1、“.....并向规模化发展。 较好地解决了农村经济和产业发展中的些难点和问题,克服了家庭 承包经营规模小市场竞争力较弱等不足,在提高农民组织化程度, 推进农业产业化进程中发挥了积极的作用。 独树是我县革命老区,且为南部山区,引导农民走发展生态农业 的路子正是农村现代农业的发展方向。当前,对于农村特别是偏僻的 老区山区来说,制约农村经济发展的因素有很多,如项目资金 产业结构单等问题。如何增强贫困地区自身的造血功能,变输 血为造血,实现农业增产农民增收,是摆在各级党政领导面前的 重要课题。合作社通过这样的组织联合,方面,合作社创办基地, 可以示范种植,降低风险,提高市场占有率另方面,基地建设实 现山地综合开发,调整优化农业经济结构,加强企业在产中技术指导 产后市场开拓上都给予无偿服务,最终得实惠的是农民......”。
2、“.....年,日本京都的森本 颜三郎发明了瓶栽法,年代,我国的裘维蕃,潘志农,余小铁等开 始了金针菇的瓶栽试验。年代开始以利用空调设备等自动化装备实 现了金针菇人工栽培工厂化。年......”。
3、“.....年起比较系统和深入的进行了菌株驯 化选育和栽培的研究。年三明真菌研究所选育的第个优良菌 株三明号在很长段时间成为全国的主栽品种,世纪年 代前栽培黄色金针,年代后以栽培白色金针为主。 据中国食用菌行业规划,年全国食用菌总产量将达到万 吨,出口万吨,创汇亿美元,人均消费量达到公斤。食用菌总 产值仅次于粮棉油果菜,在种植业中居第六位,正成为新兴 的农业产业。但是,现在我国的食用菌远远不能满足市场需求,且国 内城乡居民人均消费食用菌公斤,仅是世界现在年产量达万 多吨我国台湾省的年产量达多吨。我国大陆从本世纪六十年代 开始对野生金针菇进行人工驯化工作七十年代初从日本引进了些 菌株并开始比较系统和深入地进行了金针菇的驯化和选育研究,已 选育出产量较高质量较好生长周期较短亲菌污染低的优良菌株。 在栽培方式和方法上,也改革了传统的段木栽培方式,改用木屑麦 麸米糠棉籽壳等代用料瓶栽有些单位科用生料栽培,也初步获 得了成功......”。
4、“.....部分省市 自治区己开始批量生产,金针菇罐头也已打入国际市场。但是,金针 菇生产在我国普及面还很小,产量也不高,很不适应国内外日益增长 着的需要。发展金针菇生产,对增加社会财富,改善人民生活,扩大 外贸出口,都有定的积极意义。 中国是食用菌生产大国和出口大国,食用菌总产量占世界的 ,雄居世界之首,但我国城乡居民食用菌消费量却很低,人均年 消费仅公斤,尚不足欧美发达国家的,据报导,美国人均 每年消费公斤,日本公斤,港澳地区公斤,若按我国人 均年消费量达到公斤计算,消费缺口高达万吨以上。同时,全 国食用菌产地格局正在发生变化,我国过去食用菌主产区主要是浙江 江苏福建河南等省份,随着沿海经济的快速发展,食用菌这种劳 动密集型和资源消耗型产业正在退出,过去全国著名的菇县出现 了菇县无菇和退耕还林的现象,南菇北移已成定势。在新旧格 局变化中,方面全国生产规模在下降,另方面出口数量以左右 的速度在递增。由此可见,食用菌市场前景广阔......”。
5、“.....菌棚面积,形成年产斤 鲜菇生产能力。 拟建内容 标准菇棚 配套建设原材料堆场 简易粉碎车间,配备相应的切片粉碎设备 简易接种拌料灭菌车间购置接种等辅助设备及食用菌运 输车辆。 保鲜冷库 其他辅助设施。 七项目选址 食用菌种植基地选择要求周边以内无污染源基地距高速 公路国道以上,地方主干道以上距医院城市生活污 染源化工企业窑厂以上。基地的大气灌溉水和土壤质量 指标应符合无公害蔬菜产地环境等要求,即符合农业标准化环境质 量标准。 本项目种植栽培基地选址于杨滩乡独树社区独月公路侧, 用地面积亩。该位置地势平坦,生态环境好。水源充足清洁 交通便利,用电方便,地理位置优势明显。项目选址于此,符合食用 菌栽培基地对水源环境交通和相关特定条件等方面的技术要求。 八生产工艺与环境保护 生产工艺流程 香菇是我国特产之,我国多年直出口量居世界第。香菇也 是世界性消费的菇类......”。
