1、“.....组建生产高科技乳制品的集约型企业集团。的工程量和施工进度计划提出数量和建议 对该项目的人员编制和机构设置提出设想方案 对该项量质量销售市场情况进 行预测和分析 对该项目设计方案的先进性可靠性合理性提出论证意见 对该项目的三废治理和环境保护措施进行论证 对该项目工程技术方案进行论证 对该项目总公司工艺干酪系列产品生产线技 术改造工程项目建议书的批复 按轻工部中国轻工业建设项目可于京哈公路公路处，距 公路公里，交通十分方便......”。

2、“.....人民生活水平不断提高，快餐西餐业迅速发展，给干酪的 生产与消费提供了广阔的前景。享受着经济发展实惠面向世界求发展的 新代，更是干酪的巨大潜在消费者。 目前国内乳品市场正处于种低水平的供求平衡，要想打破这种 平衡，就要向消费者推荐更有营养性的乳制品，引导消费，用多种多样的 产品打开市场，做为块几乎无人涉及的领域，旦打开市场，效益是惊 人的。我们计划把干酪发达国家人均干酪消费量 都在公斤左右国际乳品联合会统计数据......”。

3、“.....位于京哈公路公路处，距 公路公里，交通十分方便。业极具规模的集科研生产畜牧和贸易为 体的中型企业集团。企业之列，到年乳业集团以成为我国第六大乳品企业之。目前， 乳业集团已成为我国乳品行部分内容简介以上。部分内容简介以上。年乳业集团跻身黑龙江省十二家重点龙头 企业之列，到年乳业集团以成为我国第六大乳品企业之。目前， 乳业集团已成为我国乳品行业极具规模的集科研生产畜牧和贸易为 体的中型企业集团。 项目拟建地点 黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路号。位于京哈公路公路处，距 公路公里，交通十分方便......”。

4、“.....要想适应市场经济，就应开发优良新型高科技含量， 高附加值的乳制品，组建生产高科技乳制品的集约型企业集团。目前由公 司派出有关人员对全国干酪市场和生产企业进行了考察......”。

5、“.....对产品规模品种原料来源公用工程配备技 术经济分析市场预测分析等原则问题进行论证研究并达成致意见。 推荐方案与研究结论 市场需求分析产品销售方向 近年来，随着生活的不断改善，文化素质的提高和饮食观念的变化， 人们对食品的要求已向多元化方向发展。消费者更加偏爱营养全面，食用 方面便的食品。干酪则是世界公认的这种食品。发达国家人均干酪消费量 都在公斤左右国际乳品联合会统计数据。随着改革开放 的不断深入，人民生活水平不断提高，快餐西餐业迅速发展，给干酪的 生产与消费提供了广阔的前景。享受着经济发展实惠面向世界求发展的 新代，更是干酪的巨大潜在消费者。 目前国内乳品市场正处于种低水平的供求平衡，要想打破这种 平衡，就要向消费者推荐更有营养性的乳制品，引导消费，用多种多样的 产品打开市场......”。

6、“.....旦打开市场，效益是惊 人的。我们计划把干酪制成甜酸咸辣麻和水果等多种风味以适应 不同人群需要。能适合中国人食用。记得在十年前，当发酵乳中的酸奶刚 刚踏入中国市场的时候，其口味令大多数人无法接受，产品摆在柜台上无 人问津，销售情况如同现在的干酪样，每年全国的产销量不过上百吨左 右。然而通过媒体大力宣传，厂家不懈的努力，时至今日，消费者已完全 认同了酸奶独特的口味和营养价值，销量直线上升至每年万吨，并且 继续保持强劲增长势头。干酪市场的潜力比酸奶有过之而无不及。中国人 口众多，这样大的消费市场如果我们不把握先机，提前动手，外国公司或 国内其它大企业就会乘虚而入。企业竞争中最重要的是要有战略眼光，新 产品的开发，基础设施的建设必须要走在市场前面。可以预见，在不久的 将来，品种繁多，风味独特，最具营养最易消化的乳制品干酪必将 走上千家万户的餐桌......”。

7、“.....干酪 市场前景不可估量。 改造方案与生产规模 根据对市场技术资源和投资情况的分析，拟建设条年产工艺干酪 吨规模的生产生产线。 生产方法 本项目采用国外传统干酪现代生产方法，使用采用了基因技术的乳酸 克制干酪快速成熟的菌种，使用瑞典利乐公司先进设备，经收奶贮存 巴氏杀菌凝乳后处理压榨盐渍成熟融化调配，冷却包装 等主要工序，完成生产过程。 厂址概述 本项目干酪车间地址选在哈尔滨市西南郊黑龙江乳业集团总公司 中心实验厂院内，位于京哈公路公里处，距公路公里，交通和通讯 十分方便。 该厂址地势平坦，水电资源充足，可以满足生产需求。 主要原料燃料及动力供应 主要原料本项目所需的主要原料鲜奶吨年可在当地解决， 凝乳酶发酵剂，在国外有固定进货渠道，其它如添加剂包装材料等国 内均有供应 主要燃料煤炭。黑龙江是国家主要的煤炭基地......”。

8、“.....期为个月。 研究结论 根据可行性研究，可以看出财务内部收益大于基准收益率 ，财务净现值万元大于零，其它盈利和清偿能力指标 也都满足要求，表明该项目具有良好的财务效益不确定分析的结果表明 该项目在未来的生产经营过程中风险比较小，如项目达产即可盈 利项目所采用的技术和设备先进科学实用合理生产的干酪系列产品具 有良好的市场前景该项技术改造对改变黑龙江乳业集团总公司的产品结 构，增加产品附加值，实施名牌发展战略，带动黑龙江省经济发展将产生 积极的作用，具有良好的经济效益和社会效益。建议项目管理部门批准该 项目的可行性研究报告，投资部门安排优先安排，承办单位抓紧决策，力 争早日投产达效......”。

9、“.....年乳制品产量占全国的 。但乳制品生产直是以奶粉为主，其产量占乳制品总产量的， 产品结构单，缺少高附加值的产品的问题，已严重限制了黑龙江省乳制 品业的进步发展。如奶油的产量仅占全国的，列在全国各省区的 第位，奶酪的产量更低，仅占全国的，资源和技术没有得到充 分的发挥。生产干酪不但浓缩了牛奶中蛋白质脂肪等高热量的物质......”。