1、“.....优化农业产业结构和布局，进步提高规 模效益，增加农民收入都具有重要的意义。 我国是个拥有十三亿人口的发展中国家，其中百分之八十是广大的农民和 农村劳动者，我国的农业特别是畜牧业发展比较落后，畜牧业产值仅占农业总产 值的百分之三十左右，与国外的百分之四十到六十相比差距甚远。当前，我国农 业和农村经济正处在改革与发展的关键时期，既面临许多机遇，又面临严重的冲 击与挑战。要适应农业发展新阶段的要求，实现农业和农村经济的国际化，必须 加快推进农业产业化建设进程，努力提高农业产业化经营水平。紧紧围绕农业增 效农民增收和推进农业结构战略性调整这中心，以培育具有竞争优势和带动 能力强的龙头企业为重点，不断提高农业生产的市场化和组织化程度，建立完善 与国际市场相适应的农产品质量标准和检测检验控制体系，实现种养加产供销 贸工农体化经营，立足当地资源......”。

2、“.....成为当前发展农村经济的首要工作和必然趋势。 国外从六十年代就进行商品禽类的工厂化养殖研究，早已实现了饮水喂料 自动化和温度控制自动化，实现了规模化养殖，在美国只有两个人的商品化养鸡 农场，可饲养商品肉鸡万只，真正实现了科学养殖，大大提高了业主的经济 效益。在我国畜禽养殖大多是散养方式，规模小投资少易发病难控制的现 状，使我国的禽肉产品存在着批量小药残高，质量不高的问题，禽肉质量不高 成了国外进口商限制我国商品出口的主要手段。同时，国外为促进畜牧业的发展， 不断推出各种优惠政策，如技术推广技术服务加大基础设施建设投入对畜 牧业生产者直接补贴等绿箱政策，实行价格支持营销贷款发放牲畜数量补贴 贷款利息补贴等黄箱政策，给予休耕补贴出口补贴等蓝箱政策，使国外畜牧业 呈现了品种良种化规模集约化饲料科学化生产标准化布局区域化经营 体化的特点......”。

3、“.....提高畜牧养殖科技水平，实现种植业向畜牧业转化，粮 仓向肉库转化，本着高新特实原则，实现公司农户向公司 农场转化，劳动密集型向科技生产型转化，预防治疗型向动物保健型转化，公 司决定扩大已经成熟的法国朗德鹅的养殖规模，通过投资后续的深加工和产业 链，通过推广先进的养殖技术，全面提高肉鹅集约化养殖技术，实现以点带面科 技推动战略，推动楚雄市养鹅业的发展，增加农民收入，减少环境污染，降低劳 动强度，提高劳动效率，突破出口技术壁垒，带动外向型经济发展，实现养殖的 科技化自动化信息化和生态化。 国务院于年月日发布了促进农民增收的若干政策，特别指出了 大力发展畜牧业，加快发展农业产业化进程，扩大优势农产品出口等系列的战 略观点，为发展畜牧业，特别是畜产品深加工的产业化经营指明了道路。立足当 地资源优势，在年月云南省委省政府召开了全省畜牧工作会议......”。

4、“.....明确了今后段时期畜牧业发展的思路目标和措施，增加了畜牧 业的投入各级党委政府认真贯彻中央和省委省政府的会议及文件精神，把 畜牧业作为地方经济发展的重点来抓，完善了发展规划，出台了些新的政策。 加强领导，建立健全了机构，有近个县成立了畜牧局，些地区还对乡镇畜 牧兽医站的管理体制作了调整，充实了工作力量，提高了待遇，调动了基层科技 人员的积极性。明确指出要加快畜牧产业发展。重点发展草食型节粮型畜禽， 要求突出良种繁育动物防疫基地建设产品加工四个重点，发展规模养殖， 实现品质良种化生产标准化经营规模化，使我省成为全国重要的畜产品生产 加工基地。到年，肉类总产量达到万吨奶产量万吨禽蛋产量 万吨畜牧养殖业总产值达到亿元以上，占农业总产值的以上。 随着人们生活水平的提高，对优质禽肉产品需求会越来越多......”。

