1、“.....原料如玉米豆粕等均比国际市场价格高，而 猪肉的价格却比国际市场价格低，我国养猪业在世界养猪业平台作用。 项目建设的必要性 提高企业竞争力促进无公害猪产业的发展 有资料显示，我国饲料目前，在国内进行生猪无公害养殖正方兴未艾，它不仅确保消费者 疫病二是有害物质残留严重。很多生猪 疫病会传染给人，引起人发病，甚至引起人死亡生猪中大量药物重 金属等有害物质的残留，也严重危害着人类的身体健康。 目前，猪肉食品安全已成为日益引起重视的民生问题，无公害猪肉 的生产是国内外广大消费者的迫切需要，关系到全社会的和谐稳定。猪 肉安全问题，是我国新时期养猪业迫切需要解决的个重大问题，而确保 人民群众食用猪肉安全的关键，除了在生猪屠宰环节要防制污染外，其 重点是要采用无公害的生产饲养技术......”。

2、“.....促进社会和谐。 是实现可持续发展保护环境的需要 随着我国经济的发展及生活水平的提高，社会对各种肉制品需求急 剧增加，极大地促进了生猪养殖业的发展，而随着生猪养殖业的发展， 方面大大提高了生产水平，另方面却给环境带来了巨大压力。养猪 业的环境污染十分严重，养猪场每天产生大量的粪便污水臭气等污 染物，大量的粪便污水排放到河道，使得河流发黑发臭，水源遭受严 重污染。 生猪的规模化养殖将生猪粪便进行沼气发酵处理，不仅大大减少了 污染 高限量，它是从生猪的环境种猪饲料饲养防疫屠宰加工 包装贮运销售全过程控制的，猪肉中不含有任何损害或威胁人体健 康的有毒有害物质或因素，是更安全更营养更卫生的优质猪肉，更能众食用猪肉安全的关键，除了在生猪屠宰环节要防制污染外，其 重点是要采用无公害的生产饲养技术，确保出栏屠宰的生猪达到无公害 标准。会的和谐稳定。 目前......”。

3、“.....无公害猪肉 的生产是国内外广大消费者的迫切需要，关系到全社很多生猪 疫病会传染给人，引起人发病，甚至引当前， 影响猪肉安全的主要因素，是疫病二是有害物质残留严重。部分内容简介部分内容简介肉制品农产品，深受我国人民群众喜爱。当前， 影响猪肉安全的主要因素，是疫病二是有害物质残留严重。很多生猪 疫病会传染给人，引起人发病，甚至引起人死亡生猪中大量药物重 金属等有害物质的残留，也严重危害着人类的身体健康。 目前，猪肉食品安全已成为日益引起重视的民生问题，无公害猪肉 的生产是国内外广大消费者的迫切需要，关系到全社会的和谐稳定。猪 肉安全问题，是我国新时期养猪业迫切需要解决的个重大问题，而确保 人民群众食用猪肉安全的关键，除了在生猪屠宰环节要防制污染外，其 重点是要采用无公害的生产饲养技术，确保出栏屠宰的生猪达到无公害 标准。目前......”。

4、“.....它不仅确保消费者 的食品安全，对生猪生产企业管理水平市场竞争力的提高，实现规模 化养殖，推动产业升级都有巨大的推动作用。 项目建设的必要性 提高企业竞争力促进无公害猪产业的发展 有资料显示，我国饲料原料如玉米豆粕等均比国际市场价格高，而 猪肉的价格却比国际市场价格低，我国养猪业在世界养猪业平台上具有 较强的比较竞争优势。然而，因我国猪肉卫生指标达不到国际要求而难以 进入国际市场，导致这问题的原因是环境污染饲料安全性差及药物 残留超标等。 走标准化生产之路，实现养猪安全生产，创立名牌产品，提高市场竞 争力成为当务之急。发展安全高效优质的无公害生猪绿色养猪业， 将全面提高猪肉产品的质量，不仅提高企业竞争力，还对促进养猪业可持 续发展具有重要意义。 本项目建成之后将为江西省南塘市生猪生产朝无公害方向转型提 供经验......”。

5、“..... 是保障猪肉消费者食品安全的需要 严格按照无公害猪肉的标准进行养殖生产，让消费者真正吃上无 公害猪肉。无公害生猪符合猪肉卫生标准，所含有毒有害物质不超过最 高限量，它是从生猪的环境种猪饲料饲养防疫屠宰加工 包装贮运销售全过程控制的，猪肉中不含有任何损害或威胁人体健 康的有毒有害物质或因素，是更安全更营养更卫生的优质猪肉，更能保护消费者的身心健康，促进社会和谐。 是实现可持续发展保护环境的需要 随着我国经济的发展及生活水平的提高，社会对各种肉制品需求急 剧增加，极大地促进了生猪养殖业的发展，而随着生猪养殖业的发展， 方面大大提高了生产水平，另方面却给环境带来了巨大压力。养猪 业的环境污染十分严重，养猪场每天产生大量的粪便污水臭气等污 染物，大量的粪便污水排放到河道，使得河流发黑发臭，水源遭受严 重污染......”。

