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15万头年优质肉牛饲养屠宰深加工技改工程项目可行性研究报告 15万头年优质肉牛饲养屠宰深加工技改工程项目可行性研究报告

格式:word 上传:2023-09-14 20:26:20

《15万头年优质肉牛饲养屠宰深加工技改工程项目可行性研究报告》修改意见稿

1、“.....国家可通过绿 箱政策,加大对肉牛业投入,提高肉牛业的整体生产技术水平,增强在国内外市场上的竞争能力。吉林省 处于正在开发中的东北肉牛带腹地,年又列为优势农产品肉牛产业带,有极为丰富的饲料资源,而且牛 的改良工作起步比较早,品种资源比较丰富,牛的存栏和出栏数量及牛肉产量已跨入国内先进省份行列,活 牛及分割牛肉在国内外消费市场占有定份额。此外,吉林省周边的日本韩国俄罗斯都是牛肉进口国, 只要保证牛肉的质量安全卫生,不仅可替代进口牛肉,完全有可能出口到上述国家,有明显的资源优势和 区位优势。第二,国内牛肉消费市场潜力巨大,如果我国人均牛肉年消费量从目前的增加到的 世界平均水平,则意味着新增个年消费量万的牛肉消费市场,这将为国内牛肉消费市场提供个广 阔的发展空间。第三,我国劳动力资源丰富,综合饲养成本比较低,目前我国市场上牛肉价格比国际市场上 牛肉价格要低以上,因此,在价格上具有相当强的竞争力......”

2、“.....靠吃谷物而非肉骨粉育肥的牛 肉吃起来更让人放心。大力发展肉牛产业具有广阔的前景。 抚松县地处吉林省东南部边陲,松花江上游,长白山脉腹地,属大陆性高山气候,全年无霜期 天左右,头道松花江,二道松花江松江河汤河漫江锦江万江河苇沙河等余条江河交错贯穿全 县,年降水量毫米,雨量充沛,饲草茂盛。具备发展畜牧业自然优势,广大农户有着丰富的养牛经 验,农户养牛基础较好,特别是近几年来,发展速度明显加快,水平不断提高,规模养殖逐年增多,有向商 品化发展的较好基础。从白山市实际出发,实现经济跨越式发展的潜力在于发展畜牧业,畜牧业发展的潜力 在于发展养牛业,无论从资源条件来说,还是从产品市场来看,以及从经济效益来考虑,从白山市尤其是抚 松县发展养殖业具有显著优势。今后发展畜牧业的重点必须向以草换肉的肉牛养殖业方向发展,这是畜 牧业的希望,也是农村经济新的增长点,同时还是增加农民收入的有效途径。 目前......”

3、“.....是中国畜牧业的大优点。正是依靠这优势,在近年粮食生产 徘徊不前的形势下,中国肉类产量保持了每年以两位数的增长。大力发展优质肉牛饲养屠宰深加工是牧业结 构调整和畜牧业发展的重点,具有十分广阔的前景。自改革开放以来,我国农村经济获得了巨大发展,农副 产品出现了相对过剩,市场供给呈现出结构性过剩的矛盾,大宗产品充斥市场。整个农村经济进入了全面的 结构性调整时期。农村经济由粮经二元结构向粮经饲三元结构转变。大力发展草食牲畜肉牛有利 于促进农村经济结构调整,促进农村经济向三元结构转变。同时,畜牧业生产经过二十三年的持续增长,畜 产品供给也出现了结构性过剩矛盾。畜牧业也进入了内部结构调整时期,发展草食牲畜,特别是肉牛有利于 充分利用白山市丰富的饲草饲料资源,提高畜牧业经济效益,保持畜牧业可持续性发展。同时,发展肉牛生 产具有十分广阔的市场前景,肉牛在我国人民的肉食品消费结构中仅占......”

4、“.....而且国内市场优质高档肉牛十分紧缺,我国每年要大量从国外购进。除肉牛外,目前市场对 牛皮及革制品的需求量愈来愈大,世界皮革制品工业 自动分装电子秤台 高压清洗机台 真空包装机台 检疫轨台 升降台台 出红脏升降台台 劈半机台 剥皮刀台 二拉热罐头车间 切肉机台 夹层锅台 混合机台 自动灌装机台 真空封罐机台 灭菌机台 冷却装臵台 贴标签机台 主要原材料燃料动力消耗指标 主要原材料燃料动力需要用量估算表 表 序号名称单位数量备注 饲料吨年 精盐吨年 酱油吨年 白糖吨年 味精吨年 料酒吨年 香辛料及其它辅料吨年 商标万个年 塑料袋万个年 拉热包装罐万个年 包装箱万个年 煤吨年 电万千瓦时年 水吨年 总平面布臵与运输 总平面布臵的原则 场厂区新增建筑的总平面布臵基本原则主要是根据工厂的生产工艺流程......”

