1、“.....不仅是项致富的 好项目，同时解决部分就业，减轻社会负担。 项目概况 建设内容 项目占地平方米。其中建筑面积平方米。新建长米，宽米牛舍栋，平方米。 新建长米，宽米的菌房栋长米，宽米菌房 栋。计平方米。机械脱水干燥三是罐头或清水软包装制品清水菇软包装 是近年来新兴的种保鲜加工制品，很有市场。协同辽阳加工企业， 进行罐头加工可以保藏较长时间。产品销往美国法国印尼新加 坡等深受市场欢迎。主要建设条件 厂址条件 本项目选址在正岔街道森工村四社，占地平方米，建筑 面积平方米。规划合理，环境良好，交通便利。缓解菇峰期产品去向的难题，且可提高附加值，白灵菇加工可以从四 方面入手是速冻保鲜采用聚乙烯薄膜袋包装，抽真实 减压低温冷藏冷运低温流通上市二是切片脱水干制将菇体切 成薄片计平方米......”。

2、“.....平方米。其中建筑面积平方米。新建长米，宽米牛舍每公斤鲜品元。项目的建设，不仅是项致富的 好项目，同时解决部分就业，减轻社会负担。部分内容简介部分内容简介灵菇是我国独有，因此市场紧俏，产品供不应求，现 市场销售价每公斤鲜品元。项目的建设，不仅是项致富的 好项目，同时解决部分就业，减轻社会负担。 项目概况 建设内容 项目占地平方米。其中建筑面积平方米。新建长米，宽米牛舍栋，平方米。 新建长米，宽米的菌房栋长米，宽米菌房 栋。计平方米。 新建白灵菇加工车间无菌室化检验室。长米，宽 米，平方米。加工车间平方米无菌室平方米化验 检验室平方米。 新建沼气发生池个。 新修鱼塘长米，宽米。平方米。 新建饲料加工车间平方米。 新建河桥座。 产品方案 年出栏肉牛头。产白灵菇公斤，白灵菇产品加工......”。

3、“.....产季集中冬季和早春。产季 菇品必然出现供过于求的现象。因此产品出路问题在于加工。它不仅 缓解菇峰期产品去向的难题，且可提高附加值，白灵菇加工可以从四 方面入手是速冻保鲜采用聚乙烯薄膜袋包装，抽真实 减压低温冷藏冷运低温流通上市二是切片脱水干制将菇体切 成薄片，机械脱水干燥三是罐头或清水软包装制品清水菇软包装 是近年来新兴的种保鲜加工制品，很有市场。协同辽阳加工企业， 进行罐头加工可以保藏较长时间。产品销往美国法国印尼新加 坡等深受市场欢迎。主要建设条件 厂址条件 本项目选址在正岔街道森工村四社，占地平方米，建筑 面积平方米。规划合理，环境良好，交通便利。 原材料条件 肉牛养殖饲料，是种植青储饲料二是购买秸秆。白灵菇生产， 养牛牛粪作为基质进行生产......”。

4、“.....其中建设投资万元种牛育 肥牛购入万元饲料加工设备万元。白灵菇生产设备万元 白灵菇菌种及制作设备万元。其他建设项目万元。流动资金 万元。 资金筹措方式企业自筹。 项目建设年限年 结论与建议 结论 经过市场考察预测生产工艺技术水平经济效益及经营管 理生产条件等方面的研究，结论如下 项目的建设符合国家产业政策，对推动生态环保循环 经济可持续发展有积极推动作用。 根据资金投入，经济效益分析，市场预测适宜该项目的发展，并有充分发展空间，产品可向精深加工发展，前景广阔。 市场广阔，优势明显。 生产原料充足，有保证。 生产技术生产工艺成熟可靠，投资风险较小。 综上分析，该项目的建设是可行的，项目的建设，不仅不能造 成污染，反而可以减少污染......”。

5、“.....项目是可行的。 第二章市场预测和建设规模 肉牛养殖市场前景 肉牛业面临良好的发展机遇。是当前肉牛供求正在向偏紧转 变，加上肉牛繁殖周期长繁殖量少，因此货紧价扬将是今后相当长 时间内肉牛市场的主要特点，现在发展正当其时。二是随着人们生活 水平的提高，消费对象的日趋多元化，加之我国与世界交往越来越多， 来华旅游人数增加，国内对牛肉特别是高档牛肉的需求量将不断增 大，牛肉市场前景广阔。三是在人工成本增加饲料原料价格上涨 社会物价水平总体上升等因素的影响下，肉牛价格必然会大幅度的上 升，并将维持在较高价位，养牛效益也会最终与肉牛养殖周期长高 投入的特点形成正比，实现稳步提高。改良肉牛介绍主要有西门 塔尔牛夏洛来牛利木赞牛等良种肉牛做父本，以鲁西黄牛做母本 进行杂交改良......”。