6、“.....不仅大大减少了 污染的排放，还为附近村民的农田和蔬菜地提供大量优质农家肥，和优 质廉价的沼气能源资源，减少了化肥和其它能源的消耗这都为整个社 会的节能减排保护环境实现可持续发展做出了贡献。 第四章市场分析 我国生猪养殖业现状分析 肉类产品的占有和消费是个国家文明程度和国民生活质量的重要 标志。年中国肉类产量达万吨，连续年居世界第位。其 中猪肉产量达万吨，占世界总产量的，年我国生猪生产 量达到万吨，人均猪肉占有量为公斤。目前中国每天消费猪肉 万吨。随着中国经济的发展和文化程度的不断提高，中国猪肉消费正 呈现出由量到质的变化。 中国的猪肉产业正处于变革时代，消费也出现由传统到现代由落 后到先进的转变，并呈现出新的发展方向，由量的满足到质的提高的转 变，无公害猪肉的市场需求日益提高。 当前，生猪价格下跌......”。

7、“.....导致养殖者受到前后夹击，养猪效益在盈亏点上徘徊。据农业 部监测，年第周猪粮比价为∶，最高第周为∶ 年年初为∶，目前已经降到∶。猪粮比价是生猪出场 价格与玉米批发价格的比值，它能够直观地反映养猪成本收益的变化情 况。 目前无公害猪肉在鲜肉销售市场中所占比例很小，由于受到消费者 的喜爱，产品供不应求。 江西省生猪市场分析 今年江西省生猪生产虽然受到价格下行和金融危机的影响，但由于国家各项扶持政策的落实，玉米豆粕等饲料原料价格下降，相当部分 大中型规模养殖场户逆势扩张，工商资本不断注入养业向优势产区集聚，生猪产业优势集群显现。 规模化标准化水平进步提升。当前，畜牧业发展的政策环 境较好，刺激了全省养猪业规模化标准化发展，尤其是吸纳了大量的 返乡农民工和社会资本投向养猪业。季度，全省新增年出栏头以 上的大中型规模养猪场个，全省生猪规模养殖比重接近......”。

8、“.....利用国家投资对近个规模养殖场小区， 实施标准化改造。同时，利用国家农村能源项目和亚洲银行贷款，安排 了个大型养猪场实施沼气能源项目，全省生猪标准化建设水平明显 提高。 无公害生猪生产加快发展。江西省在发展畜牧业生产加工 流通的同时，加强了畜产品质量安全的监管，积极采取措施，大力发展 无公害生产，涌现出了格林米特绿色猪肉正邦优质猪肉国鸿冷鲜肉和玉山黑猪猪肉等批优质猪肉品牌。目前，全省有大批规模养殖场 户通过了无公害产品认证，无公害生猪产品的生产和市场供应 能力进步提高。深圳市在江西省建立了多个无公害生猪直销基地， 年直销无公害生猪达万头，有效地促进了江西省无公害生猪生产的 发展。 加工业发展势头良好。近年来，生猪屠宰加工业快速发展，已 经从作坊式屠宰转变为现代化的加工线。国鸿集团百万头生猪屠宰线已 正式投产......”。

9、“.....产品已在南塘等城市 试销新余润合公司生猪屠宰线正在紧锣密鼓地建设兴国赋杰万头 生猪深加工线正在建设，预计月份投产。生猪产业化水平快速推进。 虽然当前江西省生猪生产保持快速发展态势，并呈现出鲜明特点， 但生猪产业发展仍然存在些不容忽视的问题。 是生猪价格走势不容乐观。受金融危机和市场供求关系影响，生 猪价格自去年月份达到高点后逐月回落，尤其是自去年月份以来出 现较大回落，养殖效益下降。今年季度生猪市场价格维持较低价位运 行，总体来看，继续呈现下降态势，形势不容乐观。据调查，年 月的活猪收购价与上年同期相比下降幅度较大，同比下降，仔猪 价格同比下降。进入月份后，生猪收购价格呈现快速下降势头， 目前为元公斤，猪粮比价为，接近防止生猪价格过度下跌 调控预案预警蓝色区域，大中型养猪场的成本价在元公斤左右......”。