1、“.....不断 调整产品结构，加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐露 头角。同 表主要技术经济指标表 序号指标单位数量备注 设计规模 营养挂面吨年 占地面积亩 总建筑面积平方米 燃料动力消耗 水万吨 电万度 劳动定员人 全年生产天数天 项目总投资万元 建设投资万元 建设期利息万元 铺底流动资金万元 资金筹措万元 自有资金万元 银行贷款万元建设投资贷款 其他资金万元 年销售收入万元平均值 年总成本费用万元平均值 年税金及附加万元平均值 年利润总额万元平均值 投资利润率平均值 投资利税率平均值 投资回收期年含建设期 贷款偿还期年从贷款时算起 第二章市场预测与建设规模 市场现状分析 我国挂面发展情况分析 我国作为世界上最大的面制品生产国，有很大的消费市场。产国，有很大的消费市场。 近年来，市场发展迅速......”。

2、“.....平均值 投资利税率平均值 投资回收期年含建设期 贷款偿还期年从贷款时算起 第金万元 资金筹措万元 自有资金万元 银行贷款万元建设投资贷款 其他资金万元 年销售收入万元平均值 年总成本费用万元平均值 年税金及附加万元平均值 年利润总额万元平均值 投资利润率 设计规模 营养挂面吨年 占地面积亩 总建筑面积平方米 燃料动力消耗 水万吨 电万使用，尽快发挥项目应有的社会和经济 效益。 表主要技术经济指标表 序号指标单位数量备注部分内容简介部分内容简介和施工单位，尽早开工，保证质量按时完 成工程建设，及时投入使用，尽快发挥项目应有的社会和经济 效益......”。

3、“.....有很大的消费市场。 近年来，市场发展迅速，国内挂面消费总量稳定在万吨左 右。同时，各类高品位尤以功能性有营养的花色挂面发展迅速， 正形成挂面市场的方向和主流。部分企业注重品牌策略，不断 调整产品结构，加大营销力度，使产品知名度在国内市场渐露 头角。但从总体格局来看......”。

4、“..... 从挂面市场的品种看，已彻底改变了几年前产品单的局 面。对产品配料配方工艺设备包装等进行多方面的改 进和创新，各类风味营养挂面，如果蔬粗杂粮产品功能 保健挂面，如荞麦高钙面等近几年来不同风味的调味包挂 面以及适应儿童的宝宝面等有很好的市常但是，品种开发仍为 初级阶段，从品种数量内在质量包装形态等，与国外有很 大距离。 在产品质量方面，现行质量标准是挂面 和花色挂面。主要质量标准有水分酸度 不整齐度弯曲折断率熟断条率烹调损失率等。规模以上 企业般都制定了企业内控标准。我国挂面所用面粉和加工方法与外国的面条如意大利面条日本乌冬面等不同，在质 量上不具有可比性。 目前，国内大中城市挂面销售市场较为成熟，各种档次 各类品种适应各种消费群体。而就农村及经济相对落后的城市， 目前仍以中低档挂面为主。 随着各地连锁超市大卖场等新的商业业态迅速发展......”。

5、“.....但新业态的发展已向中 小城市及农村发展，这使挂面市场的销售方式起了很大变化， 同时有利于展示企业品牌及销售的规范化运作，也对挂面产品 的品种质量包装提出了新的要求。 我国挂面进出口分析 在进出口方面，由于挂面是我国特有的传统食品，生产和消 费以国内为主，有少量出口，基本上没有进口。在中国粮食行 业协会调查的个企业中，有个企业出口挂面，出口量为 万吨，出口额为万美元。其中厦门兴盛食品有限公司达 吨。 存在的问题及建议 我国挂面产业处在转型期，产业发展水平不高，行业内还存 在些问题，这主要体现在 区域发展不平衡。在以面食为主的华北区，挂面的产销 量大，但产品的品质低，生产水平相对落后。南方地区消费量 相对偏低，但产品的品质高，品种丰富，其中金健克明裕湘若男春思兴盛等走在了产业发展的前列但多数企业 规模较小，产品品种单，档次多为低端......”。

