1、“.....我在实习期间曾进入客房进 行送餐服务，亲身体会到客房硬件设施跟的上主流标准。宾馆拥有各类豪华客房共间，分布于怡宾 楼和贵宾楼。在硬件设施方面富丽堂皇的大堂开放式总台，代表了国 内饭店的新潮流。 从萧山本地看来该酒店处于本市中心，附近有购物广场，肯 德基必胜。年月， 宾馆在全面装修之后荣膺四星际旅游涉外饭店，跨入高星级饭店 的行列。在地理区位方面距杭州萧山国际机场公里，距杭州城 站火车站分钟车程。泸杭甬杭金衢高速公路在萧山境内贯 通，来往上海宁波金华仅需分钟车程。 从萧山本地看来该酒店处于本市中心，附近有购物广场，肯 德基必胜客等娱乐休闲餐饮设施，这些优势是其它星级酒店所没 有的。在这个领域萧宾有它独特的 优势，但随着其他酒店集团的比如金陵饭店集团第世界大酒 店等等高档酒店的进步拓展这种优势会逐渐消失。 萧山区作为杭州重要的发展支撑之......”。

2、“.....对于当地的服务类企业来讲有着广阔的市 场前景。尽管萧山宾馆在硬件设施上比不过新兴的五星酒店，但 是凭着在当地的口碑同时注意完善的人性化服务还是可以有所 作为的另方面开元名都大酒店与萧山宾馆同处个区域更加 增强了整个开元旅业集团的凝聚力和影响力。份的象 征，虽然近年来有很多新建的五星级酒店但是在餐饮收入方面除 了开元名都大酒店少有超过萧宾的。泸杭甬杭金衢高速公路在萧山境内贯 通，来往上海宁波金华仅需分钟车程。在地理区位方面距杭州萧山国际机场公里年月， 宾馆在全面装修之后荣膺四星际旅游涉外饭店，跨入高星级饭店 的行列。萧山宾馆 其前身是萧山县政府的招待所在年 以酒店业为主导这点在实习期间我就得以体会，我所在的 开元萧山宾馆就是开元旅业的母体及企业文化发源地......”。

3、“..... 以酒店业为主导这点在实习期间我就得以体会，我所在的 开元萧山宾馆就是开元旅业的母体及企业文化发源地。萧山宾馆 其前身是萧山县政府的招待所在年月日萧山宾馆隆 重开业，并成为萧山最早的星级旅游涉外饭店。年月， 宾馆在全面装修之后荣膺四星际旅游涉外饭店，跨入高星级饭店 的行列。在地理区位方面距杭州萧山国际机场公里，距杭州城 站火车站分钟车程。泸杭甬杭金衢高速公路在萧山境内贯 通，来往上海宁波金华仅需分钟车程。 从萧山本地看来该酒店处于本市中心，附近有购物广场，肯 德基必胜客等娱乐休闲餐饮设施，这些优势是其它星级酒店所没 有的。在硬件设施方面富丽堂皇的大堂开放式总台，代表了国 内饭店的新潮流。宾馆拥有各类豪华客房共间，分布于怡宾 楼和贵宾楼。所有客房均宽带接入......”。

4、“.....亲身体会到客房硬件设施跟的上主流标准。由于 宾馆建立时间较早经过几次大的改造才达到目前的四星水准，受 到这些因素限制导致了客房装修豪华但室内面积狭小，场地有限 这是没有办法解决的。宾馆餐饮直在萧山市场保持领先地位。宾馆拥有餐位 余座，新三角咖啡厅锦香苑中餐厅各式酒吧牡丹厅景都 包厢群。在实习期我先后进入新三角咖啡厅景都包厢从事工作， 在此期间切身体会到酒店客流量的变化，在节假日是顾客比较集 中的时段，特别是景都包厢群入座率基本是左右甚至爆满。 在旅游旺季，客房的入住率也是高达以上这显示出了萧山 宾馆在当地的影响力，在年长的当地人心中在此就餐是身份的象 征，虽然近年来有很多新建的五星级酒店但是在餐饮收入方面除 了开元名都大酒店少有超过萧宾的。在这个领域萧宾有它独特的 优势......”。

