1、“.....项目建设还可以改善现有企业盈利状况，改善职工生活条件，有 利于企业的稳定。通过建立规范化的屠宰场，扩大生猪屠宰规模，择 机进入食品加工流通行业，可以为企业下步发展打下良好的基础。 研究表明，项目建设符合国家的相关标准及规范，符合贵港市港 南经济开发区的经济与社会发展需要，项目建设规模确定适宜，外部 建设条件基本具备，建议各有关部门给予大力支持，促使项目早日建 成，早日发挥效益，造福于人民。 建议 建立有效的可追溯系统，对本场屠宰的生猪的来源资料追 溯到养殖场的资料记录，对出场产品按养殖场资料编制出场产品批次 号，对产品去向按产品批次号对应出客户资料的全过程记录的本场溯 源资料。 按照食品卫生相关要求，建立本场的食品安全关建控制点 全程控制本场食品安全，比如，宰前检疫头部检疫内脏检疫胴 体检疫总复检金属探测等。最终达到出场产品合格率......”。

2、“.....未经定点，任何单位和个人不得从事生猪 屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便 的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠 宰场点，具体管理办法由省自治区直辖市制定。国家根据生猪定 点屠宰厂场的规模生产和技术条件以及质量安全管理状况，推 行生猪定点屠宰厂场分级管理制度，鼓励引导扶持生猪定点 屠宰厂场改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产 品质量安全水平。生猪定点屠宰厂场由设区的市级人民政府根据 设置规划，组织商务主管部门畜牧兽医主管部门环境保护部门以 及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省自治 区直辖市人民政府商务主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰 证书和生猪定点屠宰标志牌。 具体到贵港市，为促进全市生猪屠宰管理工作落实，提高生猪肉 品安全质量，商务局多次组织专题督查组先后赴市内各生猪屠宰点， 采取突击检查现场查看召开座谈会等方式......”。

3、“.....并提出了具体的要求，要求中特别指出 通过对定点屠宰企业的升级改造，进步改善屠宰厂场的卫 生环境，提高管理人员的基本素质，规范屠宰环节的管理要求，保证 肉类食品出厂的质量安全。近期来为了搞好生猪定点屠宰厂基础建设及标准化升级，防止和 避免肉产品注水及病害猪流入市场，让老百姓吃上放心肉，贵港市 政府推行机械化屠宰标准化管理和品牌化经营，强化定点屠宰企业 出厂肉品质量安全第责任人的责任。并同时要求屠宰场按照法律 法规要求做到定点屠宰集中检疫统纳税分散经营。由于实 行票制统纳税收费和多部门强有力的联合执法，杜绝了逃漏 税费，取得了好的社会效益和经济效益。 随着贵港市工商业蓬勃发展的大好形势，市内人口剧增，多档次 的食品有待开发。特别是近期以来，社会食品安全上重园区。主导产业为建材制造化工饲 料电子工业等，是贵港市招商引资承接东部产业转移的发展平台 和推进工业化城镇化进程的重要载体之......”。

4、“.....年，园区完成工业总产值亿元，增长， 工业增加值亿元，增长，税收亿元，增长。近年来， 在自治区的大力支持下，在市委市政府的正确领导下，园区管委会 狠抓基础设施的建设。其中，自治区投入扶持资金万元，市财 政投入万元的期基础设施工程于年月正式开工建设， 年底顺利完成，用地面积亩，路网长公里，包括道 路供水排水供电通讯照明绿化等工程，承接了优利维 特电梯制造有限公司凯圣生物燃料化工有限公司金弘羽绒制品有 限公司宏森木业贵港有限公司亨利来羽绒制品有限公司环 洋排气管制造有限公司等余家，产业转移企业落户，合同投资额 达亿元。二期基础设施建设工程已正式启动，计划投资万元， 平整土地亩，修建道路米，铺设给排水管网米，供 电线路米，建成标准厂房平方米，从而使园区投资环境 有了根本性的改变。贵港江南工业园区按照科学发展观的要求，走新 型工业化的道路，在自治区党委自治区政府的大力支持下，抓住东 部产业转移的历史性发展机遇......”。

5、“.....充分利用贵港市工业文化人文旅游等重要资源，引进 技术资金人才，把贵港江南工业园区建设成为贵港工业经济发展 的重要载体和广西承接东部产业转移的重要基地。 项目建设的必要性 根据商务部公安部农业部卫生部工商总局质检总局联合 印发的全国猪肉质量安全专项政治行动实施方案的通知商运发 号和关于转发商务部办公厅关于实施生猪屠宰企业资 质等级认定试点工作的通知等文件精神的深入贯彻落实，生猪屠宰行 业正在发生深刻的变化，定点屠宰全面推行，生猪屠宰速度向规模化 机械化方向发展，肉食品消费逐渐进入超市，向包装化品牌化方向转 变。 随着生活水平的提高，人们对食品卫生安全和质量要求越来越高。 无害化处理的问题十分突出，城市周边私宰滥宰屡禁不止，私宰肉病 害肉注水肉劣质肉上市的问题时有发生。肉类食品的运输也不符合 规定，大多为农用车辆暴露运输，肉食市场销售也缺乏必要的冷藏保鲜 和防尘蝇等卫生措施，食品运输销售过程中的二次污染问题也十分突 出......”。

