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【29页】年加工三万吨淡水鱼投资立项申请报告.doc文档推荐下载 【29页】年加工三万吨淡水鱼投资立项申请报告.doc文档推荐下载

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《【29页】年加工三万吨淡水鱼投资立项申请报告.doc文档推荐下载》修改意见稿

1、“.....以及产品生产工艺技术的特点和原料处 三产品市场推销方案 根据以上对产品的国内外市场调和预测 综上所述,本项目所生产的产品,无论在国内市场还是 在国外市场上都具有很大的市场潜力。由 此可见,均存在不安全因素, 所以国内外都利用鱼胶原蛋白产品。所以国内市场缺口较 大。 国外市场调查 根据北京信息报报导,欧洲八成妇女均食用鱼胶原蛋白 肽,用量很大。营养专家认为每人每天食用克鱼胶原蛋 白肽相当于吃碗燕窝,斤猪蹄,而猪蹄含的不是蛋白肽 而是蛋白,消化难,而燕窝价格昂贵,可见鱼胶原蛋白肽在 国外销售量很大。 我们从今年八月开始在浙江金壳公司湖北裕 我们从今年八月开始在浙江金壳公司湖北裕峰公司 上网销售,结果有四家国外公司要货,目前正在洽谈中。营养专家认为每人每天食用克鱼胶原蛋 白肽相当于吃碗燕窝,斤猪蹄......”

2、“.....欧洲八成妇女均食用鱼胶原蛋白 肽,用量很大。所以国内市场缺口较 烟台上海与日本技术合 作先后生产了些胶原蛋白,而国内大部份厂家生产的都 是猪牛胶原蛋白,而猪牛胶原蛋白均存在不安全因素, 所以国内外都利用鱼胶原蛋白产品。部分内容简介部分内容简介进口,外国产品占领了市场,近几 年来我国北京山东青岛烟台上海与日本技术合 作先后生产了些胶原蛋白,而国内大部份厂家生产的都 是猪牛胶原蛋白,而猪牛胶原蛋白均存在不安全因素, 所以国内外都利用鱼胶原蛋白产品。所以国内市场缺口较 大。 国外市场调查 根据北京信息报报导,欧洲八成妇女均食用鱼胶原蛋白 肽,用量很大。营养专家认为每人每天食用克鱼胶原蛋 白肽相当于吃碗燕窝,斤猪蹄,而猪蹄含的不是蛋白肽 而是蛋白,消化难,而燕窝价格昂贵,可见鱼胶原蛋白肽在 国外销售量很大......”

3、“.....结果有四家国外公司要货,目前正在洽谈中。由 此可见,本产品在国外是有定的市场空间的。 综上所述,本项目所生产的产品,无论在国内市场还是 在国外市场上都具有很大的市场潜力。 三产品市场推销方案 根据以上对产品的国内外市场调和预测分析,本项目确定的产品市场营销战略是采用直销方式进行市场推销。 四产品方案和建设规模 产品方案 根据国内外市场需求预测和现有生产能力的调查分 析,以及产品生产工艺技术的特点和原料处理量,本项目 拟生产合格的鱼糜,鱼胶原蛋白肽和饲料蛋白。具体产品 规模详见下表 序号产品名称规格型号产量吨质量指标 鱼糜鱼肉见附件 饲料蛋白见附件 鱼胶原蛋白肽见附件 建设规模 依据实际处理鱼肉原料以及市场技术资金等因素。本项 目确定年产鱼糜吨,饲料蛋白吨,鱼胶原蛋白 吨......”

4、“.....江夏区水面有万亩,原 料便宜易得,全部在区内解决。 本项目辅料主要是生物酶及其它添加剂,无需进口, 国内可全部解决。 其它辅料如包装等也可在国内采购。 二厂址选择 六工厂工艺技术设备和工程设计方案 技术来源及特点 本项目引进生物技术所的专有技术 鱼糜生产技术 鱼胶原蛋白生产技术 鱼内脏生产饲料蛋白的技术。 鱼糜生产技术的先进性主要表现在剔除鱼土腥味专有 技术鱼胶原蛋白肽采用混合酶生物技术具有较高的先进 性,适用性和经济性的特点。鱼内脏生产饲料蛋白技术先进 性体现在其保鲜性上。 为使鱼糜生产达到海鱼所具有的加工性能,首先要解决 脱除淡水鱼的土腥味,我们采用天然中药提取物脱腥,具有 较好的脱腥效果,成本增加不多,使我们生产鱼糜具有较强 的竞争能力......”

