1、“.....北京广东也开始了工厂化栽培均衡需求难以保 障。， 人年均最高生产量达到吨，单位面积产量达到吨平方米， 单位面积产值万元平方米，并取得了较好 我国食用菌工厂栽培是在年以后发展起来的，上海浦东天厨菇 业有限公司于年率先在国内成功创建了第个工厂化栽培金针 菇企业，日产达吨鲜菇，金针菇生产技术已达到国际先进水平食用菌整个生产过程已完全进入了工厂化，自动化和电子计算机控制年代，韩 国台北湾相继采用日本的栽培模式进行工厂化生产金针菇杏 鲍菇等。 目前，全球食用菌的工厂化生产主要分布在欧洲和亚洲，欧洲是以荷 兰英国美国为代表，进行工厂化栽培双孢菇为主。亚洲是以日本 韩国台弯为代表，进行工厂化栽培金针菇为主，他们虽然设施先进， 但由于模式的限制，生产的食用菌品种单，产业发展受到局限。 在些发达国家和地区......”。

2、“.....经 销售领域的市场特点 食用菌产品市场销售主要有三种销售形式，是些散户的产品，直 接进入农贸市场自行销售二是小规模产业群体生产的产品般由合 作社或经销商运到蔬菜批发市场进行销售三是工厂化生产的食用 菌，由于产品货源稳定，质量稳定，产品般由蔬菜批发市场的经销 商对外批发销售，形成固定的网络销售渠道。该项目产品目前将采取 第三种销售渠道。 项目市场方向 杏鲍菇金针菇工厂化设施栽培属于精品农业范畴，主要是反季节供应市场，消费对象是超市酒店宾馆般情况下，旺季平价销售，淡 季部分食用菌价格上涨倍以上，因此进行工厂化反季节栽培食用 菌，经济效益社会效益都特别显著。 在些发达国家和地区，食用菌产业已成为重要的现代化水平较高的 农业产业之，经济效益较高。 韩国台弯为代表，进行工厂化栽培金针菇为主，他们虽然设施先进， 但由于模式的限制......”。

3、“.....欧洲是以荷 兰英国美国为代表，进行工厂化栽培双孢菇为主。亚洲是以日本湾相继采用日本的栽培模式进行工厂化生产金针菇杏 鲍菇等。栽培过程及产品包装 完全实现机械化，其自动化程度已达到了较高的水平。年代，韩 国台北部分内容简介二氧化碳光照 等进行自动化调节。部分内容简介二氧化碳光照 等进行自动化调节。用塑料瓶为栽培容器，整个栽培过程及产品包装 完全实现机械化，其自动化程度已达到了较高的水平。年代，韩 国台北湾相继采用日本的栽培模式进行工厂化生产金针菇杏 鲍菇等。 目前，全球食用菌的工厂化生产主要分布在欧洲和亚洲，欧洲是以荷 兰英国美国为代表，进行工厂化栽培双孢菇为主。亚洲是以日本 韩国台弯为代表，进行工厂化栽培金针菇为主，他们虽然设施先进， 但由于模式的限制，生产的食用菌品种单，产业发展受到局限......”。

4、“.....食用菌产业已成为重要的现代化水平较高的 农业产业之，经济效益较高。食用菌整个生产过程已完全进入了工厂化，自动化和电子计算机控制，成为现代农业的代表。 我国食用菌工厂栽培是在年以后发展起来的，上海浦东天厨菇 业有限公司于年率先在国内成功创建了第个工厂化栽培金针 菇企业，日产达吨鲜菇，金针菇生产技术已达到国际先进水平， 人年均最高生产量达到吨，单位面积产量达到吨平方米， 单位面积产值万元平方米，并取得了较好的效益，天厨的 成功为我国食用菌工厂化栽培铺平了道路。 近年来，北京广东也开始了工厂化栽培均衡需求难以保 障。近年来，由于市场的需求，我国上马了些食用菌工厂化生产企 业，以缓解食用菌鲜品的反季节供应。但由于我国食用菌工厂化生产 起步较晚，对工厂化生产食用菌认识不足，同时还受到技术资金等 诸多因素的影响......”。