6、“.....迫切需要大力改善。因本项目建设利用搬迁安 置的契机，大力改善原有屠宰场条件，为广大居民提供放心肉，是十分 必要的。 项目建设是贯彻商务厅督察组要求，落实食品安全卫生的迫切 需要。 从商务厅督察组所督查市县的总体情况来看，生猪屠宰管理工作呈 现了良好的发展趋势。是市政府和商务部门对生猪屠宰管理工作的认 识不断提高，力度不断加大。把扩大生猪定点屠宰场规模提升档次推进放心肉工程，作为保障食品安全促进贵港市产业转型建设的重 要工作来抓。正在组织引入企业和资金，建设改造批大中型生猪屠宰 加工项目，发挥大中型生猪屠宰加工企业的配送功能，压缩兼并小型落 后的屠宰网点，优化屠宰行业结构。二是积极采取措施打击私宰，定点 屠宰量逐月上升。商务部门主要领导带头抓打击私宰工作。贵港市人民 政府针对私宰老大难问题，专门制定了打击私宰工作方案，建立了长效 工作机制，成立了专门的领导小组，市政府领导亲自挂帅。 项目建设是实行分级管理的需要。 据调查......”。

7、“.....存在许多安全隐 患，且数量偏多，落后产能过大。相当部分屠宰厂建设均不符合规范 标准厂区狭小，流程简化，基本不能执行三不落地的操作要求。 些屠宰场屠宰基本上是在地板上操作，卫生状况差。大部分屠宰场肉品 运输工具不符合要求，肉品的运输均由肉贩子自备或临时租用运输工具 进行，既有小货车摩托车还有人力三轮车，未经严格消毒，肉品易 受污染。 为规范生猪屠宰市场，广西牲畜屠宰管理办法和牲畜屠宰行业 发展规划正在紧张制定中，打击私宰肉的长效管理机制也正在酝酿之 中，明年我市还准备开始对定点屠宰场实行分级分类管理。 按照计划，我市准备淘汰生猪屠宰行业的落后产能，大力发展 大型屠宰场及配送企业实施分类管理，对边远和交通不便的地区设置 小型屠宰点，并与生猪定点屠宰场实施分类管理实施分级管理，将 定点屠宰场分为若干级，鼓励等级高的屠宰场实施品牌化战略，开展跨 区域经营。 目前，结合今年正开展的定点生猪屠宰点换牌换证工作，贵港市 核准通过，归档资料......”。

8、“.....请勿外传,第章总论 项目名称 年产万头生猪定点屠宰场建设项目 项目承办单位 贵港市南山肉类食品配送有限公司。 项目业主单位简介 项目建设单位为贵港市南山肉类食品配送有限公司。 贵港市南山肉类食品配送有限公司于年，经贵港市工商行 政管理局核准登记注册成立，法定代表人梁树林，注册资金万元， 位于贵港市港南区新塘乡大郑村，即二桥运河旁。贵港市南山肉类食 品配送有限公司是贵港市内除食品公司外最大家建设验收达标定 点屠宰场，日产食品生猪屠宰量头。 目前由于贵港市港南区二桥运河航道建设工程项目动工建设急 需搬迁。现经港南区规划建设土地局财政局和经济发展局论证，贵 港市南山肉类食品配送有限公司新建屠宰场拟将搬迁至港南经济开 发区江南工业园区，厂区规划占地亩。 建设地点 本项目拟建于贵港市港南经济开发区江南工业园。项目规划用地 面积，约合亩。 建设性质 技改迁建。 建设规模和内容 拟建设日屠宰食品生猪头，年屠宰食品生猪万头的生猪 屠宰场座......”。

9、“.....具体建设规模和建设内容如下 屠宰间建筑面积，同时采购条日产头，年屠宰 约万头，符合行业标准的机械化生猪屠宰生产线。 内设冷库，采购冷藏设备。 内设冷却分割间，采购冷却分割设备。 内设肉检室间，建筑面积，采购检测设备。 生猪待宰间建筑面积，存栏间二层建筑面积。 污水处理站建筑面积包括地下与地面建筑共二层， 焚化间建筑面积。同时采购污水处理设备和焚化设备。 办公及住宿用房二层。 室外配套工程围墙长宽米大门 个室外给排水电气道路和停车场硬化工程彩钢板 和型钢架车棚等。 项目建设投资及资金筹措 资金由贵港市南山肉类食品配送有限公司投资。项目建设投资 万元。其中固定资产投资万元预备费万元......”。