1、“.....位于省市路号,在原鱼品加工厂基础上于年月成立,为法人公司。 二现有规模 人员及内部机构设置 生态渔业有限公司公司下设办公室含财务部科研部市场 开发部。现有在职员工人,其中其本科以上学历人专科人中 专人,具高级职称人中级职称人初级职称人。专业涉及水产 养殖食品加工环保等学科,熟悉业务掌握有关的行业标准和国家标 准,多数人参与完成省部级重点科研项目,具有丰富的理论知识和实践能 力。 公司经营范围 水产养殖捕捞加工,特种水产苗种繁育,进口苗种发眼卵引进 同时兼营渔需物资渔药饲料,渔场设计,养殖设施设计加工,养殖 技术咨询。 主要业绩生态渔业有限公司现有固定资产达到万元。前身为鱼品 加工厂,起步于年月份,从最初事池沼公鱼黄河高原鳅收购 销售,发展到现在拥有两场四地,即县虹鳟养殖场......”。
2、“..... 经过近六年的发展,现已成为集虹鳟池沼公鱼高白鲑的科研与生 产销售为体的水产龙头企业,具备虹鳟养殖龙头企业的基础条件 是已掌握虹鳟整套集约化养殖技术体系,达到国内同类水平,处于领 先地位,具有技术上的优势。二是与省水产技术推广中心等省内外科 研机构以及国内相应机构建立有广泛的业务联系,掌握国际国内虹鳟养 殖业的发展方向和市场动态,具有信息上的优势。三是已建立畅通的市场 流通渠道,具有开拓市场占领市场的能力。 三管理情况 生态渔业有限公司先后自筹资金万元用于基础设施建设,包括用于虹鳟高白鲑孵化养殖设备的购置,捕捞船只网具的购置,以 及龙羊峡鱼品加工厂,冷库和加工车间的建设。其中县虹鳟养殖场 具备年产虹鳟商品鱼吨的能力,年培育虹鳟苗种万尾的能力 鱼品加工厂已形成年加工池沼公鱼单冻产品吨......”。
3、“.....年以来,加大了科技投入力 度,先后引进高白鲑万尾,分别在水库投放,另外,为解决 培育虹鳟亲鱼的所需饵料,向水库移植亿粒池沼公鱼受精卵。 目前公司无资产负债经营。 四现有设施及使用情况 生态渔业有限公司是省内从事虹鳟养殖起点较高的技术示范开 发企业,经过近几年的发展,实施建立了虹鳟养殖的综合技术体系和工厂 化苗种繁育中心,具备了虹鳟养殖发展的基础,为虹鳟养殖和加工奠定了 技术管理和人才基础,为虹鳟养殖技术的推广应用和发展创造了良好的 基础条件。为该项目的实施提供了可靠的技术和人才的支持及保障。现有固定资产净值余万元,每年可孵化发眼卵万粒,培育 克以上的虹鳟鱼种万尾,同时每年可孵化高白鲑万尾。公司现有 县虹鳟养殖场,县鱼品加工厂及速冻冷库县水库高 白鲑种源基地县水库高白鲑种源基地水库商品鱼生产基地 县商品鱼生产基地......”。
4、“..... 简易仓库,办公管理房屋。鱼品加工厂拥有先进的设施和 厂房,年可加工原鱼吨,是科研生产销售为体的科技型企业, 具备了虹鳟养殖龙头企业的基础条件和技术优势,公司坚持以市场 为导向以科技和改革为动力,加强市场的信息调查汇集和分析,加强 市场适销产品的开发研究和虹鳟综合利用技术的开发研究,并注重产品质 量标准建设和管理,不断提高虹鳟产品的科技含量和在省内外市场上的竞 争力,为企业的发展注入新的活力。第四章市场预测与产品方案 市场预测 虹鳟为名贵的冷水经济鱼类,因其肉质好无肌间刺蛋白质含量高 尤其是胆固醇含量低而著称,在欧美日本东南亚地区市场上消费量很 大。近年来,由于欧美等国家特别是挪威等国家在国内的促销活动,逐渐 改变部分消费者的传统食鱼习惯,国内市场对虹鳟的消费需求不断扩大产 品,直呈供不应求状态......”。
5、“.....其深加工产品市场尚未开发启动。 虹鳟的消费主要有两种方式,是从国外进口的以上的商品鱼, 市场主要集中在北京上海广州等大中城市和沿海地区,价格在 元。另种是由于我国传统消费形成的,以尾的规格 为主,市场主要集中在虹鳟的产地及其产地附近的中小城市。在鲑鳟鱼中, 只有虹鳟的价格比较低,其原因是在虹鳟的产地有多家养殖场,随着产量 的上升,加深了其竞争力,引发了价格战,形成了恶性竞争,导致了价格连连下滑。另外方面价格与虹鳟的品质有着很大的关系,在省虹鳟 的主要产地龙羊峡地区,由于在虹鳟的生产过程中注重商品鱼的品 质,高标准起点,按照绿色食品和有机食品生产要求管理,在当地有目共 睹,已经被视为种特产。这两个地区的虹鳟在省内有较高的知名度,而 龙羊峡的虹鳟还获得绿色食品认证,虹鳟的价格直保持在元 。原省鱼品加工厂利用以上的虹鳟生产的件 温度室温和水温应保持在......”。