6、“.....其杂交后代普遍具有耐粗饲适应性强生长快的特点，初生重日增重挽力肉质 屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势。杂交犊牛，在良 好的环境条件下，哺乳期日增重公斤，育肥期日增重 公斤。月龄体重可达公斤公斤，比本地黄牛提 高。幼牛肥育主要利用幼牛生长快的特点给以高水平 营养，进行强化肥育使牛达到定出栏体重和肥度成年牛肥育这 类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善 肉质，增加产肉量。 白灵菇生产市场前景 白灵菇的营养价值 白灵菇中蛋白质含量为，其中有种必需氨基酸， 含有维生素和丰富的钾钙锌硒等种以上的矿物质透 析沉淀后得到多糖。为了防止体内核糖核酸酶的降 解作用，用进行了对核糖核酸酶的抑制作用试验，结果表明在浓 度时其抑制率可达......”。

7、“.....不经加工处理直接送往市场销售的菇，是初级农产品。 保鲜菇 是将新鲜良好的白灵菇经整修分级预冷包装等工艺，商品 化处理的鲜白灵菇，贮藏期延长，商品价值提高，可长途运输。盐渍菇 是将新鲜良好的白灵菇，经预煮冷却，在浓度约波美度的 盐水中浸渍，不断加入食盐，直到白灵菇中心部位平衡后盐水浓度在 波美度以上。 罐头菇 以鲜白灵菇或盐渍白灵菇为原料，经清洗或脱盐预煮装 罐加盐水密封杀菌制成的罐头产品。 干片 是将鲜白灵菇按定规格切片后干燥脱水后的产品，含水量在 以下，耐贮藏，便于运输。 速冻菇 采用快速冻结的先进设备和工艺，使鲜白灵菇在短时间内完成冻 结过程，使冻品白灵菇中心温度达到，包装后在低温冷库 中贮存的产品。 冻干菇 经冷冻后在真空条件下升华干燥的白灵菇，耐贮藏和运输......”。

8、“..... 白灵菇生产的发展前景 白灵菇价格虽然波动大，风险高，但仍受栽培者经营者和消费 者的青睐，被誉为长盛不衰的常青树。韩冰分析认为， 它主要有以下几个吸引消费者的特色商品形状备受广大餐饮业的欢迎 适合炒涮炸炖煲扒等各种烹饪方法，可作素鲍鱼 入席，身价高。还有的雕刻成仿野生深海鲍鱼。真正的深海鲍鱼非常 名贵，道菜只鲍鱼少则几百元，多则几千元。 口感爽滑细嫩劲道耐煮耐炖，极似鲍鱼，适合广大消 费者。 白灵菇色泽洁白无暇给人以美感。 易保鲜，比其他菇类耐贮藏。冷透后运输天，加上市 场周的销售，没有什么闪失。 白灵菇制成罐头后耐贮藏耐运输，使用时方便。产品深受 国内外市场欢迎。 白灵菇营养丰富，蛋白质含量高达左右。还有抗癌抗 氧化，提高机体免疫力等功效......”。

9、“..... 鉴于上述情况，白灵菇作为新开发的食用菌新品种，其发展初期 生产上上下下，价格升升跌跌，是市场经济正常现象。但是随着生产 的标准化和常年供菇以及市场的成熟和规范，白灵菇的生产和价格会 趋于稳定。因此，白灵菇的消费区域和人群会越来越大越来越多， 市场的潜力是巨大的，其产量和消费量有赶上双孢蘑菇和香菇的可 能，成为第三大类全球性食用菌，发展前景十分广阔。 第三章经济效益初步估算 肉牛养殖 按每头有肥牛个月出栏，年可出栏头，每头价格万元， 销售收入万元，扣除成本万元，养殖成本万元，可实现 利润万元。 白灵菇 按生产规模可年产白灵菇公斤，按平均价格元计算，可 创产值万元，由于生产原材料用养牛粪便，大大降低了生产成本， 可实现利润万元 以上两项年实现销售收入万元，实现利润万元 综上......”。