1、“.....利用天然资源研制开发防治多种疾病的 药物，已成为世界医药发展的趋向。的野生药材品种，铁皮石斛 为二级保护品种，中国植物红皮书收藏濒危植物 种，其中有黑节草。很 低。长期以来铁皮石斛药材靠野生采集，无节制的采挖造成自 然资源枯竭，铁皮石斛已成为濒危 铁皮石斛是附生植物，生长在树干上或附生在石头上，生境特殊，同从神农 本草经算起，对石斛的利用起码已经多年的历史。现代 化学和药理研究表明，铁皮石斛的主要有效成份是多糖，多糖 含量高达。铁皮石斛有多种药理作用，如增强机体的 免疫能力抗氧化抗衰老降低血糖养阴生津等等。 石斛属家族大约有余种，铁皮石斛属兰科石斛属，也叫 黑节草，是品质最佳的种，铁皮石斛的茎经加工后药材称‚枫 斗‛，是高级保嗓良药，据称当年著名京剧艺术家梅兰芳常饮石 斛嗓音不衰。从各地的情况看......”。

2、“.....总的规模也不是很大，铁皮石斛相关保健品开发也不是很理想，产品单价格偏高。应加大产品研发力度，针 对目前铁皮石斛产品加工形式单，深加工产品少的问题，政 府可以引导相关企业和科研单位加大投资力度，力求研发水平 的提高，开发多层次深加工的产品，适应市场对铁皮石斛产品 的需求，顺应市场机制的发展。 近年来，随着我国经济的发展人民生活水平的不断提高 疾病谱的变化，人们的医疗观念已由于铁皮石斛栽培 相对投资比较大技术要求严目前市场尚未打开等原因，发 展速度不是很快。节草，是品质最佳的种，铁皮石斛的茎经加工后药材称‚枫 斗‛，是高级保嗓良药，据称当年著名京剧艺术家梅兰芳常饮石 斛嗓音不衰。化抗衰老降低血糖养阴生津等等。有效成份是多糖，多糖 含量高达。铁皮石斛有多种药理作用，如增强机体的 免疫能力抗氧农 本草经算起，对石斛的利用起码已经多年的历史......”。

3、“..... 是中医中药中滋阴补虚益胃生津补五脏的极品。从神部分内容简介药甲之茯苓苁蓉深山灵芝海底珍珠 冬虫夏草等列为中华九大仙部分内容简介药甲之茯苓苁蓉深山灵芝海底珍珠 冬虫夏草等列为中华九大仙草。而石斛被列为九大仙草之首， 是中医中药中滋阴补虚益胃生津补五脏的极品。从神农 本草经算起，对石斛的利用起码已经多年的历史。现代 化学和药理研究表明，铁皮石斛的主要有效成份是多糖，多糖 含量高达。铁皮石斛有多种药理作用，如增强机体的 免疫能力抗氧化抗衰老降低血糖养阴生津等等。 石斛属家族大约有余种，铁皮石斛属兰科石斛属，也叫 黑节草，是品质最佳的种，铁皮石斛的茎经加工后药材称‚枫 斗‛，是高级保嗓良药，据称当年著名京剧艺术家梅兰芳常饮石 斛嗓音不衰。 铁皮石斛是附生植物，生长在树干上或附生在石头上，生境特殊，同时它的种子非常细小，没有胚乳......”。

4、“.....在自然界般不会萌发，因此繁殖率很 低。长期以来铁皮石斛药材靠野生采集，无节制的采挖造成自 然资源枯竭，铁皮石斛已成为濒危的野生药材品种，铁皮石斛 为二级保护品种，中国植物红皮书收藏濒危植物 种，其中有黑节草。 年月日国务院部门发布年中医 药创新发展规划纲要，利用天然资源研制开发防治多种疾病的 药物，已成为世界医药发展的趋向。生物医药天然药物和中 药产业已经成为二十世纪最具发展究竟的高增值产业之。 产业现状与市场前景。为了有效解决铁皮石斛资源紧缺 的问题，珍稀药用植物‚铁皮石斛‛高产栽培技术已列入国家 ‚十五‛科技攻关。我国是应用石斛最多的国家，也是栽培石 斛最多的国家，以石斛为原材料的中成药或保健食品约有多 种。从发展历史看，石斛的消费量在解放前和解放初是比较大 的，但是后来随着资源的短缺，市场上已基本没有铁皮石斛......”。

