1、“.....了推广应用，获得了良好的 效果 研究了退浆和精练浴法技术，在棉印染企业进行过试验，为本 研究了单生物酶的应用技术，对退浆酶精练酶的应用技术进 行研究和应用，对漂白酶的作用机理和实验室试验进行了研究，并在 淮北印染铜陵华源芜湖中天印染进行处理技术前沿进行研究，为本项目的实施作了大量的调研和技术 准备工作，理论和实验室研究均取得定的进应用单酶种和单工序的应用研究，如关于淀粉酶 煮炼酶果胶酶纤维素酶双氧水分解酶等的具体应用工艺探讨的 文献较多，而对于如何将多种酶在道工序，相同条件下实现不同作 用的研究应用较少。 纵观国内外生物酶在纺织染整领域的应用和技术发展，单酶 种单工序的生物酶处理技术已经比较普遍，而减少工序，多种生 物酶并用已成为发展趋势，该技术获得突破，其市场推广应用的价值 将非常巨大......”。

2、“.....针对国际生 物酶处理技术前沿进行研究，为本项目的实施作了大量的调研和技术 准备工作，理论和实验室研究均取得定的进 选择具有协同作用的退浆酶煮炼酶漂白酶等生物酶， 并开发相关助剂是本项目的关键。 考核目标 项目研究开发的浴法生物酶处理技术，其处理效果将达到化学 处理效果，但处理时间温度能耗等大大降低，产生的污水易于处 理或经简单处理可以排放，其可考核的目标及技术指标为研制出 浴法复合生物酶完成设备和实验室投资退浆率毛效 果胶残留撕裂强度下降白度要求基本与化 学方法致用水量比传统法减少废液中盐的浓度 比传统法减少比传统法减少比传 统法减少。 项目组织实施方案 实施方酶对棉织物进行退煮漂浴处理，总 体加工成本包括酶制剂能耗等与目前化学法相比，成 本降低。巨大......”。

3、“.....针对国际生 物酶 纵观国内外生物酶在纺织染整领域的应用和技术发展，单酶 种单工序的生物酶处理技术已经比用工艺探讨的 文献较多，而对于如何将多种酶在道工序，相同条件下实现不同作 用的研究应用较少。 国内研究应用生物酶处理技术水平与国外相比还存在较大的差 距，且主要处于煮漂步处理的研 究，但没有涉及研究的具体内容和进展，更没有可用于棉织物退煮 漂浴处理的生物酶供应市场。部分内容简介部分内容简介展，从我们所能检 索到的资料看，国外已经提到用生物酶进行退煮漂步处理的研 究，但没有涉及研究的具体内容和进展，更没有可用于棉织物退煮 漂浴处理的生物酶供应市场。 国内研究应用生物酶处理技术水平与国外相比还存在较大的差 距，且主要处于应用单酶种和单工序的应用研究......”。

4、“.....而对于如何将多种酶在道工序，相同条件下实现不同作 用的研究应用较少。 纵观国内外生物酶在纺织染整领域的应用和技术发展，单酶 种单工序的生物酶处理技术已经比较普遍，而减少工序，多种生 物酶并用已成为发展趋势，该技术获得突破，其市场推广应用的价值 将非常巨大。 前期研制开发情况 本项目与东华大学化学与化工学院进行产学研合作，针对国际生 物酶处理技术前沿进行研究，为本项目的实施作了大量的调研和技术 准备工作，理论和实验室研究均取得定的进展，为项目提供技术保 障。 研究了单生物酶的应用技术，对退浆酶精练酶的应用技术进 行研究和应用，对漂白酶的作用机理和实验室试验进行了研究，并在 淮北印染铜陵华源芜湖中天印染进行了推广应用，获得了良好的 效果 研究了退浆和精练浴法技术，在棉印染企业进行过试验......”。

5、“.....为项 目研发积累了理论基础。 主要研制开发内容和考核目标 主要研制开发内容 建立不同生物酶活力的测试方法。 收集目前市场上提供的可以用于棉织物退浆煮练和漂白 加工的所有的生物酶。用它们分别对棉织物进行退浆煮练 和漂白处理，测试它们的处理效果，并与传统的化学法的处 理效果进行比较，选择具有较好处理效果的酶。 将效果较好的退浆酶煮炼酶漂白酶等混合使用，研究 不同酶混合后的效果，选择具有协同作用的退浆酶煮炼酶 漂白酶等复配。 复配生物酶的最佳使用温度在左右，处理时间少于 小时，处理效果要达到并超过目前的化学法处理效果。 使用复配的生物酶对棉织物进行退煮漂浴处理，总 体加工成本包括酶制剂能耗等与目前化学法相比，成 本降低。 选择具有协同作用的退浆酶煮炼酶漂白酶等生物酶， 并开发相关助剂是本项目的关键......”。