6、“..... 二政府监控处于规范过程中。技术及资金门槛低，生计 型企业仍层出不穷，导致行业内竞争不规范，甚至出现以劣 驱良的现象 三产业发展仍处于起动或转型阶段。由于企业规模偏小， 盈利能力低，导致行业发展的创新原动力不足。业界内模仿成 风，对不同消费群体的不同需求的适应性较差。 四质量问题仍没有完全过关。据国家质检总局提供的份 质量报告表明，在对北京河北天津江苏黑龙江等个 省市家企业生产的种挂面产品进行的国家监督抽查中， 合格种，产品抽样合格率为。 如何促进挂面产业健康快速发展，大致可以从以下几个方面 加以解决 是把握趋势，共同营造产业发展的良好环境。行业内要培 育共同的价值理念，防止因过渡竞争而普遍受伤，在消费者中 造成负面影响。要着力培养行业整体的造血机能，提高创新能 力。尽快促成挂面产品国家标准的修订与颁发。 二是多盈共生......”。

7、“.....任何个产业的 发展取决于两个因素，即消费者理性程度和业内企业家群体的 经营理念与水平。我们要加强对品类的定位，共建良好的品类 消费环境。三是要用创新推动产业跳跃式发展首先是创新产品，由传 统挂面向营养挂面功能性挂面转变，由烘干挂面向手排面 鲜湿面转变其次是创新工艺，最大限度地降低资源消耗和提 高产出率，杜绝中间环节的浪费和重复加工，提高企业盈利水 平。再次是要创新营销方式最后要注意企业组织结构和流程 创新，按法人治理结构改组企业，解决企业发展的组织障碍。 具体来说发展适销对路的各种营养挂面和风味挂面，主要 包括四种形式是加入天然营养素和菜汁的挂面如蔬菜挂面 等二是强化维生素及叶酸的原料挂面三是附加各种风味调 味料的挂面四是各种杂粮挂面如荞麦挂面绿豆面挂面等。 迄今，挂面还是我国消费范围极普遍和广大的主食方便食 品。与方便面业相对照......”。

8、“.....观念上要创新，工艺上要革新，促其投标应当 符合下列条件之能够最大限度的满足招标文件中规定的各 项综合评价标准或者能够满足招标文件的实质性要求，并且经 评审的价格合理。 评标按照中华人民共和国招投标管理法的规定和程 序进行。 中标人确定后，招标人向中标人发出中标通知书，该通 知书具有法律效力。若中标人放弃中标项目，应当承担法律责 任，自中标通知书发出日之内，按照招标文件，项目承办单 位和中标人签订书面合同，同时，中标人不得向他人转让中标 项目，不得将中标项目肢解后分别向他人转让。 评标委员会的人员组成和资质要求 项目全部采用公开招标的方式，因此，在招投标的过程中， 为保证项目的公正公开，对评标委员会的组成和资质有如下要 求 评标委员会的人员组成 评标委员会由项目承办单位的代表和有关技术经济等方 面的专家组成......”。

9、“.....在政府有关 专家库随机抽取，评标委员会主任由专家临时推选评标委员 会采用单数制，最低不少于人，且技术经济等方面专家不得少于成员总数的三分之二评标委员会要严格按照招标文件 确定的评标标准和方法，对投标文件进行评审和比较。按得分 高低排出名次，推荐中标候选人，得分最高者中标。 评标委员会成员的资格要求 评委会成员职称在高工副教授以上，从事本专业至少 在年以上，对工程项目有较深入的研究，且职业道德良好， 与投标单位无任何利害关系。评标委员会成员应当客观公正的 履行职务，遵守职业道德，对所提出的评审意见承担个人责任。 第十二章投资估算与资金筹措 估算范围及依据 估算范围 包括生产车间的设备购臵安装土建工程辅助车间公 用工程，其他工程和费用预备费及流动资金......”。