1、“.....现在固定资产万元，办公楼平方米， 种螺孵化室平方米，万只种螺，亩中心养殖示范场，亩牧草基地， 养殖户户。 邵阳市大祥区从发展的眼光看蜗牛市场，在以后人类食品中，蜗牛将起着举足 轻重的作用。 年国家科委星火计划重点推荐项目的有关论述特别是与畜蜗牛养殖与加工，可辐射带 动相关产业的发展，增加农民收入，解决农村剩余劳动力，有着广泛的社会效益。 本项目符合国家产业政策和发展方向，建议将该项目做大做强，大力发展。 第二章项目背景及必要性 项目建设背景 本项目在国家和省市区有关产业政策的引导下产生的 中共中央国务院关于做好年农业和农村工作的意见。蜗 牛被列为宇航员运动员迅速恢复体力，提高肌体素质的理想保健滋补品。随着 人民生活水平的不断提高，蜗牛菜将以物美价廉逐渐进入普通百姓的餐桌......”。

2、“.....经中外科学家的长期研究发现蜗牛食品有五大功能提高人体免疫能力，特效美容养颜，健 脑增智，促进新陈代谢，延缓衰老，医药保健和疾病治疗。欧美各国不仅把蜗牛作为圣诞大 菜，还普遍把蜗牛作为家宴的第道冷菜，以食蜗牛为时髦和宝贵的象征。设背景 本项目在国家和省市区有关产业政策的引导下产生的 中共中央国务院关于做好年农业和农村工作的意见。 第二章项目背景及必要性 本项目符合国家产业政策和发展方向，建议将该项目做大做强，大力发展。蜗牛养殖与加工，可辐射带 动相关产蜗牛养殖简单方便，投资少，效 益高，和兽禽绿色植物循环利用，对环境无污染。部分内容简介综合评价和论证结论 蜗牛，其蛋白质含量和质量居世界动物之首，部分内容简介综合评价和论证结论 蜗牛，其蛋白质含量和质量居世界动物之首，是最佳的医药保健性食品，为 世界四大名菜之首和七种走俏的野味之......”。

3、“.....投资少，效 益高，和兽禽绿色植物循环利用，对环境无污染。蜗牛养殖与加工，可辐射带 动相关产业的发展，增加农民收入，解决农村剩余劳动力，有着广泛的社会效益。 本项目符合国家产业政策和发展方向，建议将该项目做大做强，大力发展。 第二章项目背景及必要性 项目建设背景 本项目在国家和省市区有关产业政策的引导下产生的 中共中央国务院关于做好年农业和农村工作的意见。 年国家科委星火计划重点推荐项目的有关论述特别是与畜禽及鱼类等产品产量相比，蜗牛产业还正处在商品化大生产的发展初级阶段，有着广 阔的发展前景。从发展的眼光看蜗牛市场，在以后人类食品中，蜗牛将起着举足 轻重的作用。 邵阳市大祥区人民政府关于国民经济和社会发展中长期规划和年度计划。 本项目于年月启动，现在固定资产万元，办公楼平方米， 种螺孵化室平方米，万只种螺......”。

4、“.....亩牧草基地， 养殖户户。 二项目的经营现状 本项目于年月启动，现有固定资产万元， 三项目建设的必要性及目的意义 蜗牛属软体动物门雌雄同体。目前全世界已知的蜗牛有二万五千多种，其 中白玉蜗牛是当今世界上最为珍贵的品种，也是我国独有的特产。蜗牛是集 自然界物质中的最高营养和广泛药效于体的世界上最佳的医药保健机能性食 品，富含人体所必需的全面而均衡的营养成份，其蛋白质的含量质量居世界动 物之首。蜗牛被国际营养学家誉为世界四大名菜蜗牛鱼翅干贝鲍鱼之 首和世界七种走俏野味之，风糜国际市场。欧美各国不仅把蜗牛作为圣诞大 菜，还普遍把蜗牛作为家宴的第道冷菜，以食蜗牛为时髦和宝贵的象征。蜗 牛被列为宇航员运动员迅速恢复体力，提高肌体素质的理想保健滋补品。随着 人民生活水平的不断提高，蜗牛菜将以物美价廉逐渐进入普通百姓的餐桌......”。

