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【25页】好乐迪ktv员工手册.doc文档优秀范文 【25页】好乐迪ktv员工手册.doc文档优秀范文

格式:word 上传:2022-06-25 00:49:40

《【25页】好乐迪ktv员工手册.doc文档优秀范文》修改意见稿

1、“.....河南油田人工湖北门,营业面积近 多平方米,由国内顶级设计大师领衔设计,以商务休闲为导向, 以先锋公司简介 南阳好乐迪娱乐广场简介 南阳好乐迪娱乐广场位于捌清包厢 附注楼面工作注意事项 试用员工考核内容 第十章补充 翡翠娱乐员工手册 包厢机具设备所有服务员学会使用操作 安排包厢统由主接安排包厢,其它人员不可私自安排包厢......”

2、“.....其它人员不可私自安排包厢。部分内容简介部分内容简介为客人代订蛋糕及鲜花在前台联系。 包厢机具设备所有服务员学会使用操作 安排包厢统由主接安排包厢,其它人员不可私自安排包厢......”

3、“.....营业面积近 多平方米,由国内顶级设计大师领衔设计,以商务休闲为导向, 以先锋音乐为主题,耗资近万元打造成河南油田顶级豪华大型娱 乐场所。 二三楼量贩式,近间豪华包厢......”

4、“.....包厢采用最新版本雷石点歌系统,日本进口宝迪奥顶级 的音响设备,多首歌的豪华曲库,及时更新,唱之有味。让您 置身音乐的殿堂,随心所欲,随欲而唱,随唱而欢。 专业的服务管理团队顶级的音响设备,得天独厚的黄金地段, 好乐迪将引领河南油田文化娱乐市场的崭新潮流,以星级的设 施星级的服务,开创油田文化娱乐的旗舰,成为油田人种新的生 活方式。 好乐迪 不仅仅是推广种理念,更是在倡导种生活, 二南阳好乐迪娱乐发展有限公司部门分类 营运部技术部财务部共三个部门 垃圾应丢至垃圾袋中,携出包厢丢弃,垃圾桶更换新的垃圾袋绑好打结 部份朝内,垃圾桶应摆至定位 待桌面上之物品皆收清后,用微湿的抹布将桌面上油渍或污点拭去。并以 刮刀将桌面上淤水刮凈,再用干抹布将桌面打亮。 严禁使用餐巾纸或卫生纸擦拭......”

5、“.....须特别注意。 意见卡店卡宣传页等物品皆应补齐,数量以各张为准 烟灰缸保持洁凈干燥,放于荼几桌两侧,以手掌四指为准 查看主机柜和点歌架面上及后方,是否有垃圾或器皿应清除, 地板部份需注意有无垃圾,空酒瓶或是脏物呕吐物酒水饮料等,若有应 使用扫拖刮的方式特别处理干净地面应保持洁净干燥不可有油渍 水渍或粘腻的感觉。桌脚部分最容易藏污纳垢,应特别注意保持清洁。 荼几桌与沙发的下面卫生重点打扫,沙发上的坐痕用拍平,沙发上不得有水 痕或灰尘, 检视包厢墙面天花板上是否留有蛋糕或果汁的痕迹以及通风口回风口 是否过脏,若有发现应擦试干凈。注意音箱有无移位或无声故障音箱位置 朝内度角对主位。 灯光及空调开关须调至定位刻度,若灯泡有故障情形,应立即通知维修人 员处理更换灯光应柔和不刺眼。 翡翠娱乐员工手册 扫帚拖把 刮刀保持洁凈 二需注意事项 客人尚未离场前......”

6、“.....会非常不礼貌。 待客人全部离场后,进入包厢应先将包厢电源调至最亮仔细检查包厢内的 资产设备是否毁损或遗失,如有应立即通知前台和区域干部。 留意客人是否有物品遗留,若有将该项物品送至前台,做好登记及管理,注 记包厢号码拾获日期时间,拾获人及遗失物品名。 清包厢用具不可放在沙发上,以防弄脏湿沙发,造成损坏。 三清包厢之作业流程 收拾麦克风,需留意将缠绕部份的细心解开,拿取麦克风,确认无故 障后,关掉电源并用抹布顺麦克风线前端擦至末端,将线整理好之后,整 齐放置于主机柜上。同时需检视麦克风圈是否放好 收拾桌面上的物品。 包厢原有设备,如,摇铃,末使用过的烟灰缸,应先放至主机台面 或沙发上。 将使用过的器皿,分类到购物框或拖盘内,杯器具送到超市空酒瓶送到 后楼垃圾水池内 未使用过之纸巾店内宣传物品等,做好回收工作......”

7、“..... 谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临, 麻烦这边请左右 请问,您需要什么服务吗 祝您消费愉快, 请您携带好随身物品, 三店呼 我最健康, 我最快乐, 我是最棒的, 我们都是最棒的, 好乐迪是最棒的,翡翠娱乐员工手册 第二章雇佣细则 员工雇佣资格 本公司将以对外公开招骋的方式,招聘所需各专业高素质人 才,经录用,公司将提供良手轻握拳,用指关节敲下门,停顿秒后再手握门把推 开门进入包厢。 进入包厢后反手握门把轻声关上门,跟客人致意。站姿鞠躬 外场说词抱歉,打扰您......”

8、“.....买单需要到前台,请跟我来 通知前台需买单的包厢号码。 前台询问客人哪们买单抱歉,打扰了,请问哪位买单 确认是哪位顾客买单后询问有无本店的优惠券或优惠卡 先生小姐,这是您的帐单,您共消费小时,总计元,请过目, 如客人需刷卡,请客人输密码并签字确认留下签字联和账单订在起 买单完毕后,前台通知区域该包厢已买完单,准备清包厢。 拾捌清包厢 准备之用具 清包车 抹布保持洁凈不油腻  询问客人有无需要存酒 外场请问您有没有酒要存翡翠娱乐员工手册 存酒前,需先检视酒瓶确定未开过,方可将酒拿出包厢。 外场好的,帮您存酒瓶,请您稍等下。 开存酒单,并请客人签字确认,重点说明存酒有效期只有二十天。 告知前台买单之包厢,带领客人至柜台买单。若是预买确认预买之时间, 确认是哪位顾客买单后,解释消费明细......”

9、“.....包厢费是元,请您过目,谢谢, 若客人强烈要求在包厢内买单,则通知干部由干部进包厢为客人买单。 客人付现金双手将客人给付之现金收回,并当面点清。 外场收您元,请稍候,谢谢, 找零零钱及其统发票发票不主动告知 外场抱歉,这是找您的零钱及发票,谢谢, 买单动作完成后,应知会同仁该包厢已买完单,准备清包厢。 附注包厢续唱处理 当客人买完单后,因些因素需留在原包厢继续消费通知前台重新开机 即可 试用期暂定个月以上,以入职日期为准,凡入职满个月 之人员每中或月底进行考核,未通过者将延长试用期。 试用员工每月有天公休假,正式员工每月有天公休假 正式员工表现突出经审核通过者,次月可休假天当月 出勤天数不足天含休假下月扣除天休假,当月出勤 不足天下月无公休日。每月号将下月休假日期报于人 事干部 二人才保证金 凡属公司招骋之员工......”

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