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年产20吨蓝莓花青素萃取液及年产300吨蓝莓食品项目备案立项报告.doc 年产20吨蓝莓花青素萃取液及年产300吨蓝莓食品项目备案立项报告.doc

格式:word 上传:2022-06-24 09:55:32

《年产20吨蓝莓花青素萃取液及年产300吨蓝莓食品项目备案立项报告.doc》修改意见稿

1、“.....其中厂房建设平方米。 地形地貌和地震 厂址地形平坦,无不良工程地质构造。根据建筑抗震设计规范 ,本厂址所在地区地震基本烈度小于Ⅵ度。 项目产业发展建设条件 本项目厂址位于厂区周围环境状况良好,无污染源,适 于投资建设......”

2、“.....突出项目产品的自身优势纯天然绿色无污染功效显著 等特点,加大宣传力度,开发国际国内市场。 利用公司现有销售网络,逐步形成了独特的蓝莓系列产品营销专 卖体系。建立代理销售体系,形成以专卖销售为主以代理销售为辅 的销售战略,稳定并扩大国内市场占有份额。 充分利用现代信息网络的无地域差别,覆盖范围广,信 息流通量大的优势,在网络上做好产品宣传和订购工作。通过在相关 的商业供求网站上发布信息,可以使采购商方便快捷地搜寻到我们的 企业供货信息,及时全面的了解产品。以此为契机,吸引客户进步 与我们取得洽谈。通过宣传媒体食品博览会等方式多方面进行产品 宣传,加大产品认知程度,侧重加强对目标市场中老年白领阶层和 对保健医疗有相当认知程度人群目标市场的宣传力度。 在企业发展到定规模之后......”

3、“.....充分 利用各种关系,寻求客户资源,打入国际市场。 市场风险 行业竞争风险 蓝莓产品的技术含量很高,随着人们生活水平的不断提高,高纤维的水溶性植物胶类产品的市场需求将不断增长。这趋势方面可促使 原有企业扩大产量,但另方面也将会出现新的企业参与竞争,而同 类企业的竞争,必将使公司的经营收益受到影响。而智圆行方公司会 采取的应对措施是是尽快实施高附加值项目的投资,迅速扩大生 产规模,改进工艺,降低成本,增加产品边际效益二是力争垄断技 术,以合法手段限制其他企业参与竞争三是提高现在设备使用率, 相对降低成本,提高劳动生产率四是实施经营品牌扩张战略,树立 良好的企业形象,建立独特的企业文化,提高企业的整体素质。 经营风险 原料供应风险原料供应主要来自种植上由于病害干旱等自 然因素造成的减产等影响本项目加工的原料供应。目前宜昌为蓝莓优 势产业带......”

4、“.....该地区土壤肥沃,排灌基础 较好,具有资源技术等诸多优势,抗各种风险的能力较强。若规划 区通过种植基地规划建设,可提高基地优质化生产水平,达到高产 稳产的目的,抗御自然灾害的能力将进步增强。如果抓好种植基地 和本项目加工的对接,通过企业基地农户和企业经济合作 组织农户的产业化经营方式,可以大大增强蓝莓加工的抗自然 抗市场风险的能力。 技术开发风险在科技高速发展的今天,产品和技术的生命周 期不断缩短。蓝莓公司因此而采以下对策是抓住机遇,迅速实现 产业化,收回初始投资并获取利润二是不断改进生产技术,延长产 品的生命周期三是不断提高公司的科技开发实力,主动淘汰落后技术与产品,迅速及时地满足市场不断变化的需求。 市场销售风险产品的销售存在市场需求上带来的产品是否适 销对路的问题,若通过科学的加工规划布局,建设与市场对路的重点 加工项目......”

5、“.....其市场潜力 和容量将会巨大。此外随着国内国际市场对蓝莓产品需求稳定增长, 供不应求,本项目发展蓝莓产业的市场风险很小。 任何风险都是客观存在的,而智圆行方蓝莓公司能正视风险,积极对 待风险,积极采取应对措施将风险控制在最低限度。 第六章项位销售价格万元 单位成本万元 单位销售利润万元 花青素 二氧化硫 粒度目 水份 表观粘度 灰份 铅 砷 极品率 技术原理 普通精粉除了主要成份花青素外,还含有定量的淀粉灰份纤维素生物碱等杂质,这些杂质的存在对蓝莓凝胶的粘度强度透明 度等指标影响极大,并直接影响到生产工艺和最终产品的品质和风 味。还由于普通精粉特有的异味使其作为食品添加剂的用途受到很 大限制。针对以上问题,我们采用自制多级高压分离器组连续洗脱分 离杂质......”

