1、“.....我国目前在 食品加工业和食用油脂储藏加工上大量使用的仍然是化学合成的抗氧化 剂。全国抗氧化剂总计消耗量在吨左右。主要使用在面类食品肉制 品食用油脂等方面。这些化学合成抗氧化剂虽然有效的抑制食品的氧化, 但同时有定的毒副作用,例如丁基羟基茴香西醚,二丁 基羟基甲苯,对人体的肺和肝都有不利影响,长期或高摄入易引起肺癌和 肝肿大,没食子酸丙脂对肾脏有毒副作用。部分发达国家已限量 或禁止使用对人体有毒副作用的人工合成抗氧化剂,比如北欧禁止使 用,美国日本及西欧国家也已限量使用。像目前仍在国 内占主导地位的和,除外,在不同程 度上对人体的肝脏肾脏等器官均有不种影响,并容易产生过敏反应。 此外,化学合成抗氧化剂还存在着不可弥补的缺陷在以上的 热油中极易挥发失效。实验结果表明,目前国际食品界采用的天然抗 氧化剂有茶多酚迷迭香抗氧化剂异维生素钠盐维生素维 生素等以及它们的混合物。其中,异维生素钠盐维生素茶 多酚等属水溶性物质......”。
2、“.....但价格昂贵,添加后导致产品成本明显提高迷 迭香抗氧化剂在动植物油脂富油食品和肉类制品中,具有阻止和延 迟酸败或延长保存期的作用,并且彻底避免了合成抗氧化剂的毒副作 用和高温加热分解的弱点,毒理实验和高温油炸试验表明,迷 迭香抗氧化剂具有安全高效耐热抗氧化效果好广谱等特点。 在动植物油脂上,迷迭香抗氧化剂效果优于和的倍, 比异维生素钠盐好个数量级。 部分发达国家已限量或禁止使用对人体有毒副作用的人工合成抗 氧化剂,比如北欧禁止使用,美国日本及西欧国家也已 限量使用。凡是含有化学合成的抗氧化剂的产品难以进入这些国家市场, 我国食品行业如何与国际接轨,进入国际市场,其中个重要因素是采用 高效天然抗氧化剂取代现有化学合成的抗氧化剂。 随着人民生活水平的提高,国家对食品卫生安全的高度重视,绿色食 品热的逐渐兴起,以纯天然植物为原料提取的无毒副作用的抗氧化剂取代 化学合成的抗氧化剂是必然趋势,也是保障人民的身体健康......”。
3、“..... 三是黔南州经济发展和生态环境建设的需要 黔南州地处贵州省的南部,是西部内陆山区,经济发展相对滞后,经 济实力薄弱。农村经济的发展,农民收入的增长,必须改变传统农业的种 植结构,实行农业产业结构的调整。境内广泛分布于喀斯特地区的石灰土, 是常规农业和林业无法开发利用的。由于迷迭香是常绿多年生灌木,能够 起到防止水土流失,对石漠化能够进行有效的治理,对喀斯特地区的生态 有较好的修复作用,在喀斯特地区石旮旯土引种迷迭香取得成功,其基地 的建设可和退耕还林还草防止石漠化生态环境建设相结合,能够达到退 得下,还得上,稳得住,能致富的目标。广泛分布于喀斯特地貌区域的 石旮旯耕地是退耕还林还草,防治石漠化,进行生态建设的重要区域,同 时,这些地区也正处我州的极度贫困山区,而这些石旮旯钙质土正适合喜 干怕涝的迷迭香生长,迷迭香次种植多年收获有利于水土保持,防治石 漠化,改善生态环境。迷迭香原料基地的建设,立足于黔南自身的气候土 壤等资源优势......”。
4、“.....发展农业产业化经营,建立 具有发展前景的特色经济和优势产业,培育新的支柱产业,促进地方经济 社会的发展有着积极的意义。十五期间,黔南州委州人民政府决定将 市场前景较好,立足自身的气候土壤等资源优势,能够起到调整和优化产 业结构的迷迭香产业,作为特色经济和优势产业进行培养,使其成为新的 经济增长点。规划在三年内期间内以企业为龙头,基地为基础,积极推进 产业化经营,建成基地亩,年产迷迭香抗氧化剂吨,并逐步做大 做强。把迷迭香产业培育成黔南州区域性支柱产业。 四黔南州贫困山区脱贫致富的需要。 居住于喀斯特石山区的农户是黔南州特贫地区,有强烈脱贫致富的愿 望,由于自然条件恶劣难以寻找脱贫的途径,这些农户通过发展种植迷迭 香,第年每亩至少收入元左右,第二年每亩可达元以上,可 以获得比常规农业高倍的收入,且迷迭香次种植能够收获四至五年 以上,这将为贫困农民脱贫致富提供条好途径。 第三节产业关联度及市场分析 迷迭香天然抗氧化剂的开发......”。
5、“.....经过加 工提取,最终形成的主导产品为食品加工业所大量需要的抗氧化剂日 用化工行业广泛使用的香料同时可获得医药行业上的系列中间产品。迷 迭香系列产品最终的用途涉及食品医药保健品及日化等相关产业,具 有产业链长,带动性强的特点。相关产业的关联情况见下图。 迷迭香产业关联图 油脂贮藏 肉制品加工 食品工业其它富油脂食品加工 面食类食品 饮料 抗心血管疾病 原抗氧化剂防晒抗皱 料迷迭香原料保健药品改善糖尿病并发症 基加工提取产品防脱发 地工厂减肥产品 药物开发抗衰老 销售。属轻工行业,主要产品山苍子 桉叶油,拟生产迷迭香精油及抗氧化剂。 山苍子油的设计规模吨年桉叶油吨年,因目前尚属建设 阶段,没有形成销售。 项目主要负责人赵培海总经理,年月毕业于青岛大学化学系。 年任红星化工集团镇宁红蝶钡业有限公司动力部部长。年月任 都匀绿友公司总经理。 技术负责人姜绍峄高级工程师......”。
