1、“..... 其目的是在发现外来疫病的情况下，能够在小时内确定所有涉及与其有直 接接触的企业。该计划按不同畜种分步骤逐步采用电子标签实现对畜 产品的追溯。加拿大强制性的牛标识制度年月日正式生效，要求所 有的牛采用种经过认证的条形码塑料悬挂耳标或两个电子钮扣耳标来标 识初始牛群。 澳大利亚 年澳大利亚建立国家牲畜标识计划，并成立相应的管理机构。 加入系统的牛必须使用统的电子耳标，羊使用统的塑料耳标。家畜 个体采用经认证的耳标或瘤胃标识球来标识身份，牛迁移到新的地点 时，农场寄养销售场或者屠宰场的射频身份读取器将读取并在数据库 中记录其移动。 亚洲 年月日本为应对疯牛病而制定法律对牛肉生产强制实行可追溯系 统，规定牛饲养场必须每头牛佩戴具有个体识别号的耳标，以记录每头牛的 基本信息，包括标识号品种性别和饲养历史等信息。同期，将可追溯系 统推广到猪肉和肉鸡等肉食行业......”。

2、“.....并且强制执行生产必须安装自动追溯系统，各企业已基本 于年底前完成了设施配套安装。 国内畜产品可追溯系统研究现状 进行了食品可追溯系统初步的研究，制定了些相关的标准和指南。 我国关于食品溯源体系的研究始于年，在研究和实施过程中，逐步 制定了些相关的标准和指南。如中国物品编码中心会同有关专家在借鉴了 欧盟国家经验的基础上,编制了牛肉制品溯源指南。陕西标准化研究院编 制了牛肉质量跟踪与溯源系统实用方案。 国家地方和企业初步建立了部分可追溯制度，发布了些法规。 年农业部第号令发布动物免疫标识管理办法强制规定猪 牛羊佩带免疫耳标,建立免疫档案管理制度,部分城市地区初步建立动物免 疫耳标计算机管理体系。中华人民共和国畜牧法及农业部第号令颁布 畜禽标识和养殖档案管理办法自年月日起施行,规定畜禽养殖 者必须对指定动物的部位施加标识规范了养殖档案内容,并实施信息化管理 问题......”。

3、“.....而有机食品是到目前为 止要求最为严格的安全环保产品。有机食品必须具备以下五个要素是原 料必须来自有机农业生产体系，或是采用有机方式采集的野生天然产品。二 是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品加工包装储存运输标准。 三是必须有完善的全过程质量控制和跟踪审核体系，并有完整的记录档案。 四是其生产过程不应污染环境和破坏生态，而应有利于其持续发展。五是必 须获得的有资质的认证机构的认证。 公司经过多年探索研究，从生态学角度人手，向养殖专业户提供专业 养殖技术和销售服务，按统标准组织实施备案饲养场，原料由公司统收 购，统屠宰，向市场提供绿色无公害有机牛羊肉产品，实现利用新疆 优势畜牧业资源，做大做强肉类优势产业的目标。 二项目必要性 产品质量追溯系统的建设是公司提高市场竞争力和可持续发展的重 要内容......”。

4、“.....使食品安全成为食品行业的硬伤。不但国内消费者对 食品安全心存戒心，也给我国食品企业出口带来了信用危机，制约了国外市 场对我国食品的进口需求，而全球统标准的追溯系统已经成为解决食 品安全问题的金钥匙。 国家和公众对食品安全问题的重视程度也越来越高，年出台了食 品安全管理条例，开展了系列食品安全专项整治活动，年年初的两 会出台大部制改革方案，食品安全管理再上台阶，食品安全法草案开 始征集意见，拟对危害公众的食品安全事件从法律角度加大惩戒力度等等。 公司作为新疆畜牧产业的龙头企业之，承担着推动行业向规模化， 专业化，标准化和产业化发展的重任。通过产品质量追溯系统的建设，公 司可以为终端消费者提供养殖加工储藏销售全过程质量保证的相关信 息可以真正实现从农场到餐桌的食品安全......”。

5、“.....因此，本项目建设是公司强化落实质量安全责任的需要。 二本项目的建设是公司与国际接轨，巩固和扩大市场占有率的需要 公司为国内外众多大型连锁超市提供牌系列冷冻冷鲜肉等，产 品质量得到客户的广泛认可，是目前新疆畜牧产业中技术力领先产品规模 较大的生产厂家之。 近年来，欧盟美国等发达国家要求对出口到当地的食品均必须能够进 行跟踪和追溯。年欧盟出台了号法规，法规要求从 年月日起，凡是在欧盟国家销售的食品必须要具备可追溯性。可见，随 着畜牧业市场竞争态势的不断加剧，企业的生存与发展不进则退，公司为 与国际接轨，巩固和扩大市场，依靠领先的技术优越的品质和完善的服务 在现有的基础上提高市场占有率，保持和扩大在国内外市场的技术优势和市 场优势，及时地提出了产品质量追溯系统的建设。所以，建设本项目是公 司与国际接轨，巩固和扩大市场占有率的需要......”。

