1、“.....进而扩展到全国各地。还可以与消费会定程度的偏低，等市场上销售火爆时再适当的提高价钱。后期通过加盟连锁等联动效应赚取利润。足消费者。 如图 效用运用位著名的养生学家的话来说就是吃出来的病我们再吃回去，通 过段时间的食疗能够改善人民的体质。 竞争优势现有市场上卖的只有半成品，也就是人们只要拿回去用微波炉加热就 行，这就不能保证菜的品质了，而我公司提供的配菜全部都是初级产品，客户可 以现场挑选，并且我们还会在包装上附上此菜的做法说明书，这也就大大的方便 的些不懂做菜的消费者定期邀请养生专家来我公司做宣传，这又能扩大市场 的影响力。 保护措施针对现有市场的山寨，我公司拟通过公证处和保险等多种措施体现我 公司的优良品质。公司的优良品质。在从农户的源头入手，确保产品的无公害有机和绿色各个 环节严密把关，确保满 的影响力......”。

2、“.....而我公司提供的配菜全部都是初级产品，客户可 以现场挑选，并且我们还会在包装上附上此菜的做法说明书，这也就大大的方便 的些不懂做菜的消费者定期邀请养生专家来我公司做宣传，这又能扩大市场 如图 效用运用位著名的养生学家的话来说就是吃出来的病我们再吃回去，通 过段时间的食疗能够改善人民的体质。部分内容简介部分内容简介合当今中国的体质。 如图 效用运用位著名的养生学家的话来说就是吃出来的病我们再吃回去，通 过段时间的食疗能够改善人民的体质。 竞争优势现有市场上卖的只有半成品，也就是人们只要拿回去用微波炉加热就 行，这就不能保证菜的品质了，而我公司提供的配菜全部都是初级产品，客户可 以现场挑选，并且我们还会在包装上附上此菜的做法说明书，这也就大大的方便 的些不懂做菜的消费者定期邀请养生专家来我公司做宣传，这又能扩大市场 的影响力......”。

3、“.....我公司拟通过公证处和保险等多种措施体现我 公司的优良品质。在从农户的源头入手，确保产品的无公害有机和绿色各个 环节严密把关，确保满足消费者。 利润我公司的配菜价格会根据市场上的价格浮动，前期为了开拓市场，配菜价 格会定程度的偏低，等市场上销售火爆时再适当的提高价钱。后期通过加盟连锁等联动效应赚取利润。 企业的长期发展我公司前期主要提供配菜，后期在适当的提供点中药，这种食 补对消费者来说也是个吸引力，而且还可以通过加盟连锁的方式辐射到周围地 区，进而扩展到全国各地。还可以与消费者签订特定的优惠措施来满足消费者的 需求。 产品的市场竞争力食疗大家都知道，但是广大人群却不懂得究竟该怎么的食疗 才是最好的，我公司有专门的营养学家来指导，而且通过给配菜保险这新奇的 手段更能吸引广大消费者......”。

4、“.....只需雇 佣营养学家作定的兼职，这为投资者省了大笔的研发经费。 发展新产品的计划和成本分析新产品的开发会根据市场上的需求，通过扩大食 疗的影响力由单纯的配菜扩展到食补，进而卖保健品等，通过卖中药等巨大市场 赚钱超额利润。成本投入极低，可以吸引更多的消费者。 产品的市场前景预测前段时间的食疗之风在各地的火爆程度就可知市场的广大 了，再加上现有人群绝大部分处于亚健康的状态，医疗费用的高昂，很多人都看 不起病了，人们就会更加的关注自身的健康和平时的养护。 第三部分行业发展分析 便捷，营养，绿色组合菜蔬加工行业发展程度如何现在的 发展动态如何 组合菜蔬加工行业发展现状分析 目前我国组合菜蔬加工水平较低......”。

5、“.....现代蔬菜加工保鲜 处理和商品化处理技术冷链技术现代果蔬加工技术等落后，没有完善的 产业技术管理体系，蔬菜加工贮运保鲜等商品化处理与发达国家相比差距较 大，尤其冷链技术越显薄弱。组合菜蔬数量匮乏，品种结构不合理，组 合菜蔬加工品种少，加工程度低导致产品附加值低，加工企业管理技术创新 能力低影响其经济效益。组合菜蔬加工综合利用低糜，我国组合菜蔬加 工业每年要产生数亿吨的下脚料，基本上没有开发利用，不仅浪费资源，而且污 染环境。然而，下脚料中仍然含有丰富的蛋白质氨基酸酚类物质果胶 膳食纤维等营养成分。因此，如何使果蔬加工副产品变废为宝，综合利用增加附 加值，是我国组合菜蔬加工业降低成本和提高经济收益面临需要解决的主要 问题。 组合菜蔬加工全球发展状况及趋势 深加工比例越来越高加工能力越来越强。以初级农产品上市的比例越来越 低......”。

