1、“.....因此我因为沿街是繁华的商业区，周边有品牌条街的华道路交通状况分析 中山中路位于松江的老城区内，在松江还有个美誉松江的十 里南京路。可以接受。另外，吃 休闲茶点时间较长，人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的空间，能 得到较长时间的休息，常常坐就是两小时，甚至半天。随着休闲消 费的发展，茶餐厅正成为都市人现代的消费潮流。 二餐厅目标市场分析 动漫市场的细分市场细分表 地区年龄 月平均零用钱 元 频率爱好 市 区 学生 经常买 奶茶，点心偶尔买 不买 大学生 经常买 甜品，茶类偶尔买 不买 白领......”。

2、“.....每天的销售额为 元，合适的使用面积为平方米。为此，我们把营 业面积确定为平方米，这样餐厅的使用面积应能得到保障。 三成本获利风险分析 经营费用估算 固定费用 人员工资人共计元 元 房租元 元 折旧费用月 水电费用，元， 元 总计 元 变动费用考虑的比例 包装杂费 商品损耗 营业税 总计元 投资收益估算销售毛利营业收入毛 二经营损益估算 本项目经营损益预算具体如下 年轻人 自己赚钱 经常买 米饭类，点心类偶尔买 不买 自己赚钱经常买甜品，茶类根据调查，我们店的目标消费者主要以年轻的白领和学生为主 主推价廉物美的茶类......”。

3、“..... 地区年龄 月平均零用钱 元 频率爱好 市 区 学生 经常买 成为都市人现代的消费潮流。 二餐厅目标市场分析 动漫市场的细分市场细分表空间，能 得到较长时间的休息，常常坐就是两小时，甚至半天。均元左右，普通消费者可以接受。另外，吃 休闲茶点时间较长，人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的部分内容简介部分内容简介价格适中，般情况下杯茶加些休闲菜 点，三五个朋友，人均元左右，普通消费者可以接受。另外，吃 休闲茶点时间较长，人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的空间，能 得到较长时间的休息，常常坐就是两小时，甚至半天。随着休闲消 费的发展，茶餐厅正成为都市人现代的消费潮流......”。

4、“.....点心偶尔买 不买 大学生 经常买 甜品，茶类偶尔买 不买 白领， 年轻人 自己赚钱 经常买 米饭类，点心类偶尔买 不买 自己赚钱经常买甜品，茶类根据调查，我们店的目标消费者主要以年轻的白领和学生为主 主推价廉物美的茶类，点心类和方便的餐饮为主。 二餐厅店址选择分析 道路交通状况分析 中山中路位于松江的老城区内，在松江还有个美誉松江的十 里南京路。因为沿街是繁华的商业区，周边有品牌条街的华庭老 街，还有适合学生族的庙前街和岳庙街。还有就是在中山中路上的 各种商铺......”。

5、“.....而且周围交通便利，有松江 的各路环线，南面也就是松江火车站。松江的中山中路可以说是每个 偶尔买 不买 郊 区 学生 经常买 奶茶，点心偶尔买推的是将抗养生菜，相信会得到消费者的青睐。 三餐厅经营分析 投资估算 我们的餐厅准备开在中山中路上，该地区的月租是每个 月，我们租了两个门面，每个门面大概个平方，那也就是每月租 金 我们店还需要桌椅，空调等等各种非用，还包括店内的装修费用， 软装潢等。估计费用在万，在个月折旧。 二经营损益估算 本项目经营损益预算具体如下 月营业额估算 月营业额共计二合适的茶餐厅经营面积估计 如果餐厅平均每天每平方销售额为元，每天的销售额为 元......”。

6、“.....为此，我们把营 业面积确定为平方米，这样餐厅的使用面积应能得到保障。 三成本获利风险分析 经营费用估算 固定费用 人员工资人共计元 元 房租元 元 折旧费用月 水电费用，元， 元 总计 元 变动费用考虑的比例 包装杂费 商品损耗 营业税 总计元 投资收益估算销售毛利营业收入毛利率餐厅属休闲场所......”。

7、“..... 五五年投资总效益预测不考虑资金时间价值 每年获利月税前损益 元年 五年累计获利每年获利 元 投资回报率每年累计获利总投资额 投资回收期总投资额每年累计获利 年 四餐厅市场定位分析 因为在这个市场中有几家高档的和家抵挡的，所以我们店的市场 定位是中档的。这样消费者才会有这个能力进行消费，这样我们的主 消费群上班族和学生族就有这个消费能力了。 我们店里的食物分为三个档次，分别是高档中档和抵挡。高档 价格 高 中 低 少多 功能 我们店 和是竞争者 餐厅目标市场分析 餐厅具有良好的市场 茶餐厅作为大众食肆的代号，见证了香港大半个世纪的变迁......”。

8、“.....它承载的本土文化，给人种街坊的亲切感。 难怪不少港人说旦离开了香港，也会挂念着茶餐厅。 茶餐厅的方便快捷，与争分夺秒的现代人生活节奏十分合拍。茶 餐厅定价大众化，每餐每人平均消费约二十至四十元人民币，即使天 天光顾，普罗白领也消费得起。 茶餐厅食物款式多，既有中式酒楼供应的肉类海鲜，又有西餐 厅售卖的牛排火腿奄列西多士沙律咖啡及奶茶，还有煲仔饭 碟头饭盅头饭生滚粥粉面煎炸小食明炉小炒等本地传统的 大排档食品，此外，还有些独具茶餐厅特色的食品，其中鸳鸯 可能是最餐厅的饮品，所谓的鸳鸯就是奶茶和咖啡混合， 这种中西合璧的茶餐厅独创饮料，最是体现现代融汇东西港台文化 的城市特色。 随着都市人生活节奏的不断加快......”。

9、“..... 吃饭便成了疲惫的都市人忙里偷闲的又种调节方式。都市人吃的乐 趣已不再是简单的色香味，如果开种以特色取胜的茶餐厅定能 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,吸引众多休闲消费顾客。休闲茶餐厅所以受欢迎主要是能随意组合。 点吃茶点大多为烘托休闲环境，让人以休闲玩乐和解决温饱为体， 尽情地放松自己。其次是价格适中，般情况下杯茶加些休闲菜 点，三五个朋友，人均元左右，普通消费者可以接受。另外，吃 休闲茶点时间较长，人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的空间，能 得到较长时间的休息，常常坐就是两小时，甚至半天。随着休闲消 费的发展，茶餐厅正成为都市人现代的消费潮流......”。