1、“.....引进新品种，做到多品种周 年生产，年四季有鲜菇上市，同时，大力推广液体菌种，降低生产 成本，提宽松的发展环境 适应加入世贸组织需求，严格按照平泉县食用菌标准化生产 基地建设实施标准的技术要求，大力生产无公害绿色食用菌产品， 提高国际市场竞争力 加大科技成果转化力度，不断开发泉县创造性地提出了食用菌科学的发展模式， 即公司市场基地农户或协会联农户的风险共担利益均沾的紧密型利益共同体机制。首先公司在产前与农户签订合同或协 议，采取四优先返还的办法，公司直接与菌农建立利益关系， 即优先技术培训，优先供应菌种，优先收购产品，优先资金扶持， 协会所得利润的返还给菌农。其次实行保护价生产市场价收 购的办法。定期召开市场分析会，价格协调会，确定适合发展的合理 价格上下浮动指数，公司与农民共同遵守。民族特征 的产业之......”。

2、“.....中国自古就有药补不如食补，医疗不如食疗的说 法，随着人们饮食结构的改善和生活水平的提高，对菌类的需求日益 增长，有的人偏爱健康美容有益的食品。食用菌罐头产品， 使食用菌产品高档化方便化，将方便和营养完美地结合起来。国际 卫生组织和老人协会对长寿老人的饮食习惯做过调查，发现长寿老人 中有常吃菌类。充分的依据。 项目建设的必要性 食用菌 中国的食用菌罐头行业，是新开发的保健食品，是最具定期召开市场分析会，价格协调会，确定适合发展的合理 价格上下浮动指数，公司与农民共同遵守。品，优先资金扶持， 协会所得利润的返还给菌农。首先公司在产前与农户签订合同或协 议，采取四优先返还的办法，公司直接与菌农建立利益关系， 即优先技术培训，优先供应菌种，优先收购产 根据实际情况，平泉县创造性地提出了食用菌科学的发展模式......”。

3、“.....无菌不成席逐渐成为国人的时尚，食用菌消费量将 继续有较大幅度的增长。部分内容简介东 南亚等国家和地区，是国际最具竞争优势的产品。部分内容简介东 南亚等国家和地区，是国际最具竞争优势的产品。国内市场的开发 潜力也较大，无菌不成席逐渐成为国人的时尚，食用菌消费量将 继续有较大幅度的增长。 根据实际情况，平泉县创造性地提出了食用菌科学的发展模式， 即公司市场基地农户或协会联农户的风险共担利益均沾的紧密型利益共同体机制。首先公司在产前与农户签订合同或协 议，采取四优先返还的办法，公司直接与菌农建立利益关系， 即优先技术培训，优先供应菌种，优先收购产品，优先资金扶持， 协会所得利润的返还给菌农。其次实行保护价生产市场价收 购的办法。定期召开市场分析会，价格协调会，确定适合发展的合理 价格上下浮动指数，公司与农民共同遵守......”。

4、“.....平泉县政府采取了多项措施 制定优惠政策，为食用菌产业的发展创造宽松的发展环境 适应加入世贸组织需求，严格按照平泉县食用菌标准化生产 基地建设实施标准的技术要求，大力生产无公害绿色食用菌产品， 提高国际市场竞争力 加大科技成果转化力度，不断开发引进新品种，做到多品种周 年生产，年四季有鲜菇上市，同时，大力推广液体菌种，降低生产 成本，提高经济效益 大力组织营造食用菌原料刺槐林，同时，大力发展草腐菌生产， 减缓菌林矛盾。 目前国际食用菌市场的需求每年以的速度递增。日本韩国 等东南亚国家年消费量可达万吨，大部分从我国进口。西方食用 菌大国如德国法国等，年人均食用菌需求量在公斤以上。国内 市场对食用菌产品的需求日趋增长，销售市场广阔，随着人们的生活 水平的提高，市场的销售潜力越来越大......”。

