1、“.....主要建有消毒 防疫及门卫办公用房机井等，在该区设有 消防管理的原则统规划，合理布局，各区既相互联系，又互相隔 离。 布臵方案 按生产和管理职能分生活区管理区生产区和病畜隔离治疗 区，按生产工艺要求，本着运距最短，效率最高，便于环境保护和 总图布臵 项目建设地点位于州县乡村，占地面积约 亩，场区呈长方形，场地四周均为草设场 址符合乡镇土地利用总体规划，不在法律法规规定的禁养区内，不 存在征地拆迁问题。 部分内容简介部分内容简介土地条件 项目养殖场总占地亩，均为项目建设单位自有土地，建设场 址符合乡镇土地利用总体规划，不在法律法规规定的禁养区内，不 存在征地拆迁问题。 总图布臵 项目建设地点位于州县乡村，占地面积约 亩，场区呈长方形，场地四周均为草场，远离村庄，距离主干道......”。

2、“..... 布臵方案 按生产和管理职能分生活区管理区生产区和病畜隔离治疗 区，按生产工艺要求，本着运距最短，效率最高，便于环境保护和 消防管理的原则统规划，合理布局，各区既相互联系，又互相隔 离。 场区已按功能划分为生产区辅助生产区粪污处理区等三个 区，生产区位于场区中部，主要建有暖棚式牛舍兽医及质量检测 室饲料加工及库房等辅助生产区位于场区东部，主要建有消毒 防疫及门卫办公用房机井等，在该区设有主出入口粪污处理 区位于场区的西部，与生产生活区间用绿化带隔离，主要建有粪 污处理设施氧化塘等。 本次项目在生产区新建暖棚式牛舍栋草料棚栋在辅助 生产区新建蓄水池座项目配套建设场区道路污水管道 ......”。

3、“..... 建立奶牛畜犏雌牛养殖档案，转变饲养方式，推广舍饲半舍饲 青贮饲料饲喂技术，粪污进行集中处理，达到奶牛标准化规模养殖 场的标准。 工艺流程 图生产工艺流程图 主要技术 舍饲半舍饲养殖技术 大力推进舍饲半舍饲养殖技术，在牧草生长期和结实期实行 阶段性禁牧，补饲青贮饲料和精饲料。在不同季节适时确定舍饲 半舍饲圈养草场，逐步改变依赖于天然草地的养牛现状，走生态效 益型产业之路。推行以草定畜保护草地生态，实现农牧业结构的 调整。 为了放牧管理和合理利用草场，提高生产性能，根据性别 年龄生理状况进行分群，分为泌乳牛群干乳牛群幼牛群青 年牛群和育肥牛群。根据各群的营养需要草场面积管理水平 犏雌牛数量的多少，因地制宜地合理组群和放牧......”。

4、“.....提高生产的经济效益。 养殖档案建立 建立规范的生产档案，记录奶牛畜犏雌牛配种系谱分 娩牛只变动饲料兽医防疫及用药产奶量牛奶质量等养殖 档案。犊牛出生后，立即进行称重登记，过个星期后，对出生 健全，生长健康的犊牛进行编号登记画卡片，详细登记奶牛系谱， 初步工作完成以后详细登记月龄月龄月龄生长发育情况。 进入产奶期后，详细记录每个产奶期的配种情况，产犊情况及整 个泌乳期的产奶乳脂率，乳蛋白，奶牛畜健康状况，直到该奶牛畜 出场为止。 奶牛饲料的选择与搭配 奶牛消化饲料是依靠瘤胃里微生物的发酵来完成，而瘤胃里的 微生物需要个相对稳定的环境......”。

5、“.....也就是不利于消化，应该是各种饲料合理搭配来饲喂。 青贮饲料每天千克。青贮饲料最好搭配优质干草，每天 每头牛不低于千克。目前，大多数地区缺乏青干草喂牛，因此， 青草季节要抓紧时间晾晒干草，不要让牛全部吃青草。块根类 如胡萝卜等，每天每头千克。新鲜青草每天不超过千 克。菜籽饼棉粕在饲料中的用量不能超过。辅料如 啤酒糟玉米渣豆腐渣苹果渣每天每头千克左右。精料 量按每千克奶千克料喂，产奶高多给精料，产奶少，少给 精料。但是，不管产奶量有多高，每天精料喂量不能超过千克， 同时在精料喂量大的情况下，增加饲喂次数，以减缓瘤胃酸度的上 升。 常规管理 合理有序的工作日程目的是让牛建立良好的产乳条件反 射，促进产乳。饲喂要做到定时定量定序，先粗后精，少给勤添。 挤乳人员固定，挤乳次数固定，挤乳顺序固定......”。