5、“.....市场 缺口亦然很大，因此，发展食用菌工厂化生产具有很大的市场潜力。产品市场价格 近年来，随着人们生活水平的提高，我国的食用菌市场价格在逐年攀 升，由过去的几角钱市斤已增长到几元市斤。目前，我国食用菌 市场价格由于信息灵通，运输快捷，区域价格差别不大，然而，我国 百分之九十以上的食用菌都是由农民按季节生产出来的，所以食用菌 市场供应淡旺分明，价格差别显著。般情况下，旺季平价销售，淡 季部分食用菌价格上涨倍以上，因此进行工厂化反季节栽培食用 菌，经济效益社会效益都特别显著。 销售领域的市场特点 食用菌产品市场销售主要有三种销售形式，是些散户的产品，直 接进入农贸市场自行销售二是小规模产业群体生产的产品般由合 作社或经销商运到蔬菜批发市场进行销售三是工厂化生产的食用 菌，由于产品货源稳定，质量稳定......”。

6、“.....形成固定的网络销售渠道。该项目产品目前将采取 第三种销售渠道。 项目市场方向 杏鲍菇金针菇工厂化设施栽培属于精品农业范畴，主要是反季节供应市场，消费对象是超市酒店宾馆等中高档消费群体。由于 本产品周年供应，并有定规模的产量，在市场供求具有绝对的竞争 力。本项目产品主要销往郑州及周边市县，部分产品将直接进入北京 上海武汉西安及周边大城市。 四项目建设规模 厂房建设 本项目建设计划征用土地平方米，建筑面积平方米，其 中菇房平方米，综合厂房平方米，生活办公平方 米。 设备设施配套 主要配套的设备设施有空调及配套设施加湿器菇房自动控制系 统栽培架塑料盘袋栽生产线全套设备包装设备配电设施等......”。

7、“.....筐 加湿器台 五次 消耗费用 原料按天计 算 每天约元 电费按天计 算 工资按天计 算 工人名 六不可预见费投资 七合计总投资约 五经济效益分析 以工厂化生产杏鲍菇为例 杏鲍菇工厂化生产工艺流程 母种专用种制备菌种深层发酵液体菌种 项目概况 项目名称工厂化周年袋式生产杏鲍菇 项目投资单位河南省许昌浩天生物科技有限公司 项目负责人 项目建设地点许昌市经济开发区 项目建设内容及规模 本项目采用目前机械化程度较高的食用菌袋栽生产线完成栽培过程 中的装袋灭菌接种等工序，采用封闭式菇房......”。

8、“.....即对菇房内的温度湿 度空气中的氧气和二氧化碳浓度等进行自动化调节，让食用菌在最 适宜的优良环境下生长，从而实现周年四季栽培。 本项目规划占地面积平方米，建筑面积平方米，总投资 万元，项目完成后可日产杏鲍菇吨。并具有年产加工菌包 万袋的生产能力供应农户栽培食用菌。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,二项目背景 国内外发展水平 食用菌工厂化生产是随着食用菌产业的不断发展而出现的具有现代 农业特征的生产模式，它始于上世纪中页。年，荷兰率先进行 双孢菇工厂化生产，随后美国德国意大利等国也陆续开始生产。 日本是金针菇工厂化生产最早的国家，从年代开始，采用空调 电子监测及自动控制系统，对菇房内的温度湿度二氧化碳光照 等进行自动化调节。用塑料瓶为栽培容器，整个栽培过程及产品包装 完全实现机械化......”。

9、“.....年代，韩 国台北湾相继采用日本的栽培模式进行工厂化生产金针菇杏 鲍菇等。 目前，全球食用菌的工厂化生产主要分布在欧洲和亚洲，欧洲是以荷 兰英国美国为代表，进行工厂化栽培双孢菇为主。亚洲是以日本 韩国台弯为代表，进行工厂化栽培金针菇为主，他们虽然设施先进， 但由于模式的限制，生产的食用菌品种单，产业发展受到局限。 在些发达国家和地区，食用菌产业已成为重要的现代化水平较高的 农业产业之，经济效益较高。食用菌整个生产过程已完全进入了工厂化，自动化和电子计算机控制，成为现代农业的代表。 我国食用菌工厂栽培是在年以后发展起来的，上海浦东天厨菇 业有限公司于年率先在国内成功创建了第个工厂化栽培金针 菇企业，日产达吨鲜菇，金针菇生产技术已达到国际先进水平， 人年均最高生产量达到吨，单位面积产量达到吨平方米......”。