1、“.....屠宰率平均，净肉率。 山东黑牛 山东黑牛是采用现代生物技术结合常规育种技术培育出的高档肉牛新品种，原产高 青县，年通过了国内权威专家的鉴定验收。优秀的肉牛基因加上纯天然饲料配方以 及科学的饲养技术，使山东黑牛的外观口感以及营养指标均达到世界顶级水准，并且 具有更加独特的风味特征。黑牛是通过转基因以及克隆技术培育的新品种，这种黑牛肉 质细嫩多汁，肉质达到国际牛肉等级级标准，填补了我国高档肉牛优质品种的空白。 与国内的传统优秀肉牛品种鲁西黄牛相比，黑牛的体重平均每头可达公斤。 利木赞牛 利木赞牛原产法国中部，毛色为红色或黄色头较短小，额宽，胸部宽深，体躯 较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短平均成年体重公牛公斤母牛公斤公 牛活重可达公斤，母牛达公斤利木赞牛产肉性能高，犊牛 断奶后生长很快，周岁时体重达公斤左右......”。

2、“.....肉色鲜红纹理细 致富有弹性大理石花纹适中脂肪色泽为白色或带淡黄色胴体体表脂肪覆盖 率。 产品产量 到我项目基础牛群生产牛犊达到正常生产能力时，本项目年产山东黑牛万头，纯种西 门塔尔牛及其杂交品种只，纯种鲁西黄牛及其杂交品种只，年产双孢蘑菇吨， 各类蔬菜吨，年产有机肥万吨。 第四章工艺技术方案 生态养殖生产工艺流程 设计思路 我项目从国内外引入优质种牛进行纯繁杂交，进行和牛与其他品种杂交的实验研 究，尝试培育遗传稳定性强的新品种来满足高端市场需求通过引入西门塔尔牛与本地黑白 花奶牛杂交，生产出肉品良好牛奶中乳脂和乳蛋白含量大幅度提高的下代，从而快速改 良省会及省会周边奶肉兼用牛的品种采用标准化及精准养殖模式快速育肥，以出生重 日增重为选择性状，以系谱记录作为配种工作的依据，通过标准选种精确繁育均衡饲料 喂养全程监控检测等技术提高牛肉产量和质量......”。

3、“..... 肉牛品种繁育选配标准建设纯繁体系群时避免近亲繁殖杂交时同质选配和异质选配 交叉进行，稳定肉牛群性能，巩固发展或些优良性状配种前加强种牛的饲养 管理，使种牛体格健壮，采集到的精子活力强。 孕期母牛饲养管理怀孕期母牛与其他母牛分开饲养，以防流产注意日粮的全价性， 饲草料种类要多，蛋白质维生素矿物质营养应充足不喂冰冻霉败饲草料，不饮冰 雪水常观察牛只体况，过肥过瘦都应及时调整日粮，并应在整个怀孕期坚持适当的运 动，以防难产。 妊娠期母牛饲养管理安排专人看守，做好接产工作给临产母牛以清洁干燥垫草和 安静的环境饲养员要熟悉给母牛接生的步骤，懂得难产的处理方法。 牛犊饲养管理牛犊与成年牛分栏喂养牛舍冬季保持在，夏季， 要做到清洁卫生，阳光充足初生牛犊以液体食物为主要饲料，观察到个月龄的小 牛反刍即可断定瘤胃已具有功能......”。

4、“.....之后统排 放到项目地绿化带。 生态养殖区产生的肉牛尿液导入沼气池，经沉淀发酵后转化为沼液，可作为有机肥利用。 噪声污染防治 我项目施工地远离居民区，不会对周围居民生活产生影响。我项目使用噪声等级小的先 进设备，经过绿化带隔离后，基本不产生噪音污染。 固体废弃物防治 生态养殖区所产生的万吨牛粪，其中万吨导入沼气池，经过发酵后，牛粪转化为 沼渣，可制作成有机肥销售剩余万吨制作成菌棒用于双孢蘑菇种植专区的蘑菇培育。 污水处理产生的污泥可作为农肥利用。 办公生活垃圾设臵垃圾箱，由专人管理清扫消毒属于医用垃圾范畴的生产废弃 物设臵专用垃圾箱，定期处理，不得随意丢弃或与生活垃圾混杂，以免造成新的污染。 施工期间产生的建筑垃圾及时回填。 第九章劳动安全卫生与消防 安全生产 根据建筑抗震设计规范将项目工程的抗震设防烈度设计为度，设计基本地震加速 度值为克......”。

