 食味醇香，符合国家食用油标准，是填补中国市场空白的种新型营 养保健食用油。 油莎豆淀粉含量最高可达，基本类似玉米马铃薯，并可 替代其淀粉，是可与玉米淀粉相媲美的优质淀粉原料。油脂榨取后的 饼粕是淀粉生产的主要原材料，每吨油莎豆可产公斤饼粕， 豆粕出淀粉率为，是以淀粉为原料各种食品难得的上乘原料。 由于淀粉广泛应用于各行各业市场空间巨大，我国年需变性淀粉 缺口大，需要进口才能解决。变性淀粉市场潜力在万吨以上，而 国内年产只有万吨以上。油莎豆淀粉相对于其他类淀粉品质优， 可变性加上衍生产品达数百种之多，应用在食品业造纸业纺织业 水产饲料业等。 油莎豆是最佳优质混合饲料。油莎豆植株的鲜润茎叶营养丰富，利用价值高。其含粗蛋白，粗脂肪，粗纤维， 无氮浸出物其中包含若干维生素，粗灰分其中包含若干矿 质元素。无论是新鲜草还是干草，都是上乘的饲草饲料，而 且产草量高，是发展畜牧业良好的物质基础......”。

4、“.....可替代目前市场上其他种类混合饲料，是蛋 白饲料水产饲料和其他饲料的替代品。近年来，我国畜牧业长足发 展，畜产品增长加快，盐池县畜牧业的大发展还将扩大饲料总量需求。 盐池县畜牧业快速发展为油莎豆混合饲料市场提供了新的市场空间， 随着养殖业的全面复苏也将拉动饲料市场的需求增长。 符合我国产业发展要求 大力发展非粮生物质能源已成为我国今后发展的重点，油莎豆可 用于油粮饲料食品医药生物柴油生物润滑油沼气等行业， 能实现大规模集约化机械化种植，综合利用价值高。同时，油莎 豆生命力强适应性广抗逆性强，还可作为绿肥培养地力。 油莎豆产量远远高于大豆油菜花生等油料作物，其油的品质 也高于般油料作物，达到橄榄油品质。油莎豆的产业化种植和食用 油深加工，将填补中国新型营养保健食用油市场的空白。 我国大豆油菜花生等油料作物的种植面积约亿亩，油料产 业的发展直接关系到亿多农民的就业和收入。中国高等食用油市场 直依赖进口，而作为油料作物的油莎豆，旦大面积种植......”。

5、“.....将很好地解决国民的植物油消费需求 量。 因此，油莎豆开发前景十分广阔。其良好的经济社会和生态效益超出内蒙古目前现有的农林牧作物。 三概述 油莎豆又名油莎豆油莎果，是莎草科，莎草属，年 生草本植物。油莎豆原产非洲，现分布于非洲欧洲亚洲 北美洲和拉丁美洲的热带亚热带和温带地区，许多国家都 有载培。油莎豆二十世纪五十年代开始引入我国种植，六 十年代曾大规模发展。油莎豆性喜温暖湿润气候，适应性广 根系发达分蘖再生力和抗逆性较强油莎豆耐旱耐涝 耐贫瘠，且耐盐碱，在沙质土白浆土盐碱地黑土及荒 地山坡等低中高肥力的土地上均可种植，但从高产栽培 和便于收获角度出发，最适宜在沙壤土种植。除高寒地区外， 全国各地均可种植，南方地区除水田种植较难收获外，荒滩 坡地旱地菜园中幼龄果园房前屋后都可以间作套种。 油莎豆富含油脂淀粉糖，还含有蛋白质和多种维生 素等。油莎豆主要用于榨油，含油率不等，般在 之间，有的高达。油莎豆脂肪酸中......”。

6、“.....主要是油酸亚油酸亚麻酸。油莎豆油透 明清亮，食味醇香，品质优于菜油，对高血脂心血管疾病 有独特防治功效，被称为新型保健油在沙质土 白浆土轻盐碱地黑土及荒地山坡等低中高肥力土地 上均可种植，最适宜沙壤土种植。 病虫害少，管理粗放 油莎豆的整个生长期基本无病害，偶有危害茎叶的 螟虫危害块茎的黄丝蚁危害地下根的蛴螬等，采用药剂 防治即可。 省肥 油莎豆耐贫瘠，生长高峰在前期。如果土壤肥力中等， 施足基肥，般不需追肥，播种时用复合肥拌合，土粪盖穴 即可。 可与其它作物间套种 油莎豆是良好的间作套种作物，在广西，甘蔗木薯 果园的行距较大，可推广间种油莎豆。油莎豆地上部茎叶繁 茂，翻入土壤中能增加土壤有机质含量，提高土壤肥力。油莎豆须根繁多，在套种地里，既可肥地改土抑制杂草，又 可防止水土流失，保持良好的生态环境。 五油莎豆的用途 油莎豆具有多种用途，除可加工成生物柴油和食用油 外，还可用于食品药品肥料等，是种有很好前景的经 济用物......”。