6、“..... 水质授精洗卵和脱粘用水的矿化度应在以下, 值为民,无铁盐。 光照完全避光。 人工采卵材料准备干燥棉质毛巾白瓷盆塑料水桶水勺柔软白 羽毛温度计孵化框纱布丹宁酸烧杯和无杂质清澈水。 采卵用毛巾将亲体,特别是腹部擦拭干净,左手握住鱼体尾 柄,右手挤压鱼体腹部,将鱼卵沿盆壁挤入盆中。 授精采卵后,将精液挤在卵粒上,用干燥的羽毛轻微搅拌, 使其混合均匀,静止,然后加入少量的水,搅拌静置,再加水 搅拌,然后用大量的清水洗卵。 洗卵将预备好的水沿盆壁缓缓地倒入盆中水应淹没盆中的 卵,用羽毛沿同方向缓慢地搅动盆中的卵,将坏卵脏物排出。 脱粘用淡水进行脱黏。 最后将脱黏后的卵放入孵化框中。的孵化框可装高白 鲑卵万粒左右,在卵上覆盖潮湿的纱布,在黑暗低温的室 内,静置,其间需每隔淋水次,然后移入孵化车间的孵化瓶 中开始孵化。孵化管理 孵化设备俄罗斯维萨氏孵化器......”。
7、“..... 水质无任何杂质,悬浮物少的地表水泉水或地下水,矿化 度应小于,值应为,含氧量为。 水温孵化水温应为。 光照孵化车间应避光。 流量原则上水流量以能使受精卵在孵化瓶中产生缓慢翻动为 宜,控制在,平均为。 孵化时间高白鲑从受精卵到孵出膜所需要的时间为个 月。 鱼苗培育 培育槽规格为或。 饵料制备根据鱼苗的数量,选择卤虫卵新鲜鸡蛋和虾片等。 培育条件水温控制在光照在培育前期要弱,后期为自然光照即可水流量为自然水流,进水量应控制在。 鱼苗移植 鱼苗质量要求 规格要求稚鱼培育到体长体重时,即 可进行移植增殖。 体形无损伤,无畸形,体色正常。 体质要求个体无病害,鱼苗体质健壮,游泳活跃。 鱼苗运输 运输工具为聚乙烯塑料袋,规格为包装纸箱的 规格为。 每个聚乙烯塑料袋,装水量为,装鱼苗尾。 在每个包装纸箱中加入冰,以保持低温运输......”。
8、“..... 运输可在清晨或晚上进行,时间控制在内。溶解氧应控制在为宜,含氧量降至时为临界 状态。 投放时间般选择水域融冰后内投苗为好,选择晴朗 无风浪的天气进行投苗。 投放地点般选择在水域的上风口,水面开阔,无水草处。 投放方法先将鱼苗袋浸泡在离岸较远的投放水域,检查运输成 活率和鱼苗体质等状况。待袋中水温与投放水域水温基本相致时,将鱼 苗缓缓倒入水域,并观测鱼苗入水后的游动情况。如入水后马上散开游动, 并进行摄食,说明该批鱼苗质量较好。 第七章环境保护与综合利用 环保 主要污染源 本项目为水产养殖项目,生产过程中不产生有毒有害气体液体和 固体,排放的废源主要有以下几种废水 孵化车间培育车间温室池塘的排放水,有机物含量稍高。 生活污水 废物 主要是生活垃圾。 噪声 增氧机引风机水泵等运行时产生的噪声......”。
9、“.....生活污水经化粪池沉淀后排 放。 废物处理办法 生活垃圾集中送至环卫部门指定的销纳点。 噪声的处理办法对增氧机机水泵等设备配以相应的隔声减振降噪设施,以降低 噪声污染。 二节能 生产和科研中的节能措施 设计中,生产区考虑自流引排水,降低运行成本。 在满足生产和科研需要及不降低效益的前提下,尽可能减少无谓 消耗,如水电等。 生产和科研设备选用性能稳定可靠,操作和维修简便,能耗低 的先进设备,设备的装机容量配置合理,降低动力消耗。 在操作和维修管理中,要求操作人员在各个生产环节上,严格执 行操作规程,减少设备故障,发现故障应及时排除,防止设备空载。 设备的开启和关闭采用集中控制与若干操作相结合,避免设备空 转。 机电节能措施所有电动机采用系列节能电机。 采用电力电容器补偿无功容量,减少线路损耗和变压器损耗......”。
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