5、“..... 萧山区作为杭州重要的发展支撑之，它的经济发展水平已 经不亚于省会杭州市，对于当地的服务类企业来讲有着广阔的市 场前景。尽管萧山宾馆在硬件设施上比不过新兴的五星酒店，但 是凭着在当地的口碑同时注意完善的人性化服务还是可以有所 作为的另方面开元名都大酒店与萧山宾馆同处个区域更加 增强了整个开元旅业集团的凝聚力和影响力。在广告宣传方面可 以采取更加灵活的方式，让萧山宾馆和开元名都大酒店相互促进 相互弥补，这样可以壮大开元的品牌效应让这家企业能够被更多 的消费者所接受。 二面临的竞争对手的分析旅游行业涉及到的领域多范围广，在这里我只选取个别竞争对 手进行分析。比如萧山宾馆就经常与金陵金马饭店五星级进 行对比竞争，每个月都会在营业额入住率等方面进行比较。在 此要说明下金马饭店是是金陵饭店集团第家连锁酒店......”。

6、“.....中小型 会议厅室个，商务会议设施配套齐全拥有风格各异的 中西餐厅酒吧日本料理贵宾包厢等共余个，近个 餐位，无论是从餐饮客房还是会议接待设施方面都显示出较强的 竞争力。 从更高的层次来进行分析金马饭店归属于金陵饭店集团，该集 团于年月日发起设立，年月日进入上市 辅导期。公司下辖南京新金陵饭店有限公司江苏金陵贸易有限 公司江苏金陵精品商贸有限公司等子公司及食品研发旅游商 场等分公司。年已经团的综合管理和投资融资平台，以 酒店为主导实施连锁化经营积极发展房地产产业，形成具有竞争力的房地产业务特色强化产业组合优势，构建产业联动发展 体系。 两大集团虽然侧重不同，但共同依托酒店产业这就无法避免竞 争。总体看来竞争对手的实力强大，但值得注意的是开元集团同 时涉足旅行社行业，开元国际旅行社也从属于该集团并且取得了 良好的成绩......”。

7、“.....比如在人员录用方面很多员工只是抱着不确定的心态来工 作，缺少对企业文化的认同和归属感，这样直接导致了员工流失 过高。出现这种非正常情况当然与各层领导脱不了干系员工考 核缺少信服力各层领导缺少合作精神，内部的不团结导致利益 的分配不均，这样的管理方式必然会出问题，由此我的建议是集 团内部不能只顾着培训员工，有必要定期对中低层管理者进行系 统培训，引进先进的管理理念，改变以往的经验主义和不好的领 导作风。其次酒店也要本着人文关怀精神切实为员工着想，只有 让员工对企业产生好感在对客服务中才会提高服务质量。 在整体发展战略方面，继续保持这种差异化经营，酒店产业 继续改进发展，尤其在房地产市场陷入困境的情况下改善现有经 营方式可以获得明显的回报收益。其次，浙江省全省有丰富的旅 游资源，旅行社产业大有前景。由此开元集团在旅行社方面可以 放开脚步......”。

8、“.....虽然目前开元国际旅行社规模有限，但只要集团总部有这 种前瞻意识，利用自身资金优势和酒店资源优势完全可以成为颇具规模的旅行社。 三客源构成情况分析 从客源数量方面来分析根据国家旅游局的数据统计信息，以 年月份入境人数统计为例，主要客源市场排在前五位的 依次是韩国万人次日本万人次俄罗斯万 人次美国万人次马来西亚万人次，并且这个数 据还在不断地增长中。 从入境游客的主观目的来分析，以亚洲国家为例年月 至月日本总的入境人数为人，其中商务会议人， 观光休闲人。韩国入境人数人，商务会议 人，休闲观光人。由此可以看出观光休闲和商务会议是 两国游客出行的主要目的。 结合到本旅游企业的实际情况，酒店作为游客在本地停留和中 转的重要场所对于该地区的旅游形象起到重要影响作用。良好的 食宿会给整个旅游体验增色不少......”。

9、“.....我 在萧山宾馆新三角咖啡厅的时候就曾经接待过很多的旅行团用 餐，其中最常见的团队包括韩国日本团，另外有少量的美国人印 尼人和阿拉伯人。从我所在的部门来看，萧宾缺少专业的外宾接 待人员，这是个明显的失策。从上面的的信息可以看出未来入 境旅游的或者商务出行的人数会越来越多，如果还不采取措施顺 应这种趋势就会造成客源损失。我的建议是不能把学习外语停留 在口头上，企业应该专门出台政策制度不仅是要奖励英语学习优秀者，更多的是给员工制造学习的机会条件。比如组织学习讲座， 发放学习资料，重要的点是在各部门挑选些外语储备人才进 行定期的演练培训。这样才能提高整个企业的外语水平，从而顺 应这种趋势。 从本地的客源市场进行细分 以萧山区为例，本区的客源大致可以分为两类本地消费群体和 外来消费群体。该区接近沿海是外来务工人员聚集地之。据去 年的人口普查数据显示......”。