1、“.....江南情调的过桥排骨 古色古香的文房四宝佳肴中国情节的海鲜蒸煮。品,每 道菜出品均与古代文化意境向融合,打造景云轩识文化感 知。局与中国味道的出品展示,形成特殊风格。 特色美食口感与意境文化相融合,注重口味,更注重出 宽敞明亮的现代试艺术长廊结合书画作品艺术点缀。湖廊特色美食,食在 景云轩,品得中华风打造景云轩综合竞争力。 地景云轩福州文人艺术家品味创作美食集散地 湖从外观环境到内部装修格局,将景云轩西方现代融合东方 古典风云,打造福州小西湖畔的浪漫惬意情怀,形成闹市 取静,陶冶文化之所。 廊文化咖啡吧长廊,以现代装修融合书画石雕等艺术点缀 而成文化艺术长廊,凸显中国古代文人对酒当歌的高雅情怀,同 时还可阶段性举办各种书画艺术主题展,凸显品味格调,互动客 户,打造文化交流展示中心。 门口环境特色人工湖西式小凉亭咖啡散座......”。
2、“..... 出品特色 环境特色 特色 贴心服务 文化长廊 •通过整体装修格 局的整改,在场所 规划出文化艺术 ,供文人艺术 家创作交流,同时 将整体格局布置 成回廊格局,形成 景云轩独特的文 化长廊。 咖啡吧 •文化长廊与咖啡 吧融合起,形成 古典与现代兼容 的特色咖啡吧,彰 显时尚独特风格, 缔造浓厚的文化 书卷现代氛围。国古典古香古色的特色,更情调西方现代与中华 古风的融合从外景休息区到大厅回廊到二楼包厢,无不透析着景云轩 特有的浪漫高雅古典时尚。代文人对酒当歌的高雅情怀,同 时还可阶段性举办各种书画艺术主题展,凸显品味格调,互动客 户,打造文化交流展示中心。 地景云轩福州文人艺术家品味创作美食集散地 湖从外观环境到内部装修格局,将景云轩西方现代融合东方 古典风云,打造福州小西湖畔的浪漫惬意情怀......”。
3、“.....陶冶文化之所。足文化,围绕地湖廊特色美食,食在 景云轩,品得中华风打造景云轩综合竞争力。只在菜式口味价格等 方面下功夫,远远未能体现中国千年美食文化传承的气息。 立足中餐,做部分内容简介 饮相比,盘点福州高端餐饮消费场所,除香格里拉国际奢华格调 西部分内容简介 饮相比,盘点福州高端餐饮消费场所,除香格里拉国际奢华格调 西酒浪漫奢华格调或具有民族特色的土楼客家菜馆巴国布衣四川 文化等具有独特风格的场所之外,其余的均只在菜式口味价格等 方面下功夫,远远未能体现中国千年美食文化传承的气息。 立足中餐,做足文化,围绕地湖廊特色美食,食在 景云轩,品得中华风打造景云轩综合竞争力。 地景云轩福州文人艺术家品味创作美食集散地 湖从外观环境到内部装修格局,将景云轩西方现代融合东方 古典风云,打造福州小西湖畔的浪漫惬意情怀,形成闹市 取静,陶冶文化之所......”。
4、“.....以现代装修融合书画石雕等艺术点缀 而成文化艺术长廊,凸显中国古代文人对酒当歌的高雅情怀,同 时还可阶段性举办各种书画艺术主题展,凸显品味格调,互动客 户,打造文化交流展示中心。 宽敞明亮的现代试艺术长廊结合书画作品艺术点缀。 现代艺术的布局与中国味道的出品展示,形成特殊风格。 特色美食口感与意境文化相融合,注重口味,更注重出品,每 道菜出品均与古代文化意境向融合,打造景云轩识文化感 知。 自然绿意怏然的蔬菜卷。江南情调的过桥排骨 古色古香的文房四宝佳肴中国情节的海鲜蒸煮。 景云轩品牌定位策略 定位法 基于得天独厚的地理环境与文化基因,我们将景云轩的品牌元素构架分 做成以上构架,形成以美食文化为基础,以文化艺术为特色的独特品牌魅力与品 牌体系。 品牌基石以服务出品环境为基础形成景云轩的品牌特色......”。