6、“.....其处理效果将达到化学 处理效果，但处理时间温度能耗等大大降低，产生的污水易于处 理或经简单处理可以排放，其可考核的目标及技术指标为研制出 浴法复合生物酶完成设备和实验室投资退浆率毛效 果胶残留撕裂强度下降白度要求基本与化 学方法致用水量比传统法减少废液中盐的浓度 比传统法减少比传统法减少比传 统法减少。 项目组织实施方案 实施方式 酶的特性 酶是类天然的高分子量蛋白质，可催化化学反应的进程，被誉 为生物催化剂。作为催化剂，酶具有以下特性 专性酶的专性体现为种酶只能作用于种或类结 构相似的底物，并催化种类型的反应。然而酶的专性程度视酶的 种类不同而有所差异。大多数酶呈绝对或几乎绝对专性，只催化 种底物反应少数专性程度低的酶，可作用多种底物。 高效性酶催化反应的速率极高，般可达几百万倍。例如......”。

7、“.....分子 的过氧化氢酶在内可催化分解万个双氧水分子，可见其效率 相当高。 温和性大多数酶催化反应均可在常温常压的温和条件下进 行，因而较易控制，操作环境较安全。 酶的催化机理 酶催化特定的化学反应是通过降低该反应的活化能实现的。 它与底物的作用方式被喻为钥匙锁原理，先与底物形成酶底物络 合物，改变底物的能量，使其易于发生转变而反应结束后，酶催化剂 与其他所有的催化剂样，仍保持原状，并可进行其他更进步的转 化。因此只需要少量的酶便足以维持反应的进行。酶催化反应的进程 可表示为 式中底物 产物 酶。 酶失活 酶催化反应进行到定程度后，要采取定措施使酶失活，如不及 时使其失活，会造成纤维损坏，严重时织物完全毁坏。通常通过改变温 度或值来实现酶失活，有时亦可采用化学品使其中毒而失活......”。

8、“.....酶在纺织品染整加工中的应用可涵 盖大部分工序如图，如纤维素纤维退浆精练漂白整理如生 物抛光生物石洗，羊毛炭化，真丝精练和麻纤维沤麻处理等。 图生物酶在织物染整加工中的应用 资料来源 酶在染整加工中的应用之所以不断扩大，得益于酶处理所具有的 下列优势 大大提高反应速度，节省时间 仅对特定的底物起作用，对基质损伤小或无损伤 反应条件温和 操作安全，易控制 可取代强酸强碱等化学品 无毒，可生物降解 降低水以及能源的消耗。 酶在染整加工中的应用 退浆 淀粉分解酶之所以为越来越多的印染工作者所接受，并替代传统 的碱退浆酸退浆以及氧化退浆，以去除织物上的淀粉浆料，是因为酶 退浆不会造成纤维损伤，而且环境负荷小。淀粉酶的种类按作用方式 分，有淀粉酶淀粉酶葡萄糖淀粉酶支链淀粉酶和异淀粉 酶等。其中，淀粉酶由于可以快速切断淀粉分子链......”。

9、“.....是最重要的类淀粉酶 来发展了操作安全的酶精练，可在温和的温度和值条件下进行， 且对纤维的结构和强力没有损伤。生物酶精练代替传统的碱精练成为 流行趋势，除了环保这因素，还有经济上的因素。从经济的角度看， 酶精练的实际成本并不高于传统的碱精练，考虑到所节约的能源和水， 有时可能更经济。 棉织物精练的目的是去除果胶质含氮物质蜡质等非纤维素类 天然杂质，提高棉的吸湿性以利于后道加工。因此，棉织物的酶精练可 使用果胶酶脂肪酶蛋白酶等，也有将这些酶制剂配合使用，利用其 相互协同作用改善精练效果。果胶质位于蜡质与纤维之间，因此有人 将它称为胶水，其作用相当于将蜡质粘合在纤维上，因此将果胶质 去除后，蜡质暴露出来，可在随后的高温浴中经乳化去除。 漂白 棉织物漂白现较常用的方法是过氧化氢法......”。