1、“.....我国人均牛肉消费量 仅是世界平均水平的，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉 与猪肉同比价已由几年前的上升到目前的。生活水平的需要。农村致富奔小康的需要。 发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入 少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负 责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。养牛 还能带动相关产业的发展，既可以拓宽农村地方的财税，达到据国内外农业发达地区成功的经验 证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之此为左右时， 农业产业才能达到结构最优化效益最大化，种植业和牲畜业相得益 彰可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥用多万人口，还有大 量的国内外旅游观光者，各国的驻华使馆商驻机构聚集在此，各类 宾馆饭店林立，牛肉及其食品营养丰富，深受消费者欢迎，需求潜 力相当大......”。

2、“.....需从国外大量购进。特别是上海杭州等地区作 为国家金融和旅游城市，人口众多，每天的人口流量就达万人次，而周边城市又无大规模的养牛 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的，但是畜牧业仍处 于分散粗放阶段，产业链条不长。牛 还能带动相关产业的发展，既可以拓宽农村地方的财税，达到富国强 民的目的。 提高人民企业负 责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。牛生产是农民致富奔小康的有效途径。 农村致富奔小康的需要。 发展肉部分内容简介部分内容简介 源优势。 农村致富奔小康的需要。 发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入 少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负 责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性......”。

3、“.....既可以拓宽农村地方的财税，达到富国强 民的目的。 提高人民生活水平的需要。 方面缓解牛肉供需矛盾，确保有效供应。我国人均牛肉消费量 仅是世界平均水平的，市场牛肉供不应求，其价格不断上涨，牛肉 与猪肉同比价已由几年前的上升到目前的。同时，人们的膳 食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白偏少，影响了人们 体质的增强，若系统开发肉牛可加大提供优质化多样化高档化的 牛肉绿色食品，有利于优化膳食结构，提高人民生活水平。 促进生态农业良性循环发展的需要。 从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供人体直接消化的多种氨基酸，与其 它利用方式相此，更具合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田， 增加土壤有机质含量，提高地力，形成牛多肥多粮多 秸秆多牛多的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的负担。 发展肉牛养殖......”。

4、“.....增加粮食供给，确保米袋子充 足，优化农村生态环境具有重要意义。 实现农区畜牧业发展战略变化的需要。 目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的，但是畜牧业仍处 于分散粗放阶段，产业链条不长。据国内外农业发达地区成功的经验 证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值之此为左右时， 农业产业才能达到结构最优化效益最大化，种植业和牲畜业相得益 彰可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥用多万人口，还有大 量的国内外旅游观光者，各国的驻华使馆商驻机构聚集在此，各类 宾馆饭店林立，牛肉及其食品营养丰富，深受消费者欢迎，需求潜 力相当大，北京清真肉类加工中心及加工厂等每年牛肉需求量缺口就 约在吨，需从国外大量购进。特别是上海杭州等地区作 为国家金融和旅游城市，人口众多，每天的人口流量就达万人次，而周边城市又无大规模的养牛基地和加工厂，牛肉需求量更大......”。

5、“.....营养丰富，享有较高的声誉，是国家重点推广品种之 。特别是西部大开发的实施，中原西部油田的开发，其产品将由国 内市场转向国际市场，市场更加广阔，可见该项目的实施，将会填补 这国内市场的空缺。 另外，西方已把牛肉作为西餐食品主要用肉，不久的将来，牛肉 食品将在人们饮食中占有主导地位，朝着营养方便物美价廉，适 销对路的方向发展，具有非常广阔的市场前景和竞争力，中东东欧 等许多地区及国家目前牛肉进口比年前增加了倍多。近年来我国 生产的牛肉不仅供应国内市场，还以肉质鲜美等优势在港澳韩国 俄罗斯及东南亚地区有较高的竞争力，深受外商的欢迎，产品供不应 求，有广阔的国际市场。 第三章项目建设的基础条件 养牛业有定的规模和数量近年来，立足本地实际，发挥资源优势......”。

6、“.....不 断加大工作力度，强化发展措施，通过政策鼓励资金扶持，有力地 促进了养牛业的发展，水牛饲养在我国南方具有悠久的历史，其具有 很大的发展潜力，发展快个体大，产肉率高，肉质鲜美等特点，养 牛业已成为农民农家致富奔小康的有效途径，农民养牛积极性越来越 高，饲养量逐年增多。 二有优良品种优势 水牛比黄牛更能忍受炎热的夏季高温。同时，水牛对多种危害牲畜 的疾病有较强的抵抗力，并能较好地消化利用粗饲料。水牛奶脂肪含量 比牛奶高倍，蛋白质含量和其他有价值的营养物质也大大超过牛奶， 而且水牛奶制成的酸乳制品质量更佳。改良牛具有生长发育快个体 大产肉率高，肉质鲜美等特点。为进步提高肉用性和养殖效益， 大力推广利用改良后的水牛品种，改良后的水牛日增重比当地牛提高 了倍，屠宰率达，肉牛改良工作的推广可以为基础建设提供 良种资源......”。

7、“.....饲草的开发利用， 降低了生产成本，为提高经济效益迈出了新路子，为畜牧业的发展奠 定了雄厚的物质基础和科学饲养的条件。 四有健全的服务体系 要有较强的畜牧兽医科技队伍，目前，有县畜牧局镇畜牧兽医 站等服务单位进行技术指导体，可为项目建设提供技术保证。 五有较好的能源水电及公用设施条件 项目所需饲料电的供应都有有保障。 六有领导重视 各级政府始终把以秸秆养牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱产 业来抓，非常重视肉牛饲养加工体化项目建设，制订了系列优势 政策和具体的实施方案，为项目建设提供了诸多有利条件和良好的外 部环境。 七有优越的养牛场建设条件 养牛场设以都安县地苏乡为基础，土地宽阔，饲料充足，交通方 便，气候适宜，周围环境安静，有养牛基础和数量，是较为理想的肉 牛生产基地......”。

8、“.....其中基建投资万元，流动资金万 元，其他万元。建设个年产头商品水牛的生态水牛养殖场。 三项目建设的有利条件和建设意义 随着开放搞活，牛肉的出口量越来越大。改良牛具有体大健壮， 易育肥，肉质好，易管理等优良特性。经过品种选育和肉牛改良，品 种质量得到大幅度提高，改良后的杂交代牛，经育肥实验，月龄全 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,体重达公斤以上，屠宰率达，净肉率，符合肉牛标准， 并且其肉质鲜美，营养丰富，市场前景广阔，具有很好的发展潜力。 水牛具有耐粗饲耐湿热抗病力强的特性，适应南方的生态环 境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学 特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。 另外，水牛是草食家畜......”。

9、“.....可充分利用农作物秸秆过 腹还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，还可减少化肥的用量， 保护土质。种草养牛，符合国家退耕还林还草的政策，利于控制土地 沙化。 自然条件非常优越，有丰富的农作物主要是玉米甘庶秸秆 及品种丰富的饲草饲料资源，有发展肉牛的潜力。 四可行性研究的主要依据 该项目可行性研究的依据是根据国家关于农业经营性投资项 目管理办法的有关规定指出的，符合国家产业政策。 资源优化配置的客观需要 提出的系列开发肉牛业的首要因素是其独特的资源和条件优势。全县具有丰富的饲草饲料资源，具有发展肉牛业得天独厚的资 源优势。 农村致富奔小康的需要。 发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入 少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养。企业负 责架子牛的收购并强制育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。养牛 还能带动相关产业的发展......”。