1、“..... 目前，我国年，我国牛出栏量共 万头，出栏率为，牛肉产量为万吨，在肉类总产量的比 重仅，平均每头出栏牛的产肉量为公斤，人均牛肉占有量仅 公斤。养管理粗放，形成了前躯 发达，后期相对较小的尻体型，肉乳生产性能较差，出栏牛长期被称为 菜牛国养牛历史悠久，养牛遍及全国各地，九十年代末期，我国年中 存栏总数不含耗牛达到亿头，其中黄牛分布面最广，数量最多， 约占总头数的水牛主要分布我国南方个省区，约占总头数 的肉牛主要分布在大中城市郊区及东北华北，约占牛总数的 。 长期以来，我国劳动人民在生产实践中，培育出许多优良地方品种 牛，如秦川牛南阳牛鲁西牛延边牛以及滨湖水牛，德昌水牛等， 这些地方品种以其耐粗饲免力强体格高大遗传性能稳定而闻名于 世，在我国人民的生产生活中挥了重要作用。 但是，由于我国的牛长期以役用为主，饲养管理粗放......”。

2、“.....后期相对较小的尻体型，肉乳生定而闻名于 世，在我国人民的生产生活中挥了重要作用。 但是，由于我国的牛长期以役用为主，饲 长期以来，我国劳动人民在生产实践中，培育出许多优良地方品种 牛，如秦川牛南阳水牛主要分布我国南方个省区，约占总头数 的肉牛主要分布在大中城市郊区及东北华北，约占牛总数的 。设的必要性 项目提出的背景 肉牛养殖提出的背景 我国养牛历史悠久，养牛遍及全国各地，九十年用等方面的优恵政策，建立健全有效的管理机制建议国 家尽快立项，加快实施。第二章项目背景与建部分内容简介部分内容简介要制定有利于保护生态环境与物资源化利用的投资 信贷土地使用等方面的优恵政策，建立健全有效的管理机制建议国 家尽快立项，加快实施。第二章项目背景与建设的必要性 项目提出的背景 肉牛养殖提出的背景 我国养牛历史悠久，养牛遍及全国各地......”。

3、“.....其中黄牛分布面最广，数量最多， 约占总头数的水牛主要分布我国南方个省区，约占总头数 的肉牛主要分布在大中城市郊区及东北华北，约占牛总数的 。 长期以来，我国劳动人民在生产实践中，培育出许多优良地方品种 牛，如秦川牛南阳牛鲁西牛延边牛以及滨湖水牛，德昌水牛等， 这些地方品种以其耐粗饲免力强体格高大遗传性能稳定而闻名于 世，在我国人民的生产生活中挥了重要作用。 但是，由于我国的牛长期以役用为主，饲养管理粗放，形成了前躯 发达，后期相对较小的尻体型，肉乳生产性能较差，出栏牛长期被称为 菜牛，牛的出栏率及出栏牛的产肉量很低。年，我国牛出栏量共 万头，出栏率为，牛肉产量为万吨，在肉类总产量的比 重仅，平均每头出栏牛的产肉量为公斤，人均牛肉占有量仅 公斤。 目前，我国的高档牛肉以上依靠进口，市场缺口极大......”。

4、“.....建设优质肉牛基地势在必行，当前山东河北辽宁等省已建设高档牛肉生产基地并批量生产供应北京广州深等市场， 所以我省建立高档肉牛产业化刻不容缓。是十五期间农业战略性调整增 强农民收入奔小康之有效的重要途径。 从社会的发民形式到人民生活的需求，对高档肉牛的需求会越来越 大，如果我们现在仍停留在以发展本地黄牛为对象，进行粗放式管理， 松散式屠宰加工，酮体牛肉出售，模式上势必跟不上形势发展的需求， 不要说产品向外销售，甚至连河南市场就会被外来客户所占领，特别是 加入以后，甚至会严重影响威胁我省畜牧业的发展，群众的收入水 平将而不稳，所以说建设高档肉牛基地十分必要。同时，也是我市高档 牛肉产品打入国际市场最好的机遇。 沼气工程提出的背景 随着项目肉牛养殖规模的发展和扩大，会对周边土壤空气和水体 的污染越来越严重，将会严重影响企业的形象和企业的进步发展。建 设沼气工程......”。

