1、“.....粮食产量超过亿斤，社会商品零售总 额亿元。城镇基础设施建设突飞猛进，招商引资环境日趋优 势，为项目建设创造了较好的投资环境。 近年来，奈曼旗畜牧业发展迅速，到年家畜存栏总 量达到万头只，比年净增万头只，增长 倍，畜牧业的发展为家畜屠宰加工业奠定了良好的基础，创造 了发展机遇。 公司所在地奈曼旗八仙筒镇位于奈曼旗中东部，总面积 平方公里，总人口万人，辖个嘎查村，是奈曼旗 第二大集镇，也是奈曼旗的主要产粮区与重要的农畜产品集散 地。近年来，通辽市提出建设全国牛产业大市，奈曼旗提出建 设全国肉羊基地县的发展目标，志在充分发挥内蒙古的独特资 源优势，全力打造草原绿色肉食，按照国际和国家标准组织肉 类加工生产，促进牛羊肉产业的发展，使其成为区域性特色产 业。八仙筒镇是通辽市西部地区的区域性工贸型中心城镇，自 年八仙筒工贸小区开发建设以来......”。

2、“.....小区的鼓励国内外投资的优惠政策已吸引 了众多客商来八仙筒投资建厂置业。目前在奈曼旗北部地区及 毗邻的翁牛特旗开鲁县都没有大中型肉类联合加工企业，在 八仙筒建设家肉类加工厂能添补这空白，能变资源优势为经济优势，对促进八仙筒食品工业的发展，满足城乡人民肉食 供应，促进城市化建设大有益处。 第三章项目建设条件与建设内容 项目建设条件 牛羊鲜冻肉类市场空间较大 根据国家统计局统计公报数据显示，我国肉类总产量 年为万吨年为万吨年为万 吨，年为万吨，年为万吨年均递增率为 。目前人均占有肉类量为，人均消费肉食量近， 只占发达国家的，占世界人均消费量的。目前 世界牛肉消费占肉类消费比率的，发达国家达到以上， 而我国不到，世界羊肉消费占肉类消费比率为，发达国 家达到，我国只有左右，据业内人士分析......”。

3、“.....随着人们追求 健康的愿望和膳食结构的改变，现在牛羊肉消费量正逐年上升。 可见我国肉类消费市场。特别是牛羊肉消费市场仍然具有很大 的发展空间。 二活肥牛活肥羊资源条件 项目年需育肥牛万头，需肥活羊万只，现八仙筒镇及 周边乡镇及毗邻的翁牛特旗开鲁县每年出栏肥牛近万头以 上，每年出栏肥羊近万只，项目所需原料只占总产量的与。 三水电供应条件 项目地八仙筒变电能力为万，工贸小区变电能力为 万，电力供应供大于求，项目年用电量仅为万， 电力供应有保证。 项目公司现有水井两眼，每小时供水量可达，项目需 水量仅为，供水有充分的保证。 四技术条件 公司现有部分检验设备，此次项目建设将配齐检验设备，产线全套机械 化加工设备。 新建活牛屠宰厂房平方米，并完善生产线全套机械 设备。 新建冷藏库平方米，新增冷藏能力吨。 新建锅炉及水泵房平方米......”。

4、“.....完善检化验设备。 改造原办公室平方米为化验室更衣室消毒 卫生间等生产附房。 第四章工程技术设计方案 生产制度与规模 项目年生产期为天，日三班生产。平均日屠宰加工活 牛头，活羊只。 二生产工艺 工艺流程 活牛屠宰加工 待宰检疫提升刺杀放血电击预剥转挂扯 皮出腔检疫胴体劈半排酸剔骨分割包装速冻 冷藏出库 活羊屠宰加工 待宰检疫提升刺杀放血预剥割头蹄扯皮开 腔分离修整检验分割包装速冻冷藏出库 工艺说明及参数 产品标准鲜冻分割牛肉执行标准， 鲜冻分割羊肉执行企业标准。 牛肉分级 高档牛肉牛柳西冷眼肉优质牛肉臀肉大米龙小米龙膝圆腰肉腱子肉 普通牛肉臀肉脖领肉牛腩。 参数 牛屠体电击电压，电击时间秒。 排酸温度，时间小时以上。 活牛活重平均，净肉率，活羊活重平均， 净肉率。 ④卫检疫检 疫检内容有无疫病病变......”。

