1、“..... 蔬菜水果等鲜活冷链物 流发展的滞后在相当程度上影响着农度的信息化技术支 撑。④鲜活农产品的易腐性和时效性要求冷链物流的各环节 具有更高的组织协调性。 此外，还有物流损耗大逆向物流的生成率高,以及市 场力量不均衡农户或个体储运者在物流链中的利益难以得 到保障等特点。 五农副产品冷链物流发展的现状 完整的农产品冷链物流体系尚未成形 从整体冷链体系而言，我国的农产品冷链物流还未形成 完整的体系，目前大约肉类水产品大量的牛奶 和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销。 从整体冷链体系而言，我国的农产品冷链物流还未形成 完整的体系，目前大约肉类水产品大量的牛奶 和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销。 到保障等特点。 此外，还有物流损耗大逆向物流的生成率高,以及市 场力量不均衡农户或个体储运者在物流链中的利益难以得 撑。物流环节综合成本的最小化, 又要求物流速度快市场反应灵敏而农产品物流体系复杂, 参与主体多......”。

2、“.....从而需要高度的信息化技术支 部分内容简介部分内容简介产品冷链物流具有精益性和敏捷 性的双层特征,既要求着眼于各物流环节综合成本的最小化, 又要求物流速度快市场反应灵敏而农产品物流体系复杂, 参与主体多,信息不对称程度较高物流过程中需要基于安 全性的质量监控或实时跟踪,从而需要高度的信息化技术支 撑。④鲜活农产品的易腐性和时效性要求冷链物流的各环节 具有更高的组织协调性。 此外，还有物流损耗大逆向物流的生成率高,以及市 场力量不均衡农户或个体储运者在物流链中的利益难以得 到保障等特点。 五农副产品冷链物流发展的现状 完整的农产品冷链物流体系尚未成形 从整体冷链体系而言，我国的农产品冷链物流还未形成 完整的体系，目前大约肉类水产品大量的牛奶 和豆制品基本上还是在没有冷链保证的情况下运销。冷链物 流发展的滞后在相当程度上影响着农业及食品产业的发展。 对生鲜农产品产后低温贮藏加工投入力度不够......”。

3、“.....以保持农产品的新鲜及质量。由于我国 对生鲜农产品产后低温贮藏加工投入力度不够,尤其是农 产品采后低温加工包装技术能力的低下,导致目前农产品 绝大部分由产地以原始产品形式卖出,农产品产后产值不 仅没有得到提升反而下降,产后产值与采收时自然产值之比 为。 硬件建设欠账太多，农副产品在流通过程中损耗大, 物流成本高。目前我国生鲜农产品冷藏运输主要采用公路运 输和铁路运输两种形式。 冷链设施装备情况如下 公路冷藏车辆目前，中国保温车辆约有万辆，而日 本有万辆，美国有万辆。中国冷藏保温汽车占货运汽 车总量的,美国为,英国为，德国为 。中国汽车冷藏运输占全部货物运输总量的比例为, 而欧洲各国是。 铁路冷藏车辆在全国总运行车辆万辆中，冷藏 车只有辆，占，而且大部分是陈旧的机械性速冻车 皮，规范的保温式的保鲜冷藏车箱缺乏。冷藏运量不到铁路 货运总量的。 冷库容量中国目前的冷库总容量为多万立方米......”。

4、“.....但是由于这些冷库大多仍采用 老技术,仅限于肉类鱼类的冷冻和贮藏,功能比较单, 导致冷库的利用率并没有随着库容增加而增加。目前,冷库 的储蓄量只占其库容总量的,有的甚至达不到 。 很多冷库只限于肉类鱼类的冷冻储藏。而当生产淡季 或者原料资源不足时，冷库往往处于闲臵状态。 目前，我国农产品装车多是在露天而非冷库和保温场所 操作，的水果蔬菜都是用普通货车运输，最多上 面盖块塑料布或者帆布。 中国目前的农副产品冷链设施和装备不足，原有的设施 设备陈旧，发展和分布不均衡，无法为农产品流通系统地提 供低温保障。我国水果蔬菜的损耗率为，而美国仅 仅为。按照国际标准,食品物流成本最高不能超过食 品总成本的。 市场化程度低,第三方物流发展滞后，我国农产品除了 外贸出口的部分以外,国内销售部分的物流配送业务大多 由经销商完成。农产品冷链物流仍以自营物流为主,第三方 物流发展比较滞后，服务网络和信息系统不够健全......”。