5、“.....专注品质传统创新,景云轩的每道佳 肴除了具有色香味俱全高品质出品之外,更崇尚其他餐饮所没有的菜式 文化来源与意境的特色,每道菜均蕴含了中华五千年文化与传统饮食 文化的浓缩,食在景云轩,品得中华风。 环境特色每道菜都是中华文化的浓缩,每个角落均有中国文化艺 术点缀,不单纯强调中国古典古香古色的特色,更情调西方现代与中华 古风的融合从外景休息区到大厅回廊到二楼包厢,无不透析着景云轩 特有的浪漫高雅古典时尚。 门口环境特色人工湖西式小凉亭咖啡散座,形成小西湖畔的 轻松惬意与自然优雅。 出品特色 环境特色 特色 贴心服务 文化长廊 •通过整体装修格 局的整改,在场所 规划出文化艺术 ,供文人艺术 家创作交流,同时 将整体格局布置 成回廊格局,形成 景云轩独特的文 化长廊。 咖啡吧 •文化长廊与咖啡 吧融合起......”。
6、“.....彰 显时尚独特风格, 缔造浓厚的文化 书卷现代氛围。 景云轩 品牌基础楼大厅格局宽敞明亮的画廊式装修格局形成文化回廊环绕,配 合中间优雅的就餐环境及国粹演绎舞台,形成了特色食尚文化氛围。 二楼回廊创作中心包厢二楼保留与楼相同的文化回廊,而 包厢采用半透明式的磨砂玻璃隔断,形成半通透格局,具独享空间 又相互交融,酒到酣处,还能复古中国文人古风,吟诗作画现场涂 鸦,交际应酬彰显品味,陶冶情操更具风韵。 服务品质特色从电话接听泊车代客泊车代客驾驶休息接待 点菜下单跟踪服务等均有严格的时间流程把控,从服务用语到动作 穿着均有统的规范,景云轩注重服务细节与服务流程的把控,彰显管 理执行细节决定成败的服务执行理念。 文化长廊缔造中国文化与时尚文化的交融。 在文化长廊的整体功能运作上,除了充当文化元素软装饰外......”。
7、“.....汇聚国画书法寿山石茶文 化等中国古典文化传承交流外,还汇聚现代派的油画漆画雕塑艺术行为 摄影展等现代时尚元素,即体现古代文化传承更彰显中华包容大气。 在后期运作中,将联合各艺术协会不间断举办各种展示,形成文化交流汇展, 形成艺术沙龙项目运作。 咖啡吧商务休闲功能彰显。 文化回廊展示咖啡吧形成了独具风格的商务休闲场所,盘活人气汇聚人 气,凸显景云轩多功能文化品味。 品牌经营策略赢在文化赢在执行。 赢在文化跳出餐饮,做餐饮文化,凸显文化休闲会所核心,形成文化向 心号召力,彰显文化品味。 联合老年干部活动中心,邀请老年艺术家做客讲坛,举办各种书画展 联合书画家协会,汇聚国粹派与现代派形成汇展 联合寿山石协会,不定期举办寿山石文化展。 联合广告协会,可开展创意沙龙,展示各种设计创作作品......”。
8、“.....使得景云轩在长久的经营中时刻保持文化核心元素,进而形成独特的品牌核心竞 争力与创新力,同时企业投资决策的时多看两步,通过多角度全方位 地分析企业各个阶段的发展历史和发展现状,预测未来的发展趋势,从 而提前做出正确的规划。并在企业战略执行过程中,捕抓各种出现的机 会,随时调整方向,以适应娱乐市场的变化。 正确的产品观重视产品质量,把产品作为核心竞争力长抓不懈,值 得学习的案例海尔,当年的张瑞敏的那把大锤砸出了今天的海尔国际 品牌,与其他的餐饮相比,餐饮的产品就是菜肴的出品,而在景云轩, 产品远远不是单的菜肴出品,而是在与整体消费文化氛围的营造。 全心全意做好件事多元化发展虽然可以帮助企业分担风险,节约运 作成本,但是却不能多头并进......”。
9、“..... 场地装修规划场地装修包含停车场户外咖啡休息区接待区楼文化 长廊楼大厅二楼文化长廊文化交流创作区包厢厨房等大板块进行 规划。 项目面积内容说明 停车场待定根据场地门口合理规划停车场,并划分停车位,引导客户有序 停车,合理利用空间。包含停车引导牌泊车岗亭等建设 户外咖啡休息区待定围绕人工湖门口绿色化等进行户外露天咖啡亭建设,充当晚 间情调咖啡屋高峰期客户等待休息区客户等待提供饮料。 接待区门面大门规划左右空间作为参观接待区,以简约装修为 主,以简约的灯光休息沙发酒柜为主。 楼文化长廊围绕楼格局进行装修,周围空出米空间充当文化回廊 楼大厅依据大厅格局合理规划座位,包含吊顶地板隔断桌椅 餐具灯光等形成宽敞明亮的现代感就餐咖啡布局。 厨房厨房洗餐具房出品窗口等建设二楼文化长廊围绕楼格局进行装修......”。
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