1、“.....。所以说，发展农副产品产销，尤其是食品加工经 营，应当是全县经济工作的重点任务，只有农副产品加工经营搞好了， 农业综合开发才有发展前景，庆元的资源优势才能真正发挥出来庆元地处深山密林，拥有多种野生自然投资规 模，对项目进行论证，以达到较好的社会效益和经济效益。 可行性研究的范围及主要过程 在调研的基础上，参照有关资料和技术参数，对项目实施中的市场预 测产品分析原材料来源工艺技术生产组织资金经济效益 等方面进行可行性研究，编制出本项目可行性报告。 结论 庆元县作为个山区县，搞好农业综合开发对全县经济发展至关重 要，而搞好农业综合开发的个重要环节就是农副产品加工经营和综 合利用。我县香菇水煮笋等产品加工和经营业的发展，促进了香菇 ，城市的环境污染日益严重。据报道杭州市前四位死因 是恶性肿瘤呼吸系统疾病脑血管病和心脏病......”。

2、“.....人们的保健意识增强，治病不如防病，药补不如食补， 所以绿色保健食品倍受消费者青睐，极具开发前景。食用菌系列产品 以其丰富的营养鲜美的口味和独特的防癌抗癌作用，非常适合现 代人的美食追求。 生活节奏日趋紧张，忙碌的人们懒于动手烧菜，特念有了较大的改 变。人们不再满足于吃饱穿暖，在吃方面更注重营养和美味，而且随 着工业的发展我县香菇水煮笋等产品加工和经营业的发展，促进了香菇 生产和毛竹种植业的发展，其他资源如野山菜高山水果和蔬菜的加 工，几乎是空白。区县，搞好农业综合开发对全县经济发展至关重 要，而搞好农业综合开发的个重要环节就是农副产品加工经资金经济效益 等方面进行可行性研究，编制出本项目可行性报告。 结论 庆元县作为个山 可行性研究的范围及主要过程 在调研的 原则根据国内外市场需求，利用我县资源优势，拟定合理的投资规 模......”。

3、“.....以达到较好的社会效益和经济效益。部分内容简介调查情况 编制项目可行性报告的有关规定及要求 有部分内容简介调查情况 编制项目可行性报告的有关规定及要求 有关法律法规。 原则根据国内外市场需求，利用我县资源优势，拟定合理的投资规 模，对项目进行论证，以达到较好的社会效益和经济效益。 可行性研究的范围及主要过程 在调研的基础上，参照有关资料和技术参数，对项目实施中的市场预 测产品分析原材料来源工艺技术生产组织资金经济效益 等方面进行可行性研究，编制出本项目可行性报告。 结论 庆元县作为个山区县，搞好农业综合开发对全县经济发展至关重 要，而搞好农业综合开发的个重要环节就是农副产品加工经营和综 合利用。我县香菇水煮笋等产品加工和经营业的发展，促进了香菇 生产和毛竹种植业的发展，其他资源如野山菜高山水果和蔬菜的加 工，几乎是空白......”。

4、“.....拥有多种野生自然资源 可以加工成食品。所以说，发展农副产品产销，尤其是食品加工经 营，应当是全县经济工作的重点任务，只有农副产品加工经营搞好了， 农业综合开发才有发展前景，庆元的资源优势才能真正发挥出来。 第二章背景及必要性 项目提出的背景 庆元县处于浙西南和闽北交界处，面积平方公里，以山地居多， 素有九山半水半分田之称。这里属亚热带季风区，冬少严寒，夏 无酷暑，雨量充沛，珍稀野生植物种源多，食用菌资源极其丰富。香 菇是庆元县的支柱产业，庆元县以其人工栽培香菇历史最早产量最 多交易市场最大而著称于世，此外还拥有万亩的竹笋两用基地，近两年来，在政府部门的大力扶持下，竹笋产量大幅度增长。因此， 带动了全县食用菌及笋竹资源的加工及经营业的迅速发展，但是所开 发的产品单调，技术含量低......”。

