1、“.....德钦县羊拉乡散永农民特别是项目 区农民从历史上就有养鸡的习惯,为农民增收农业增效发 挥着不可替 种化规模化养殖转变,以提高抵御市场风险的能力。 是调优农业和农村经济结构的需要 随着该项目的实施通过大力发展畜牧业中最具活力的特 色畜禽散养业,将传统产业变为优势产业,发展壮大优势主 导产业,改变农业经济中种植业经济占据半壁江山的经 济结构格局,将会极大的增强农村现代农业的发展后劲。 是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展,人们对肉蛋等动物食品的需求 稳步增加。健康绿色是未来的消费趋势,散养土鸡正是适应 了这趋势,迅速发展起来,并不断得到完善。必须建立畜 禽生产发展的保障机项目区有独特优越的地理位置, 为降低原料禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利 条件......”。
2、“.....人均禽蛋和禽肉 消费量在过去年里都有增长,禽蛋的人均消费量已经远 远超过世界平均水平,与世界发达国家的平均消费水平相 当。禽类产品已成为继猪肉之后,最重要的动物蛋白源。 鸡肉的消费水实施提 供技术服务,为散养鸡生产全面发展提供了可靠的技术保 障。 地理位置好。必须建立畜 禽生产发展的保障机制。由分散粗放性养殖向标准化良健康绿色是未来的消费趋势,散养土鸡正是适应 了这趋势,迅速发展 是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展,人们对肉蛋等动物食品的需求 稳步增加。优势主 导产业,改变农业经济中种植业经济占据半壁江山的经 济结构格局,将会极大的 是调优农业和农村经济结构的需要 随着该项目的实施通过大力发展畜牧业中最具活力的特 色畜禽散养业,将传统产业变为优势产业,发展壮大部分内容简介部分内容简介有重要的现实意义......”。
3、“.....将传统产业变为优势产业,发展壮大优势主 导产业,改变农业经济中种植业经济占据半壁江山的经 济结构格局,将会极大的增强农村现代农业的发展后劲。 是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展,人们对肉蛋等动物食品的需求 稳步增加。健康绿色是未来的消费趋势,散养土鸡正是适应 了这趋势,迅速发展起来,并不断得到完善。必须建立畜 禽生产发展的保障机制。由分散粗放性养殖向标准化良 种化规模化养殖转变,以提高抵御市场风险的能力。 项目建设的可行性 建设环境好。德钦县羊拉乡散永农民特别是项目 区农民从历史上就有养鸡的习惯,为农民增收农业增效发 挥着不可替代的重要作用。各乡镇因地制宜出台了系列优 惠政策,在技术信息资金物资等方面实行倾斜......”。
4、“.....项目区离羊拉乡政府所在地近,技 术上可以得到乡业务部门的支持,为土鸡散养业健康发展提 供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识相对较高,对科 技意识市场意识接受能力强,推广优良散养鸡生产群众认 知度强积极性高。 饲料资源好。粮食和丰富的农副产品资源如各种 农作物块茎叶等可供转化利用,可以实现粮食就地转化 增值,并有效降低散养鸡生产成本。 技术力量好。羊拉乡畜牧站全力为本项目实施提 供技术服务,为散养鸡生产全面发展提供了可靠的技术保 障。 地理位置好。项目区有独特优越的地理位置, 为降低原料禽蛋产品运输成本和获取市场信息提供了便利 条件。 第三章市场供求分析及预测 市场分析 养鸡产业的综合分析 我国禽类产品消费需求持续快速增长,人均禽蛋和禽肉 消费量在过去年里都有增长,禽蛋的人均消费量已经远 远超过世界平均水平......”。
5、“.....禽类产品已成为继猪肉之后,最重要的动物蛋白源。 鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要 标志之 家禽养殖业为提高国民生活水平,改善膳食结构,培养 健康的饮食习惯,增强全民身体素质,发挥了重要作用。据 介绍,禽类产品营养价值高。鸡肉是典型的白肉产品,具有 高蛋白低胆固醇毫克百克低脂肪含量 和低热量千卡百克的特点,符合健康食品的基 本特征。随着我国城乡居民收入不断提高,禽类产品产量和 消费量持续增长。目前大多数家庭的日常饮食,尤其是早餐, 鸡蛋都是必备的食品。鸡肉的消费旺盛,无鸡不成席已 成为许多地区约定俗成的消费习惯。 养鸡产业市场的预测 农业部相关专家介绍,禽类产品也是人们肉类消费的重 要来源。农村人口的人均收入水平还很低,因此我国禽肉消 费还有很大潜力,禽类生产还有很大的发展空间。 从市场供求来看......”。