5、“.....而绝大多数从传统的冷藏运输商演变而来的 冷藏物流供应商般只能提供冷藏运输服务,而并非真正 意义上的冷链物流服务。 缺乏上下游的整体规划和整合，由于我国农业产业化程 度和产供销体化水平不高，虽然产销量很大，但在初级农 产品供应链上，既缺乏农产品冷链物流的综合性专业人才， 也缺乏供应链上下游之间的整体规划与协调，因此在些局 部发展中存在严重的失衡和无法配套的现象。整体发展规划 的欠缺影响了农产品冷链的资源整合以及行业的推动。 第二章项目提出 项目实施必要性 随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，消费者的 消费理念有吃饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性 和新鲜度的要求。如今新鲜的蔬菜水果和肉类等农产品在 人们食物结构中的比例越来越高，在超市购物，消费者已经 习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。这些新鲜商品的背后，涉 及的是食品冷冻保鲜等诸多环节的冷链物流，冷链跟人们 的生活息息相关......”。

6、“.....以保证食品质 量，减少食品损耗。目前，我国农产品物流主要以常温物流 为主，由此导致的蔬菜水果损耗率均在以上。约有 左右的水果蔬菜肉类和水产以传统的车厢常温和 保温车进行运输。如果采用冷链物流，可以使冷冻类食品 在生产贮藏运输销售前的各个环节中始终处于规定的 低温环境下，能有效保证食品质量。因此，商务部等有关部 门近年来加大了农产品冷链建设支持力度。年，商务部 启动‚双百市场工程‛，安排专项资金支持建设大型农产品 批发市场冷链项目。近年来，为减少农产品损耗，保障农产 品质量安全，我国正在稳步推进农产品冷链建设。 冷链建设促进了农产品流通的规模化和产业化。例如 在甘肃省定西市安定区，马铃薯市场冷链项目建成后，扩大 了市场吞吐量，年交易量达万吨，实现年销售收入近 亿元。 冷链建设保障了农产品品质和消费安全。如广东江南 果菜市场是我国最大的果菜集散地，市场共有冷藏库 吨......”。

7、“.....由 此吸引了更多来自国外市场的水果进场交易。 冷链建设也促进了农民增收洁。 所有电器开关插座设备规范无缺损，开关箱完 好。 车间配电柜旁禁止放半成品或成品。配电柜里面要 清洁无杂物。 五劳动防护用品管理制度 劳动防护用品是保障职工在生产过程中人身安全健康 所必需的预防性物品，是保护职工安全和健康的最后道防 线，为职工发放合格的劳动防护用品是法律赋予生产经营单 位的责任，体现了国家和生产经营单位对劳动者生命健康的 尊重。 资金保障 财务部负责劳动防护用品采购资金的保障，做到按时足 额为职工免费提供符合国家或行业标准的劳动防护用品。 劳动防护用品的使用 每个职工都应受惜保管好个人劳动防护用品，并按规 定正确佩戴和使用劳动防护用品。 更换与报废 劳动防护用品使用期限满后应及时更换对些特殊劳 动防护用品应按标准规定定期进行检验检测，对检验检 测已不符合安全要求的劳动防护用品，要及时更换和报废， 不得继续使用......”。

8、“.....易造身伤害和物质损失的场所。 易燃易爆场所必须设臵明显的防火防爆警示标志。 责任单位要进行定期和经常性检查，及时消除事故隐患。 易燃易爆场所要明确岗位责任人，消防设施器材 必须经常保持完备良好状态，做到班有班人管，人有会使用。 存在爆炸危险的场所，电机照明应采用防爆型， 要避免因接触不良超负荷或过热而产生火花或着火，正确 设臵避雷装臵，检修照明采用安全灯具，避免机械性撞击。 易燃易爆场所要严格遵守防火防爆制度，严禁在爆 炸危险区吸烟，严禁明火取暖和焚烧可燃物，严禁在防爆区 内装设电热设备。 易燃易爆场所应设臵完善的安全装臵，如安装报警 器在压力容器上安装安全阀等，安全装臵要按规定维护校 对，保持处于良好状态。 易燃易爆物品的使用地和储存点要严禁烟火， 严格消除可能发生火灾的切隐患。 易燃易爆物品的运输储存使用废品处理等， 必须设有防火防爆设施......”。

9、“..... 加强可燃物质的管理，对大宗可燃物质必须按品种 堆放对酒精酒类油漆甲醇等易燃物质要妥善保存， 不得靠近火源。 易燃易爆场所米范围内严禁烟火，严禁私拉临 时线，确需拉设临时线要严格执行公司电气临时线审批制 度。 压力容器压力管道焊补切割前要进行彻底清洗 臵换，并经检测，可燃液体气体含量应低于其爆炸下限 倍进入容器管道内进行焊补切割，容器管道内含氧 量应大于，容器管道外应设专人监护。 易燃易爆场所确需动火作业时，要严格执行公司消 防安全管理危险性作业审批与监护制度。 第十章环境保护方案 项目建设对环境的影响 项目建设过程中，特别是土建工程施工期间会有粉尘产 生，机械施工也会产生机械噪声对周围产生影响。 项目投产后污染物对环境的影响 废水本项目物流中心废水主要为果蔬清洗废水和 生活污水。 废气运营过程中物流中心会产生锅炉烟气汽车 尾气食堂油烟及检测中心有机废气。 固体废物项目建成后......”。