1、“.....力求做到 国内领先，并达到发达国家技术标准和要求。进， 技术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢，工厂将推行和 质量体系认证。 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量，层层把关，产品质量在设备先品尚 无国家及地方标准，则制定企业标准，积极采用国际及国外先进标准。 目前雨润食品公司已在全国多个大中城市建立了电脑销售服 务体系，成立了多销售个办事处，有多人的销售服务队伍分 布在全国各地，其销售网络遍布全国。为了减少运输成本，集团公司 研究制定出开发云阳县市场的计划，以满足消费者的需求。 第三章产品方案及生产规模 产品名称鲜猪肉 二产品品种白条肉分割肉 三生产规模年屠宰加工生猪万头 四质量标准符合国家及地方有关质量标准的要求，如部分产品尚 无国家及地方标准......”。

2、“.....如部分产的需求。其销售网络遍布全国。为了减少运输成本，集团公司 研究制定出开发云阳县市场的计划，以满足消费者 目前雨润食品公司已在全国多发展潜力和空间是很大的。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。部分内容简介部分内容简介能和发达国家相比，但要达到的水平还是有可能的，因此，其 发展潜力和空间是很大的。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。 目前雨润食品公司已在全国多个大中城市建立了电脑销售服 务体系，成立了多销售个办事处，有多人的销售服务队伍分 布在全国各地，其销售网络遍布全国。为了减少运输成本，集团公司 研究制定出开发云阳县市场的计划，以满足消费者的需求......”。

3、“.....如部分产品尚 无国家及地方标准，则制定企业标准，积极采用国际及国外先进标准。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 屠宰加工各工序严要求高质量，层层把关，产品质量在设备先进， 技术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢，工厂将推行和 质量体系认证。 二工程设计 本项目设计拟聘请国内流的食品专业类设计单位严格按国家标 准食品厂通用规范和肉类加工厂卫生规范的要求，力求做到 国内领先，并达到发达国家技术标准和要求。 三工艺流程 屠宰工艺流程见屠宰工艺流程图 屠宰工艺流程图 四设备的选择 屠宰设备选用国内外先进设备......”。

4、“.....在周边公里范围内，出栏量 为每年万头，生猪资源十分丰富。 二燃料供应 配置有台吨锅炉，均为燃气锅炉。川气东输经重庆市，重庆气源 丰富，燃气供应有保障。 三电力供应 该项目需用电量为万度。云阳县电力供应可以满足生产需求。 四水的供应 自来水管道和蓄水池可供使用，能满足生产的需求。 五包装物的供应 塑料袋 产品包装所需的塑料袋可在市场招标采购。 包装箱 产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。 综上所述，原辅材料燃料动力水电汽及包装物的供应 都有保障，均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 厂址的位置和区域概况 云阳位于重庆市东北部的三峡库区腹心，地处万州开县云阳 奉节利川湖北个连片百万人口大区市县的中心，西距重庆主城 区约公里，东距湖北宜昌约公里，相距万州五桥机场达万 铁路万宜铁路约公里，全县幅员面积平方公里......”。

5、“.....人口万。蓉沪高速公路渝巴高等级公路横贯东西，长江大 桥云利高等级公路打通南北。长江黄金水道彭溪河汤溪河长 滩河磨刀溪构成江四河江海联运的库区水上高速路。便捷的 水陆空立体交通网络，独特的地理区位优势，使云阳成为山峡库区生 态经济区沿江经济走廊承东启西南引北联的重要枢纽，是重庆市 圈两翼经济格局中长江上游特色经济走廊万州开县云阳 综合产业发展区的重要级。 二厂址方案 该项目厂址位于云阳县人和镇清凉村组组，人和村组。 第七章公用工程和辅助设施方案 总平面布置 总平面布置的原则是充分考虑肉食品加工企业的特性要求，根据 国家食品加工厂卫生规范和肉类加工厂卫生规范等的规定， 保证洁净区与非洁净区分开，人流与物流分开，生活区与生产区分开， 并确保工艺流程的合理性，防止交叉污染。确保厂区和生产车间环境 卫生，保证生产在卫生洁净的环境下进行......”。

6、“.....外部运输方式采用汽运运输和铁 路运输，以确保运输成本降至最低。内部运输走向根据人物分开，防 止交叉污染的原则，部分车辆将限制交通区域。 三给排水 给水总量及走向布置 根据本项目生产工艺及卫生方面的要求，日用水量约为吨， 现有供水能满足生产需要。 排水 根据国标食品加工厂卫生规范的规定，排水方向不得与工艺流 程方向相致。由排水管道流入厂内污水处理站，经过处理达到国家 污水排放标准后，再排入城市排水管网。 四供电 该项目年用电量为万度，需有千伏专用输电线路，厂区设变配电系统，云阳电力供应可以满足生产需求。 五供汽 本项目配置台吨锅炉，可保证生产用汽的需要。锅炉安装与 管线设计由专业持证部门负责，确保安全。同时增加除尘除烟等辅 助设施，以保证按国家标准及有关要求进行治理，达标排放。 六制冷 制冷采用我国先进的氨机制冷设备......”。

7、“.....以保证施工及运行过程中的安全性合理性和有效性。 七实验室 本项目分析化验项目由厂部化验室承担，生产过程中的控制检验， 由各工序岗位承担。 八维修 企业设立设备科维修车间负责对机电仪器等进行维修。第八章环境保护 环境保护工作是关系到国计民生的大事，各个国家和地区都将环 境保护作为二十世纪的重要发展事业，以加大环境治理的力度，确 保人类赖以生存的环境空间更加舒雅美丽自然，我国的环保事业 正在不断的加强。 绿化 为使屠宰加工在安全卫生的环境条件下进行，厂区的建设规划与 环保建设规划同步进行，以实现布局合理环境优美自然。 二三废排放与环境保护 废水 在生产中，日用水量约在吨左右，等量排放废水，主 要由屠宰车间各工序和车间卫生清洁工作产生，公司计划投资新建成 座日处理吨水的污水处协议，正式上岗......”。

8、“.....员工凭上岗证上岗......”。

9、“.....建设周期总计为个月。 二工程进度 工程建设进度自项目批准设计工作开始时算起，系统试车时结 束。 见下表 时间 阶段 第 个 月 初步设计 施工图施计 设备采购 土建施工 设备安装 试车 第十二章投资估算及资金筹措 编制依据 固定资产投资估算 土建工程投资估算根据现行建材及费用水平，按不同类型 建筑结构形式和工艺要求，以同类地区同类建筑综合造价每平方米物 价指标估算，预冷库和冻结间按吨位计算。 设备投资估算参考同类工程设备价格调整到现行价格水平， 具体定额，执行与设备厂家订货合同价格指标。 安装工程投资根据行业特点，以综合费用指标估算。 二流动资金估算 根据公司经营状况和项目的设计规模，对原辅材料的储备在产 品和产成品估算与零星开支所需投入进行估算......”。