6、“.....尤其是食品质量安全。公司建立畜牧品的 质量安全追溯系统可以有效地促进繁育养殖屠宰分割包装储藏销 售全过程的规范化和标准化，从而更有效地保证了产品质量安全，避免存在 质量安全风险的畜牧品以次充好，冒充公司的产品可以最大限度地避免质 量安全事故的发生，使公司的经济损失和对社会的危害降到最低可以提高 公司的声誉和品牌知名度提高市场占有率。 三项目可行性 政策的大力支持 本项目符合我国农业科技发展纲要和自治区农业经济发展 的规划，可享受当地提供的优惠政策，这些都为项目的顺利进行提供了定 的保证。 年农垦局组织制定并发布了农垦农产品质量追溯系统建设项目管 理办法试行农办垦号农垦农产品质量追溯系统建设项目 信息管理办法试行农办垦号和农垦农产品质量追溯系统建 设项目验收办法试行农办垦号，并可以参照农产品质量安 全追溯操作规程畜肉的行业标准。 二强劲的市场需求 随着国民经济的发展和生活水平的提高......”。

7、“.....人们对鲜肉的消费稳中有升，因而拉动了冷藏储存的发展趋势。人们对 食品的个性化多样化时尚化要求进步提高，新疆旅游业的快速发展， 更是带动了新疆饮食文化的发展，紧抓我国加入世界贸易组织国家实施西 部大开发战略和十五规划的大好机遇，充分发挥边境口岸作用，引进 先进的畜产品深加工工艺，建立产品质量追溯系统，其市场前景将是非常广 阔的。 三丰富的畜牧业资源 察布查尔县土壤肥沃，阳光充足，气候温和，适合各类动物植物的生 长，土地总面积为公顷，耕地面积为万公顷，荒地万公顷， 林业用地面积公顷，可利用草场公顷，为全县畜牧业的发展提 供了可靠的物质保障。 四完善的配套设施 能源 为满足当地经济发展的需要，察布查尔县现有座千瓦的变电工程， 公里的输电线路。县境内电力供应在伊犁电网的覆盖之下，并有伊犁州 第二火力电厂并网发电。全年电力供应充足，供电稳定......”。

8、“..... 交通运输 全县境内有省道条，线线线，全长公里，其 中线和线贯穿全县境，筹建中的精伊铁路促使届时交通更为便利。 县城离伊宁市公里，离伊宁机场公里，县境内有都拉塔口岸，且县城 离霍尔果斯口岸仅公里，有利于产品出口。 通讯状况 察布查尔县内，中国电信中国联通移动铁通吉通网通伊犁 广电有线网络均已完成所有线路铺设。 五雄厚的技术实力 几年来，公司通过引进各种新技术和先进加工设备，在吸收国内外最 新畜牧产品成果的基础上，不断探索与实践，现主要产品为系列冷鲜 冷冻精分割牛肉马肉羊肉，生产的产品能够满足各级客户的需求，得 到了国内外客户的认可。同时，公司与国内众多大专院校及科研单位建立 了长期稳定的产学研合作机制，为公司长期稳定发展提供了可靠的技术 保障。 六专业化的人才队伍 公司拥有大批优秀的科技管理和生产方面人才。公司广纳业内贤 才，经过几年来的储备与培养，已拥有支经验丰富的技术及管理团队......”。

9、“.....重技术更重人才，吸引了包括国内著名高校的本科生研究 生在内的大量拔尖人才。 公司现有员工人，各类技术人员人，其中，高级技术职称人 员人，中级技术职称人员人，初级技术职称人员人。这批人员专业基 础扎实，实践经验丰富，学术思想活跃，具有创新精神。这样的技术队 伍是公司可持续发展的保证，也为公司在同行业中保持竞争优势提供了重要 保障。 第章基本概况 项目基本概况 项目名称产品质量追溯系统建设项目 建设单位新疆伊犁实业有限责任公司 建设地址新疆伊犁州察布查尔县古尔扎路号。 法定代表人 联系人 联系电话 传真 电子信箱 二项目建设内容 本项目主要建设内容包括制度建设信息网络建设关键设备配置追 溯产品标签使用人员培训宣传推广等方面。 制度建设 制度建设内容包括记录管理查询管理标识管理责任管理和信用管 理五个部分......”。