5、“.....缺乏精加工产品。如何利用 食用菌资源优势开发新产品，成为继续保持食用菌产品产销优势的关 键。 项目建设的必要性 随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改 变。人们不再满足于吃饱穿暖，在吃方面更注重营养和美味，而且随 着工业的发展，城市的环境污染日益严重。据报道杭州市前四位死因 是恶性肿瘤呼吸系统疾病脑血管病和心脏病，即有四分之的 人死于癌症。人们的保健意识增强，治病不如防病，药补不如食补， 所以绿色保健食品倍受消费者青睐，极具开发前景。食用菌系列产品 以其丰富的营养鲜美的口味和独特的防癌抗癌作用，非常适合现 代人的美食追求。 生活节奏日趋紧张，忙碌的人们懒于动手烧菜，特别是旅游和出差的 人，尤为喜爱美味的方便食品，应运而生的各种各样的方便食品，显 得很有生命力，发展很快，但是目前为止......”。

6、“.....有原料的不会开发，无原料的不去开发，巨大的市场 潜伏着巨大的商机，谁早去开发，谁就拥有这个市场。 通过了省级新产品鉴定的食用菌方便食品珍味香菇实体，可享受国务院及省地有关的优惠 政策。这项目建设不是局限在珍味香菇冬菇春笋和木耳 竹笋这三个产品而提出的，而是包括银耳金针菇牛肝菌姬 松茸灰树花等实用菌的深加工，同时涵盖山野菜蕨苦菜等的 加工利用，在更高起点上，制造更加大众化的价廉味美的方便食品。 第三章市场预测 庆元的香菇在杭州市场销售没有打开局面，只有些低档类无包装的 香菇，在零星散卖，根本没有精美包装的高档品种在大型商场超市 露面。市场只有广东的红太阳日本的花菇等，而且价格不菲......”。

7、“.....目前零售商店销售庆元产的香菇为普通散装， 克元，牛肝菌克元。目前市场上还没有出现即食型食用 菌产品，这是个空白，是有待于开发的大市场，新产品的上市改变了 传统的干货销售，对于别家的产品是个不小的冲击。 食用菌系列产品以食用菌为主要原料，经特定的工艺真空包装高 温杀菌而成，具有品味鲜美香味浓郁独特，营养丰富，具有防癌 抗癌作用，开袋即食，卫生方便。根据市场调查，由于生活节奏的加 快和生活习惯的改变，清洁卫生方便的食品越来越受到消费者的 欢迎。 个产品从新上市发展为家喻户晓的名牌是个艰难的过程，首先我们 从宣传角度出发，化大力气，全方位出击，运用各种公关手段，在各 报刊电视上报道软性广告，宣传产品的保健抗癌功效。生产免费小 包装，上门赠送，同时进行产品质量信息调查，及时反馈质量口味外包装信息，进行产品革新......”。

8、“.....设计出更贴近老百姓消费的产 品，为创名牌产品打好基础，并通过品牌宣传，带动干货产品的销售。 食用菌系列产品曾小批量试销，在深圳苏州天津等地超市，很受 欢迎。只要我们抓好收购环节，抓好产品质量和广告宣传，该产品的 市场潜力是巨大的。 第四章市场营销 以杭州市场为中心开展营销活动，利用杭州省会城市的影响力，幅射 周边市场，如上海宁波广州等城市，首先在杭城进入各大商场 超市和大型食品市场，开设门市部。在杭城站稳高跟后，向全国各大 城市进军，设立自己的代理点，组织自己的营销网络。 营销工作先期计划 外包装设计 需要专门的商业广告设计公司创意设计，在杭城设计包装，角度档 次品味较高，有别于其他厂家的产品包装，更易竞争......”。

9、“..... 广告宣传 个产品上市和名牌的创立与广告宣传密不可分，需要制定出投资 小效果好的宣传方案，刊登报纸广告，电视广告暂不投入，可搞电视栏目赞助。 设立营业部 首先在大型的食品批发市场设立门市部，把产品更快批发给零售商， 其次以厂办事处设立营业部，将产品逐渐向周边城乡进行销售。 第五章产品开发和计算机网络 产品开发 产品的质量和产品科研是企业的的生存和发展的根本保障，科研这块 须加大资金投入的力度，设立科研部门，聘请大专院校的权威教授挂 帅，招聘具有食品加工经验的技术人员，加紧培养后备技术力量，为 企业今后的产品开发打好基础。 计算机网络 计算机网络的设立，随着社会日新月益的发展和信息时代的到来，计 算机网络建立显得十分必要，因食品产品有着保存期......”。