6、“.....用偏酸性的乙醇溶液 作为碾磨环境,可使颗粒内及重金属被分离出来并洗脱,之后经 分离干燥包装为优质蓝莓胶产品。 蓝莓蓝莓叶青素工艺流程 技术路线及技术水平 该项目的加工技术是运用了生物化学物理等方法,结合去除 杂质的工艺,使蓝莓精粉经加工成无臭速溶高含量低硫低灰 份的优质蓝莓胶。 本技术已获国家专利,在国内外处于领先地位,各项理化及卫生指 标均符合国际要求。 该项目的技术创新点 国内首家按标准实现了自动生产自动控制的蓝莓胶生产线 多级高压分离器的设计及成功应用,浸提抛光后的花青素颗粒在高 压连续多级分离洗脱,最终达到杂质去除干净的目的 成功的解决了目前市场中蓝莓粉普遍高硫的缺陷,蓝莓在烘干过 程中因工艺要求,致使蓝莓粉产品高硫,根据在酸性环境中可将硫化 合物分解的理论......”

7、“.....在包装前应用质检设备环磁旋振精选分离机,严格的保证了 产品质量的安全性。 蓝莓食品生产技术方案 产品方案及日产量的确定 根据现有厂房改造后面积结构及蓝莓食品工艺要求。建成后工厂实 际日生产能力为生物类黄酮,蓝莓仿生食品。 年生产能力 生物类黄酮, 仿生。 共计 产品方案表 产品名称产量 生产月份 结 生物类黄酮 生物类黄酮 生物类黄酮 仿生 仿生蓝莓食品系列生产工艺流程 物料衡算 以日产量为计算基准 原辅料 精粉耗用量 淀粉耗用量 凝固剂耗用量 助剂耗用量 共计 包装材料 胶盒耗用量个个 封口膜耗用量个个卷卷 蒸煮袋耗用量只只 纸箱耗用量个个个个 仓库面积 原料库吨天天吨 吨为单位面积平均堆放量......”

8、“.....堆高箱 生产设备选型与计算 蒸煮流槽线单条留槽线产能条 每天以计算则所需留槽线 条条 膨化罐 第十章可行性研究结论与建议 结论 本是充分利用当地资源和劳动力资源优势及有利条件,促进当地农 业工业发展和促进企业进步发展拓宽生产经营之路的好项目。 本项目原材料供应充足,产品市场广阔,工艺技术水平高,规模合理, 经济效益和社会效益良好,各项指标均达到先进水平,这对促进宜昌 地区农业工业发展和帮助下岗职工再就业都有重要意义。 本项目投产后,投资利润率为,投资利税率为。税后 财务内部收益率,投资回收期年含建设期。以上经 济指标分析表明,本项目经济效益较好,投资回收期短,抗风险能力 强,各项经济指标较高。 因此,本项目是个有广阔前景的好项目,经济效益社会效益和环 境效益显著,项目是可行的。建议 建议加强技术监督和质量控制......”

9、“.....增 强产品的市场竞争力 建议应进步进行技术设备考察,并以招投标的方式进行设备 招标,以便选用符合拟定生产规模的生产设备,达到合理选用科学 匹配的目的 在生产中尽量做到节能降耗,以降低企业运营成本 在原辅材料及成品运输过程中,应尽量做好运输车辆的调度与管 理工作,使生产运输畅通,人流物流安排合理 对市场要做进步调研,广开销售渠道,加大市场营销力度,率 先占领市场,力争在市场竞争中占据主动 尽早落实本项目所需资金,以便产品早日投产,发挥其社会和经 济效益 本项目进行期间,抓紧对所需工程技术人员和职工进行招聘,并 按计划进行培训,以确保项目的顺利实施 项目投产以后,建设单位应加强内部科学管理,尽量降低成本, 使企业拥有更大范围的调控价格能......”

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