1、“.....人工种茶世界最 早，有多年历史。四川茶叶历来以数量大品种多分布广 品质好声誉高而著称，自古就有蜀土茶称圣的美誉。近几年， 川茶面积增幅较大，产量产值都逐年增长。年六年间， 全省茶园面积增加了，年均增长，达到万公顷， 居全国第四位，西部第二位，投产茶园面积万公顷茶叶总产 量达到万吨，居全国第六位，增加了，年均增长。 年，四川茶园面积达到万公顷，居全国第四，产量列全 国第五，茶叶总产值亿元。年，四川省茶园面积增加到 万公顷，茶叶总产量占全国的比重提高到，茶园面积居全国 第三位，产量产值居第四位，发展速度非常快。 市场前景分析 富硒茶市场前景硒，是地壳中含量极微的稀有元素，分布零散，没有集中的天然 硒矿可供开采。 硒，是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛细 胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢降低血糖和尿糖......”。

2、“.....硒，是维持心脏正常功能的重 要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会 导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高 血管壁变厚血管弹性降低血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱 发心脑血管疾病的发病率升高。硒，可保护视网膜，增强玻璃体的光 洁度，提高视力，有防止白内障的作用。硒，与金属的结合力很强， 能抵抗镉对肾生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞锡铊 铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒排毒。 年联合国卫生组织正式宣布硒是人和动物生命必需的微量 元素。甚至有人称誉它为生命的奇效元素，被营养学家和生命科 学家誉为生命之火抗癌之王。 经权威部门检测，我国约有的地区属于国际上公认的缺硒地 区，自然环境低硒，故粮食天然植物含硒量极低，人体自身不能合成 硒，在预防疾病时又不断流失，从而导致缺硒......”。

3、“.....营养学家提倡，主要通过饮用富硒茶叶食用富硒大米等途径 补充人体有机硒。 茶叶是世界三大茶叶咖啡可可传统饮料之，是我 国传统的大众化廉价饮料。大量研究表明，茶叶尤其绿茶因其具有抗癌抗衰老抗脂质过氧化三抗，降血糖降血脂降血压三降 和杀菌消炎，减肥降脂等特殊保健功能而被世界卫生组织列为世界三 大饮料之首，茶叶中的硒为有机硒，比粮食中的硒更易被人吸收。美 国博士理查德派习瓦特认为，茶叶中的有机硒与维生素维生素 配成三合剂，可以延长人的寿命。而富硒茶具有抗氧化能力强，能清 除水中污染毒素，隔夜茶能够饮用富硒茶温凉冰均可饮用，此 茶浓苦而不涩，后口甘甜，清香爽口富硒茶具有安神作用，饮用 此茶不会导致失眠富硒茶饮用后，胃不反酸，加上茶叶储运方便， 符合人们的饮用习惯，是补充人体硒最理想的保健饮料。因而富硒茶 被誉为人类健康的忠诚卫士......”。

4、“.....茶叶逐渐受到越来 越多人的青睐，人们对茶叶消费需求将愈来愈高，数量愈来愈大，富 硒茶产业已被公认为可持续的朝阳产业和健康和谐产业，市场前景十 分良好，必将成为饮品新宠。 茶多酚市场前景 茶多酚是种从茶叶中提取的纯天然复合物，可分为黄烷醇类 羟基黄烷醇类花色苷类黄酮类黄酮醇类和酚酸类等。其 中以儿茶素属黄烷醇类最为重要，约占多酚类总量的 儿茶素类主要由，等几种单体组成。 儿茶素类化合物因多含酚性羟基，故极易发生氧化，聚合，缩合等变 化，决定其具有较好的抗氧化能力和清除自由基的能力。目前，茶多酚已广泛应用于食品医药日化等不同领域。由于 茶多酚具有抗氧化，抗衰老，抗癌，抗辐射，降血糖，血脂，血压及 捕集体内游离基等多方面的性能，同时茶多酚又是以茶叶为原料分离 得到，抗氧化活性远比维生素等常用抗氧化剂性能强。食品 的很多添加剂如柠檬酸......”。