6、“.....各地养 殖户的补栏积极性将进步提高,市场供给偏紧的局面将在 定程度上得到缓解。从市场需求来看,随着城乡居民对禽 类产品的消费继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳 步回升态势,禽类产品价格将稳中有升。 无公害食品是现代农业发展的方向 绿色食品是世界消费发展的趋势 近年来随着国民生活水平的提高,环境污染对食品安全 性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视,发 达国家民众的环境意识迅速增强,保护环境,提高食物的安 全性,保障人身健康,成为人们关心的项重要的大事。回 归大自然,消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。目前, 已有多个国家生产有机食品生态食品绿色食品自 然食品无污染食品无公害食品天然食品等等,虽然其 名称不同,但从本质上来说是相同的,都是无公害的安全食 品。在国际市场上,无公害的安全食品不但价格高,而且销 路好......”。
7、“.....年,全绿 色食品品牌达到千多个,产量多万吨,产值达 多亿元,每年以以上的速度增长,绿色食品生产已成为 我国建设现代承担单位 项目承担单位德钦羊拉乡散永高寒生态藏鸡养殖农民专 业合作社养殖场是由自然人甲巴取初等人合资注册,法人甲 巴取初多年积累了定的经营管理经验,能胜任本项目实施 工作。本项目的实施,主要是为养殖专业户提供优良品种仔 鸡,示范带动农民进行科学化养殖,并通过对产品资源进行 整合,集中销售,降低农民养殖风险,增加土鸡养殖效益。 第五章项目建设方案 产地环境生态 生产场地选址坚持因地制宜合理布局的原则,选在大 气水质土壤无污染的地区进行畜禽养殖场建设,对土壤 水资源大气以及重金属和环境污染状况选址前都进行了指 标检测。 养殖技术 养鸡技术 土鸡养殖即利用草山草坡果园林地等天然的青草昆 虫蚯蚓草籽等资源优势......”。
8、“.....同时利用土鸡好动活泼觅食力 强的特性,从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲 料,从而降低饲养成本,提高养鸡经济效益的饲养方法。 选择活泼大小整齐的健康土鸡。 品种应选高寒地区特有的藏鸡。它们具有体型小毛 色美观活泼好动耐粗饲抗病力强的特点,而且产蛋率 高蛋的品质好肉质细嫩味道鲜美可口适于放养,深 受食客和养鸡户的喜爱。 严格管理 鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。 严禁参观者入场入舍。工作人员进入生产区要更衣, 每年定期进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作。 严格执行消毒程序。鸡舍周围,每周消毒次, 鸡场周围及场内污水池排粪坑下水道出口,每个 月消毒次。鸡场鸡舍进出口要设消毒池,每周更换次 消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒,正常情况下每周次, 有病情况下可每周次......”。
9、“..... 坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同鸡场或 同鸡舍饲养同批鸡,采用统饲料统免疫程序统 管理措施和同时出场,出场后对整体环境实行彻底打扫 清洗消毒。该制度的实施,能彻底切断传染病的流行环节, 消灭鸡舍病原体,从而保证下批鸡的安全生产。 免疫接种和疫病检测。根据防疫法及配套法规要 求,结合当地实际情况,有选择地进行预防接种工作。做常 规疫病检测工作高致病性禽流感新城疫禽白血病白 痢与伤寒等。药物预防宜采用中药生物制品矿物性药 物等无公害药物防治,严格控制抗生素激素及有害化学药 品的使用。 鸡蛋收集与保存。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好, 般从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过小时。鸡蛋收集后立即 用福尔马林熏蒸消毒,消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生 标准。蛋壳清洁无破损,蛋壳表面光滑有光泽,蛋形正常, 蛋壳颜色符合品种特征......”。
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