5、“.....食用菌罐头是蔬菜的替代产品，对人体健康有益易储存好吃方便营养丰富市场需 求量大，产品直是供不应求。由于此产品属于劳动密集型，劳动力 成本高，平泉既有劳动力的优势又有生产资源的优势，所以此项目的 提出是有充分的依据。 项目建设的必要性 食用菌 中国的食用菌罐头行业，是新开发的保健食品，是最具民族特征 的产业之，是中国食品工业产业结构调整过程中个快速成长的 新兴产业。中国自古就有药补不如食补，医疗不如食疗的说 法，随着人们饮食结构的改善和生活水平的提高，对菌类的需求日益 增长，有的人偏爱健康美容有益的食品。食用菌罐头产品， 使食用菌产品高档化方便化，将方便和营养完美地结合起来。国际 卫生组织和老人协会对长寿老人的饮食习惯做过调查，发现长寿老人 中有常吃菌类。据专家介绍食用菌罐头富含许多保健益寿的 营养成分和防癌抗癌的物质......”。

6、“.....食用菌药用功能迎合了广大消费者的保健消费心理，使其身 价倍增，纷纷登上百姓餐桌，特别是食用菌罐头深受消费者的厚爱， 在市场上热销。这也正是食用菌罐头问世以来短短段时间就成为时 尚食品的重要原因。目前国际食用菌市场的需求每年以的速度递 增。日本韩国等东南亚国家年消费量可达万吨，大部分从我国 进口。西方食用菌大国如德国法国等，年人均食用菌需求量在 公斤以上。国内市场对食用菌产品的需求日趋增长，销售市场广阔，食用菌罐头随着人们的生活水平的提高，市场的销售潜力越来越大。 特别是些石油输出国和高寒地带不产蔬菜和水果全靠进口的国家 和地区，食用菌罐头是蔬菜的替代产品，此产品对人体健康有益易 储存好吃方便营养丰富市场需求量大，产品直是供不应求。 平泉县年产食用菌万吨，为益寿的 营养成分和防癌抗癌的物质。可见注重食品的营养保健功能已成为 种共识......”。

7、“.....使其身 价倍增，纷纷登上百姓餐桌，特别是食用菌罐头深受消费者的厚爱， 在市场上热销。这也正是食用菌罐头问世以来短短段时间就成为时 尚食品的重要原因。目前国际食用菌市场的需求每年以的速度递 增。日本韩国等东南亚国家年消费量可达万吨，大部分从我国 进口。西方食用菌大国如德国法国等，年人均食用菌需求量在 公斤以上。国内市场对食用菌产品的需求日趋增长，销售市场广阔，食用菌罐头随着人们的生活水平的提高，市场的销售潜力越来越大。 特别是些石油输出国和高寒地带不产蔬菜和水果全靠进口的国家 和地区，食用菌罐头是蔬菜的替代产品，此产品对人体健康有益易 储存好吃方便营养丰富市场需求量大，产品直是供不应求。 平泉县年产食用菌万吨，为食用菌罐头生产提供了原料保障，同时 由于此产品属于劳动密集型，劳动力成本高......”。

8、“.....平泉既有劳动力的优势又有加工生产资源的优势，所以 提出此项目完全有必要。 项目建设对调整本地农业产业结构和农村经济结构有着积极的 推动作用，实现农业增效农民增收，进步优化农业结构。同时， 项目的实施，还有利于提高食用菌生产的科技含量和加工能力，增强 企业的辐射带动作用，引导更多的农民从事食用菌生产，最终达到农 民收入增加企业效益提高区域经济繁荣和社会稳定。 本项目采用新工艺开发新产品，生产具有特色的食用菌罐头 产品，符合市场规律和需要。新技术依托单位为北京市食品研究所。 此单位是专门从事开发研制食品的科研单位。该产品是用食用菌产 品经多道工序加工而成，调料用各类食用菌和调味品研制而成。 项目建设可促进食用菌专业化生产产业化经营，有利于推广订 单栽培标准化管理，解决菇农的销售问题，推动全县食用菌产业的 发展，增加产业附加值，扩大出口创汇能力......”。

9、“..... 真正实现用项目推动产业，用产业扶贫，使贫困地区农民脱贫致富。 树莓关于树莓的社会效益与经济效益分析 基本介绍 树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高 米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多 汁，口感清香爽口，非常好吃，维生素的含量是苹果的倍葡萄 的倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物 质。由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为 天然绿色食品和健康食品，前景极为广阔。 其最大优点是易种易管，极少病虫害，栽培当年少量结果， 年旺果。南方月前后开始开花，北方迟天，成熟期月 份，次定植，可连续挂果年。黑树莓每平方米亩 栽株，当年种植当年挂果，第二年以后进入旺果期，目前市 场价每公斤元。树莓果实可加工成果汁果酱果酒，效益 倍增。果实原汁与水按可对成果汁饮料色香味俱佳......”。