5、“.....都同茶多酚的抗氧化活性存在协 同效应，因而茶多酚作为天然食品抗氧剂，替代 等合成抗氧化剂，产品附加价值高，在食品加工，生产，贮存中 的应用前景非常广阔，近年来其应用领域又逐步从食品抗氧剂拓展到 向医疗保健方面发展。茶多酚在食品药品等多个领域有着广泛应用， 目前在国内外市场不断走俏业内人士初步估算，茶多酚约有十 几亿元的市场需求，亟待国内企业深入挖掘开发。 茶多酚是从茶叶中提炼的浅绿色或浅黄色的粉末，对各种食 品化妆品保健品和药品等具有优异的抗氧化能力和防腐保鲜作用， 许多发达国家已把这种纯天然的抗氧剂作为化学抗氧剂的最佳替代 品，并广泛用作各类食品添加剂。 我国茶多酚市场尚处萌芽阶段，但在饮料化妆品保健品 等领域，茶多酚正逐步取代原来使用的化学原料，应用领域不断 加大。 专家预计，未来几年国内外茶多酚需求量将迅速攀升至 吨左右......”。

6、“.....投资茶多酚这个朝阳产业无 疑将为国内茶叶深加工企业提供巨大商机。 边销茶前景边茶都是针对特殊的消费群体而生产的，因此其市场的需要量也 比较稳定，直以来边茶的总需求量直维持在万多吨。但近几年， 随着边茶多种功效的日益凸显务 任务 任务 任务 图项目建设进度甘特图 第八章项目组织与管理 组织机构 四川省元顶子茶场是本项目的建设业主，负责项目建设及全部债 权债务，并组织承担该项目的实施和建成后的经营管理。 四川省元顶子茶场实行场长负责制，下设办公室财务科生产 科质检科供销科技术科。 场长 图项目实施单位组织机构图 办公室负责公司各部门机构的协调工作及日常行政事务，制定 及执行公司各种规章制度。汇集整理保存公司各类资料文件，负 责公司车辆统调度。 财务科负责公司财务管理事务......”。

7、“..... 质检科负责公司产品质量控制。 供销科负责制定产品销售，市场调查，营销网点设臵，产品广 告宣传等工作。 技术科负责设备选型安装，调试及日常维护保养工作负责 产品开发生产工艺革新工作负责基地及加工厂的技术支持。 项目经营管理模式本项目采用公司合作社基地农户的产业化经营模式运行， 其中公司指项目业主，合作社是由公司与农户成立的茶叶合作经济组 织，基地指业主带动的农户种植基地，农户指与公司签定了茶叶生产 收购合同的农户。双方共同约定以下条款，以保护业主和农户各自的 利益，并组成个切实可行的经济共同体。 业主承诺向农户免费提供技术指导和技术培训，收购 鲜茶叶。 农户承诺遵守业主制定的管理规章，并严格按照业主制定 的规程种植。 业主每年拿出加工销售利润的成立茶叶收购价调 节保护基金用于奖励成绩优秀的种植户和作为市场价格变化的调节 基金......”。

8、“..... 经营管理措施 工程管理 在工程中，严格执行工程招投标制度和项目监理制度，把好工程 原材料的质量关，每批进购的建设材料必须符合设计要求，做到不 合格材料绝不使用在建设中做好各个环节的质量检查，随时按设计 要求检查施工情况验收时严格按照工程设计图验收。 生产管理公司将严格按照国家公布的行业标准进行有组织的生产管理，在 生产管理中严格按照质量认证体系及产品安全 质量认证体系执行。 财务管理 严格按照国家有关财务规定制作各类财务报表和资金流通管理， 严把成本控制关。 销售管理 进行充分的市场调查，收集各方面的资料进行整理分析，在此 基础上制定公司的短期中期长期的营销计划。 配备合理的销售人员，建设支专业化高素质的营销队伍。对 销售区域实行分区负责，建立图表销售管理系统，下达销售任务指标， 细分到每个人员......”。

9、“.....并按计划定期考核销售成绩，及时总结。 人力资源 职工工资福利 项目新增就业人员人，其中管理人员人，按年均工资 万元人计算技术工人人，按年均工资万元人计算普通 工人人，按年均工资万元人计算。年工资费用为万元。 员工来源及招聘方案经营管理及技术人员面向社会公开招聘。生产人员主要在南江县 安排招聘，具备同等条件的下岗人员项目建设当地农民退役军人 优先。 生产技术人员培训 生产加工是企业的关键环节之，提高加工质量与效率，降低能 耗，提高加工成率，是关系企业提高经济效益的重要环节，公司采取 下列措施加强技术人员培训 充分重视现有技术力量。公司有多年的茶叶生产加工经验 与技术，现有大批专业技术能手，要充分调动现有专业技术人才的 积极性与主动性，采取以老带新的方式，加强年轻员工的培训力度。 依托四川省农业科学院茶叶研究所科研院所的技术力量......”。