6、“.....以上的蔬菜是经过商品 化处理和加工后进入市场的。产后产值与采收时自然产值比，美国为， 日本，我国仅为，蔬菜损失在。 产加销体化经营，产业化水平越来越高。具有生产基地化加工品种专用 化质量控制全程化生产管理科学化以及生产经营规模化网络化信息化经 营等特点，产生了许多高科技跨国界发展的大 公司和大集团。 加工保鲜技术高新化。微波保鲜加压减压保鲜陶瓷保鲜袋微生物 保鲜法烃类混合物保鲜法电子技术保鲜法新型薄膜保鲜保鲜纸箱高温 瞬时杀菌技术真空浓缩技术微胶囊技术膜分离技术微波技术真空冷冻 干燥技术无菌包装技术超高压杀菌技术超微粉碎技术超临界萃取技术 挤压膨化技术通电杀菌技术生物工程技术及相关设备等，已得到广泛应用。 如法国的高效浓缩发酵剂生产技术，美国公司利用膜分离技术，既降低了能 耗又保证了产品的色香味日本利用超高压杀菌技术......”。

7、“..... 投入比例越来越大，企业成为投资和技术创新主体。对产后环节的投入比例 大于生产投入，提高 了产品附加值。 资源高度综合利用。从环保和经济效益两个角度，把农产品转化成高附加值 的产品。如美国日 本欧洲等国家对食品厂废水利用，已实现完全清洁生产即无废物生产。 产品质量标准体系越来完善。采用良好的生产操作规范进行厂房车 间设计和设备选型配套，对管理人员和操作人员进行生产管理和质量管理对加 工厂的生产过程实施危害分析及关键 控制点的过程控制对卫生要求实施程序。 创新和技术进步在该行业扮演着个怎样的角色发展趋势怎 样 全球菜农直接挂钩，成 本更低，蔬菜的价格也有下调空间 五星专业配送，让顾客更开心。蔬菜配送实行会员制，每月花上元钱，就 可以随时享受净菜及时送货上门的服务，不用提前预约订菜。会员分为 三种级别，只要是会员......”。

8、“..... 市场分析 目前南昌的总人口约为万，市区万，流动人口约万。根据 市场行情，估计从元旦以来南昌市净菜日销售量为万公斤左右，其中洗切的 盘菜达到万份，其销售量比往年同期翻番。这在定程度上反映南昌市民消 费观念发生变化，为南昌市下步扩大净菜销售市场打了个有利基础。 在南昌，企业自身销售已达定规模当属江西国鸿集团旗下的绿色食品公 司现有净菜销售连锁店余家，此外还揽接了个超市的货源提供业务，净菜 从业人员已余人，从去年月下旬以来至今，净菜每天销售额为万元左右， 最高天达万元。今年国鸿将整体增加家连锁店，其中在中低收入 层的居民生活区也将设家左右连锁店。此外南昌有名个体业主正在向政府寻 求扶助，预计今年春节期间将大面积向南昌各大超市送货，形成个品牌净菜配 送公司。 由于在南昌的净菜市场尚处在起步阶段，些超市的净菜搭配单，品种 较少......”。

9、“.....净菜的价格普遍偏高也是个事实。 目前与直接购买原料相比，有些净菜的价格要高出原料近倍，且与饭店成菜的 价格相差得不明显，这对于净菜的普及是个很大的门槛。更为重要的是，有的 净菜卫生状况并不像其包装的那样光鲜透亮而令人放心，其品质认定缺少标准化 监督体系。大多数蔬菜的包装上，日期都标明是近两天的，但却未标明保质期。 据质监部门的人士介绍，由于没有统的国家标准和行业标准，有关部门对蔬菜 的新鲜度很难进行认定，般都是由各个超市自行规定。目前各超市经营的蔬菜 在保质期储存温度等方面没有形成套相关的界定标准，出售的蔬菜暂时成为 管理上的盲区。走进各大食品超市，标明绿色食品无公害食品的蔬菜瓜 果，格外受消费者青睐，当然，吸引消费者眼球的还因为这些蔬菜外观洁净。很 多超市为了方便消费者的购买，像黄瓜西红柿之类的蔬菜还被加上了简易的外 包装......”。