6、“..... 严格对水料的管理夏季注意保持水质清洁，冬季饮 温水。冬季饲料供给要比平时营养标准增加，以增加 牛抗寒能力，不喂霉料泥料冰渣料及农药污染料。 搞好牛舍的防寒防署，牛适宜的外界温度是。有 报道，当温度从上升到时，标准产乳下降，因 此夏季要给牛舍按装电扇，给牛淋浴，打开门窗，加快空气流通等冬 季温度对牛影响虽小些，但舍温要保持在以上，并防止穿风 贼风进入牛舍。 定期对舍内外用的耒苏儿溶液喷洒灭菌消毒，并填平 污水坑，排除蚊蝇的产生干扰，使牛能安静休息好。 主要技术来源 主要技术为奶牛的饲养管理技术兽医卫生防疫技术人工授 精技术奶牛繁育技术和牛奶保鲜加工等技术，都是经过长期的 生产实践总结出来的比较先进而且成熟，在生产中被广泛采用，已 成为规模化奶牛生产的常规技术被推广，生产技术不存在专利和保 密性。 卫生防疫措施 牛场应建防疫栏或围墙......”。

7、“.....严防疫病传播，确保奶制品生产安全。 劳动定员 劳动定额是农业生产经营活动中对人力物力财力的配备 利用消耗可获得成果所规定的标准或应达到的水平。影响劳动定 额水平的主要因素包括劳动者的生产技术水平劳动熟练程度 劳动态度和精神状态工具设备状况生产组织水平和其它相关条 件。因此，在劳动定额的制定上应充分考虑到各种因素的影响，做 到定额制定标准的合理性科学性和准确性。 扩建项目新增劳动定员共计人，其中管理和技术人员人， 技术工人人。 项目劳动定员见表。 表新增项目劳动定员表 人员类别数量人 管理和技术人员 技术工人 合计 经营管理措施 工程管理 项目建设资金管理实行报帐制，项目专项资金专户储存，避免拆 借和挪用。项目监理和评估成立工作小组，成员由审计负责人和专 家组成，按照评估指标监督工作......”。

8、“..... 生产财务与销售管理 严格按照国家的有关法律法规及条例规定进行生产经营管理工 作。在人事管理用人制度等方面必须按照工会法劳动法 等在企业管理方面必须依照公司法产品质量法等在饲 养场建设方面，必须按照中华人民共和国动物防疫法在技术推 广及普及方面必须按照农业技术推广法和省农业技术推广 条例等。同时制定高产优质高效饲养管理技术规范和牛舍建设标 准等。全面实行现代企业管理制度，依法建立科学的法人管理机构， 健全决策经营与监督之间的制约机制，互相监督互相促进，使 各项工作依法运转。 技术培训 化验人员能够按国标规定测试方法对成品和副产品进行化 验，并对生产流程和中间各控制点参数抽样检查，分析出现问题原 因，为技术人员指导生产提供依据，并监督产品质量。在生产过程 中，各个工种都要严格按照工艺路线工艺流程去做，确保产品质 量......”。

9、“.....采用合同制公开招收人员，经 考核后择优录取，招聘人员可规定试用期，合格的正式录用，签订 合同。 工作人员必须进行岗位培训，经考核合格或持证后方可上岗。 岗位培训实行分层管理，采取分层分级培训制度，培训分高中 初三级培训方式，高级培训内容为经营管理专业理论，可选派到 省内外的大中型企业，大专院校考察学习。中级培训主要以理论 和实际操作为主，可选派技术骨干到有关学校学习提高，重点学习 专业理论生产经营管理市场营销等。初级培训主要依托本企业 技术部门结合当地情况，理论联系实际，以实际操作为主进行技能 培训。 在本项目投产前，就应对定员的以上生产工人进行工艺 设备等方面的友好为基本目标， 建立奶牛畜犏雌牛养殖档案，转变饲养方式，推广舍饲半舍饲 青贮饲料饲喂技术......”。