6、“.....近年也有定鲜品出 口。 香菇有段木栽培人造菇木栽培和地栽三大基本方式,随着代料 栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强,近几年段木栽培已 经很少,我国香菇主要来自代料栽培,其基本工艺为配料分袋灭 菌接种发菌出菇。基本工艺流程图如下 图表生产工艺流程 环境保护 该项目种植基地所在区域无污染源,环境质量良好,为项目的建 设实施提供了优越的环境条件。项目是生态农产业,没有大的工程基 建项目,建设基地菌棚不产生粉尘噪声垃圾污染。食用菌在种植 管理采收时,同样不产生不利于生态环境的污染。项目在培植菌品 过程中,以农作物废弃料作为主要原材料,成为发展循环经济的典范, 有利于环境的保护。 九项目组织与劳动定员 组织结构 组织结构 广德绿园香菇专业合作社是本项目的实施主体和管理经营主体, 合作社主任是该项目的法定代表人。项目经实施,将成立由主任为 组长的建设领导小组......”。
7、“.....项目建成后,实行主任领导下的部门负责制,建立并完善 各项严格的管理制度,统管理经营服务于基地菇农的香菇种植 采收和销售业务。 劳动定员 本项目劳动定员人。其中操作人员人,技术人员人, 其余为管理人员及其他人员。技术管理人员可由合作社调配,其他 人员可面向社会公开招聘。 基地操作人员根据情况,主要依靠当地农户管理和技术人员由 合作社统安排。 技术培训 普通操作工人由合作社组织培训其他人员进行职业技能培训外, 还需进行厂规厂纪安全生产等培训教育,考核合格后持证上岗。 项目概述 项目名称广德绿园香菇种植示范基地项目 项目规模总投资万元 项目建设单位广德绿园香菇专业合作社 项目法人代表 项目选址广德县杨滩乡独树街道 项目建成时间个月 建设性质新建 项目主要经营范围生态型食用菌培植生产销售服务出口 创汇等经营业务......”。
8、“.....独树农村社员为发家致富过上好日子,纷纷选择生态 高效香菇栽培产业,并成立了自己的香菇专业合作社组织。目前独树 已发展菇农数百户,香菇栽培种植已初具规模,年产鲜菇超过万 斤,全部销售往上海杭州南京无锡等大中城市市场,市场行情 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传, 十分看好。但由于科技支撑力不够,致使产前产中产后的管理 服务工作跟不上,菇农受损情况时有发生。因此,上个香菇种植示 范基地项目,为菇农做好香菇种植加工销售提供技术信息市 场服务,加强技术支撑力度,已迫在眉睫。 项目建设的必要性 香菇发展前景广阔。 香菇具有很高的经济价值和广阔的发展前景。它生产周期较短, 投入较少,售价较高,栽培香菇可获取较高的效益。它既是我国人民 喜爱的食物,又是传统名贵的出口商品。在国际市场上,无论是鲜菇 干菇或香菇罐头,均享有较高的声誉。我国已成为香菇生产和出口大 国......”。
9、“.....发展了传统的栽培技术,造就了支科 技队伍和栽培大军,具有很大的发展潜力。国内外市场对中国香菇的 需求量很大。因此,香菇生产具有广阔的发展前景。 香菇是独树农村特色农业的重要组成部分。 发展当地代料香菇产业有良好的资源条件,有良好的外部环境, 有较好的经济效益。大力发展香菇产业,对于调整优化当地农业产业 结构,增加农民收入,保护自然资源环境具有重要的意义。 发展代料香菇是保护生态环境,实现农业可持续发展的需要。 采取小径段木和木屑生产香菇,比老法条木生产,是大进步, 节约了木材,但还是要消耗不少森林资源,对森林复盖面,保持生态 平衡有定影响,势必制约香菇生产的发展。现在代料资源丰富,利 用稻草小麦秸秆野草生产香菇,既保护了生态环境,又节约了林 业资源,利用资源节约型发展经济是两全其美的事。 代料香菇是发展效益农业增加农业收入的有效手段。 独树发展食用菌生产具有得天独厚的优势,为了促进高效农业发 展......”。
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