5、“.....实现废弃物质资源化利用，是非常必 要的，所以在进行养殖建设的同时，必须对沼气工程同步建设。 项目建设的必要性 肉牛养殖项目的必要性 加强标准化规模养殖场小区和良种工程建设是发展现代畜 牧业的必由之路 去年省委省政府明确提出了把发展现代畜牧业作为突破口，努力实现畜牧业在推进现代农业建设中率先跨越，在全省掀起场畜牧业现 代化革命。要求在全省加快发展规模健康养殖和畜禽养殖小区，将建 设标准化规模养殖场小区和良种工程作为发展现代畜牧业生产的重 要途径，培育有带动能力的龙头企业，把畜牧产业做大做强，实现我省 从畜牧生产大省向畜牧生产强省的跨越。这次会议安排的项目是继 年全国畜牧及肉类市场偏紧以来，党中央国务院为提高畜牧生产能力 和畜牧业生产水平保障市场供应的重大举措，是德政工程惠民工程 意义重大......”。

6、“.....成败在防疫。多年来正反两方面的经验和 教训告诉我们每次重大动物疫情的发生都会严重影响生产者和消费 者信心，给产业发展带来冲击。标准化规模养殖场小区和良种工程 建设利用地理优势，加之自繁自育，就地就近供应仔畜禽苗，能起到自 然防疫的屏障作用，有利于各项防疫措施的落实，有利于阻断疫情传播 途径，有利于提高动物疫病综合防控能力。因此，我们要严格按照统 规划统防疫统治污统服务统销售的要求，加快标 准化规模养殖场小区和良种工程建设进度，帮助农户改善生产防疫 条件。 三搞好标准化规模养殖场小区和良种工程建设是增加农民收 入改善村容村貌的有效途径 标准化畜禽养殖小区通过把分散的养殖集中到小区内统管理，从而有效解决人畜混居庭院环境污染等难题，降低农村人口对土地的依 存度，提高单位产出率，大量吸纳和就地转移农村富余劳动力......”。

7、“.....而且标准化畜禽养殖小区对粪便实行集中无害化处 理，可以为种植业提供大量的有机肥源，促进粮食的增值转化，带动种 植业的增产增收。 沼气工程建设的必要性 保护环境，维持生态平衡的需要 畜禽养殖粪污如果不进行有效处理，将会对环境和生态造成严重的 影响。畜禽粪污对环境。生态平衡的影响主要表现在以下方面 污染水质 与水质污染有关的主要是大肠杆菌蛔虫卵氮和磷 等。畜禽养殖场的污水中含有大量的污染物质，其污水的生化指标极高， 据环保部门对大型养殖排出的粪水的检测结果，超标倍， 超标倍，超标倍。按照目前我国规模化养殖场对环境污 染的管理状况和正常水冲粪的流失率计算，个万只鸭养殖场每年有 和吨的和流失到水体中，已相当于具有定规模的工 业企业的污染排放量，万羽鸡场的粪便主生量第年为吨，百头牛场 粪便排放量为吨，如果管理不善......”。

8、“.....造成水质不断化，畜禽污水中的高浓度是造成水体富养化的重 要原因畜禽污水排入河流中，会使对有机物污染敏感的水生生物渐死 网，严重威胁水产业的发展。畜禽粪便污染物不仅污染地表水，其有毒有害成分还易渗入到地 下水中，严重污染地下水。它可使地下经阻火器后通过沼气管道连接到用户反应 器内来的沼液部分直接农用沼渣进入浓缩池，以干化后由回田使用， 用于无公害产品生产。 调粪池 废水和粪便起进入调粪池，经调解达到定浓度，才能进入调 节池预酸化。每天按照两个周期设计。 技术参数为 处理量天冲洗废水加粪便 总容积 有效容积 数量座 调节池 由于养殖场废水排放周期性，水量变化大，因此需要将废水引入 酸化调节池停留定的时间，底部设置搅拌装置，使之均量均质，同时废水量的物质作酸化预发期处理，保证后续构物的正常运行。每天按照 两个周期水量上下波动考虑设计......”。

9、“.....废水中的有机物在厌氧条 件下轻微生物降解，转化成甲烷二氧化碳等，所产气体沼气含甲 烷大于，可作为能源再次利用，即去除了有机污染物又回收了能源。 在厌氧反应器运行中，需要定的保温，以保证厌氧污泥的活性。该厌 氧反应器采用钢板拼装结构加保温层。的滞留期为天，该工程 按照天滞留期设计计算。 技术参数为 处理量天 总容积钢板拼装罐，钢砼基础外加笨板保温层 结构形式钢结构砼基础 产气量天 数量座沼液池 厌氧罐排出的沼液贮存，采用钢砼结构。沼液可每天消纳，考虑 天气等因素影响，预留天的缓冲时间。 技术参数为 处理量天 总容积钢砼 数量座 干化池 厌氧罐排出的底物污泥干化，采用砖混结构......”。