7、“.....生物柴油将成为石化柴油的优良替代品。 现在，美国欧洲生物柴油的生产主要以大豆油菜籽油 玉米油为主，这需要消耗大豆的粮油作物，严重影响粮食安 全。油莎豆作为非粮生物能源作物，具有广阔的应用前景。 生物柴油主要由三种元素组成，其主要成分 是软脂酸硬脂酸油酸亚油酸等长链饱和不饱和脂肪酸 同甲醇或乙醇等醇类物质所形成的酯类化合物的混合物，油 莎豆是优良的生物柴油原料。生物柴油在冷滤点闪点燃 烧功效芳烃含量对水源的危害以及生物可降解性等方面 优于石化柴油，其它指标与石化柴油相当。因此，用油莎豆 生产的生物柴油具备可再生性优良环保性生物降解性 良好润滑性可替代性安全性等优良性。 研究表明，油莎豆油和柴油以或的比例 混合，能产生比使用传统燃料更高的十六烷值和更好的发动机性能。且掺合适量油莎豆油能改善发动机的润滑性能，减 轻机件磨损。 食用油 油莎豆脂肪含量，有的高达，视品种不同 有所变化......”。

8、“.....达以上，其中， 油酸含量，亚油酸含量，是优质的食用油。油莎 豆油透明清高，食味醇香，品质优于菜籽油，其营养价值与 花生油相似，对高血脂，心血管病和机体代谢紊乱等疾病有 独特防治功效，是种具有优势的老年人保健食用油。 天然药物 油莎豆块茎性辛甘温有疏肝行气健脾和健胃功 效，主治肝郁气滞所致的胁痛胸闷脾胃气滞所致的脘腹 胀满胃痛纳呆脾虚食少食积停滞消化不良等症。 风味食品 油莎豆可加工成水煮油莎豆五香油莎豆椒盐油莎豆 多味油莎豆和怪味油莎豆，是种新颖的佐餐休闲食品， 规模开发可望成为项有地方特色的食品。国外有的厂家已 经生产出油莎豆的饮料可乐奶粉等婴幼儿老年保健食 品。 油莎豆粕 油莎豆榨油后的饼粕含有淀粉糖等营养物质。通过 定的物理化学和生物手段，可提取淀粉糖等物质作为食品加工原料使用。淀粉经化学变性后，其衍生物有数百种， 可普遍应用于各行各业。油莎豆饼提取淀粉的工艺流程是 粉碎煮料糖化浓缩。出糖率。据试验......”。

9、“.....而且糖的质量不 次于米糖。 绿色饲料 油莎豆分蘖多，地上草高达无茎秆叶细长，叶 片平均长，宽，亩产鲜草，茎叶营养丰富， 含粗脂肪糖粗蛋白和粗纤维 ，可直接或打浆后饲养牛羊兔等食草动物干草 可打成粉状调配混合饲料，饲养鸡鸭鹅等家禽，降低饲 料成本。油莎豆榨油后的饼粕，熬糖酿酒之后的糖渣都是 喂养畜禽的优质饲料。 六油莎豆生长发育及其块茎在土层中分布 植物学特征 油莎豆茎叶丛生，茎三梭形，由叶片包裹而成，植株高 度般为，分集数为多个。叶片细长呈线 形，光滑柔软，主脉明显，嫩叶青绿色，枯熟时叶呈褐黄 色。油莎豆抽苔开花，多出聚散花序，花两性，白色。地下 茎分水平茎根茎即块茎与地下茎相连的段，也有称果 柄以及块茎三种。块茎呈椭圆形长椭圆形和长棒形三种。 块茎长，直径。块茎形成初期为白色，成熟后期渐成黄褐色。块茎顶端具有芽点个。根为须根系， 垂直分布于土层中。 生长发育 生长特性油莎豆地上部分丛生，茎叶茂盛。它的生 长可分为三个时期......”。