5、“.....经中外科学家的长期研究发现蜗牛食品有五大功能提高人体免疫能力，特效美容养颜，健 脑增智，促进新陈代谢，延缓衰老，医药保健和疾病治疗。从蜗牛蛋白腺中提取 的凝集素对血液研究有很大的应用价值，每克凝集素在国际市场的价格远远超 过黄金的价格，所以蜗牛素有软黄金之称。从蜗牛中提取的蜗牛酶还是医学界 生物界纺织业化妆品业及酿酵业等许多行业的重要工艺原料。每千克鲜活蜗 牛所采集的消化液可提取克蜗牛酶蜗牛内脏和壳烘干粉碎可制成高级动物饲 料。养殖蜗牛的商业价值十分可观，市场前景广阔。 蜗牛养殖还可以充分利用农业资源和劳力资源，对调整农业产业结构和农村 经济结构有着积极的作用，可改善农业生产条件和生态环境，提高农业的科技含 量。培育和壮大蜗牛加工企业，使之成为主导产业，可发挥龙头企业的辐射带动 能力，改变农民的传统观念，增加农民收入......”。

6、“..... 第三章建设条件 地理位置及区域范围 该项目主要位于邵阳市，养殖覆盖范围有邵阳市大祥区双清区北塔区 新邵县邵东县等。其核心在邵阳市大祥区，公司和加工厂座落于大祥区城南乡 白洲村。 二自然条件 邵阳市鸿远特种养殖基地现状地形总体上属丘岗谷地，地势起伏不平，基地 最高海拔米，最低海拔米，相对高差米。 养殖区土壤为本省地带性红壤，土层较高，具有较强的酸性反应，值般在左右，土壤中养分含量低，般表土有机质含量左右，含氮量在 以下。土壤中的营养元素铁含量低，大部分为氧化铁所固定。 养殖区地处亚热带季风湿润气候区，气候温和雨量充沛，无霜期较长，光 照较充足。多年平均气温，最冷平均气温，最热平均气 温。年降雨量在毫米，年日照时数小时，年太阳总辐射量 ，年无霜期天。 养殖区有资江邵水檀江等河流环绕，有大量的水库和骨干山塘......”。

7、“..... 中心养殖示范场总用地面积为亩，土地利用现状为果园地亩，水塘 亩，旱土亩，交通用地亩。 到公里。 供热本项目区地处亚热带季风性湿润气候区，光热资源比较丰富，年 活动积温，全年平均气温稳定通过的天数达天。温度需加温 的自然天数不多，且每天实际需加温的时间也比较短。 交通本项目区交通便利，陆路有洛湛铁路潭邵高速公路国道 国道省道，县区道和乡村道路等，水路有资江邵水和檀江等。 政策环境 大祥区政府将蜗牛养殖列入经济发展的重点项目，重点扶植，多方面制定了 优惠政策。 资源优势 蜗牛养殖的主要饲料是青草菜叶瓜果桔杆等，饲料来源广。全区有农 业劳动力万人，剩余劳动力万人，可满足蜗牛养殖与加工的需要......”。

8、“.....蜗牛永远大于供，本厂的市场占有量如果占国内市 场的国际市场的，产量就达到万吨，可见蜗牛养殖大有潜力。 第四章建设单位的基本情况 建设单位概况 本项目建于年月，公司和中心养殖示范场座落大祥区城南乡白州村， 采用公司基地农户的模式经营管理......”。

9、“..... 技术产品类型及领域。 技术开发性质新产品 技术开发内容产业综合技术开发 技术开发产业养殖业和加工业 技术成果状况中试成果 蜗牛人工养殖技术 蜗牛室内养殖技术高温高湿高钙通风清洁养殖模式 蜗牛野外生态养殖技术果园菜园养殖蜗牛技术 蜗牛深加工技术 蜗牛初级产品蜗牛食品蜗牛冻肉蜗牛罐头蜗牛饲料加工技术 蜗牛高级产品蜗牛酶物生液蜗牛保健品加工技术。 蜗牛养殖技术主要指标 温度 湿度空气相对温度 钙占精料的 光照勒克斯红绿光 第五章市场分析与销售方案 市场分析 市场容量大。由于蜗牛食品符合天然化野味化营养化保健化新潮流， 国内外市场广。国际市场目前蜗牛制品年需求量约万吨而年产量不足 万吨，且需求量与日俱增......”。