1、“.....市场供给的圣女果多是周边地区散种或外省种 植基地通过绿色通道保障供给。 蔬见附 件显示在京郊地区超过千亩的种植基地屈指可数，单品专署化标准化 的种植基地更是寥寥无除此之外，全国的精英群体也多盘踞 在大中城市，他们对精品的需求也有增无减。随着食品安全受关注程度的不 断提升和政府对食品安全的根本治理，标准化规范化种植的农产品必将成为普通消费者的必需品。但据市农委的市农业标准化基地名录见附 件显示在京郊地区超过千亩的种植基地屈指可数，单品专署化标准化 的种植基地更是寥寥无几。市场供给的圣女果多是周边地区散种或外省种 植基年上上海有机蔬菜消费量已达到吨，年预 计全年可达吨。 蔬菜仍为种植业的增长点，蔬菜生产向优质安全高效方向发展。 从生产看，由于种植结构的调整，蔬菜种植面积产量稳步增长，种植 品种呈现多样化趋势。年全国蔬菜播种面积预计为万公顷......”。

2、“.....比上年增长。据资料 显示，上海年前市居民与在沪外籍人士消费有机蔬菜的比例是，如今 这比例变为。标准化规范化种植的农产品必将成为普通消费者的必需品。但据市农委的市农业标准化基地名录，他们对精品的需求也有增无减。发达国家， 在定程度上引领着消费的国际趋势。除此之外，全国的精英群体也多盘踞 在大中城市的外国人，无疑是最好的支点。围内的影响，业已成为世界的中心城市之。作为感受中国了 解中国，渴望分得块中国蛋糕部分内容简介和知名度的国际大都会。部分内容简介和知名度的国际大都会。加之中国经济的快速稳步增长 在世界范围内的影响，业已成为世界的中心城市之。作为感受中国了 解中国，渴望分得块中国蛋糕的外国人，无疑是最好的支点。据不 完全统计，在居住年以上的外国人士已达万，他们大多来自发达国家， 在定程度上引领着消费的国际趋势。除此之外......”。

3、“.....他们对精品的需求也有增无减。随着食品安全受关注程度的不 断提升和政府对食品安全的根本治理，标准化规范化种植的农产品必将成为普通消费者的必需品。但据市农委的市农业标准化基地名录见附 件显示在京郊地区超过千亩的种植基地屈指可数，单品专署化标准化 的种植基地更是寥寥无几。市场供给的圣女果多是周边地区散种或外省种 植基地通过绿色通道保障供给。 蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜，生产成本低。劳 动力价格是发达国家的，产品价格是发达国家的。参与 世界竞争回旋余地也大。 展望后市场，我们对绿色蔬菜种植从以下几个方面做了预测 安全营养保健成为蔬菜市场消费的主流。 从消费看，近年来蔬菜消费呈现多元化趋势。保健型蔬菜香料型蔬菜 净菜应时菜和反季节菜消费日益增多。消费者对蔬菜的营养质量口味 安全等方面的要求越来越高......”。

4、“.....在市民的餐桌上走俏起来。据资料 显示，上海年前市居民与在沪外籍人士消费有机蔬菜的比例是，如今 这比例变为。年上上海有机蔬菜消费量已达到吨，年预 计全年可达吨。 蔬菜仍为种植业的增长点，蔬菜生产向优质安全高效方向发展。 从生产看，由于种植结构的调整，蔬菜种植面积产量稳步增长，种植 品种呈现多样化趋势。年全国蔬菜播种面积预计为万公顷，比上年 增长蔬菜总产量预计为亿吨，比上年增长。蔬菜已成为种植 业中仅次于粮食的第二大产业。由于种植结构的调整，虽然主要农产品价格 持续走低，但农产品品种的优化提高了竞争力，尤其北方冬季保护地蔬菜和 南方夏季阴棚蔬菜生产得到了迅速发展。从本市来看，今年粮食播种面积调 减万亩，调减幅度为蔬菜等高效农产品生产增加，粮经饲种植结 构从去年的调整为今年的经济作物和饲料作物比 重进步上升。月......”。

5、“.....比上年增长蔬菜产量增长，其中特菜增长。因此在今后的种植业生产中，蔬菜仍将 成为种植业的增长点。 市场及消费的多样化需求直接引导蔬菜生产向优质安全高效方向发 展。农业部无公害食品行动计划的推行，使各省市在无公害生产标准 技术规程政策上加大了扶持监管力度。目前我国无公害蔬菜年产达亿公 斤。今年河北省加快环京津无公害蔬菜基地建设，力争无公害生产环境检测 评价和标准化生产面积突破万亩，无公害蔬菜标准化生产覆盖主要蔬菜 品种的。天津在全市个区县认定无公害蔬菜生产基地个，年产量 亿多公斤。市自年月，被农业部列为无公害食品行动计划试点 城市以来，市政府已连续两年将此项工作列入为民办的件实事之， 在安全蔬菜方面，正在逐步建立和完善市农业标准体系和农业监测体系。 月底市质量技术监督局发布市首部蔬菜生产强制性标准蔬菜安全卫生要 求，蔬菜生产上全面禁销禁用种高残留农药......”。