6、“.....年主持设计了全国最大的正乙烷法辣椒红色素生 产新工艺。 该公司目前有职工人,其中管理人员人,技术人员人,中 级以上职称人,高级职称人,该公司除主要技术人员外,根据生产情 况招收季节性临时工,项目投资后,预计全厂定员人。 都匀绿友公司是青岛红星化工集团有限责任公司的子公司。几年来 在中央西部大开发战略决策的指引下,红星化工的西进也取得了 丰硕的成果,集团公司所辖镇宁红碟钡业公司和铜梁大足的红碟锶业公 司的钡锶盐规模为世界第,被誉为世界钡王锶王大龙锰业公 司吨年二氧化锰和吨年金属锰以其精湛的工艺优良的产品 质量赢得了客户的信赖。我公司则凭借集团公司雄厚的技术力量和多年从 事植物提取的技术和经验,开发了迷迭香提取物的生产工艺,吨 年迷迭香提取物的中试车间已能批量生产产品投放市场,这为吨 年迷迭香提取物项目的建设,奠定了技术基础。 都匀绿友公司为青岛红星化工集团有限责任公司下属的有限责任公 司,是红星化工实施西部大开发战略......”。
7、“..... 公司注册资本万元,实行董事会领导下的总经理负责制,董事长 为企业法定代表人。本项目主要技术负责人徐立虎高级工程师是位经验 丰富的技术专家,多次主持青岛红星化工集团组织的新产品的研制与开发 工作。作为高新技术企业,都匀绿友公司工程技术人员占有较大的比例, 其中获高中级技术职称的工程技术人员就占企业员工的以上。 都匀绿友公司多年从事植物提取的研究,积累了丰富的经验,并建立 起支作风过硬技术素质良好的研发队伍。为了使企业获得长足的发展, 都匀绿友公司还与贵州师范大学中科院植物所上海香精香料研究所开 展技术协作,极大地提升了产品的技术含量和企业的创新能力。 与都匀绿友公司共同进行迷迭香产品开发的都匀康富林组建于 年月,注册资金万元,主要从事对具有市场前景的贵州省黔南地区野 生或原产其他地区的特种经济植物进行引种驯化和引种试验,并与有关科 研部门配合,对特种经济植物进行加工,提取工艺研究,为加快当地农业 产业结构调整......”。
8、“.....增加农民收入创造条件,公司现 有高中级技术人员人,其中高级职称人中级职称人,及县乡 村农业技术员个,共人。都匀康富林与中科院植物所长期合作,在 中科院植物研究所指导下开展迷迭香引种试验工作已有年,掌握了迷迭 香的生物学特性,繁育大田栽培管理病虫害防治等技术。该公司按照 统规划,统技术规程,统供应种苗,分户经营管理的原则,采取公 司农户的模式并辅之以政府的协调和宣传发动的组织形式进行实施。由都 匀康富林公司与当地乡政府共同组成项目办公室,乡政府负责种植迷迭香 所需土地的组织协调和农户的宣传发动工作都匀康富林公司负责迷迭香 种苗的供应,种植用地的选择,生产计划制定,技术培训技术指导及组 织迷迭香种植的资金投入等工作种植农户负责出土地劳力农家肥等 进行迷迭香的种植,农户示范种植迷迭香的产权归农户的经营模式,制定 了迷迭香大田种植技术规范和产品收购质量标准,已建设了多亩的繁育 场和多亩的生产基地,能胜任迷迭香基地建设的任务......”。
9、“.....对迷迭香各生长阶段的 精油抗氧化剂含量等加工技术进行研究,并取得定成果,为规模化的 种植及加工提供坚实的基础。 第六章投资估算与资金筹措 第节投资估算 该项目总投资估算为万元,其中建设投资万元,占总投 资的,建设期贷款利息万元,占总投资的,铺底流动资 金万元,占总投资的。各分项投资详见附表投资估算表。 该项目流动资金估算为万元详见附表,流动资金估算表, 其中即万元作为辅底流动资金。 第二节资金筹措 项目总投资估算为万元,资金筹措方案为都匀绿友公司自 筹万元,迷迭香基地建设种植农户自筹万元,申请国家计委 高科技项目资金补助万元其中迷迭香加工补助万元,迷迭香 基地补助万元,银行贷款万元。 流动资金万元,都匀绿友公司自筹万元,申请银行流动 资金贷款万元。 第七章效益分析评价 第节迷迭香种植基地经济效益分析 销售收入 公司按合同种植迷迭香鲜枝条收购价为元公斤,迷迭香第年亩 均产量为公斤,第二年达产后,亩均产量为公斤......”。
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