5、“..... 肌肉剪切值大理石纹状。卫检内容为水分蛋白质脂肪 值值细菌。 三设备选择 牛羊生产线设备，屠宰设备选择南京宏伟屠宰机械公司生 产的设备。内脏清理采用手工清理。冷藏车选择大连产冷藏车。 详见表。新增机械设备明细表 表单位万元 序号品名型号规格单位数量单价总值 活牛屠宰生产线头套 活羊屠宰生产线只套 叉车台 检化验设备套 冷藏运输车台 真空包装机台 锅炉及辅机套 合计台套 四建筑工程设计 设计标准 冷库设计规范， 抗震级 防火材料选用级材料，承重墙耐火等级不低于小 时的非燃体 结构设计 冷藏库。砖混结构，墙体内外保温。规格，米。 牛羊屠宰车间。砖混结构，拱形钢结构架，苯板保温， 彩钢板瓦防水。规格为，米，排酸间为， 米。 将原办公室改造成生产附房......”。

6、“.....附房北门与屠宰车 间相通。 ④锅炉房水泵房。砖混结构，规格为，米。 详见表新增建筑工程明细表 表单位万元 序号项目结构规格单位工程量单价总值 冷藏库砖混保温米 牛羊屠宰车间砖混弧形钢梁钢瓦保温米 化验更衣卫生间改造 水电汽管线套 锅炉房水泵房砖混米 合计新增面积 第五章劳动安全与生产卫生 劳动安全 项目生产过程不安全因素主要为生产设备操作不当伤 人电气设备漏电供热设备烫伤冷冻氨气氨水蚀伤湿 气伤人等。 防范措施 严格按操作规程操作，严防违章作业。 电气设备均作接地装置，检修时应切断电源。 加热设备及管道均作保温处理。 ④冷冻机操作工与氨接触时，必须穿戴防护装备，戴好防 护眼镜，严防氨气灼伤人员。 车间设通风机，以散放蒸汽湿汽。二生产卫生 要做到人流物流产品与活畜的分流，避免互相感染......”。

7、“..... 工人上岗要穿戴好劳动装备，不允许使用化妆品与佩戴首 饰品。 生产各工序定要按照质量卫生要求操作。 冷藏库内产品要区别品种分库储藏。 第六章环境保护 项目的三废污染源主要为锅炉烟气煤灰炉 渣生产废水家畜内脏中废物。 二治理措施 锅炉要安装除尘器和脱硫装置，确保与烟尘排放达 到国家允许的排放标准。炉渣要集中收集，统送出厂外处理。 生产废水治理 采取生物处理法，按以下工艺流程设计处理工程 污水格栅二级调节池气浮 渣浮渣 曝气池沉淀池排出 污泥 第章项目概况 项目名称牛羊屠宰加工升级改造工程 二项目建设单位奈曼旗鑫凯食品有限责任公司 三项目负责人刘景会 四项目建设地址奈曼旗八仙筒镇工贸开发区鑫凯公司 院内 五项目建设规模年屠宰加工活牛万头，活羊万只。 六建设内容扩建冷藏库平方米，牛羊屠宰 加工车间平方米......”。

8、“.....完善牛羊屠宰机械化生产线设备， 卫检设备及无害化处理等设施。 七项目总投资项目总投资万元，其中建设投资 万元，建设期利息万元，流 动资金万元。 八资金筹措项目建设资金万元与建设期利息 万元，由建设单位自筹资本金万元， 申请银行借款万元项目流动资金 万元，由建设单位自筹万元，申 请农发行借款万元合计企业自筹 万元，申请银行借款万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,九经济效益项目建成投产达产时，年可实现销售收入 万元，实现利润总额年均万 元，年均净利润万元。 十社会效益年可使万头活牛万只活羊实现就地屠 宰加工，为农牧民创收万元，还可 使名农村城镇人员实现就业。 第二章项目背景及改造的必要性 实现食品安全，让老百姓吃上放心肉是全党全国人 民十分关注的民生问题......”。

9、“.....奈曼旗鑫凯食品有限责任公司积极响 应国家财政部商务部搞活流通扩大消费的号召，把家畜 家禽定点屠宰企业进行升级改造，努力为城乡市场提供放心 肉，为我国的食品安全做贡献。 奈曼旗鑫凯食品有限责任公司是年依托当地家畜家 禽资源，由刘景会投资兴建的家畜家禽屠宰加工企业。现公司 有日加工口活猪生产线条，日加工活禽羽生产线 条，有速冻吨冷藏吨的生产能力。公司占地面积 平方米建筑面积平方米员工人。公司是奈曼旗家 畜家禽重点屠宰企业与获得对外贸易经营权企业，并通过 质量管理体系认证。截止年底公司拥有总资产 万元，其中固定资产万元流动资产万元无形资产万元有所有者权益万元总负债万元资产 负债率。年公司实现产品销售收入万元，利润总 额万元。 大力发展畜牧业，实现农牧业结构由种植业主导型向养殖 业主导型转变，是内蒙古自治区第十个五年规划期间农村经 济的主要发展方向之......”。