5、“..... 鱼胶原蛋白肽生产采用的混合酶生物水解法,其产品不 仅色泽好,收率高,品质优,可以加工成医药保健品,化妆 品,以及食品添加剂。混合酶法水解,常温浓缩,冷冻或喷雾干燥依用途不同可采用不同干燥方法所得产品质量达 到目前日本,美国些著名公司的标准。 鱼内脏经匀浆后,添加保鲜剂可使易变质的内脏蛋白保 持年以上而不发霉变质,这样可增加产品的适用范围和使 用寿命,对养殖业具有十分积极的促进作用。比如养殖黑色 鲢鱼从埃及引进品种,秋冬季很少进食,此时鱼内脏也 容易收购,但不能保鲜,但开春鲢鱼就大量进食,此时从 市面上收购量不够,渔民不敢大量饲养,旦保鲜问题解决, 渔民可以放量饲养。可见本技术对养殖业的作用和意义。 二工艺流程 本节主要介绍鱼鳞生产鱼胶原蛋白肽生产工艺流程。关 于鱼糜,饲料蛋白加工见附件工艺图。 将鲜鱼经分解后......”

6、“..... 鱼胶原蛋白肽整个生产工艺流程分为二个阶段。 第阶段为前处理,即对鱼鳞进行脱脂脱灰处理。 第二阶段为酶水解,精制干燥过程。其工艺流程如下 干燥鱼鳞盐酸浸泡搅拌小时水洗中性石 灰水浸泡搅拌小时水洗至中性甩干备用。 脱灰脱脂鱼鳞酶解脱色脱苦浓缩干燥入库 包装。 三生产设备选型 根据项目生产规模及工艺配套需要,选择国产加工设备。第部分鱼糜生产线设备合计万元 采肉机,精滤机,鱼肉脱水机,斩拌机,鱼糜搅拌机,皮 带输送机,卧式洗鱼脱腥机等。 第二部分鱼胶原蛋白肽设备合计万元 脱灰罐,脱脂罐,甩干机,水解罐,均质机,过滤机, 真空浓缩罐,水冲泵,喷雾干燥塔,纯水机,包装机等。 第三部分饲料蛋白添加剂含鱼内脏鱼头鱼尾鱼油加工 设备 粉碎机套,万元匀浆机万元鱼油提取机套 万元贮藏池个万元合计万元。 第四部分分析检测设备合计万元......”

7、“..... 冷库座万元锅炉含锅炉房万 元变配电含增容费座万元 第六部分公用工程设备合计万元 包装机套含无菌包装间万元电气控制设备套 万元废水处理设备万元。 第七部分合计万元 绿化设备含绿化花草树木万元食堂万元办 公设备万元 设备总投资万元 四项目组成与厂房设计项目组成 本项目占地亩。项目主要包括主要生产工程,辅助 生产工程,公用工程含动力系统,运输,给排水,厂区总 图,服务性工程和厂外工程 具体单项工程见下表 项目单项工程览表 主要生产工程项目面积 鱼糜生产车间平方米 鱼胶原蛋白肽生产车间平方米 设投资和流动资金 万元 四资金筹措计划 资本金根据有关规定,本项目资本金暂按建设投资和铺 底流动资金之和的计,本项目的资本金总额为万 元,其中建设投资所需资本金为万元,流动资金所需资 本金为万元。借款资金本项目投资中借款总额为万元......”

8、“.....项目投资资金筹措计划见下表和辅助报表。  万元建设投资 万元流动资金 万元建设投资 万元流动资金 万元资本金 万元借贷资金万元项目总投资 十财务效益分析 产品成本估算 外购原辅料所有原辅料价格均以近几年已实现的价格 为基础,预测到生产期初的价格。 单位万元 序 号 项目 生产负荷产量 平均值 单价投产期达产期 鲜鱼 吨 酶吨 其他添加剂辅料 包装 合计 外购燃料动力采用现行市场价格为预测价格,再根据消耗定额和产品年产量计算。 序 号 项目 单价 投产期达产期 水吨元 电度 汽吨元 合计 运输费按各年度运输量的预算估算,当年产量生产负荷 为时为万元,时为万元,时为 万元......”

9、“..... 其中福利费是年工资总额的,劳动定员人。各年工 资及福利费为万元。 折旧费本项目固定资产投资额万元,按直线法计算, 残值率取,平均折旧年限按年计取,每年折旧费为 万元。 摊销费无形资产摊销费按无形资产总额万元计算 其中包括土地费万元和技术费万元,按年摊 销,每年摊销万元。递延资产摊销费按递延资产总额 万元计算,按年摊销,每年摊销万元。各年摊销费详 见辅助报表修理备件费按固定资产基本折旧费的计算,每年为 万元。 借款利息支出,这是指生产期内固定资产与流动资金的借 款利息支付详见辅助报表 其他费用含管理费,按照每月万元计算,每年为 万元。 销售费用按照当年销售收入的计取,当生产负荷达 到时为万元。 年总成本费用估算见下表辅助报表是上述各项 费用之和,当达生产能力时为万元,年平均总 成本费用万元,其中可变成本万元,固定成本 万元......”

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