5、“.....由于铁皮石斛栽培 相对投资比较大技术要求严目前市场尚未打开等原因，发 展速度不是很快。从各地的情况看，铁皮石斛生产总体还处于 起步阶段，总的规模也不是很大，铁皮石斛相关保健品开发也不是很理想，产品单价格偏高。应加大产品研发力度，针 对目前铁皮石斛产品加工形式单，深加工产品少的问题，政 府可以引导相关企业和科研单位加大投资力度，力求研发水平 的提高，开发多层次深加工的产品，适应市场对铁皮石斛产品 的需求，顺应市场机制的发展。 近年来，随着我国经济的发展人民生活水平的不断提高 疾病谱的变化，人们的医疗观念已由病后治疗型向预防保健型 转变，健康保健意识逐渐增强，对保健食品的需求大大增加。 根据居民生活水平和健康产业发展程度推算，我国保健功能食 品市场的潜在规模应达亿元人民币，预示着我国即将进入 ‚保健功能食品产业迅速扩张‛的发展机遇期......”。

6、“.....其显著的生理活性为发展功能食品 提供了良好的原料来源，其多糖含量高，主要用于保健品方面， 有较强的滋补作用和养生滋阴等功效。目前，其衍生产品有枫 斗铁皮枫斗露铁皮枫斗晶铁皮枫斗颗粒铁皮枫斗胶囊 等，枫斗则是我国历来重要出口创汇商品，名满海外，市场价 高达美元公斤。因为铁皮石斛的卓著的保健功效， 业界人士致认为有非常好的发展前景，利用铁皮石斛开发保 健功能食品产业的发展具有十分重要的经济意义和社会学价 值，也是解决新世纪面临的健康问题的重要途径。开展铁皮石斛的精深加工技术研究，将其应用从中药领域拓展至食品产业， 丰富完善目前的功能食品产业结构，同时也提高铁皮石斛产业的 经济效益，增强其抗风险能力，促进石斛产业的发展。 目前，铁皮石斛市场需求量很大，但由于自然资源稀缺， 加之人工种植技术成熟度仍有待提高，铁皮石斛的市场供给能 力弱......”。

7、“.....其中铁皮石斛所占份额也极稀少，年加工的枫 斗产品产量也仅为数百公斤。 国际市场上，每公斤铁皮枫斗价格可高达美元， 东南亚带早有历史上形成的销售市场，价格更高达 美元公斤，属于有价无货的紧缺药材在国内市场上，用 铁皮石斛制成的枫斗价格年为元公斤， 等品出口价格年更高达元公斤以上。铁皮石 斛鲜品的收购价格目前高达元公斤。若进步将 铁皮石斛进行深加工成药或保健品，则其附加值更将成数倍增 长。年，铁皮枫斗晶的含量和售价为克和元， 元克，元公斤。因此，人工种植铁皮石斛具有巨大的市 场空间和赢利空间。 铁皮石斛有关的市场可细分为种苗市场药材市场保健品市场药品市场和市场打假。 种苗市场 组织培养的铁皮石斛种苗由于成本较高，价格年 在元之间与种苗数量有关，且人工栽培技术尚未 得到有效推广和种植周期较长，若无政府资助......”。

8、“.....目前购买对象主要是介入铁皮石斛种植领域的科研机 构企业及个人投资者。 药材市场 铁皮石斛鲜药材的收购价年在元公斤，目 前在元公斤，主要客户为铁皮枫斗加工企业和个人。 铁皮石斛经人工卷曲烘干后成为铁皮枫斗。每年药材市 场上，铁皮枫斗供应量仅数百公斤，远不能满足市场消费需求， 经常有价无市。 铁皮枫斗作为中药材，行业标准还未出台，但市场中自发 形成六个级别年，情况如下 产品名称单位级别批发元零售元 铁皮枫斗公斤特级公斤公斤 铁皮枫斗公斤级公斤公斤 铁皮枫斗公斤二级公斤公斤 铁皮枫斗公斤三级公斤公斤 铁皮枫斗公斤四级公斤多糖具有增 强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。 补益脾胃 脾胃有消化饮食和摄取水谷精微以营养全身的重要作 用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。 石斛是益胃生津药......”。

9、“.....人们称之为‚肠胃药‛，是治疗胃脘痛上腹涨痛的常用药。 现代实验证明，石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺 杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎浅表性胃炎 十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。同时，口服石斛煎液 能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 护肝利胆 石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为‚铁皮枫斗‛具 有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝 炎胆囊炎胆结石等肝胆疾病。 清虚热虚热，表现为身体疲乏无力头晕眼花面色潮红心 悸心慌咳嗽少痰失眠健忘小便黄赤舌红脉细等系列 症状。 本草纲目拾遗本草衍义分别记载‚清胃除虚热‛ ‚痔胃中虚热‛。与普通清热药物相比，石斛所清的是种虚热， 是以阴虚热虚为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降 低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间......”。