5、“.....楚雄盛元有限公司引进生产的法国朗德鹅，具有高蛋白低脂肪低胆固 醇瘦肉率高肉质好口味佳等优点。饲养方便，饲养期短，饲料来源广泛， 抗病力强，特别适于规模养殖，对于促进楚雄市新农村建设，发展农村经济，具 有显著的社会效益和经济效益。 项目符合楚雄市农村的实际情况，可充分利用当地资源，促进农业良性 循环 鹅的生物学特性经济学特性，有利于大力发展养鹅业。 鹅耐粗饲 鹅大量利用青绿饲料和部分粗饲料。是鹅自身生理构造决定的。鹅肌胃压力 大，肌胃压力是鹅的倍，是鸡的倍，对粗纤维有较强的消化力。肌胃有两 层较厚的角质膜，通过胃的压力和砂石研磨，能有效的裂解植物细胞壁，使细胞 汁流出来进行消化鹅小肠中呈微碱性环境，能使细胞壁的纤维易于溶解鹅盲 肠十分发达，含有较多的微生物，尤其是厌气纤维分解菌，能使纤维素发酵分解 成低级脂肪酸......”。

6、“.....达。因此，鹅的饲料来源广价格低。舍 饲条件下鹅各饲养阶段精饲料与青绿饲料比例是雏鹅为中鹅为，成 年鹅在放牧条件下如牧场草质较好，中成要有效，有防止污染水源和鼠类昆虫进入车间的措施。 生活用水符合规定。 净化和排放设施不得在车间主风向的上方。 污物应远离车间，且不得在车间主风向的上方。 烟囱应有排尘设施并在下风向。 接触食品的设备工具，必须无毒无味抗腐蚀不吸水不变形 的材料制作。 设备工具表面应光滑，无死角，不易积垢，不漏隙，便于清洗和 消毒。 设备工艺合理，上下工序要紧凑。 管道管线要集中布局且不得暴露在原料和成品的上方。 传动部分应有防水防尘罩，且便于清洗和消毒。 各类料液输送管道应避免死角和盲端，设置排污口，便于清洗消毒， 防止堵塞。 生产车间人均面积不少于平方米，高度不低于米。 车间地面应使用不渗水......”。

7、“.....防滑，应有适度坡度，在最 低点设置地漏。 屋顶或天花板应不吸水，表面光滑，耐腐蚀，耐温，浅色材料，要有 坡度，减少冷凝水滴，防止霉菌滋生，便于洗刷和消毒。 墙壁用浅色不吸水，无毒材料覆盖，白瓷砖墙裙不低于米， 其四壁和地面交界面呈漫弯形，防止污垢积存，便于清洗。 窗台高于地面米以上，内侧要下斜度，以防积尘。 门窗要严密不变形，防护门要能两面开，有防蝇防尘设施，并便于清 洗。 车间仓库有良好通风设施，自然通风面积与地面面积之比不应小于 ，机械通风不小于每小时换气三次。进风口应高于地面米，远离污染源， 开口设有防护罩。 生产车间应有水幕风幕或空调设备。车间采光检验不应低于， 加工不应低于，其他场所不应低于，并设有防护罩。 车间应配备冷热水混合器，脚踏式开关，龙头以内，每人 个，人以上每增加人增设个。 洗手设施要有干手的设备。 车间进口设消毒池......”。

8、“.....并设有穿衣镜。 淋浴器每人个，淋浴室设有天窗和暖气设施。 厕所律采用水冲式，设有洗手和排臭设施，出入口不得对车间，要 避开通道，厕所排污道应于车间排水道分设。 公益性基础设施建设 为满足市场对广大鹅农分散养殖肉鹅质量的要求，提高养殖户防疫标准，计 划投资万元配备先进的检验仪器和防疫设备，组建检测分析化验中心。公 司配备专职化验人员，从事饲料质量药敏实验抗体检测细菌指标测定水 质检测等商品肉鹅生产和肉鹅产品要求的各种化验工作，同时及时进行病理分 析，推荐高效治疗药物，最大限度地减少鹅病给鹅农造成的损失。公司统购买 的高压清洗机和机动喷雾器，无偿提供给鹅农使用。检测分析化验中心土建不另 外建设，拟设立在育肥基地或种鹅场内......”。

9、“.....公司计划投资万元进行培训。同时组建 成立楚雄市养鹅协会，在乡镇成立分会，每个分会成立个信息站，对鹅农进行 分期轮流培训，采取发放技术资料定期编制内部刊物盛元养殖科技聘请 专家进行技术讲座等形式对鹅农进行技术培训，计划培训人次。同时，选 取部分优秀养殖户到外地学习同行业的先进肉鹅养殖经验。为提高肉鹅养殖的科 技化程度，达到商检出口标准奠定基础。为保证项目的科学性，在项目实施前聘 请了专门的技术单位对养殖基地进行规划设计，并邀请有关专家进行论证......”。