5、“..... 项目地内主要建筑按照国标建筑设计防火规范要求，安装消防灭火装臵， 在原料堆放区设臵消防水池。育肥场除制定必要的规章制度外，平时还需经常对职工进 行防火安全教育，提高防火安全意识。 为了确保安全用电，场区内供电系统均为中性点接地三相四线制系统。动力设备电力 设备均采用接零保护，变压器中性接地电阻小于。车间内动力插座电热插座等供电 支路均由带漏电保护的自动开关作支路来保护，以保障人员安全及用电设备安全运行。 对设备和管道加强密封防止外泄，并按规定进行静电接地。 生态养殖区生产过程管理，按动物养殖业有关操作规程作业，并设立专职安全生产管理 机构，建立生产管理制度，对职工定期进行有关教育和考核，经常检查并完善装臵内的 各种安全设施，杜绝人为事故的发生。 确定不安全生产工序，对关键生产工序进行不安全因素分析，有针对性地对员工进行培 训和安全教育，并提供预防设施......”。

6、“.....避免机械损伤。 根据劳动部劳资号文关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规 定的通知，对本项目中职业安全卫生各个环节工作进行贯彻落实。工作人员清洁物 产品和健康动物，通过清洁道路和污染道路进行分流，互不交叉污染，自然降水通 过明沟排除，废水通过场区暗沟排到污水处理场集中处理，统排除。 本项目防火等级根据建筑形式和面积及生产性质而定，防火等级为Ⅲ级。 卫生措施 育肥场距有毒有害污染源不少于米，场区和道路硬化平坦无积水，设计良好的排 水系统。 生态养殖区和生产辅助区及配套工程按工艺要求设计，要做到防尘防霉，并设防虫 防蝇防鼠设施。为防止有害动物隐藏，下水道口设地漏和铁栅栏。 墙和地面设计应防水防潮耐腐蚀，便于清洗，并有适当的倾斜度，冲洗后不积水。 窗台有斜度，墙面阴阳角做圆弧状避免积灰，便于清洗。 场区内设有消毒更衣室休息室及洗手间。 牛舍及饲料加工设备必须保持清洁卫生......”。

7、“.....日清日洁，定期 消毒，做到无臭无腐无毒，防止微生物污染。 定期对员工进行劳动安全卫生与消防方面知识的宣传教育并进行考评。每年为员工免费 体检，员工凭体检合格证上岗。公司为员工提供工作服及相关卫生防护装臵。 劳动保护 建立科学严格的兽医防疫制度，定期进行牛只的预防注射和驱虫工作，按规定进行牛只 的身体检查，旦发现病牛应及时隔离治疗，针对不同的人畜共患病，采取及时有效的 防治措施，确保职工的人身安全。同时也要建立环境安全制度，定期消毒，杜绝人畜共 患病的发生和蔓延。 本项目采用合理的工艺流程先进的设备良好的卫生环境大大改善了工作人员的操 作条件根据国家有关规范和法规，对于每个工种的生产流程生产环节作业性质及 繁杂程度，均有较严明的劳动定额根据不同工种和定额，安排男或女职工的作业。本 项目不产生过强或过重的体力劳动。 第十章企业组织与劳动定员 企业组织 组织机构 我项目为既有法人项目......”。

8、“.....项目最高决策和监督机构为理事会， 会员由公司董事长委派并设厂长人，由厂长及理事会成员共同组织工程项目实施建设和生 产经营管理。我项目及其配套项目在厂长领导下，建立生产部财务部综合办公室和保卫 科。 职能划分 理事会 做好督导管理养殖场各职能部门的日常生产活动，制定发展规划和中心工作及重大措 施方案，确保本项目正常运转等工作。 生产部 各职能工种人员按企业管理规定运作流程与标准实行标准化生产。 财务部 负责企业的财务管理和核算，全面准确及时地反映生产成本和经营成果。 综合办公室 负责厂长与各部门的协调工作负责人事招聘工作负责厂区内机械设备的维修工 作负责采购及后勤事宜。 保卫科负责维护项目地及其配套项目场区内秩序，做好治安保卫工作。 运行模式 本项目建成后按照统设计，统品种统防疫统管理统治污的五统 要求，实行肉牛标准化饲养规范化防疫生态化养殖和工业化运作......”。

9、“.....本着高效科学精简适用的原则进行 劳动力配臵。具体配额为 理事会成员人，厂长人，共计人生产部有兽医人饲料加工工人人饲 养员人清洁员人，沼气工程技工人蔬菜种植员人有机肥加工厂区技工 人共计人财务部有会计人出纳人，共计人综合办公室有文员人人 事专员人维修工人炊事工人采购人司机人库管人销售人，共计 人保卫科设门卫人监控设备操作员人场内保安人，共计人。全场员工总 计人，其中管理岗位人，普通职工岗位人。 第十章项目实施计划 本项目建设工期为年，建设自年月始，至年月完工，共计个月。 第十二章招标方案 本项目工程建设部分根据国家有关规定填写项目招标方案和不招标申请表......”。