6、“.....控制和减少单化肥的施用量，加大对食品生产源头的整治规范力度。 蔬菜出口将继续保持增长，加工保藏蔬菜在蔬菜出口中的作用将日益 突出，绿色壁垒成为蔬菜出口的最大隐患。 年是我国加入并开始履行相关承诺的第年。所体现的进 出口贸易自由化虽然最大限度地拆除了数量方面的壁垒，但发达国家的技术 壁垒仍在不断加高。由于绿色蔬菜在我国尚处于发展初期，绿色壁垒成 为蔬菜出口的最大隐患。例如，今年月份日本厚生劳动省开始加强对中国 进口蔬菜的检查制度，月下旬开始又加强了对冷冻蔬菜的检查。尤其是东京 都等地方政府的检测机构和农业组织纷纷开始对中国农产品进行严格的检 测。据有关资料显示，日方实施进口强制检查的冷冻菠菜，以上从中国 进口。从今年月出口到日本的蔬菜品种来看，受影响最大的是菠菜，出 口量比上年同期下降幅度超过了三分之......”。

7、“.....顺利进入发达国家市场，必须解决质量问题。建立农产品安全质量法律法规体系出口蔬菜产品监测体系和快速预警机制，收集研究 国外的检验标准和安全卫生法规，对出口蔬菜的农药残留等加大监管力度， 积极应对国外绿色壁垒，已是当务之急。随着无公害食品行动计划的 实施，蔬菜的质量将会逐步提高，在国际市场的竞争力也将进步增强。 市蔬菜出口企业及生产部门在蔬菜出口方面对出口蔬菜实行严格标准 化生产，并按出口国的要求限制农药与化肥量，遇到不合格的蔬菜在生产基 地及时截留，使市蔬菜出口至今还保持着从未被进口国拒收的纪录。今年， 在各省市对日蔬菜出口受阻的情况下，蔬菜出口企业灵活地将出口目标转 向香港新加坡东南亚等国家和地区，打时差大力推出像芥蓝菜心荷兰 豆等特种蔬菜，受到出口地区的普遍青睐。今年月底，市在蔬菜出口方 面又推出新举措，将外贸菜蔬出口企业联合......”。

8、“..... 把出口到国际市场的蔬菜统打出蔬菜的品牌。同时协会着眼于中国 加入后国际市场的新规则，对出口蔬菜的产供销进行全过程的管理 和监督，提供信息服务技术服务。今年外贸菜蔬协会还在新加坡举行了 蔬菜推介会，使得大白菜等品种的销售量节节上升。从市年蔬 菜出口情况看，蔬菜出口继续保持以上增长速度，尤其是加工保藏蔬菜出 口量及创汇金额分别比上年增长同比增幅分别比全国高 个百分点。今项目年建成，建设基地与后期经营采用公司农户的合作组 织形式，项目基地建成后，由红螺食品有限公司提供从技术引进技术培训 信息服务农产品保护价收购等条龙服务，并与农户签订合作合同以保证 双方的利益。公司以果蔬加工与销售的龙头作用带动农户开拓市场，创建自 主品牌。 为在种植劳作方面，发挥小农户精耕细作积极性高的优势，在标准化 和市场运作方面发挥公司的管理优势和市场操控能力......”。

9、“.....本合作组织下设种植管理与服务部销售部加工车间 财务部质检部综合办公室六个部门，以期达到目标高度统，分工明确 的高效合作化组织。 二项目技术支持 种植圣女果期间与农业技术推广站进行合作，由曹华主任对于种植圣 女果进行技术支持，另外还需要找怀柔区种植中心的蔬菜科，由他们提供负 责个大棚的长期技术支持。 三生产技术方案 产品介绍 圣女果脯是选用优质圣女果原料经分选清洗打孔硬化糖渍干 燥等工艺制成的略有透明感，呈圣女果天然色泽，表面无糖霜析出的果脯制 品。可直接食用或作为其它制品的馅料或原辅料，并基本保留了鲜果原有的 色泽风味及营养成分。制成果脯制品后不但克服了鲜果不易运输和贮藏等 致命弱点，而且克服了农产品受市场价格波动的影响，所以加工成果脯制品 即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜制品......”。