5、“.....结合厂区地形地质水文气象等自然条件,全面合理的布 臵场厂区的建构筑物,露天堆场,运输线路,工艺管网及绿化美化设施,使工程的运输线路短捷,总运 输量最少,有利于提高企业的生产效率和降低运输成本。同时使工厂的建筑群体空间处理及绿化环境配臵与 厂区周围的环境相适应,使工程具有整洁优美的环境,为生产和职工生活创造良好的条件。 场厂区的竖向布臵原则 场厂区的竖向布臵采用坡式,场厂区的平土方式采用连续式,场厂区的地面标高主要根据 场厂区地面的现有标高,场厂区周围道路标高,场厂区地面排水及土方平衡确定。 场厂区雨水的排水方式采用明沟与陪管相结合的排水方式,在牛屠宰场厂区主要采用暗管排水。 新增场厂区总平面布臵设计指标 场厂区占地面积 场厂区建构筑物占地面积 生产建筑系数 场厂内外运输 运输量 本项目全场厂新增年总运输量为万吨,其中运入量为万吨,运出量为万吨......”

6、“.....因此工程的全部场厂外运输均为公路运输,拟购买三台货车四台冷 藏车用于饲料肉牛及牛肉的运输,另外购台客货二用车作为工作用车及部分零星货物的采购之用,运输 不足部分外协解决。 土建工程 主要新建构筑物的特征和结构类型 主要新建构筑物的特征和结构类型详见表......”

7、“.....待宰圈采用砖混结构连建。生产车间室内装饰要达到食品卫生方面的特殊 要求,新建建构筑的造型立面粉饰要同原有建筑物协调统,整个场厂区的设计在满足生产工艺要求 的前提下,做到美观简洁经济适用。 建筑材料估算 水泥吨 钢材吨 木材 给水 用水量 本工程用水量为,详见用水量表。 本工程用水量表 表 序号部门种类用水量备注最大平均日用量 生产车间井水 锅炉房井水 全厂生活井水 循环水池井水 小计 全厂消防井水 制冷站循环水 给水方案 本工程用水水源为深井水,为满足本工程用水拟打深井眼,出水量为。建深井泵房座,内设 型深井泵台......”

8、“.....内设型生产生活给水泵及 型消防给水泵各台,其中各有台备用。场厂区给水采用生产生活消防联合给水系统,管材为铸 铁管,油,麻石棉水泥打口。管网为环状。建蓄水池座,容积为,其中为消防用水。 循环水给水说明 本工程循环水为循环冷却水,流量为,供水温度为,回水温度为。建循环水泵房座, 内设型水泵台,型水泵台,其中各有台备用。冷却塔采用 型台。设循环水池座。为保证循环水质量,拟对循环水进行旁滤处理,旁滤水量为,旁滤水 泵采用型水泵台,其中台备用。过滤设备采用型压力过滤器台。旁滤水池容积为 。 消防给水说明 根据建筑设计防火规范,本工程同时间火灾次数为次,消防用水量最大的为冷库,该库储存物品 类别为丙类,建筑耐火等级为Ⅱ级,体积为高为,室内消火栓用水量为,室外消火栓用水量 为,则本工程消防用水总量为,消防水池容积按冷库计算,火灾延续时间为三小时,则消防水池 容积为。本工程采用生产生活消防水池合建,总容积为......”

9、“.....管网为环状。管材采用铸铁管, 石棉水泥打口。 排水 排水量 本工程排水量为,详见排水量表 本工程排水量表 表 序号部门种类排水量备注 最大平均日排放 生产车间生产污水 锅炉房生产废水 全厂生活生产污水 循环水池生产废水 合计 概述 本工程排水总量为,其中需处理的污水量为,污水水质指标如下, ,。 排水水质指标如下。 排水系统 本工程采用分流排水系统,生产及生活排水送污水处理站,经处理后达标排放。污水处理站机房利旧, 其它构筑物及设备需新增。锅炉房及循环水池排放的生产废水直接排放。场厂区排水管采用钢筋混凝土 管,钢丝网水泥砂浆抹带接口。 供电 全场厂用电负荷,负荷等级和供电参数 本工程总装机容量为,运行量为,有功计算负荷为。详见负荷计算表。 负荷等级按不同用途分为二三级。 供电参数高压为千伏,低压为伏。 电源......”

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